Дорогой бренди

Дорогой бренди

История происхождения бренди

Изготовление бренди основано на технологии перегонного винокурения. С помощью простейших перегонных кубов крепкие спиртные напитки изготавливали древние греки, римляне, арабы и другие народы еще на рубеже X-XII вв. н. э. Однако отправной точкой возникновения бренди считается период между XV и XVI вв. н. э., а исторической родиной напитка можно считать Голландию.

Появлением бренди человечество обязано голландским морякам и торговцам, которые занимались поставками соли. Как правило, торговцы закупали соль, которую добывали на юге Франции, в бассейне реки Шаранта. Там же заодно у местных виноделов покупалось вино в бочках, которое отличалось нежным вкусом и утонченным ароматом. Однако напиток плохо переносил длительную транспортировку и большая часть вина к концу путешествия приходила в негодность.

Тогда голландцы пошли на хитрость и стали перед отправлением вино подвергать перегонке, используя для этого метод дистилляции. После данной операции крепость вина существенно повышалась, но вместе с тем оно становилось более стабильным и могло подолгу храниться в бочках. К тому же после дистилляции его объем уменьшался, а места в корабельных трюмах становилось больше.


Вино, которое прошло обработку, стали называть «brandewijn», что переводится дословно как «перегнанное (пережженное) вино». Под таким названием оно стало известно в Северной Европе, где brandewijn приобрел популярность. Изначально перед употреблением такое вино разбавляли водой, после чего оно приобретало практически прежнюю форму, так как в напиток добавляли жидкость, которая была потеряна в процессе перегонки.

Многим же пришелся по вкусу напиток именно в неразбавленном виде. Выяснилось, что хранение перегнанного вина в дубовых бочках делает букет напитка более тонким и ароматным. Появились ценители пережженного вина, а сама технология стала развиваться.  Со временем англичане упросили слишком длинное название «brandewijn», введя в обиход привычное для всех слово «brandy». С годами во многих регионах появились свои рецепты изготовления бренди.

Технология производства бренди

Единого стандарта, которого обязаны придерживаться все производители бренди, не существуют. В зависимости от сырья или региона производится уникальный тип бренди, которому присущи свои особенности. Сырьем для изготовления бренди может быть как виноградный сок, так и его винограда. Также есть много видов типа кальвадоса или фрамбуаза, которые изготавливают на основе фруктов или ягод.


Для виноградного бренди (коньяк, арманьяк, хересный бренди) отбирают спелые, не порченные ягоды. Их моют, перебирают и отжимают сок. Полученный сок подвергают сбраживанию до тех пор, пока брага не достигнет крепости 9 градусов. Следующий этап – дистилляция. В зависимости от вида бренди дистилляция проходит в один или два этапа. При изготовлении граппы, чачи или раки сырьем служит выжимка из косточек, мякоти и виноградной кожуры.

Если по рецептуре напиток должен подвергаться одинарной перегонке, то дистилляцию продолжают до тех пор, пока крепость не достигает 68-72% об. В случае двойной дистилляции, то на первом этапе полуфабрикат достигает крепости в 30%, а после повторной перегонки – максимум до 75%. При производстве коньяка двойная дистилляция является необходимым условием, в то же время как разные сорта кальвадоса отличаются разными методами производства.

Выдержка в дубовых бочках после дистилляции не во всех случаях является обязательным условием. Некоторые виды бренди после купажирования сразу разливают по бутылкам, чаще всего такие напитки прозрачные и имеют резко выраженный запах. Сорта бренди, которые по условиям, должны дозревать в бочках, выдерживают не менее полугода. В Испании же распространен метод Солера, когда более зрелые спирты смешиваются с молодыми.

Дорогой бренди
Photo by Johann Trasch on Unsplash

Виды и категории бренди


Всего существует три основные категории бренди, которые изготавливают на сегодняшний день: виноградный (из чистого сока), из виноградных отжимок и фруктовый на основе разных фруктов и ягод. У каждого из таких напитков существует своя уникальная технология изготовления и особенности. Виноградный бренди, как правило, отличается крепостью не менее 38%. В мире существует очень много видов бренди, которые делают из виноградного сока. Вот только некоторые из них:

  1. Коньяк, производимый во французской провинции Коньяк;
  2. Французский арманьяк, который отличается долгим сроком выдержки в бочках – не менее 10-12 лет;
  3. Испанский шерри-бренди, выдержанный в дубовых бочках от 6 месяцев;
  4. Метакса из Греции представляет оригинальный купаж из виноградного бренди, мускатного вина и трав;
  5. Дивин из Молдавии – производится аналогично французской технологии изготовления коньяка;
  6. Бренди-плиска родом из Болгарии делают из смеси трех разных сортов винограда, после дистилляции выдерживают в дубовых бочках не менее 5 лет.

На втором месте стоит категория бренди, сырьем для изготовления которого служат отходы, которые остаются после приготовления виноградного сока. К всемирно известным видам бренди из выжимок можно отнести грузинскую чачу, итальянскую граппу, южнославянскую ракию и теркейпалинку из Венгрии.

Бренди, изготовленный из фруктов, чаще всего отличается почти прозрачным цветом и, конечно же, особенным ароматом, который напиток приобретает благодаря своим ингредиентам. Чаще всего для фруктового бренди в качестве сырья используют персики, яблоки, малину, сливы, вишню или чернику. Самые известные фруктовые бренди:


  • Яблочный кальвадос;
  • Сливовица из слив;
  • Малиновый фрамбуаз;
  • Венгерская палинка;
  • Вишневый кирш;
  • Боровичка из ягод можжевельника.

Также бренди может отличаться по крепости. Существует три основных типа: крепкое – с содержанием спирта до 80-90 градусов, бренди-граппа – в нем спирта до 80%, обычное – содержание спирта до 75%. Первые два вида в силу своей крепости не принято употреблять в чистом виде.

Дорогой бренди
Photo by Johann Trasch on Unsplash

Виды и категории бренди


Всего существует три основные категории бренди, которые изготавливают на сегодняшний день: виноградный (из чистого сока), из виноградных отжимок и фруктовый на основе разных фруктов и ягод. У каждого из таких напитков существует своя уникальная технология изготовления и особенности. Виноградный бренди, как правило, отличается крепостью не менее 38%. В мире существует очень много видов бренди, которые делают из виноградного сока. Вот только некоторые из них:

  1. Коньяк, производимый во французской провинции Коньяк;
  2. Французский арманьяк, который отличается долгим сроком выдержки в бочках – не менее 10-12 лет;
  3. Испанский шерри-бренди, выдержанный в дубовых бочках от 6 месяцев;
  4. Метакса из Греции представляет оригинальный купаж из виноградного бренди, мускатного вина и трав;
  5. Дивин из Молдавии – производится аналогично французской технологии изготовления коньяка;
  6. Бренди-плиска родом из Болгарии делают из смеси трех разных сортов винограда, после дистилляции выдерживают в дубовых бочках не менее 5 лет.

На втором месте стоит категория бренди, сырьем для изготовления которого служат отходы, которые остаются после приготовления виноградного сока. К всемирно известным видам бренди из выжимок можно отнести грузинскую чачу, итальянскую граппу, южнославянскую ракию и теркейпалинку из Венгрии.

Бренди, изготовленный из фруктов, чаще всего отличается почти прозрачным цветом и, конечно же, особенным ароматом, который напиток приобретает благодаря своим ингредиентам. Чаще всего для фруктового бренди в качестве сырья используют персики, яблоки, малину, сливы, вишню или чернику. Самые известные фруктовые бренди:


  • Яблочный кальвадос;
  • Сливовица из слив;
  • Малиновый фрамбуаз;
  • Венгерская палинка;
  • Вишневый кирш;
  • Боровичка из ягод можжевельника.

Также бренди может отличаться по крепости. Существует три основных типа: крепкое – с содержанием спирта до 80-90 градусов, бренди-граппа – в нем спирта до 80%, обычное – содержание спирта до 75%. Первые два вида в силу своей крепости не принято употреблять в чистом виде.

Дорогой бренди
https://www.dreamstime.com/

Срок выдержки бренди

В отношении бренди действует правило: чем больше срок выдержки, тем благороднее и дороже напиток. В зависимости от продолжительности выдержки бренди может быть ординарным, марочным или коллекционным. К ординарным относятся те виды, которые выдерживались 3, 4 и 5 лет. В качестве подсказки ординарным бренди присваиваются звездочки – сколько лет выдержки, столько и звезд. Стандартное содержание спирта на уровне 40, 41 м 42 градусов.

Для марочных бренди характерна выдержка винных спиртов в бочках сроком не менее 6 лет. Среди них действует следующая классификация:


  • Выдержанный бренди (КВ) – срок выдержки 6-7 лет, 40-42%, 7-12 сахара;
  • Бренди выдержанный высшего качества (КВВК) – срок выдержки – 8-10 лет, 40-45%, 7-25 сахара;
  • Старый бренди (КС) – срок выдержки более 10 лет, 40-57%, 7-20 сахара.

 Настоящими «звездами» среди бренди считаются коллекционные сорта. Для них характерны, во-первых, выдержка винных спиртов сроком от 10 лет, а во-вторых, коллекционный бренди всегда дополнительно выдерживается в дубовых бочках минимум 3 года, благодаря чему приобретает более тонкий вкус и приобретает золотистый оттенок.

У французов предусмотрена система маркировки, позволяющая определить выдержку виноградного бренди. Также у них отличается подход к правилам, на основании которых устанавливается срок. Если при купажировании смешивались коньяки с разным сроком выдержки, то учитывается срок самого молодого из них, при этом все остальные могут быть в два раза старше от него. Срок выдержки можно определить, ориентируясь следующими стандартами:

  • VS – не меньше 2 лет;
  • VO – минимум 4 года;
  • VOP – светлый, выдержка не менее 4 лет;
  • VSO – хорошее качество, выдержка около 4 лет;
  • VSEP – светлый, выдержанный минимум 4 года;
  • VSOP – срок выдержки от 4 до 25 лет;
  • WSOP – высшее качество, с выдержкой 4-25 года;
  • ХО – очень старый с выдержкой 6-70 лет.

С чем пьют бренди

Бренди – подходящий напиток и для фуршета, и для тесной дружеской компании, и даже для праздничного банкета. Подобрать для него закуски, которые отлично сочетаются, проще простого. В качестве закусок подойдут мясные деликатесы, сыры и оливки.

В качестве десертных закусок к бренди можно подавать белый виноград, яблоки, грушу и бананы, а также орехи или мороженое. Что касается шоколада, то лучше всего брать черный горький. Что касается лимона и молочного шоколада, то в большинстве стран Европы их сочетание с бренди считают спорным, так как они обладают сильно выраженным вкусом, который мешает ощутить полный букет напитка.

Из сытных закусок бренди лучше всего сочетается с салатами, а также горячими блюдами, приготовленными из мяса и картофеля. Единственная неподходящая закуска для бренди – это рыба и морепродукты. Своим вкусом они перебивают бренди. В то же время на стол можно подавать бутерброды с икрой.

Идеальным компаньоном для бренди считается чашечка натурального кофе или черный крепкий чай. Если бренди слишком крепкий для вас, можно понизить градус, разбавив его минеральной водой без газа или тоником. Также для этих целей, чтобы сделать алкоголь менее крепким, можно использовать натуральные соки, лучше всего подходят сок из винограда или апельсиновый.

Как пить бренди правильно


Что касается элитных сортов бренди, то их лучше всего вообще не закусывать, иначе, как считают знатоки, всю палитру вкуса нельзя ощутить полностью. И пробовать его лучше не на шумном банкете, а в узком кругу и под неспешную беседу. Лучше всего в таких случаях дегустацию бренди сочетать с натуральным кофе и сигарой: сначала выпивают кофе, потом выпивают бренди, а в самом конце выкуривают сигару.

Когда лучше всего подавать бренди – до трапезы или после? Здесь нет четких границ, потому что бренди хорошо работает в качестве аперитива, когда нужно возбудить рецепторы, чтобы разыгрался аппетит. Перед едой лучше всего подавать его разбавленным и охлажденным до 15-16°С, также можно добавить в стакан кубики льда. Бренди также отлично работает в качестве дижестива (напитка, способствующего перевариванию пищи). В таком случае его подают с кофе.

Как правило, если пить чистое неразбавленное бренди, его принято разливать в снифтеры. Это коньячные бокалы из стекла или хрусталя, по форме напоминающие тюльпан: широкое дно, зауженная часть, короткая ножка. Перед тем, как бренди разливают по бокалам, его охлаждают до температуры максимум 16°С. Бокалы заполняются менее, чем наполовину – только до того уровня, где снифтер начинает сужаться.

Следующий этап – нагревание до температуры 22°С. Это нужно для того, чтобы раскрылся истинный букет напитка. Настоящие знатоки и ценители согревают бокалы только теплом рук. При согревании высвобождаются эфирные масла, источающие тонкие ароматы. Благодаря этому каждый раз, когда подносят бокал ко рту, слышны запахи ванили, сменяющиеся цветочно-фруктовыми мотивами. Бренди пьют маленькими глотками, наслаждаясь каждым глотком.


Дорогой бренди
Emily Andreeva on Unsplash

Источник: www.euromag.ru

5 место — «Hennessy Ellipse» 7 тыс. долларов.

Существует 2 тыс. экземпляров этого коньяка. Он пользуется заслуженной популярностью среди ценителей алкоголя. Разлит в тару, похожую на эллипс. Во вкусе напитка присутствуют аромат кофе, табака, восточных пряностей.

4 место — «L’Esprit de Courvoisier» 8 тыс. долларов

Этот сорт можно заслуженно назвать легендарным. В основе его производства спирты времен королей Франции. Отличается восхитительным ароматом, имеет привкус шоколада и кофе, а послевкусие ощущается полчаса. Выдержан 140 лет. Разлит в тару, имеющую форму средневекового графина из хрусталя.

3 место — «Remy Martin Louis XIII Black Pearl Magnum» 34 тыс. долларов


В составе напитка — коньячные сорта с выдержкой 40-100 лет. Благодаря этому коньяк обладает эксклюзивным ароматом, благоухает цветами, фруктами, корицей, имбирем.

Изготовлено 368 бутылок в виде металлических фляжек, каждая из которых имеет свой номер. Каждый экземпляр имеет свое уникальное наименование, к примеру — «Черная жемчужина».

2 место — «Hennessy Beauté du Siècle» 190 тыс. долларов

Коньяк изготавливается ограниченным тиражом и составляется по индивидуальному заказу клиента. Согласно отзывам ценителей, напиток – «высшее блаженство». Расфасован в хрустальные графины, дизайн которых разработал популярный производитель хрусталя Baccarat.

1 место — «Henri IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne» 2 млн. долларов

Встречайте победителя рейтинга. Самый дорогой лидер по итогам продаж внесен в книгу рекордов Гиннеса. Год начала производства -1776. Это самый дорогостоящий алкогольный напиток. Крепость — 41%. В его основу вошли 100 — летние коньячные спирты. Продается в золото-платиновом графине в виде ракушки, который украшается бриллиантами и драгоценными камнями и весит 400 кг. В 2009 году арабский шейх приобрел заветную бутылочку самого драгоценного алкголя.


Теперь вы понимаете, что есть люди, способные выложить кругленькую сумму за удовольствие продегустировать божественный напиток. И, поверьте – это того стоит….

Источник: zen.yandex.ru

Топ-10 самых дорогих коньяков в мире

Самый дорогой коньяк в мире будет расположен в этом топе в последнюю очередь, так как сначала предстоит узнать о 9 более доступных аналогах, которые могут быть не менее интересны для ценителей напитка или коллекционеров.

10 место – Courvoisier L’Esprit Decanter

Courvoisier L’Esprit Decanter – это не самая дорогая бутылка коньяка, но заинтересовать коллекционеров она наверняка сможет.

  • В ее основе отборный коньячный спирт, произведенный за последние 2 века. Наиболее молодой используемый элемент датируется тридцатыми годами прошлого столетия.
  • Один из самых дорогих коньяков поставляется в интересном декантере, изготовленном вручную из хрустальных элементов.
  • Впервые в массовых продажах алкогольный напиток Courvoisier L’Esprit Decanter появился около 12 лет назад. И уже тогда его по достоинству отметили истинные ценители.
  • Первыми производителями этого коньяка были Эммануэль Курвуазье, в честь которого напиток и получил свое название, и его партнер – Луи Галлуа. Они занимались как выпуском, так и продажей. По сохранившейся информации, несколько бочек алкоголя закупил Наполеон для собственной армии.
  • Сейчас один из самых дорогих коньяков, цена которого выше магазинных аналогов, выпускает мировой бренд Beam Inc.

9 место – Jenssen Arcana

Коньяк Jenssen Arcana впервые появился еще в XVIII веке, а производили его жители поместья Jenssen, в честь которого и было названо изделие. Находится «завод» в районе Коньяк, Франция.

  • Jenssen Arcana мог бы стать самым дорогим коньяком в мире, его цена – сотни тысяч рублей. Изделие ручной работы обладает возрастом около сотни лет и изготавливался по традициям, которые заложены первыми мастерами, трудившимися в поместье.
  • Все, что нужно для создания этого горячительного напитка, находится в поместье Jenssen. Здесь выращивают виноград и проводят дистилляцию. Arcana – это жемчужина местных мастеров.
  • Всего создано 600 штук, что и делает изделие практически самым дорогим коньяком. Выполнены они в виде графина, в качестве материала для сосуда использовалось сапфировое стекло, покрытое платиной.
  • Подается изделие в специальной коробке из краснодеревных пород, которая также создается вручную. На всех графинах указывается индивидуальный номер изделия.
  • На данный момент неизвестно, каким будет самый дорогой коньяк, но Jenssen Arcana – это изделие, имеющее многолетнюю выдержку в бочках французского региона, который пришелся по вкусу многим гурманам.

8 место – Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter

Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter мог бы стать самым дорогим коньяком в мире, ведь его полувековая выдержка и лимитированное число выпущенных изделий к этому располагают.

  • Впервые этот горячительный напиток, имеющий мягкий бархатистый вкус, разлили по бутылкам в начале 90-х годов прошлого столетия, когда компания Hine отмечала свой юбилей.
  • Покупатель, который пожелает лично убедиться в превосходстве вкусовых качеств очень дорогого коньяка фирмы Hine, получит напиток в хрустальном графине с нанесенным изображением лесного оленя. Над этой гравировкой трудились специалисты из компании Baccarat.
  • Вместе с графином будущий владелец напитка получит ларец, выполненный из гондурасского красного дерева или индонезийского эбенового, а также набор хрустальных бокалов.
  • Представители компании Hine утверждают, что дорогой хьюмидор, который обычно используется для хранения сигар, сохраняет цветочный аромат одной из самых дорогих бутылок коньяка.
  • Сомневаться во вкусе Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter не приходится, ведь изготовитель поставляет алкогольные напитки для королевского двора в Англии.

7 место – Martell Creation Cognac In Handcarved Baccarat Decanter

В топе самых дорогих коньяков, цена которых исчисляется сотнями тысяч рублей, находится и Martell Creation Cognac In Handcarved Baccarat Decanter.

  • Нежный привкус, в нем органично сочетаются сухофрукты, грецкий орех, мармелад и элементы кедра, впервые появился еще в первой части 19 века.
  • Очень дорогой коньяк обязан своей уникальностью специалистам компании Martell, история которой ведется с начала XVIII века. Уже в то время предприимчивый Жан Мартель, в честь которого и назван напиток, открыл производство во французской провинции Коньяк.
  • О том, как удалось молодому человеку, родившемуся на острове Джерси, перебраться в начале XVIII века во Францию и основать собственный коньячный дом, история умалчивает. Известно лишь, что предприниматель был энергичным и решительным.
  • Как только Жан Мартель понял, что его дела идут в гору, а выпускаемый им коньяк будет востребован во всем мире, он написал своим друзьям письмо, которое начиналось со следующих слов: «Могу без пустой похвальбы утверждать, что мое предприятие – одно из самых успешных в этих краях…»
  • Теперь, когда известно, сколько стоит самый дорогой коньяк нашего рейтинга, стоит перейти к описанию более эксклюзивных напитков.

6 место – Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain

Одна из самых дорогих бутылок коньяка – Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain. И главная ее особенность заключается в наименовании. Рассматриваемое горячительное изделие – это уникальная смесь из Delamain и Le Voyage, которая помещается в полулитровые сосуды.

  • Купить практически самый дорогой коньяк в мире, цена которого исчисляется сотнями тысяч рублей, достаточно трудно. Как только гурманы и знатоки со всех уголков света узнали о выпуске напитка, то забронировали практически все хрустальные графины, произведенные компанией Johnnie Walker.
  • Те гурманы, что все же смогли попробовать напиток, отмечают его интересный вкус, в котором можно «услышать» элементы кожи и табака, переходящие в кофейный аромат и специи Востока.
  • Практически самый дорогой коньяк в мире выпускается под маркой Johnnie Walker, которая представлена в 120 странах. Сейчас этим брендом владеет крупная корпорация Diageo.
  • Это не самый дорогой коньяк, рассматриваемый в рамках этого рейтинга, но его стоимость и уникальность заставляют винных знатоков со всех уголков света искать заветный графин.

5 место – Frapin Cuvée 1888

Еще один представитель рейтинга самых дорогих коньяков в мире – Frapin Cuvée 1888. Он напоминает предыдущих участников: графин из хрусталя с золотыми вкраплениями и уникальные вкусовые качества. Последнее – это то, за что напиток получил статус «престижного».

  • Ценители, которым удалось попробовать этот коньяк, отмечают, что поначалу он терпкий и резкий, хотя позже вкус расцветает и насыщается цветочным благоуханием.
  • Те, кто знают, сколько стоит бутылка одного из самых дорогих коньяков, уверены, что попробовать его – большая честь. Это момент, который запомнится на всю оставшуюся жизнь, ведь в напитке сочетаются вкусовые оттенки, которые были актуальны для элитного алкоголя конца XIX века.
  • Гурманы отмечают в напитке не только цветочные мотивы, но и ванильные, и цитрусовые привкусы. Все это смешалось с ароматом дорогой породы дерева, делая вкус Frapin Cuvée 1888 более выразительным.
  • Коллекционеры, которые с удовольствием купили бы практически самую дорогую бутылку коньяка, сообщают, что ранее этот напиток употребляли, выкуривая сигару. Сейчас же на такое уже не решится никто.

4 место – Hardy Perfection 140 years

История практически самого дорого коньяка в мире, цена которого – миллионы рублей, начинается еще в середине XIX века. Это и стало главной причиной, чтобы включить напиток Hardy Perfection 140 years в этот рейтинг.

  • Основал коньячный дом Hardy лондонский импортер Энтони Арди. И сделал он это во французской провинции Коньяк. Но мировая история распорядилась так, что семье предпринимателя пришлось продать виноградники.
  • Только в 1945 году на место своего прадеда пришел Жак Арди. Он же и возродил производство одного из самых дорогих коньяков, цена которого превзошла все ожидания.
  • Стоимость алкогольного напитка объясняется гурманами так: создан Hardy Perfection 140 years из четырех наиболее почитаемых аппелласьонов этой местности. Готовый продукт помещается в уникальные графины.
  • Всего выпущено 300 сосудов из хрусталя, у каждого есть сертификат подлинности, в которых указано, что создан напиток 140 лет назад.

3 место – Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII

Ответ на вопрос о том, сколько стоит самый дорогой коньяк, пока что не получен. Но зато уже известно название «бронзового» призера рейтинга. Им стал Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII.

  • Французский алкогольный напиток производится на основе винограда, который произрастает в Гран Шампань.
  • Выдерживается практически самый дорогой коньяк, цена которого – несколько миллионов рублей, в специальных бочках – тьерсонах. Изначально их использовали, чтобы перевозить алкогольные напитки на лошадях. В их основе – лимузенский дуб.
  • Тот тьерсон, в котором более 50 лет выдерживался Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII, считается самым старым в поместье Grollet.
  • У этого напитка глубокий золотой цвет, в котором заметны отблески пород красного дерева. В аромате гурманы отмечают розы, сливы, мед, жимолость, инжир, а также сигарную коробку и кожу.
  • Пока что не ясно, каким будет самый дорогой коньяк рейтинга, но очевидно, что Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII – напиток, который входит в списки самых желанных для всех коллекционеров.
  • На стоимость графина влияет интересная легенда, связанная с коньяком Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII. По одной из версий, образцом стал напиток, найденный в металлической фляге еще в середине XIX века.
  • Неизвестно, кто обронил ее и при каких условиях, но напиток внутри фляги стал одним из лучших во всем мире.

2 место – Hennessy Beaute du Siecle Cognac

«Серебряный» призер рейтинга самых дорогих коньяков в мире – Hennessy Beaute du Siecle Cognac. И в этом случае дело не столько в самом напитке, сколько в стоимости его упаковки.

  • Всего выпущено 100 бутылок, содержащих Hennessy Beaute du Siecle Cognac, предназначались они для настоящих ценителей тонкого вкуса. Уникальность очень дорогого коньяка подкупила коллекционеров, которые приобрели все экземпляры за максимально короткие сроки.
  • Сколько стоил для них практически самый дорогой коньяк и кто эти люди, у которых он сейчас хранится в личных коллекциях, неизвестно.
  • Разливался уникальный алкогольный напиток в хрустальные сосуды фирмы Baccarat, затем каждая бутылка была помещена в деревянный ящик, внутри которого установлены зеркала и бархатная обивка.
  • Интересна коробка тем, что сосуд с напитком выезжает из нее на пьедестале, который работает автоматически.
  • Также вместе с бутылкой практически самого дорогого коньяка в коробке лежат и четыре бокала. Они декорированы золотыми листками.
  • Долгое время Hennessy Beaute du Siecle Cognac был самым дорогим коньяком, цена которого считалась недосягаемой.

1 место – Henri IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne

Самая дорогая бутылка коньяка, которая официально вписана в книгу рекордов Гиннесса, – Henri IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne.

  • Создается это горячительное изделие с конца XVIII века. Помещают его в платиновый сосуд, который дополнительно украшается 24-каратным золотом. На каждом изделии этого металла – около 4 килограммов.
  • Также очень дорогой коньяк становится таковым после того, как на бутылку наносят более 6,5 тысяч бриллиантов.
  • В основе этого напитка лучшие спиртовые элементы, которые томились целый век в специальных бочках, высушенных на открытом воздухе.
  • Теперь, когда известно, какой он – самый дорогой коньяк этого рейтинга, стало понятно, почему он получил свое звание. Одна бутылка, не имея содержимого, может украсить любую коллекцию и стать ее достоянием.
  • Также вместе с бутылкой практически самого дорогого коньяка в коробке лежат и четыре бокала. Они декорированы золотыми листками.
  • Долгое время Hennessy Beaute du Siecle Cognac был самым дорогим коньяком, цена которого считалась недосягаемой.

Не важно, какой самый дорогой коньяк продается на земном шаре, ведь суть в том, чтобы это изделие что-то значило для покупателя, который планирует поставить его в свою коллекцию.

Источник: www.profvest.com


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.