Бренди сандеман

Рано или поздно начинающий почитатель и любитель молтов, чтобы разобраться в нюансах ароматических тонов выдержки виски в разных типах бочек, захочет распробовать херес. Для меня крепленое вино, как средство налаживания отношений со студентками в различных стройотрядах и трудлагерях, осталось в советском прошлом (массандровский херес показался так себе). И когда появилась возможность отведать по-настоящему испанский фино, олоросо или амонтильядо, то новые впечатления от вкуса были сравнимы с открытием Америки Колумбом. Sandeman – самая доступная марка, позволяющая насладится хересом за небольшие деньги, хотя у них есть и премиальные, выдержанные образцы для утонченных любителей. Бренди Capa Negra – один из продуктов на основе хереса, и я попытаюсь поделится своим мнением об этом напитке.

Цвет на сайте производителя красиво назван Autumn gold (привет Б.

стернак), но точнее тёмный янтарь. Выдержка — годик в системе солера. Тело жидковатое, а маслянистость на среднем уровне, ножки по стенкам бокала – много и красиво. Пробка пластмассовая и дозатор (та-дам!). Сразу налил: «Эй! Кто это плеснул в мой херес столько водяры?».Через 15 минут совсем другое дело. В аромате распиленное дерево, ваниль, листья винограда, изюм. Во вкусе танины, не сладкий, херес, молочный шоколад. Послевкусие короткое винное, не горький.

В итоге: любители коньяка не найдут для себя ничего интересного. Основная позиция Капы там, где и другие самобытные национальные напитки: писко, чача, кальвадос и метакса. Мне лично понравился, и за 10$(у нас его стоимость) с Capa Negra можно наслаждаться видом океана, моря или надувного бассейна у себя на даче.

@

vladimirkrym :

Регион:Испания, Андалусия, Херес
Производитель:Sogrape Vinhos
Класс бренди:Солера
Тип бренди:Виноградный
Бренд:Sandeman
Крепость: 36%
Объем:0.7 л
Выдержка:1 год
Сорт винограда:Паломино, Айрен
Тип выдержки:Система солера

Источник: vladimirkrym.livejournal.com

Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Мои читатели, всем привет!

Сегодня не будет ни каких дегустаций. Продолжаю тему "Бренди стран мира", герой сегодняшнего обзора — Хересный бренди (шерри-бренди). Попробую кратко пройтись по истории.

Статья носит чисто информативный характер

Хе́ресный бренди (исп. Brandy de Jerez) — традиционный испанский алкогольный напиток крепостью от 36 до 45 градусов, производимый из спирта и винных дистиллятов, выдерживаемых более 6 месяцев в специальных дубовых бочках из-под хереса. По-английски называется «шерри-бренди» (sherry brandy). Не следует путать с «черри-бренди» (cherry brandy), вишнёвым ликёром (с ним познакомимся как-нибудь позже).

Происхождение испанского бренди де херес

В испанской Андалусии есть регион, называемый "хересным треугольником", который располагается в провинции Кадис между городами Херéс-де-ла-Фронтера, Санлукар-де-Баррамеда и Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария. Некогда эти земли населяли мавры-мусульмане, они получали винный спирт из виноградного сока, перегоняя последний через аламбики, и использовали готовый продукт в качестве лекарства и для парфюмерных целей. Позже алкоголь стали выдерживать в дубовых бочках, но подробно проследить эволюцию винного спирта в хересный бренди нам вряд ли удастся. В XVI веке дистиллят уже производили и христиане, это подтверждено документально.

Некий голландский купец отказался покупать андалусский винный спирт holandas. Испанцы вынуждено разлили алкоголь в пустые бочки из-под хереса и забыли о них на несколько лет. Когда через годы кто-то наткнулся на бочки и попробовал содержимое, оказалось, что произошло чудесное перевоплощение — обычный спирт преобразился в благороднейшую влагу. Так, по легенде, родился Brandy de Jerez. В XVIII-XIX вв. выдержанным испанским спиртом снабжали всю Европу. В Голландии коньяк из Испании называли "оландас", под этим именем испанский хересный бренди стал известен в мире.

Как готовят хересный бренди

Для приготовления испанского хересного бренди используют виноград паломино и айрен. Может применяться один из способов:

Перегонка вина через дистилляционную колонну непрерывного действия. Алкоголь достигает крепости 95 градусов, но теряет большую часть букета.

Дистилляция через медный аламбик. Для нагревания перегонного куба сжигают древесину белого средиземноморского дуба и получают очень ароматный, хотя не такой крепкий (до 70 градусов), алкоголь — оландас.

Обычно коньяки перегоняют два раза, но испанские мастера ограничиваются однократной дистилляцией, чтобы максимально сохранить все оттенки букета.

Выдерживают испанский хересный бренди по системе "криадера и солера". Основной принцип заключается в смешивании выдержанного и молодого спирта. Дубовые бочки из-под хереса наполняют дистиллятом и укладывают в пирамиду. Нижний ряд — солера (земля) — самый старый. Верхний — криадер (колыбель) — моложе, и чем выше ряд, тем новее содержимое бочек. Пирамида может состоять из 15 рядов.

Готовый алкоголь разливают в бутылки из ряда солеры, но из бочки отбирают максимум треть содержимого, а освободившееся место заполняют молодым спиртом из верхнего криадера. Так происходит постоянное смешивание, в нижнем этаже всегда сохраняется часть самого старого напитка. По этой системе выдерживают не только бренди, но и херес, мадеру, портвейн, виски, а также другие виды испанских и португальских напитков.

Возраст Brandy de Jerez весьма условный. Обычно дата означает год укладки солеры, но возможно указание среднего купажного возраста. На бутылках обязательно присутствует надпись Solera.

Виды бренди по сроку выдержки:

От полугода до года — Solera. Обычно купаж виноградного спирта и оландаса в равных частях.

Не менее года, как правило, от трех до восьми лет — Solera Reserva. Содержит три части оландаса и одну часть дистиллята.

От восьми до десяти лет — Solera Gran Reserva. Используется чистый оландас.

Вкус испанского бренди зависит от того, какой херес готовили в бочке до приготовления напитка. Обычно используют емкости после хересов Педро Хименес, Мансанилья, Фино, Олоросо.

В процессе старения испанский хересный бренди утрачивает часть крепости. Если процент спирта слишком высокий, алкоголь разбавляют водой, иногда допускается подслащение хересом Pedro Ximenez, добавление карамели и ароматизатора. В лучших марках никаких добавок нет. Самый сбалансированный вкус образуется при выдержке в бочках от хереса Oloroso, но возможно использование емкостей от хересов других марок.

Марки хересного бренди

Насыщенность цвета и аромата коньяка зависят от срока выдержки. Молодые марки пахнут ванилью, в старых отчетливо слышны оттенки фруктов и дуба. Цвет Brandy de Jerez колеблется от янтарного до темного оранжевого и кофейного. Вкус определяет марка хереса, ранее побывавшего в бочках, он может быть и солоноватым, и сладким.

Torres. "Торрес" выпускают в Каталонии с 1928 г., но богатая и славная история знаменитого производителя началась гораздо раньше этой даты. Самый известный испанский бренди Torres 10 Gran Reserva поражает богатством букета с нотами специй и орехов.

Soberano, основной конкурент "Торрес". Компания Gonzales Byass выпускает хересный "Соберано" с 1896 г. из винограда айрен. В бренди угадываются ароматы ванили, цитрусовых, инжира и шоколада.

Cardenal Mendoza. История винокурни Sanchez Romate насчитывает 200 с лишним лет. "Кардинал Мендоза" на сто лет моложе, но эту марку облюбовали в высшем свете. Напиток употребляют при дворе короля Испании — аристократические дома Европы предпочитают Cardenal Mendoza, который гармонично сочетается с хорошим кофе и ароматной сигарой.

Capa Negra. Хересный бренди от дома Sandeman стоит вдвое дешевле "Кардинал Мендоза", но это не говорит о низком качестве, отзывы о нем весьма достойные. Для "Капа Негра" из винограда паломино характерен мягкий и гармоничный вкус.

Carlos I. Выпуск бренди "Карлос I" налажен с 80-х годов XIX века. Испанский хересный коньяк привлекает изысканностью, мягким и полным вкусом с отчетливыми нотами инжира и фундука. Выдержка 10 лет.

Veterano. Сладковатый "Ветерано" — бренди двойной перегонки. Демократичную по цене марку можно узнать по черному быку на этикетке.

Osborne Solera Supremo. Еще одна марка с черным быком. "Супремо" в далеком XVIII в. создал англичанин Томас Осборн.

Don Pelayo. Бренду "Дон Пелайо" более ста лет. Напиток приятен во всех отношениях — мягчайший вкус и вполне доступная цена производят прекрасное впечатление.

Изготовители стремятся сделать свой продукт узнаваемым, поэтому испанский бренди разливают в бутылки оригинальных форм, а разработке этикеток уделяют серьезное внимание.

В ближайших обзорах попробую разобрать виды бренди, описанные в первой части.

Обзоры на некоторые бренди можно найти у меня на канале.

Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.

И напоминаю

Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.

Бренди стран мира — Часть 1. Вводная, Часть 2. COGNAC , Часть 3. Armagnac,

Информация взята из открытых источников интернета, в частности — отсюда.

Источник: zen.yandex.ru

Любовь и признание

Цвет на сайте производителя красиво назван Autumn gold (привет Б.

стернак), но точнее тёмный янтарь. Выдержка — годик в системе солера. Тело жидковатое, а маслянистость на среднем уровне, ножки по стенкам бокала – много и красиво. Пробка пластмассовая и дозатор (та-дам!). Сразу налил: «Эй! Кто это плеснул в мой херес столько водяры?».Через 15 минут совсем другое дело. В аромате распиленное дерево, ваниль, листья винограда, изюм. Во вкусе танины, не сладкий, херес, молочный шоколад. Послевкусие короткое винное, не горький.

В итоге: любители коньяка не найдут для себя ничего интересного. Основная позиция Капы там, где и другие самобытные национальные напитки: писко, чача, кальвадос и метакса. Мне лично понравился, и за 10$(у нас его стоимость) с Capa Negra можно наслаждаться видом океана, моря или надувного бассейна у себя на даче.

@

vladimirkrym :

Регион:Испания, Андалусия, Херес
Производитель:Sogrape Vinhos
Класс бренди:Солера
Тип бренди:Виноградный
Бренд:Sandeman
Крепость: 36%
Объем:0.7 л
Выдержка:1 год
Сорт винограда:Паломино, Айрен
Тип выдержки:Система солера

Источник: vladimirkrym.livejournal.com

Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Мои читатели, всем привет!

Сегодня не будет ни каких дегустаций. Продолжаю тему "Бренди стран мира", герой сегодняшнего обзора — Хересный бренди (шерри-бренди). Попробую кратко пройтись по истории.

Статья носит чисто информативный характер

Хе́ресный бренди (исп. Brandy de Jerez) — традиционный испанский алкогольный напиток крепостью от 36 до 45 градусов, производимый из спирта и винных дистиллятов, выдерживаемых более 6 месяцев в специальных дубовых бочках из-под хереса. По-английски называется «шерри-бренди» (sherry brandy). Не следует путать с «черри-бренди» (cherry brandy), вишнёвым ликёром (с ним познакомимся как-нибудь позже).

Происхождение испанского бренди де херес

В испанской Андалусии есть регион, называемый "хересным треугольником", который располагается в провинции Кадис между городами Херéс-де-ла-Фронтера, Санлукар-де-Баррамеда и Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария. Некогда эти земли населяли мавры-мусульмане, они получали винный спирт из виноградного сока, перегоняя последний через аламбики, и использовали готовый продукт в качестве лекарства и для парфюмерных целей. Позже алкоголь стали выдерживать в дубовых бочках, но подробно проследить эволюцию винного спирта в хересный бренди нам вряд ли удастся. В XVI веке дистиллят уже производили и христиане, это подтверждено документально.

Некий голландский купец отказался покупать андалусский винный спирт holandas. Испанцы вынуждено разлили алкоголь в пустые бочки из-под хереса и забыли о них на несколько лет. Когда через годы кто-то наткнулся на бочки и попробовал содержимое, оказалось, что произошло чудесное перевоплощение — обычный спирт преобразился в благороднейшую влагу. Так, по легенде, родился Brandy de Jerez. В XVIII-XIX вв. выдержанным испанским спиртом снабжали всю Европу. В Голландии коньяк из Испании называли "оландас", под этим именем испанский хересный бренди стал известен в мире.

Как готовят хересный бренди

Для приготовления испанского хересного бренди используют виноград паломино и айрен. Может применяться один из способов:

Перегонка вина через дистилляционную колонну непрерывного действия. Алкоголь достигает крепости 95 градусов, но теряет большую часть букета.

Дистилляция через медный аламбик. Для нагревания перегонного куба сжигают древесину белого средиземноморского дуба и получают очень ароматный, хотя не такой крепкий (до 70 градусов), алкоголь — оландас.

Обычно коньяки перегоняют два раза, но испанские мастера ограничиваются однократной дистилляцией, чтобы максимально сохранить все оттенки букета.

Выдерживают испанский хересный бренди по системе "криадера и солера". Основной принцип заключается в смешивании выдержанного и молодого спирта. Дубовые бочки из-под хереса наполняют дистиллятом и укладывают в пирамиду. Нижний ряд — солера (земля) — самый старый. Верхний — криадер (колыбель) — моложе, и чем выше ряд, тем новее содержимое бочек. Пирамида может состоять из 15 рядов.

Готовый алкоголь разливают в бутылки из ряда солеры, но из бочки отбирают максимум треть содержимого, а освободившееся место заполняют молодым спиртом из верхнего криадера. Так происходит постоянное смешивание, в нижнем этаже всегда сохраняется часть самого старого напитка. По этой системе выдерживают не только бренди, но и херес, мадеру, портвейн, виски, а также другие виды испанских и португальских напитков.

Возраст Brandy de Jerez весьма условный. Обычно дата означает год укладки солеры, но возможно указание среднего купажного возраста. На бутылках обязательно присутствует надпись Solera.

Виды бренди по сроку выдержки:

От полугода до года — Solera. Обычно купаж виноградного спирта и оландаса в равных частях.

Не менее года, как правило, от трех до восьми лет — Solera Reserva. Содержит три части оландаса и одну часть дистиллята.

От восьми до десяти лет — Solera Gran Reserva. Используется чистый оландас.

Вкус испанского бренди зависит от того, какой херес готовили в бочке до приготовления напитка. Обычно используют емкости после хересов Педро Хименес, Мансанилья, Фино, Олоросо.

В процессе старения испанский хересный бренди утрачивает часть крепости. Если процент спирта слишком высокий, алкоголь разбавляют водой, иногда допускается подслащение хересом Pedro Ximenez, добавление карамели и ароматизатора. В лучших марках никаких добавок нет. Самый сбалансированный вкус образуется при выдержке в бочках от хереса Oloroso, но возможно использование емкостей от хересов других марок.

Марки хересного бренди

Насыщенность цвета и аромата коньяка зависят от срока выдержки. Молодые марки пахнут ванилью, в старых отчетливо слышны оттенки фруктов и дуба. Цвет Brandy de Jerez колеблется от янтарного до темного оранжевого и кофейного. Вкус определяет марка хереса, ранее побывавшего в бочках, он может быть и солоноватым, и сладким.

Torres. "Торрес" выпускают в Каталонии с 1928 г., но богатая и славная история знаменитого производителя началась гораздо раньше этой даты. Самый известный испанский бренди Torres 10 Gran Reserva поражает богатством букета с нотами специй и орехов.

Soberano, основной конкурент "Торрес". Компания Gonzales Byass выпускает хересный "Соберано" с 1896 г. из винограда айрен. В бренди угадываются ароматы ванили, цитрусовых, инжира и шоколада.

Cardenal Mendoza. История винокурни Sanchez Romate насчитывает 200 с лишним лет. "Кардинал Мендоза" на сто лет моложе, но эту марку облюбовали в высшем свете. Напиток употребляют при дворе короля Испании — аристократические дома Европы предпочитают Cardenal Mendoza, который гармонично сочетается с хорошим кофе и ароматной сигарой.

Capa Negra. Хересный бренди от дома Sandeman стоит вдвое дешевле "Кардинал Мендоза", но это не говорит о низком качестве, отзывы о нем весьма достойные. Для "Капа Негра" из винограда паломино характерен мягкий и гармоничный вкус.

Carlos I. Выпуск бренди "Карлос I" налажен с 80-х годов XIX века. Испанский хересный коньяк привлекает изысканностью, мягким и полным вкусом с отчетливыми нотами инжира и фундука. Выдержка 10 лет.

Veterano. Сладковатый "Ветерано" — бренди двойной перегонки. Демократичную по цене марку можно узнать по черному быку на этикетке.

Osborne Solera Supremo. Еще одна марка с черным быком. "Супремо" в далеком XVIII в. создал англичанин Томас Осборн.

Don Pelayo. Бренду "Дон Пелайо" более ста лет. Напиток приятен во всех отношениях — мягчайший вкус и вполне доступная цена производят прекрасное впечатление.

Изготовители стремятся сделать свой продукт узнаваемым, поэтому испанский бренди разливают в бутылки оригинальных форм, а разработке этикеток уделяют серьезное внимание.

В ближайших обзорах попробую разобрать виды бренди, описанные в первой части.

Обзоры на некоторые бренди можно найти у меня на канале.

Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.

И напоминаю

Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.

Бренди стран мира — Часть 1. Вводная, Часть 2. COGNAC , Часть 3. Armagnac,

Информация взята из открытых источников интернета, в частности — отсюда.

Источник: zen.yandex.ru

Любовь и признание

Продукция от Сандеман быстро приобрела любовь и признание как искушенных экспертов, так и любителей качественного алкоголя. Благодаря вековым традициям, лучшим ингредиентам для изготовления напитков, а также необычной маркетинговой стратегии, товары от компании Sandeman стали востребованы во всем мире. Таинственный черный силуэт мужчины, изображенный на бутылках данного бренда, и по сей день продолжает привлекать внимание покупателей, желающих разгадать тайну популярности алкоголя Sandeman.

Виноград для алкогольных напитков Сандеманвыращивается только в Испании, на берегах реки Дору.

Этот место имеет очень благоприятный климат для возделывания винограда, так как расположенный на западе горный массив полностью блокирует холодные атлантические ветра. Все этапы сбора созревших ягод проводятся исключительно вручную.

Сырье срезают, сортируют и отбирают обычно представительницы прекрасного пола — так напитки получаются удивительно приятными и великолепными, ведь в их создание вложена человеческая душа.

Сегодня компания Sandeman является частью корпорации Sogrape Vinhos. Уже седьмое поколение семьи Сандеман продолжает успешно развивать данный бренд, продукцию которого — портвейн, бренди, херес, мадейру и разнообразные вина — можно приобрести в 75 странах мира. Алкоголь этой компании ценится во всех уголках нашей планеты за свою уникальность, непревзойденное качество и великолепный вкус.

Источник: https://winestyle.ru/products/Sandeman-Imperial-Solera.html

Бренди Сандеман Империал Бренди де Херес Солера 0,7 л

Цвет

Бренди обладает темно-золотистым цветом.

Вкус

Бренди имеет округлый, полнотелый и насыщенный вкус, в котором гармонично сочетаются оттенки традиционных для Андалусии хереса и бренди.

Аромат

Бренди отличает сложный, многогранный аромат, в котором угадываются сладкие тона ванили и благородные оттенки дуба.

Гастрономические сочетания

Бренди можно употреблять в чистом виде, со льдом, лимоном и колой или в составе различных лонг-дринков. Этот напиток идеален в качестве дижестива.

«Imperial»

— изысканный и утонченный хересный бренди, производимый в знаменитой испанской провинции Херес де ля Фронтера. Этот напиток, обладающий потрясающим ароматом и неповторимым вкусом, создается из винограда сортов Айрен (95%) и Паломино (5%). «Империаль» вызревает в течение одного года в бочках из-под хереса, благодаря чему бренди получается удивительно гармоничным, насыщенным и элегантным.

Торговый дом Sandemanбыл основан в 1790 году. Создателем этой компании стал легендарный Джордж Сандеман — один из младших сыновей Сандемана, вынужденный зарабатывать деньги самостоятельно из-за суровой традиции майората. Заняв у отца около 300 фунтов, Джордж начал заниматься торговлей вином.

К 1811 году никому не известный торговец алкоголем уже открыл собственную компанию, главным образом занимавшуюся продажей высококачественного портвейна и хереса. В это время первые бочки со спиртными напитками, клейменные значком GSC (George Sandeman & Co.) поступили на рынок Лондона.

Однако официально фирма была зарегистрирована как торговое предприятие лишь в 1867 году.

Продукция от Сандеман быстро приобрела любовь и признание как искушенных экспертов, так и любителей качественного алкоголя. Благодаря вековым традициям, лучшим ингредиентам для изготовления напитков, а также необычной маркетинговой стратегии, товары от компании Sandeman стали востребованы во всем мире. Таинственный черный силуэт мужчины, изображенный на бутылках данного бренда, и по сей день продолжает привлекать внимание покупателей, желающих разгадать тайну популярности алкоголя Sandeman.

Виноград

Виноград для алкогольных напитков Сандеман выращивается только в Испании, на берегах реки Дору.

Этот место имеет очень благоприятный климат для возделывания винограда, так как расположенный на западе горный массив полностью блокирует холодные атлантические ветра. Все этапы сбора созревших ягод проводятся исключительно вручную.

Сырье срезают, сортируют и отбирают обычно представительницы прекрасного пола — так напитки получаются удивительно приятными и великолепными, ведь в их создание вложена человеческая душа.

Сегодня компания Sandeman является частью корпорации Sogrape Vinhos.

Уже седьмое поколение семьи Сандеман продолжает успешно развивать данный бренд, продукцию которого — портвейн, бренди, херес, мадейру и разнообразные вина — можно приобрести в 75 странах мира.

Алкоголь этой компании ценится во всех уголках нашей планеты за свою уникальность, непревзойденное качество и великолепный вкус.

Источник: https://wine-shopper.ru/brandy-sandeman-imperial-brandy-de-jerez-solera-0-7-l/

Sandeman

Настоящий портвейн, как известно, может быть произведен только в Португалии, все остальные крепленые вина с надписью «портвейн» на этикетке ничего общего с этим благородным алкогольным напитком не имеют.

Торговый дом Sandeman (Сандеман) был основан в далеком 1790 году великим человеком по имени Джордж Сандеман, который являлся шотландцем по происхождению.

И в этом же году  было выпущено первое крепленое вино под маркой  Sandeman, которое отличалось невероятно высоким качеством и очень благородным вкусом. В 1805 году Сандеман арендовал небольшое помещение в Лондоне, совсем недалеко от английского банка.

Здесь примерно до 1969 года располагался главный управленческий офис винной компании Sandeman (Сандеман).

Таинственный черный силуэт, который представлен на этикетках портвейна Sandeman (Сандеман) вот уже более 70 лет, был создан знаменитым художником  по имени Джорж Масстот-Браун в 1928 году. Облаченный в черную студенческую накидку, с широкополой шляпой таинственный образ появлялся на этикетке портвейна дома Sandeman (Сандеман) с 1935 года и остается на ней по сей день.

Совсем недавно, буквально в 2002 году, предприятие Сандеман объединилось с крупнейшей португальской винодельческой компанией под названием Sogrape Vinho, вследствие чего немного изменился дизайн бутылок в лучшую сторону. Современная бутылка стала намного элегантней, а технологии, по которым она изготовлена, позволяют сохранять качество портвейна во много раз лучше.

Компания Sandeman (Сандеман), имеющая многовековые традиции приготовления крепленых вин, производит на своих винодельнях как белые портвейны из винограда сортов Кодега и Мальвазия Фина, так и красные портвейны — из винограда сортов Турига Франсеза, Турига Насьональ, Тинта Као и Тинта Ролиз.
Портвейны дома Sandeman (Сандеман) не раз награждались различными почетными призами, грамотами и премиями за свое  непревзойденное качество и неповторимый вкус на различных официальных международных конкурсах.

Виноград для портвейна Sandeman (Сандеман) выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для возделывания данной культуры, так как на западе расположен горный массив, который полностью блокирует холодные атлантические ветра.

В долине Дору выращивается примерно 80 различных сортов винограда, но для производства портвейна Sandeman (Сандеман) используется только небольшая их часть.
Сбор винограда традиционно начинается примерно в середине или в конце сентября. Все этапы сбора: сортировка, срезка гроздей, отбор —  проходят только вручную.

Этим делом обычно занимаются женщины, так как считается, что именно прекрасная половина человечества обладает наибольшей выдержкой и терпением, нежели мужчины, которым однообразная работа быстро надоедает.

Раньше виноград предпочитали давить ногами и в этом был определенный смысл — человек ногой не мог раздавить косточки винограда, которые придают важный вкусовой элемент будущему портвейну.

Сейчас же в результате развития компьютерных технологий и машиностроения на заводе компании Sandeman (Сандеман) появилось великолепное современное оборудование, которое справляется с этой сложнейшей работой ничуть не хуже человека, и ноги постепенно «ушли» в прошлое.

Источник: https://www.cigarpro.ru/drinks/Porto/portugal/Sandeman/

Sandeman Imperial Brandy de Jerez 40% 0,7L

Заказать от eDrinks.ee – это проще простого! Оформление заказа займёт примерно три минуты. Повторите 4 последующих шага и насладитесь небывало низкими ценами!

Шаг 1-ый: выберите продукт, который хотите купить, нажав на кнопку «Купи» или «Добавь в корзину», которая находится в правом верхнем углу. Количество товаров, уже находящихся в корзине, можно изменить или отказаться от некоторых из них.

Шаг 2-ой: когда все товары выбраны, нажмите кнопку «Покупать».

Шаг 3-ий: выберите желаемый способ доставки товара и заполните все требуемые графы.

Товар можно заказать:

• — в посылочный автомат SmartPost
• — курьером Omniva домой или в офис
• — в магазин eDrinks в Таллинне (Пярну мнт. 80) — бесплатно
• — в магазин eDrinks в Табасалу (Клоога мнт. 10б) — бесплатно
• — в магазин eDrinks в Хааберсти (Хааберсти 1) — бесплатно
• — в магазин eDrinks в Tartu (Vitamiini tn. 1) — бесплатно
• — на склад eDrinks Тюри — бесплатно

Проверьте правильность контактных данных, чтобы избежать задержек с доставкой и недоразумений. В подтверждение получения Вашего заказа eDrinks.ee пошлёт Вам электронное сообщение.

ЦЕНА SMART POST, 3,00 ЕВРО

Шаг 4-ый: выберите желаемый способ оплаты (переводом, электронным способом через банк или кредитной карточкой). При оплате переводом выбранный Вами товар бронируется на 48 часов. Если в течение этого времени деньги на счёт eDrinks.ee не поступили, Ваш заказ аннулируется и Вас оповестят об этом соответствующим электронным посланием.

Внимание! Несовершеннолетние (до 18-летнего возраста) заказать алкогольных напитков не могут, и товар им не выдаётся.

ОПЛАТА

Цены товара, приведённые на сайте eDrinks.ee, включают налог с оборота. К цене прибавляется стоимость доставки и залоговая цена тары. Стоимость доставки зависит от того, какого доставщика Вы избрали, и она приведена при оформлении заказа.

Заказанный товар Вы можете оплатить электронным способом через банк, кредитной карточкой или переводом на банковский счёт eDrinks.ee. Заказ принимается к исполнению после поступления денег, и Вас информируют об этом электронным посланием.

Внимание! При оплате электронным способом через банк после подтверждения оплаты нажмите кнопку «Обратно к торговцу». Это ускорит  быстрое достижение суммой оплаты счёта eDrinks.ee и тем самым сократится время доставки.

В случае если цены на сайте eDrinks.ee указаны неверно, причём расхождение столь очевидно, что клиент не может не понять, что имеет дело с ошибкой, товар по этой заниженной цене не выдаётся. eDrinks.ee оставляет за собой право изменять цены.

ДОСТАВКА ТОВАРА

Заказанный товар доставляется Вам посредством Smart Post в срок от 2-х до 4-х дней, считая со дня поступления денег на расчётный счёт eDrinks.ee.

Если для доставки товара Вы выберете посылочный автомат Smart Post, товар будет доставлен в тот автомат, который Вы укажете при оформлении заказа.

О прибытии товара на место Вас оповестит СМС сообщение на мобильный телефон, где будет указан также и код выдачи посылки.

Если Вы не заберёте посылку в указанный срок, Вы понесёте все расходы, связанные с возвратом посылки или долговременным её хранением, а также все прочие возможные расходы.

Внимание! При извлечении посылки из автомата Smart Post, кроме набора кода, надо ввести и свою ИД карту. Получить свою посылку из автомата Smart Post можно с 10.00 до 22.00.

Если Вы сделаете свой выбор в пользу курьера Omniva, товар будет доставлен по адресу, указанному Вами при оформлении заказа. О точном времени передачи товара следует предварительно договориться по телефону или посредством электронного сообщения. Доставка товара производится с понедельника до субботы с 10.00 до 20.00.

Где купить

Если в качестве способа доставки был выбран магазин eDrinks, то заказ можно забрать уже на второй рабочий день.

Вы несёте ответственность за корректность указанных при оформлении заказа своих личных данных, адреса и контактного телефона. eDrinks.

ee и курьерская фирма не отвечают за промедление и недоразумения при доставке, если они произошли по причине дачи Вами неточных или несоответствующих действительности данных.

Если при получении товара обнаружится его повреждение, необходимо в присутствии представителя курьерской фирмы зафиксировать  время и причину возникновения повреждения.

eDrinks.ee и курьер отвечают за доставку товара неповреждённым, имеющим товарный вид и соответствие его описанию, которое помещено на сайте eDrinks.ee. Если доставленное изделие прибудет к Вам с повреждениями, оно будет заменено на новое или будет возмещена его стоимость.

В случае если заметите, что упаковка товара при получении будет поврежденной  или промокшей,  не принимайте доставленный товар, а сделайте соответствующее заявление курьеру и оповестите нас, отправив послание на электронный адрес: [email protected]

Внимание! Особые пожелания или другие замечания, такие как «домофон не работает, во дворе злая собака, меня не будет на месте с 12.00 до 14.00, за меня примет товар другое лицо итд.», можете занести с специальную графу, которую найдёте, когда при оформлении заказа дойдёте до введения своих данных.

ВОЗВРАТ ТОВАРА

В соответствии с законами Эстонской Республики и Европейского Союза на алкогольные напитки не распространяется право отхода потребителя от договора и возврата товара.

Если товар не тот, что заказан, или имеет дефекты, следует сразу же при получении оповестить об этом eDrinks.ee, послав сообщение на электронный адрес [email protected], или позвонить по телефону +3725181502. Расходы по замене дефектного товара или его возврату несёт eDrinks.ee.

АННУЛИРОВАНИЕ ЗАКАЗА

Аннулировать заказ можно, сообщив об этом желании по адресу [email protected] или позвонив по телефону +3725181502 до момента отбытия товара со склада. Если товар уже передан курьеру и отправлен со склада, аннулировать заказ невозможно.

СОЗДАНИЕ КОНТО

Для оформления заказа нет необходимости иметь конто. Но создав себе конто при eDrinks.ee, Вы сможете быстрее оформлять покупки, просматривать историю заказов, пользоваться льготными купонами и делать выбор между уже внесёнными адресами доставки.

Для создания конто надо поставить «птичку» в графу «Создать конто» или щёлкнуть «мышкой» на кнопку «Войди или зарегистрируйся».

Выберите себе подходящий пароль – и конто создано. На Вашу электронную почту поступит соответствующее подтверждение.

При  возникновении трудностей или вопросов свяжитесь с нами по адресу [email protected] или позвоните по телефону +3725181502.

Данные, содержащиеся в базе eDrinks.ee, являются конфиденциальными и употребляются только для выполнения заказов или для посылки предложений клиентам по их просьбе.

При обработке данных соблюдаются требования закона об охране информации и других правовых актов. Данные не передаются третьим лицам, кроме случаев, когда это требуют действующие законы.

Клиент может по своему желанию потребовать погашения своих данных из базы.

Источник: http://edrinks.ee/ru/brandi/894-sandeman-imperial-brandy-de-jerez-8421150700213.html

История Sandeman

Дом портвейна Sandeman является одним из наиболее узнаваемых производителей крепленого вина не только благодаря отменному вкусу напитков, но и за счет продуманной рекламной компании, что способствовала закреплению яркого образа Дона (символ компании) в умах покупателей, а также общей популяризации крепких вин по всему миру. Семья Сандеман как никто другой знает, как выпускать портвейн, что понравится и ценителям многогранных вкусов, и молодой аудитории, предпочитающей яркие, запоминающиеся напитки.

Погружение во времена Викторианской Англии

Как показывает практика, самые успешные компании создаются молодыми людьми, которым пришлось хорошо постараться, чтобы отвоевать свое место под солнцем.

Поскольку британские традиции постановляли, что семейное наследство должно переходить к первенцам, то младшему сыну шотландского столяра, Джорджу Сандеману, оставалось лишь занять у отца 300 фунтов и заняться предпринимательством. Так, в 1790 г.

в кафе Tom’s Coffee House Джордж начал развивать свой бизнес по продажам хереса и портвейна. Кофейни были самым популярным местом, где происходили знакомства с нужными людьми и заключались сделки. Сначала Джордж был представителем виноторговых компаний и распространял напитки производителя хереса James Duff, а уже 1805 г.

открыл офис на улице 20 St. Swithin’s Lane. Сандеман начиал выпускать херес под собственной маркой. В то же время он часто посещал Португалию, и в 1811 г. в Вила-Нова-де-Гайя стал владельцем подвала для хранения портвейна.

Чтобы удержать бизнес, когда шла война с Наполеоном, требовались торговые партнеры, а потому Сандеман взял компаньонов в дело и через 3 года создал фирму Geo. Sandeman, Gooden & Forster. В таком составе 3 совладельца работали до 30-х годов ХХ века, когда компанию покинул Годен, в связи с чем, произошло переименование в Sandeman, Forster & Co, а позже и Фостер ушел на пенсию.

В 1841 г. умер сам Джордж Сандеман, передав управление своему племяннику – Джорджу Гласу Сандеману, который успел еще дополнить семейный бизнес продажей тканей, экспортируемых в Индию, Америку и Мексику. В 1865 г.

дом Sandeman обзавелся шхуной «Hoopoe», которая курсировала от Порто до Англии, перевозя вино и уголь. Дальнейшее управление компании велось попеременно сыновьями Джорджа Гласа, работающими под именем Glas Sandeman Sons & Co.

Регистрация же бренда George Sandeman & Co, под именем которого маркировали бочки Сандемана еще с момента создания компании, произошла 26 марта 1877 г.

ХХ век принес несколько изменений в жизнь компании Sandeman: запустили рекламную кампанию, расширили бренд за счет включения в состав компании двух домов портвейна – Robertsosn Bros. и Offley Forrester. Но самым знаковым событием стало приобретение первой кинты Quinta do Vau в 1988 г.

В конце ХХ века компания Sandeman присоединилась к корпорации Seagram, что позволило дому, одному из первых, обзавестись португальским сертификатом качества ISO 9002. Но еще больше пользы принес переход бренда под управление Sogrape Group в 2002 г.

Компания «Согрэйп» включила в свои активы много известных алкогольных брендов, среди которых Porto Ferreira, Callabriga, Mateus, Constantino.

Миссией данной организации является сплочение производителей качественных вин, чтобы сделать португальские благородные напитки известными во всем мире, а также продвижение и развитие новых брендов.

Sogrape инициировала изменения дизайна упаковки и бутылок Sandeman, и, поскольку портвейны «Сандеман» имели лишь 20% оборота продаж в США, а у Великобритании рынок был во многом занят Fladgate Partnership, то было решено изменить технику продвижения, выводя на первый план датированные тони «Сандеман», которые были особенно хороши.

Сегодня дом Sandeman занимается не только выпуском портвейна и хереса, в портфеле компании также есть бренди, столовые вина, мадера. Управляет всем этим богатством представитель седьмого поколения династии Сандеман – Джордж Сандеман.

Он получал опыт в винном бизнесе, работая в Порто и Хересе, присоединился к семейному делу в 1977 г., а председателем правления стал в 1991 г.

Рынок экспорта производимых портвейнов компании простирается на 75 стран, среди которых США, Италия, Германия, Швейцария, Япония.

Продвижение бренда Sandeman

Компания Sandeman стала одной из первых, кто задействовала продуманную маркетинговую стратегию для улучшения своих продаж. Фактически первые шаги сделал сам Джордж Сандем, который стал проставлять клеймо GSC (George Sandeman & Co.) на своих бочках.

Это позволило не только обеспечить идентификацию вин, защитить их от подделок, а также стало подтверждением высокого качества напитка. Начиная с ХХ века, дом «Сандеман» использует практически все известные средства рекламы для привлечения публики к своему бренду. С 1905 г.

в Америке, Австралии, Канаде и некоторым европейским странам была запущена печатная реклама в газетах, где предлагалась недорогая доставка 6 образцов портвейнов непосредственно к дому клиента. В период с 1910 по 1926 гг.

компания задействовала для рекламных плакатов и этикеток вин картины известных художников, например, «Пикадор», «Пьеро и партнер» от Септимии Скотт. А в 1926 г. даже разразился скандал по поводу плаката французского живописца Jean d‘Ylen «Кентавр», где молодая женщина тянется к бутылкам вина, что держит кентавр.

В 1928 г. на свет появился символ дома «Сандеман» – загадочный силуэт мужчины в плаще и шляпе с бокалом портвейна в руке, который стал фигурировать на этикетках всех портвейнов уже с 1935 года. Образ Дона придумал художник George Massiot Brown, будучи вдохновленным третьим фильмом «Зорро», что был презентован в Лондоне в то время.

В 30-х гг. ХХ века маркетологам компании Sandeman пришла идея выпуска сувенирной продукции – керамические сосуды для вина в фигуре Дона, пепельницы. Отличилась фирма и в производстве наружной рекламы – лондонские улицы пополнились фонарями с именем дома портвейна.

Следующим уровнем продвижения стала реклама на телевидении, запущенная с 1965 г.

Она способствовала не только формированию узнаваемого образа компании Sandeman, представляя свои портвейны в роликах с Доном, но и пробуждала интерес у телезрителей к данному классу напитков, который был не так широко распространен.

Особенности портвейного дома Sandeman:

1. Дом владеет одними из самых больших подвалов в Гайе.
2. В коллекции компании находятся лучшие бутылки для вина, выполненные вручную стеклодувами.
3. Маркетологи компания Sandeman стараются максимально эффективно использовать любое событие в жизни бренда для его продвижения. Потому, когда в 1988 г. была приобретена кинта do Vau, то была запущенна и новая марка винтажного портвейна под этим именем.Название кинты читается как «Вау!», а потому особенно удачно подходило для современных напитков, которые могли привлечь аудиторию до 30 лет.
4. Компания стала первой, кто начал маркировать бочки, применять многообразие рекламных инструментов для продвижения бренда (плакаты, участие в Парижской выставке 1928, наружная реклама и ролики на телевидении, символ бренда).

Источник: SamogonMan.com

Рано или поздно начинающий почитатель и любитель молтов, чтобы разобраться в нюансах ароматических тонов выдержки виски в разных типах бочек, захочет распробовать херес. Для меня крепленое вино, как средство налаживания отношений со студентками в различных стройотрядах и трудлагерях, осталось в советском прошлом (массандровский херес показался так себе). И когда появилась возможность отведать по-настоящему испанский фино, олоросо или амонтильядо, то новые впечатления от вкуса были сравнимы с открытием Америки Колумбом. Sandeman – самая доступная марка, позволяющая насладится хересом за небольшие деньги, хотя у них есть и премиальные, выдержанные образцы для утонченных любителей. Бренди Capa Negra – один из продуктов на основе хереса, и я попытаюсь поделится своим мнением об этом напитке.

Цвет на сайте производителя красиво назван Autumn gold (привет Б. Пастернак), но точнее тёмный янтарь. Выдержка — годик в системе солера. Тело жидковатое, а маслянистость на среднем уровне, ножки по стенкам бокала – много и красиво. Пробка пластмассовая и дозатор (та-дам!). Сразу налил: «Эй! Кто это плеснул в мой херес столько водяры?».Через 15 минут совсем другое дело. В аромате распиленное дерево, ваниль, листья винограда, изюм. Во вкусе танины, не сладкий, херес, молочный шоколад. Послевкусие короткое винное, не горький.

В итоге: любители коньяка не найдут для себя ничего интересного. Основная позиция Капы там, где и другие самобытные национальные напитки: писко, чача, кальвадос и метакса. Мне лично понравился, и за 10$(у нас его стоимость) с Capa Negra можно наслаждаться видом океана, моря или надувного бассейна у себя на даче.

@

vladimirkrym :

Регион:Испания, Андалусия, Херес
Производитель:Sogrape Vinhos
Класс бренди:Солера
Тип бренди:Виноградный
Бренд:Sandeman
Крепость: 36%
Объем:0.7 л
Выдержка:1 год
Сорт винограда:Паломино, Айрен
Тип выдержки:Система солера

Источник: vladimirkrym.livejournal.com

Что нужно знать о бренди Sandeman

1. Незнакомец с бокалом в руке

   Названный Доном, был создан шотландским художником, вдохновленным кинокартинами о неустрашимом Зорро, в 1928 году.

   На этикетках «Sandeman» рисунок появился чуть позднее – в 1935-м.

   Со временем логотип стал символизировать высокое качество и верность традициям, а Дон превратился в одного из популярнейших героев алкогольной индустрии.

2. Sandeman основан в Лондоне в 1790 году

   Молодым шотландцем, мечтающим заработать денег на торговле крепким спиртным.

   Чтобы положить начало старейшей торговой марке, Джорджу Сандеману, выросшему в семье простого краснодеревщика, пришлось занять у отца 300 фунтов.

3. Развитие и рост

   В 1811 году владения предприятия пополнились просторным административным зданием и вместительными погребами в португальском городе Порту.

   Красивое здание с аркадами, выходящее на набережную Гайя, сохранилось и по сей день: в старинных подвалах под слоем вековой пыли ждут своего часа бутылки ценного бренди 1870-го года.

4. Теперь все официально

   Забавно, но торговая марка «George Sandeman & Co», которой с начала 19 века клеймили винные бочки, была зарегистрирована только в 1877 году.

   К тому времени управление хозяйством уже перешло в руки сыновей Джорджа.

   Чуть позднее – в 1879-м – винный центр предприятия переместился на юг Испании – в знаменитый город Херес, где и находится по сей день.

5. Рост популярности бренда

   С наступлением 20 века владельцы фирмы начали проводить активную рекламную кампанию, используя все доступные средства: объявления в газетах, бесплатную доставку образцов на дом клиента, выпуск сувенирной продукции с символикой бренда, использование на плакатах и этикетках картин известных художников и т.д.

   Самым удачным для предприятия стало решение поместить на бутылки бренди оригинальный символ в виде загадочного человека в черном плаще и шляпе.

6. В 2001 компания вошла в состав группы «Sogrape Vinhos S.A.»

   Что положительным образом сказалось на политике продвижения и продажах.

   В настоящий момент под старейшей маркой выпускают не только бренди, херес и портвейн, но также мадеру и столовые вина.

   С продукцией бренда знакомы жители более чем сотни стран.

7. 21 бутылка

   Именно столько бутылок Sandeman продается каждую минуту в мире!

Цвет на сайте производителя красиво назван Autumn gold (привет Б. Пастернак), но точнее тёмный янтарь. Выдержка — годик в системе солера. Тело жидковатое, а маслянистость на среднем уровне, ножки по стенкам бокала – много и красиво. Пробка пластмассовая и дозатор (та-дам!). Сразу налил: «Эй! Кто это плеснул в мой херес столько водяры?».Через 15 минут совсем другое дело. В аромате распиленное дерево, ваниль, листья винограда, изюм. Во вкусе танины, не сладкий, херес, молочный шоколад. Послевкусие короткое винное, не горький.

В итоге: любители коньяка не найдут для себя ничего интересного. Основная позиция Капы там, где и другие самобытные национальные напитки: писко, чача, кальвадос и метакса. Мне лично понравился, и за 10$(у нас его стоимость) с Capa Negra можно наслаждаться видом океана, моря или надувного бассейна у себя на даче.

@

vladimirkrym :

Регион:Испания, Андалусия, Херес
Производитель:Sogrape Vinhos
Класс бренди:Солера
Тип бренди:Виноградный
Бренд:Sandeman
Крепость: 36%
Объем:0.7 л
Выдержка:1 год
Сорт винограда:Паломино, Айрен
Тип выдержки:Система солера

Источник: vladimirkrym.livejournal.com

Что нужно знать о бренди Sandeman

1. Незнакомец с бокалом в руке

   Названный Доном, был создан шотландским художником, вдохновленным кинокартинами о неустрашимом Зорро, в 1928 году.

   На этикетках «Sandeman» рисунок появился чуть позднее – в 1935-м.

   Со временем логотип стал символизировать высокое качество и верность традициям, а Дон превратился в одного из популярнейших героев алкогольной индустрии.

2. Sandeman основан в Лондоне в 1790 году

   Молодым шотландцем, мечтающим заработать денег на торговле крепким спиртным.

   Чтобы положить начало старейшей торговой марке, Джорджу Сандеману, выросшему в семье простого краснодеревщика, пришлось занять у отца 300 фунтов.

3. Развитие и рост

   В 1811 году владения предприятия пополнились просторным административным зданием и вместительными погребами в португальском городе Порту.

   Красивое здание с аркадами, выходящее на набережную Гайя, сохранилось и по сей день: в старинных подвалах под слоем вековой пыли ждут своего часа бутылки ценного бренди 1870-го года.

4. Теперь все официально

   Забавно, но торговая марка «George Sandeman & Co», которой с начала 19 века клеймили винные бочки, была зарегистрирована только в 1877 году.

   К тому времени управление хозяйством уже перешло в руки сыновей Джорджа.

   Чуть позднее – в 1879-м – винный центр предприятия переместился на юг Испании – в знаменитый город Херес, где и находится по сей день.

5. Рост популярности бренда

   С наступлением 20 века владельцы фирмы начали проводить активную рекламную кампанию, используя все доступные средства: объявления в газетах, бесплатную доставку образцов на дом клиента, выпуск сувенирной продукции с символикой бренда, использование на плакатах и этикетках картин известных художников и т.д.

   Самым удачным для предприятия стало решение поместить на бутылки бренди оригинальный символ в виде загадочного человека в черном плаще и шляпе.

6. В 2001 компания вошла в состав группы «Sogrape Vinhos S.A.»

   Что положительным образом сказалось на политике продвижения и продажах.

   В настоящий момент под старейшей маркой выпускают не только бренди, херес и портвейн, но также мадеру и столовые вина.

   С продукцией бренда знакомы жители более чем сотни стран.

7. 21 бутылка

   Именно столько бутылок Sandeman продается каждую минуту в мире!

каким должен быть настоящий коньяк

Специфика изготовления Sandeman

Хересный бренди относится к категории напитков, защищенных по происхождению.

Такое спиртное делают только в определенном регионе в строгом соответствии с технологией:

1. В качестве сырья используют виноград определенных сортов (Паломино и Айрен), которые выращивают в Испании на берегу реки Дору.

   Для региона характерен особый микроклимат: плантации защищены горами от ветра, обилие солнца и влажные воздушные массы обеспечивают хорошее вызревание плодов.

2. Ягоды заготавливают и сортируют исключительно вручную, после чего отжимают, дают суслу забродить и отправляют молодое вино на перегонку.

   Отборные виноградные дистилляты подвергают длительной выдержке в специальных хересных бочках по технологии «солера».

   Эта система предполагает многоступенчатое смешивание «старых» и «молодых» спиртов.

   Срок созревания бренди зависит от категории напитка.

Описание продукции и вкусов Sandeman

1. Sandeman Imperial

   Сбалансированный сладкий напиток темно-золотого цвета, выдержанный в течение 1 года в бочках из-под хереса. О

   бладает сложным, насыщенным ароматом с нотами дуба и ванили.

   Вкус: полнотелый, округлый, изысканный, с тонами сухофруктов и длительным хересным шлейфом. Крепость – 40 %.

2. Sandeman Capa Negra

   Напиток проходит годовую выдержку в дубовых бочках, смешивается со старыми коньяками категории «Gran Reserva».

   В результате получается хорошо сбалансированный, утонченный бренди с дубовыми и ванильными оттенками, богатым затяжным вкусом хереса и медово-золотым цветом. Крепость – 36%.

3. Sandeman VVO

   Особый напиток категории «Gran Reserva», выдержанный в 100-летних дубовых бочках из-под хереса, которые обеспечивают ему гладкую и нежную текстуру.

   Бренди обладает интенсивным цветом красного дерева с легким вкраплением йода.

   В аромате присутствуют тона шоколада и изюма.

   Вкус: мягкий, бархатистый, тонкий, с нотами старого хереса Oloroso. Крепость – 40%.

Как пить бренди Sandeman

1. В чистом виде как дижестив.

2. В составе освежающих лонг-дринков, смешивая со льдом, колой, дополняя ломтиком лимона.

Оптимальная температура подачи – комнатная (16-18 °C) либо на пару градусов теплее. Можно сочетать с мясными блюдами, овощами-гриль, кофе.

чем отличается бренди от коньяка

Источник: vzboltay.com