Чем закусывать джек дэниэлс

Чем закусывать джек дэниэлс

Не будет преувеличением сказать, что «Джек Дэниэлс»— является одним из самых узнаваемых американских символов. Благодаря своему необычному дизайну эта квадратная бутылка «Джека Дэниэлса» с острыми рёбрами и угловатыми плечиками знакома каждому, кто ценит хороший крепкий алкоголь. Известный американский напиток всегда привлекает взгляд и остаётся на виду.

Как правильно пить и чем закусывать виски «Джек Дэниэлс»

Чем закусывать джек дэниэлс


Чем закусывать джек дэниэлс

  • Подаётся в специальных низких бокалах с толстым дном.
  • Пить напиток следует небольшими порциями, чтобы прочувствовать тончайшие нотки.
  • Чтобы в полной мере насладиться богатым букетом ароматов, перед употреблением немного взболтайте содержимое бокала.
  • Не пейте напиток залпом, а смакуйте каждый глоток, чтобы почувствовать послевкусие.
  • Для употребления в чистом виде Gentleman Jack следует охлаждать до 20-22 градусов.

Закуска

  • Фрукты – лимон, апельсин, мандарин, яблоки.
  • Конфеты и горький шоколад.
  • Канапе с сыром и икрой.
  • Виноград.

Tennessee Honey и Jack Daniel’s Tennessee Fire

Чем закусывать джек дэниэлсИсточник: gradusinfo.ru

Смотрим на объем бутылки

Чтобы знать, как отличить подделку Jack Daniel’s, не помешает знать об особенностях розлива виски. Очень часто продавцы фальсификата совершенно не стесняются сбывать алкоголь в бутылках, которые по объему отличаются от тех, что исторически используются для розлива алкоголя.

Итак, какие объемы бутылок у настоящего виски Jack Daniel’s?

  • Jack Daniel’s Old № 7 — 0,05 л; 0,35 л; 0,5 л; 0,7 л; 1 л; 1,75 л; 3 л.

  • Gentleman Jack — 0,35 л; 0,5 л; 0,75 л; 1 л.

  • Jack Daniel’s Single Barrel — 0,75 л; 0,7л.


Один из самых популярных мифов — все бутылки с Jack Daniel’s имею дозатор. Но это не так. Официально продаваемый в России виски имеет дозатор только на таре объемом 0,7 л, 0,75 л и 1 л. А вот в пол-литровых бутылках Jack Daniel’s дозатора нет. Это правило не относится к юбилейным и лимитированным сериям виски, а также к напиткам, продаваемых в duty free.

Внимательно осматриваем бутылку виски

В виски Jack Daniel’s досконально продуман не только вкус и аромат, но даже дизайн бутылки. Часто именно тара алкоголя выдает фальсификат. Так как отличить подделку Джек Дэниэлс по бутылке?

Брендовый напиток разливается в характерные четырехгранные бутылки. Все грани — идеально ровные, с выраженными углами. Важно обратить внимание на «плечики» тары — здесь должна быть выпуклая надпись «Jack Daniel’s».

Будьте придирчивы до конца — почему бы не посчитать вертикальные грани на горлышке бутылки? Это верный способ отличить оригинал от подделки. На брендовой таре 8 граней. А вот подделки иногда просто ребристые или идеально гладкие на ощупь — это сразу заметно. У основания горлышка бутылки есть кольцо. У оригинала оно тонкое, изящное, угловатое, а у подделки — грубое, широкое, скругленное.


Донышко оригинальной бутылки имеет 8 граней. На поверхность стекла нанесена маркировка в виде цифр и скошенных углов. Как правило, это выпуклая гравировка. Символы же на фальсификате читаются плохо, могут быть практически не различимы.

Осматриваем пробку

Подпольщики способны искусно подделывать стеклянную тару. Это часто даже и не подделка — брагу разливают в б/у бутылки. Но вот с пробками все сложнее. Порой именно она выдает дешевую подделку.

Пробка оригинального Джек Дэниэлс — обязательно пластмассовая, завинчивающаяся, с выступом и гравировкой. Сверху она прикрыта пленкой, на которой с одной стороны стоит наименование бренда, а с другой — надпись «Tennessee WHISKEY».

У фальсификата пробка прикрыта некачественной пленкой — она часто имеет неровно запаянные края. Это сразу заметно.

Источник: ru.inshaker.com

Джек и лед

Широко распространена практика употребления вышеупомянутых ординарных марок Jack Daniels в чистом виде. Делается это с добавлением льда и, разумеется, из роксов.

Благодаря таянию ледяных кристаллов, отдельные вкусовые оттенки напитка делаются более рельефными.

Вместе с тем, при помощи ледяных кубиков достигается оптимальная температура подачи, принятая для американских кукурузных дистиллятов (18-21°C), позволяющая смягчить вкус напитка и вместе с тем не «заморозить» его аромат.

Джек и камни


Дижестивный Single Barrel, а равно – некоторые коллекционные бленды от Джека, создаваемые из спиртов многолетней выдержки, пьются, или если хотите смакуются, исключительно в чистом виде.

В этом случае, можно использовать не только роксы, но и тюльпановидные бокалы. Разумеется, ни о каком добавлении льда здесь не может быть и речи.

Температура подачи напитка, исходя из вышеизложенных соображений, должна оставаться в рамках 18-21°C.

Для достижения этой цели принято использовать специальные охлажденные камни либо пули для виски.

Узнай больше о камнях для виски

Джек Дэниэлс и камни для виски

Джек в миксах и коктейлях

Ординарные, условно четырехлетние, сорта напитка: Old No.7 и Gentleman Jack можно использовать в различных миксах и коктейлях. Причем, для первого варианта скорее подойдет Старый номер 7, а для второго – Джентльмен.

В случае миксов, чаще всего используют классическую содовую, лимонный фреш, соки из зеленых яблок и белого винограда, а также – вездесущую колу. При этом, напитки можно смешивать в любых приемлемых для вас пропорциях.

Если же говорить о коктейлях, то помимо таких хрестоматийных напитков, как «Манхэттен» или «Мятный джулеп», существуют варианты, предусматривающие добавление именно интересующего нас бренда.

детально о виски Джек Дэниэлс

С чем пить Джек Дэниэлс

Если говорить на чистоту, то данный напиток лучше вообще не закусывать. В противном случае, вы либо не сможете оценить все грани его дымного вкуса либо напрочь испортите удовольствие от самой трапезы. Если же вы не являетесь поклонником Джека, но при этом, не имеете возможности отказаться от предложенного напитка, киньте в рот несколько традиционных для американских баров соленых орешков. В случае совершенно критической ситуации, закусите ломтиком лимона. Ну, а ежели вас угораздило нарваться на дижестивный вариант, тогда – терпите…

рецепт виски Джек Дэниэлс

Источник: vzboltay.com

"Джек Дэниэлс" — благородный американский виски, выделенный в отдельную категорию "Теннесси". У него есть особенные признаки: сладковатый ванильно-карамельный вкус с отчетливым дымком от обиженных бочек, а также удивительная мягкость, полученная в результате фильтрации через 3-метровый слой угля. 

Каким бы древним и знаменитым не был "Джек Дэниэлс", в первую очередь это бурбон — кукурузный дистиллят, от чего и отталкиваются любители крепких напитков.

Истинные ценители предпочитают пить Jack Daniels в чистом виде, не смешивая его с колой, соком и другими ингредиентами. Действительно, только так можно почувствовать богатую гамму ароматов и тонкий баланс вкуса. Особенно это касается премиальной версии Single Barrel. Этот виски разливается прямо из бочки, в которой выдерживался, без купажирования содержимого разных бочек. Отличается повышенной крепостью, мягким вкусом и ярким ароматом карамелизированных фруктов. 

Однобочковой виски не стоит пить даже со льдом, правильно смаковать его в чистом виде, наслаждаясь каждым глотком и запоминая послевкусие. Специальные камни для виски — отличный способ довести этот напиток до нужной температуры 18-21°C.

Классика жанра — купаж Old No. 7 — также подходит для употребления в чистом виде, без разбавления и смешивания. Но этот купаж чаще всего пьют со льдом, немного смягчая крепость и подчеркивая отдельные ноты аромата.

Любой сорт Jack Daniel’s можно пить из роксов: невысоких бокалов с прямыми стенками и толстым дном. И только для самых дорогих версий напитка мы советуем взять тюльпановидные фужеры.

Чем закусывают виски "Джек Дэниэлс"

Настоящий "Джек Дэниэлс" настолько хорош, что он совершенно не требует закуски — разве что хорошую сигару. Но если вы все же решите подать к напитку гастрономических спутников, отдайте предпочтение сочным сладким яблокам или лимону с сахаром. Эти продукты лучше всего подчеркнут карамельно-ванильную составляющую "Джек Дэниэлс". Впрочем, ваши гости наверняка не откажутся и от сырной тарелки, винограда и шоколада, небольших канапе с колбасами и копченой рыбой. Из сыров лучше всего подойдут Чеддер, Гауда, пармезан и пекорино.

Jack Daniel’s в коктейлях

Самый известный коктейль на основе "Джек Дэниэлс" — это виски с колой. Пропорции каждый подбирает под себя, по вкусу и настроению: бывают такие дни, когда хочется смешать позабористее. 

Попробуйте пить миксы с содовой, яблочным или виноградным соком. Из сложных коктейлей на основе "Джека" готовят "Манхэттен" и менее известные "Арканзасская пахта", "Джек потрошитель", "Американа". 

Заклинаем вас: не тратьте однобочковой виски и лимитированные версии напитка на коктейли. Для этого вполне сгодятся Old No.7, Gentleman Rare и особенно барный White Rabbit. 

Источник: winestyle.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.