Напиток авива что это

История создания блестящего алкогольного напитка

Этот блестящий напиток создала компания Torre Oria, которая производит вина с 1897 года. Семья Ория де Руэда, приехавшая в Валенсию с севера Испании, основала здесь поместье.

Там же была построена винокурня, символом которой стала белокаменная башня с красивым куполом, это и дало название Torre Oria – башня Ория. Производство вин шло только на семейные нужды.

Но в 1954 году винодельню решили продать. Спустя некоторое время заводом владели несколько человек, среди них был и знаменитый винодел Cava.

А в 1993 году компания была признана лучшим винодельным заводом в Испании и получила право делать напитки вне своей исторической родины.

Перламутровое шампанское Aviva, что в переводе с испанского «оживление», выпустили в 2013 году. Оно сверкало и переливалось, однако стоимость у него была намного меньше, чем у французского золотого вина. Но по вкусовым качествам ничуть ему не уступало. Такой напиток быстро завоевал популярность у населения.

Для винодельни этот год еще знаменателен и тем, что она была куплена новым производителем — компанией Vintes Wines. В России шампанское Авива появилось недавно в четырех цветовых вариантах.

Особенности производства и состав

Шампанское «Aviva» изготавливают в соответствии с французскими традициями производства. Сколько градусов в переливающемся Aviva? Оно слабоалкогольное. Содержание этилового спирта не превышает 5, 5 %. В составе два сорта винограда: Айрен и Москатель.

Какого вкуса это игристое вино? Напиток имеет ненавязчивый фруктовый аромат с нежными цветочными нотками. Но вкус у него очень сладкий, иногда даже приторный. Сахар – 40 грамм на 1 литр.

Шампанское притягивает свежим привкусом грейфрута, ананаса, апельсина. После употребления остается долгое послевкусие с цитрусовыми нотками.

Перламутровый оттенок получается благодаря специальному пищевому красителю, который используется в кулинарной промышленности. Он не вреден. Вполне можно довериться вкусу испанских виноделов и выбирать игристый напиток, останавливаясь на его дизайне.

Такое шампанское украсит любой праздничный вечер и займет на столе почетное место.

Состав шампанского Aviva:

• сырьевой материал белый столовый;
• сахар;
• виноград двух сортов;
• пищевые красители: Е 122, Е 123, Е 171;
• антиокислитель: Е 330.

Виды цветного Aviva с фото

Вкусы разноцветного шампанского всех видов схожи. Изготавливаются они также по одной и той же технологии. Выпускается игристое вино Aviva в 4 оттенках:

• золотой;
• розовый;
• голубой;
• перламутровый.

Но разновидностей – пять, есть еще безалкогольный вариант. Рассмотрим каждый более подробно.

Gold

Aviva Gold это шампанское золотого цвета. Вкус напитка сладкий, принадлежит к типу белого игристого вина. В обычном состоянии имеет светло – желтый оттенок. На дне бутылки заметен розовый осадок. Во время встряхивания он образует переливчатый эффект. При наполнении бокалов создается впечатление, что вы наливаете жидкое золото.

Привкус шампанского слегка приторноватый, но с легкой кислинкой.

Напиток желтого цвета вызывает удивление и восторг. Под него хорошо рассказывать о достижениях и успехах. Также его можно подавать на бизнес – встречах или корпоративах. Благородный вид и его необычный вкус никого не оставят равнодушным.

Pink Gold

Переводится как розовое золото. Этот напиток нежного соломенного цвета. При встряхивании вина образуются розово – желтые переливы. Бутылка перламутрового шампанского Pink Gold идеально подойдет, чтобы отметить юбилей, помолвку, годовщину свадьбы в семейном кругу.

Вкус напитка фруктовый с множественными градациями ананаса.

Blue Sky

Отличительной особенностью Aviva Blue Sky является его необычный голубой цвет, при встряхивании бутылки шампанское приобретает красивый перламутровый тон, благодаря серебристому пищевому красителю.

Смотря на переливающуюся синюю с блестками жидкость, как–будто отправляешься в космос, так как цвет Aviva Blue Sky напоминает нашу Вселенную. Этот необычный нюанс – отличительная особенность Блю скай, способная превратить любой праздник в фейерверк эмоций и незабываемых ощущений.

Вкус у голубого шампанского легкий, освежающий, притягивающий цитрусовым послевкусием.

Также это вино подходит для приготовления алкогольных коктейлей. Blue Sky можно соединять с водкой, ромом и другим крепким алкоголем.

Напиток Aviva Blue Sky можно заказать на вечеринке в ночном клубе, баре, ресторане.

Rose

Розовое игристое вино. Почему оно блестит? В напиток Розе добавлены розовые блестки, которые при встряхивании создают перламутровый эффект, переливаясь сотнями градаций.

Вкус можно описать, как фруктовый, сладостный, дополненный легким цветочным мотивом.

Alcohol Free

Безалкогольное шампанское. Предназначено для тех, кто хочет попробовать вкусы Aviva, но по каким – либо причинам не употребляет алкоголь.

В отличие от других видов безалкогольного вина у Aviva Alcohol Free потребители отмечают явно выраженный вкус, хоть и простой, но приятный и сладковатый.

Но стоит отметить, что нельзя ставить такое шампанское на детский стол. А вот на «взрослый» можно, ведь бутылка любого игристого вина Aviva смотрится очень эффектно.

Где продается и сколько стоит?

• WineStyle в Москве. Игристое вино «Aviva» Blue Sky, «Aviva» Gold, «Aviva» Pink Gold, «Aviva» Rose. Цена 1103 рубля.
• Wine Shopper г. Москва ул. Гризодубовой д. 2. Шампанское «Aviva» Blue Sky, «Aviva» Gold, «Aviva» Pink Gold, «Aviva» Rose. Примерная стоимость 750 – 840 рублей.


• На сайте aviva-shampanskoe.ru. Стоимость одной бутылки 1150 рублей. В наличие шампанское в четырех вкусах: Aviva» Blue Sky, Gold, Pink Gold, Rose.
• Интернет – магазин Globus. В наличие: «Aviva» Blue Sky, Pink Gold, Rose. Цена 899.99 рублей.
• На сайтеby. Шампанское «Aviva» Blue Sky, «Aviva» Gold, «Aviva» Pink Gold, «Aviva» Rose. Цена 1500 рублей.
• Магазин «Галерея Градусов» г. Москва. Шампанское «Aviva». Цена 1027 рублей.
• Магазин «АлкоПлаза» г. Москва ул. Велозаводская д.6. Игристое вино «Aviva» Цена от 936 до 1163 рубля.

Отзывы

1. «Интересный дизайн заинтересует и заинтригует любого. Однако не каждый задумывается о вреде такого шампанского. Минус еще в том, что блестки быстро оседают на дно. Меня напиток не очень впечатлил». Катерина.
2. «Напиток винный «Aviva» Rose – это космос. По вкусу сладкое, легкое, всего 5.5 %. Очень рада, что смогла «урвать» этот кусочек вселенной. Думаю, его стоит купить хотя бы для эстетики. Я точно еще куплю и не одну бутылку». Александра.
3. «Не стоит «Aviva Blue Sky» тех денег, что за него просят. Да, красиво, необычно. Но уровень самого напитка не дотягивает даже до самых бюджетных испанских игристых вин. Поэтому я не рекомендую покупать это чудо». Алексей.


4. «Вкус у него специфический, сладко – фруктовый, в общем на любителя. Купила бы его еще раз, но как реквизит для фотосессии, для красивой картинки, или как подарок, что тоже очень оригинально». Наталья
5. «Шампанское Aviva Pink Rose необычно во всем. Мутный переливающийся цвет, вкус, запах – все очень крутое. Скажу не кривя душой, если хотите удивить, либо найти подарок для себя иди друзей на какой – нибудь праздник, то этот напиток точно подойдет». Никита.
6. «Aviva Gold» приятен на вкус, мало алкоголя. Для тех, кто выпивает только в редких случаях, самое то. Конечно, цвет играет не так ярко, как в Sky, но все же может порадовать». Оксана.

Аналоги

Существуют следующие виды перламутрового шампанского, похожего на «Aviva».

• «Keos Bronсe».
• «Mavam».
• «Prosecco or Cava».
• «Besame».
• «Cloudem».
• «Freddo».
• «Coeur de Lion».
• «Fogoso».
• «Armand De Brignac».
• «Blanche Rose».
• «Avino».
• «Golden Kiss».
• «Platinum».
• «Wine of Fire».
• «Charles Clavem».
• «Chantel».

Источник: alco-boss.com

История производства

Если строго придерживаться правил, то именоваться шампанским имеет право игристое вино, произведенное во французской провинции Шампань из строго определенных сортов винограда. Однако этот термин используют производители игристых вин в разных странах и регионах. Игристые вина, произведенные в Шампани, известны несколько столетий. Еще в средневековье это вино использовалось во время причастия.

Шампанское обычно имеет белый цвет, также выпускается розовое вино. Чтобы поразить гостей, можно выставить на стол бутылку дорогого французского золотого шампанского. Золотой напиток произведен по традиционной технологии, но в него добавлены частицы золота, как уверяет производитель, настоящего. Напиток безопасен, переливы золотых частиц производит незабываемое впечатление. Испанская фирма Torre Aviva создала своё уникальное перламутровое вино, способное украсить любое торжество. Игристое Aviva появилось в 2013 году и сразу же нашло поклонников. Не так давно ряд сортов перламутрового шампанского появился на наших прилавках.

Ассортимент напитков

Шампанское Aviva отличается не только оригинальным внешним видом, но и хорошим курсом. Оно придется по душе любителям сладкого алкоголя. Содержание сахара доходит до 40 граммов на 1 л вина. Все сорта схожи по вкусу, отличаются только оттенком. Технология изготовления одинакова, в вино добавлены безопасные перламутровые красители разного цвета. Перед тем, как разлить шампанское по бокалам, бутылку встряхивают, осадок распределяется по напитку, образуя оригинальные перламутровые переливы. В игристом слышны вкусы ананасы, апельсина, грейпфрута.

Основные сорта:

1. Золотое шампанское Aviva Gold содержит на дне осадок нежно–золотистого оттенка. Когда вино наливают в бокал, осадок понимается на пузырьках шампанского, создавая красивую игру цвета. Это шампанское подают на деловых встречах, важных переговорах, юбилеях, свадьбах.
2. Pink Gold имеет золотисто–розовый оттенок, выделяется ананасовым вкусом. Напиток приобретают влюблённые на День святого Валентина, на годовщину свадьбы.
3. В Blue Sky добавлен серебристый пищевой краситель, придающий шампанскому голубой оттенок. Его заказывают молодые люди в барах, на вечеринках, добавляют в коктейли.
4. Розовое шампанское Rose переливается розовым перламутром, его предпочитают влюблённые на романтическом свидании.
5. Компания побеспокоилась о тех, кто не употребляет алкоголь. Для них выпускают безалкогольное шампанское Alcohol Free.

Далеко не в каждом магазине вы найдёте весь ассортимент перламутрового шампанского.

Характеристика напитка

Шампанское можно отнести к слабоалкогольным напиткам, алкоголя в нём не больше 5,5 %.

Состав:

• виноградный материал, допустимый для производства шампанского согласно международным нормам;
• сахар;
• антиокислитель;
• блеск шампанскому придает вещество Candurin® – натуральный абсолютно безопасный пищевой краситель.

Любители сухих напитков считают шампанское Aviva слишком сладким, это свойство можно обыграть удачно подобранными закусками. Перед подачей шампанское выдерживают в ведерке со льдом, охлажденное вино обладает изысканным вкусом. Шампанское пьют мелкими глотками, стараясь прочувствовать каждую вкусовую нотку. Так как сахара в напитке достаточно много, не стоит подавать его к сладким десертам – тортам, шоколадным конфетам.

Чтобы сделать мероприятия ярким и интересным, воспользуйтесь услугами выездного бара. Ваши гости насладятся не только традиционными и необычными коктейлями, но и полюбуются шоу, которое устраивают бармены с перламутровым шампанским. Когда бутылки и бокалы с этим переливающимся напитком летают в полумраке, зрелище производит настоящий фурор. Обращайтесь в нашу компанию, вы и ваши гости получите массу позитивных эмоций.

Источник: alexanderbar.ru

Дегустационные характеристики

Aviva – один из самых ярких ассамбляжей на рынке. Это напитки с выдающимися органолептическими показателями, которые создаются по классической рецептуре с добавлением целого ряда дополнительных ингредиентов. При этом сами продукты являются абсолютно безвредными, ведь все составляющие изделия имеют натуральный характер. Крепость любого представителя коллекции не превышает показатель в 5,5%.

Как выбрать фирменное спиртное

Процесс приобретения спиртного в наше время тесно сопряжен с рисками купить подделку. Следовательно, до того как смотреть видео о шампанском Авива и его вариантах применения на практике, обязательно обратите внимание на процедуру выбора. Халатное отношение заставит вас познакомиться с фальсификатом, чей вкуси аромат далеки от идеала.

Если же вы не хотите пренебрегать личными органолептическими впечатлениями от знакомства с ярким испанским шампанским, рекомендуем обратить внимание на:

• Акциз. Любой иностранный алкоголь, который проходит таможенное оформление, получает акцизную марку. Данный защитный знак является обязательным и может отсутствовать только в том случае, если вы осуществляете приобретение в зоне свободной торговли.
• Место приобретения. Доверяйте только супермаркетам и специализированным алкобутикам. Не стоит покупать брендовое спиртное в ларьках или гастрономах. Данные статистики показывают, что именно эти точки продажи чаще всего предлагают потребителям контрафактную продукцию.

Как правильно подавать

Цветное шампанское Aviva, как и любое другое хорошее игристое, подается в полном соответствии с общепринятыми канонами. Это идеальный пример аперитива, который при правильной сервировке дарит только яркие и незабываемые эмоции. Разлив продукта проводится в высокие прозрачные бокалы с узкой горловиной и на тонкой ножке.

С какими продуктами сочетается

Красивое шампанское Aviva заслуживает не менее привлекательного сопровождения. К представителям линейки отлично подходят фрукты, шоколад и разнообразные десерты. При этом какое бы сопровождение вы ни выбрали, в результате вас гарантированно будет ждать идеальный освежающий вкус, без приторности.

Другие варианты употребления

Хорошее испанское шампанское Aviva отлично сочетается с большим количеством ингредиентов, ввиду чего оно может выступать в роли яркой основы для создания самых разнообразных коктейлей. Причем каждый микс на основе напитков бренда – это настоящий фейерверк визуальных красок, отображающихся в вашем бокале. К наиболее же интересным коктейлям, которые можно создать на базе шампанского, следует отнести Тинторетто, Холодную утку, Кир Империал и Персиковую дымку.

Какие бывают виды этого шампанского

Рассматривая коллекцию одного из самых ярких игристых вин на рынке, вы обязательно побалуете себя многогранным колоритом красок. Компания Torre Oria приготовила для потребителей внушительный перечень изделий с выдающимися визуальными органолептическими показателями. К наиболее же интересным представителям линейки Авива следует отнести:

• Aviva Blue Sky. Голубое шампанское с нежным серебристым осадком, поднимающимся при встряхивании. В его аромате слышны цветочно-фруктовые доли, а вкус балует оттенками пряностей, ананаса, апельсина и грейпфрута.

Историческая справка

В роли производителя игристых вин Aviva выступает компания Torre Oria, которая была основана семейством Ория де Руэда в 1897 году в Испании, в небольшом северном городке Рекена, что расположился в регионе Валенсия. В те времена этот регион являлся своеобразным промышленным центром по производству шелка, и о спиртных напитках здесь никто не говорил.

Лишь построив свою виллу, члены семьи Ория задумались о производстве алкогольных изделий для личного потребления. Так на их территории появилась небольшая винодельня. Первые продукты того небольшого предприятия были настолько яркими и вкусными, что семья всерьез задумалась о создании своего бизнеса. Так и появился бренд, который сегодня узнают во всех уголках планеты. Отметим, что с 2013 года винодельня является собственностью корпорации Vintes Wines.

Балуйте себя оригинальными напитками

Коллекция Aviva – это яркие впечатления и неповторимый колорит вкусов. Каждый брендовый продукт способен создать идеальную обстановку на праздновании юбилеев, корпоративов и просто семейных посиделках. При этом напитки превосходно проявляют себя не только в чистом виде, но и в составе коктейлей. На их основе можно приготовить солидное множество миксов, способных поразить любого дегустатора с первых глотков.

Источник: gradusinfo.ru