27.02.2015
23 вкуса Doctor Pepper
23 загадочных вкуса DR PEPPER. (Эрик Джон)
Что это за 23 вкуса? Да еще и помещенные в алюминиевую банку! Даже самые одиозные вина с букетами, ароматами, нотками, оттенками не претендуют более чем на 6-7 ароматов.
В случае, если вы не знаете, 23 вкуса DR PEPPER – это очень большой секрет «Dr Pepper/Seven Up, Inc.» Нет никаких официальных пояснений о составляющих формулу ароматов этого напитка. И уже более ста лет этот секрет не раскрыт! Существует версия, что одну половину формулы знает одна группа технологов, а другую – другая.
Я пригласил троих своих товарищей, дабы пролить свет на эту тайну. Это были два шеф-повара и один сомелье из трех лучших ресторанов Филадельфии. Конечно, самая большая сложность в нашей работе была в том, что мы имели дело с искусственными ароматами.
приступили к дегустации. Первое и очевидное, что пришло на ум сразу всем, это – вишня, ваниль, миндаль. Четкие второстепенные: ежевика, малина, виноград, амаретто.
В общем, наши исследования привели к такому списку ингредиентов:
1. Вишня
2. Ваниль
3. Миндаль
4. Слива
5. Ежевика
6. Малина
7. Абрикос
8. Кориандр
9. Гвоздика
10. Амаретто
11. Анис
12. Карамель
13. Мелисса
14. Березовый сок
15. Душистый перец
16. Имбирь
17. Корень сарсапарели
18. Сассафрас (растение семейства лавровых)
19. Можжевельник
20. Уинтергрин (растение)
21. Нард (растение семейства валериановых)
22. Лопух
23. Одуванчик
Возможно, это не точная композиция, но чертовски близкая! Так что в следующий раз увидев баночку с «Супер секретом», вы можете ухмыльнуться)!
23 загадочных вкуса DR PEPPER. (Эрик Джон)
Что это за 23 вкуса? Да еще и помещенные в алюминиевую банку! Даже самые одиозные вина с букетами, ароматами, нотками, оттенками не претендуют более чем на 6-7 ароматов.
В случае, если вы не знаете, 23 вкуса DR PEPPER – это очень большой секрет «Dr Pepper/Seven Up, Inc.» Нет никаких официальных пояснений о составляющих формулу ароматов этого напитка. И уже более ста лет этот секрет не раскрыт! Существует версия, что одну половину формулы знает одна группа технологов, а другую – другая.
Я пригласил троих своих товарищей, дабы пролить свет на эту тайну.
о были два шеф-повара и один сомелье из трех лучших ресторанов Филадельфии. Конечно, самая большая сложность в нашей работе была в том, что мы имели дело с искусственными ароматами. Мы приступили к дегустации. Первое и очевидное, что пришло на ум сразу всем, это – вишня, ваниль, миндаль. Четкие второстепенные: ежевика, малина, виноград, амаретто.
В общем, наши исследования привели к такому списку ингредиентов:
1. Вишня
2. Ваниль
3. Миндаль
4. Слива
5. Ежевика
6. Малина
7. Абрикос
8. Кориандр
9. Гвоздика
10. Амаретто
11. Анис
12. Карамель
13. Мелисса
14. Березовый сок
15. Душистый перец
16. Имбирь
17. Корень сарсапарели
18. Сассафрас (растение семейства лавровых)
19. Можжевельник
20. Уинтергрин (растение)
21. Нард (растение семейства валериановых)
22. Лопух
23. Одуванчик
Возможно, это не точная композиция, но чертовски близкая! Так что в следующий раз увидев баночку с «Супер секретом», вы можете ухмыльнуться)!
Источник: doctorpepper.su
- Шоколад
- Milka
- Snickers | Twix | Milky Way
- Lion
- Schogetten
- Hersheys
- Cadbury
- Toblerone
- Hamlet | Royal Chocolates
- Galaxy
- Ritter Sport
- Tirol
- Ferrero
- Aero
- Bonny Mille
- Carletti
- KitKat
- Milka
- Зефир и маршмеллоу
- Marshmallow
- Разное
- Rocky Mountain
- Docile
- Corniche
- Marshmallow
- Сухие завтраки
- Balila
- Lucky Charms
- Kellogs
- Разное
- Balila
Источник: www.drpepper-russia.ru
Популярная газировка повсеместно продается в европейских странах. Наиболее любима на территории Соединенных Штатов Америки. Ценителям вкуса из России приходится прилагать массу усилий, чтобы получить возможность полакомиться этим напитком. Далеко не в каждом магазине на полках можно отыскать Доктор Пеппер. И поэтому некоторые не знают, какие именно вкусы существуют. Попробуем описать каждый из них.
Doctor Pepper Classic
Как понятно из названия, это классический вариант, который особенно полюбился европейцам. Сильногазированный напиток обладает ярким вкусом вишни. Присутствует вкусовая добавка амаретто, придающая некую пикантность.
Doctor Pepper 23 flavors Premium
Данный товар относится к диетической продукции. По уверениям производителей, в газнапитке содержится всего 150 ккал. Разумеется, это достаточно небольшое количество калорий. В особенности, если сравнивать, например, с Coca-Cola.
Обладает мягким вишневым вкусом. В составе содержится более 20 ингредиентов. Существует предположение, что этот рецепт изначально и был использован для приготовления первой партии Dr Pepper, попавшей в продажу в 1885 году. Он не разглашается.
Doctor Pepper Cherry
Еще один вариант вишневого вкуса. По калорийности может соперничать с премиальным товаром, описанным выше. Поскольку количество калорий крайне низкое – 160 ккал. Довольно часто газировку используют в качестве основного ингредиента для коктейлей.
Doctor Pepper Cherry-Vanilla
Идеальный вид для людей, являющихся поклонниками вишнево-ванильного вкуса. Главным достоинством бодрящего напитка является то, что он освежающий и совершенно не приторный. Взяв за основу данную газировку, можно создать потрясающий коктейль.
Doctor Pepper Caffeine Free
Не так давно появился в продаже. Входит в линейку диетической продукции. Имеет ярко выраженный, четкий привкус вишни. Отличительной характеристикой является полное отсутствие кофеина в составе. Идеально подходит людям, которые не нуждаются в бодрящих веществах.
Источник: freetime-msk.ru