Бурбон блэнтонс спешл резерв

Бурбон блэнтонс спешл резерв

Бурбон Блэнтонс: обзор вкуса и марки

Бурбон Блэнтонс очень легко узнать по оригинальной крышке, которая декорирована фигуркой жокея скачущего верхом на лошади.

Полковник Альберт Блантон долгих 50 лет трудился над усовершенствованием своих навыков в производстве бурбона на винокурне Buffalo Trace Distillery. За это время ему удалось разработать уникальную технологию «single barrel», которая повлекла за собой возрождение производства однобочкового бурбона Блэнтонс. А произошло это в 1984 году.

Особенности производства Blanton’s и виды

Этот бурбон заслуженно попал в сегмент алкоголя премиум-класса. Ведь его производят практически вручную.

Главной особенностью этого напитка является отсутствие четких сроков выдержки. Степень готовности определяет мастер на вкус. Он лично снимает пробу каждой бочки, а после того как дал разрешение Блэнтонс разливается по бутылкам.

В бутылках не смешивается алкоголь из разных бочек. Это делается для того, чтобы избежать скрещивания разных вкусовых оттенков. Из одной бочки получается около 250 бутылок кукурузного бурбона, которым присваивается свой уникальный номер.

Blanton’s Original, 46,5%


Blanton's Original

Когда этот сорт бурбона впервые поступил в продажу, он был доступен только для высокопоставленных лиц и знатных семей. Сегодня эта возможность предоставляется каждому, кто может заплатить около 500 американских долларов за бутылочку бурбона.

Выдерживается Blanton’s Original в бочках из американского дуба около 7–9 лет. Цвет у него благородный – янтарный с легкими оттенками красного дерева.

Во вкусе присутствуют нотки карамели, цитрусов, жженого сахара и гвоздики. Мягкое послевкусие с древесно-медовыми нюансами.

В аромате присутствует интересное сочетание мяты, карамели, ванили, цукатов, дуба и кокосового ореха.

Эксперты рекомендуют налить Blanton’s Original в бокал и дать ему немного постоять, тогда вкус и аромат раскроется в полном объеме.

Blanton’s Special Reserve, 40%


Blanton's Special Reserve

Если вы только начинаете свое знакомство с однобочковым бурбоном, то это идеальный вариант. Так как его крепость значительно ниже по сравнению с другими напитками этой марки.

Special Reserve имеет красивый янтарно-золотистый цвет. Сладковатый вкус бурбона дополняют нотки ванили, цитрусовых, меда и легкие оттенки коричного яблока и специй.

В аромате улавливаются цветочные, ванильные, цитрусовые нюансы, которые дополняются нотами изюма и специй.

Этот напиток рекомендовано пить в чистом виде с кубиком льда или в составе коктейлей премиум-класса.

Blanton’s Straight From The Barrel, 66%

Blanton's Straight From The Barrel

Этот сорт виски выдерживается в новых обожженных бочках из белого американского дуба не менее 8–10 лет. Straight From The Barrel имеет бочковую крепость, которая не разбавляется водой, что делает напиток более насыщенным и интересным.  

Глянцевый темно-янтарный цвет бурбона дополняет богатый вкус, который оттеняется нотками дуба, сливочного масла, меда, дуба и пряностей. В послевкусии улавливаются персиковые, цитрусовые и мягкие шоколадные оттенки.

В аромате присутствуют пряные нюансы, которые прекрасно сочетаются с табачным, медовым, древесно-ванильным оттенком и стойким шлейфом сливочной помадки.

Blanton’s Straight From The Barrel идеален в чистом виде в качестве дижестива в тандеме с хорошей сигарой.

Blanton’s Gold Edition, 51,5%


Blanton's Gold Edition

Этот бурбон выпускается только лимитированными партиями, не в промышленных масштабах.

Blanton’s Gold Edition имеет темный янтарный цвет. Вкус у него богатый и концентрированный с насыщенными оттенками черного перца, абрикоса и дуба. Длительное послевкусие отмечено яблочно-ореховыми оттенками и легкими сливочными нюансами.

Букет ароматов очень разнообразный с четко выраженным запахом меда, ванили, сухофруктов, дуба, шоколада и цитрусовых фруктов,

Чтобы насладиться этим бурбоном сполна, его рекомендовано пить исключительно в чистом виде в качестве дижестива.

Актуальность: 05.04.2018

Метки: Виски и бурбон, Марки бурбона

Источник: vzboltay.com

ООО «Бутик Вайнстайл», ИНН: 7713790026, лицензия: 77РПА0010390 от 05.11.2014 действует с 05.11.2014 по 04.11.2024, г.


сква, Ленинский проспект 52, этаж 2, пом. III, ком. 1-4ООО «Ритейл Вайнстайл», ИНН: 7716816628, лицензия: 77РПА0012148 от 26.04.2016 действует с 26.04.2016 по 25.04.2026, г.Москва, шоссе Ленинградское, д. 72, этаж 1, пом. IVa, ком. 1-5ООО «Вайнстайл», ИНН: 7715808800, лицензия: 77РПА0010437 от 16.10.2019 действует с 14.11.2014 до 13.11.2024, ОГРН: 1107746352141, г.Москва, ул.Складочная, д.1, стр.1, этаж 1, часть помещения IвООО «Стор Вайнстайл», ИНН: 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016 действует с 08.06.2016 по 08.06.2021, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VIООО «Ред Вайнстайл», ИНН: 9717049616, лицензия: 77РПА0012971 от 23.03.2017 действует с 23.03.2017 по 22.03.2022, г. Москва, шоссе Энтузиастов, д. 74/2, этаж 1, помещение VООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: 77РПА0013267 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Старая Басманная улица, д. 25, стр. 1, этаж первый, помещение 1, комнаты с 1 по 9ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0013315 от 24.08.2017 действует с 24.08.2017 по 23.08.2022, г. Москва, проспект Мира, д. 70, этаж 1, помещение IV, комнаты с 1 по 4ООО «Найс Вайнстайл», ИНН: 7716856204, лицензия: 77РПА0013269 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Садовая-Сухаревская улица, д. 13/15, цоколь, помещение VII, комнаты с 1 по 3ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014417 от 22.03.2019 действует с 22.03.2019 по 22.03.2024, г.

сква, Измайловский бульвар, д. 1/28, этаж 1, помещение I, комнаты 1, 2, 2А, 3-5ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014437 от 04.04.2019 действует с 04.04.2019 по 03.04.2024, г. Москва, Осенний бульвар, д.20, корп.1, этаж 1, помещение 275, комнаты с 1 по 5ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0014645 от 04.10.2019 действует с 04.10.2019 по 03.10.2024, г. Москва, Варшавское шоссе, д.72, корп.3, этаж 1, помещение 82ООО «Арт Вайнстайл», ИНН: 7730259175, лицензия: 77РПА0015061 от 12.11.2020 действует с 12.11.2020 до 11.11.2025, 121096, г. Москва, ул. Кастанаевская, д. 17, этаж 1, пом. II, комн. 1-8ООО «Арт Вайнстайл», ИНН: 7730259175, лицензия: № 77 РПА 0015129, действует с 13.01.2021 по 12.01.2026, г. Москва, Строгинский бульвар, д. 26, корп. 2, 1 этаж, часть помещения 466ООО «Арт Вайнстайл», ИНН: 7730259175, лицензия: 50РПА0018989 от 23.06.2021 до 22.06.2026, г. Красногорск, Московская обл., Подмосковный бульвар, д. 13, помещ 1, ком. 77, 1 этаж, ком. № 1-2ООО «Сити Вайнстайл», ИНН: 7734439080, лицензия: 77РПА0015355 от 25.06.2021 до 24.06.2026, г. Москва, ул. Академика Янгеля, д. 2, этаж 1, часть помещения 1ООО «Сити Вайнстайл», ИНН: 7734439080, лицензия: 77РПА0015363 от 25.06.2021 до 24.06.2026, г. Москва., ул. Островитянова, д. 30, корп. 1, этаж 1, часть помещения IIIООО «Сити Вайнстайл», ИНН: 7734439080, лицензия: 50РПА0019179 действует с 25.08.2021 до 24.08.2026, г. Люберцы, ул. Кирова, д.9, к. 2, пом. 915, 1 этаж, на плане №4, 6, 8ООО «Нат Вайнстайл», ИНН: 5024214120, лицензия: № 77РПА0015592, действует с 01.10.2021 по 30.09.2026, г. Москва, ул. Архитектора Щусева, д. 1, этаж 1, часть помещения 4 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

Источник: WineStyle.ru


Особенности производства

Бурбон Blanton’s не содержит посторонних добавок, а каждой бутылке присваивается индивидуальный номер. Из каждой бочки может получиться не более 250 бутылок, каждая из них имеет индивидуальный номер. На каждой этикетке написано, что бурбон не смешивается с другими сортами, а разливается прямо из бочки. Процесс создания бурбона Blantons – это полностью ручной труд. К числу особенностей алкоголя относится отсутствие четких сроков выдержки, а для каждого спирта главный мастер погреба определяет срок хранения индивидуально, лично снимая пробу.

Изящное оформление бутылки по мотивам знаменитых скачек Kentucky Derby делает этот виски еще и отличным подарком.

Миниатюрная лошадка и жокей на пробках бутылок являются признанным товарным знаком бурбона Blanton–s. В штате Кентукки традиции разведения лошадей так же сильны, как и традиции производства бурбона. Помимо лошади и жокея в различных положениях на статуэтках выгравированы отдельные буквы, из которых можно составить слово BLANTONS.


Blanton's Special Reserve

"Blanton's" Special Reserve — это приглашение к "вступлению" в мир превосходных бурбонов от Блэнтон'с. Он идеально подойдет для тех, кто только начинает познавать однобочковые бурбоны, так как имеет более низкую крепость по сравнению с остальными бурбонами, а также порадует знатоков своим сладким вкусом и цветочным ароматом. В состав бурбона входят зерновой дистиллят (из ржи), солодовый ячмень и кукуруза, объем которой в купаже по американскому законодательству не должен быть менее 51% и более 80%. Каждая бутылка бурбона после выдержки в течение 8 лет в новых обожженных бочках из американского дуба заполняется и опечатывается вручную, имеет индивидуальный номер и поставленную вручную мастером-блендером подпись.

Цвет

Золотисто-янтарный цвет.

Вкус

Яркий, сладковатый вкус с нотками меда и засахаренного апельсина, легкими древесными нюансами. Сладковатые оттенки в послевкусии сменяются пряно-древесными нотами.


Аромат

Богатый аромат с тонами цитрусовых цукатов, дуба и пряностей.

Цена — 5-6 тысяч рублей.

Blanton's Original

Изначально однобочковой бурбон "Blanton's" Original , выпущенный в 1984 году, предназначался для послов, высокопоставленных лиц, друзей и членов семьи полковника Блэнтона. Сегодня каждый имеет возможность насладиться этим великолепным напитком, выдержанным в течение 7-9 лет в новых обожженных бочках из американского белого дуба. В состав бурбона входят зерновой дистиллят (из ржи), солодовый ячмень и кукуруза, объем которой в купаже по американскому законодательству не должен быть менее 51% и более 80%.

Бурбон "Blanton's" Original дважды завоевал "Двойную Золотую медаль" — на "San Francisco World Spirits Competition" в 2011 и 2012 годах, пять раз удостоен Золотой медали на "International Wine & Spirits Competition" с 1999 по 2004 годы.

Цена — в диапазоне 7 тысяч рублей.

Blanton's Gold Edition

Blanton's Gold Edition — это однобочковый бурбон непромышленного производства, который выпускается в ограниченном количестве. Из одной бочки получается около 250 бутылок, каждая из которых имеет свой номер. Бурбон Blanton's Gold Edition выдерживается в новых американских обожженных дубовых бочках в течение 8-10 лет, а потом проходит "холодную" фильтрацию. Этот мягкий и чистый бурбон по достоинству оценят любители качественного продукта.


Награды "Blanton's Gold Edition" :

2005 год — завоевал серебряную медаль на международном конкурсе вин и крепкого алкоголя;

2006 год — получил серебряную медаль на международном конкурсе вин и крепкого алкоголя Acclaims;

2006 год — Большая Золотая медаль на конкурсе Monde Selection;

2007 год — Золотая медаль на международном конкурсе алкогольной продукции в Сан-Франциско;

2008 год — Золотая медаль и серебряная медаль на международный конкурсе алкогольной продукции в Сан-Франциско;

2009 год — Двойная Золотая медаль на международном конкурсе алкогольной продукции в Сан-Франциско;

2010 год — завоевал Золотую медаль на международном конкурсе алкогольной продукции в Сан-Франциско;

2010 год — серебряная медаль — международном конкурсе вин и крепкого алкоголя в Лос-Анджелесе;

2010 год — отлично/рекомендовано на конкурсе Ultimate Spirits Challenge.


В 2010 бутылки "Blanton" были признаны "лучшими в мире бутылками для алкогольных напитков" по версии издания Fox News.

Блэнтонс Голд Эдишн характеризуется очень приятным пряным вкусом, великолепным ванильно-шоколадным ароматом с нотами мускатного ореха и цукатов. Секрет бурбона Blanton's заключается в самом процессе производства single barrel, который использовался еще 100 лет назад Альбертом Блэнтонсом — мастером дистилляции. Самое главное в этой технологии то, что бурбон разливают только после того, как он достигнет пика своего развития, впитает необходимое количество ароматов из деревянной бочки во время медленного созревания. После того, как мастер дистилляции удовлетворен качеством, каждая бутылка вручную наполняется напитком прямо из бочки, и на нее наклеивается этикетка Blanton's . Важно то, что бурбоны из разных бочек не смешиваются между собой перед разливом.

Цена — 10 тысяч рублей.

Blanton's Straight From The Barrel

Все богатство и мощь бурбона "Blanton's" Straight From The Barrel оценят истинные знатоки и поклонники виски. Виски бочковой крепости производят из кукурузы, ржи и соложеного ячменя. Бочарные клепки сушатся на открытом воздухе на протяжении 6 месяцев. Выдерживается виски в течение 8-10 лет в новых обожженных бочках из белого американского дуба. Крепость 63-65%, постоянно меняется от бочки к бочке.

Цена 12 тысяч рублей.

Надеюсь вам понравилась статья и было интересно, всем качественных и вкусных напитков и возможности попробовать эти прекрасные бурбоны!

И помните, пейте разумно и в малых количествах. Алкоголь вредит вашему здоровью!

Источник: zen.yandex.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.