Мартини бьянко и экстра драй чем отличается

Мартини бьянко и экстра драй чем отличается

Итальянский вермут, выпускаемый под маркой Martini, славится на всю планету своим необыкновенным вкусом. Еще в XIX веке завод Martini&Rossi начал производство нескольких видов напитка, а в 1900 году был создан новый сухой сорт — Мартини Экстра Драй.

Изначально алкоголю не пророчили славу, но со временем он пришелся по вкусу любителям сухого вермута, и уже более 100 лет выпускается виноделами.

Общая характеристика Мартини

Вермут представляет собой вино, настоянное на различных целебных травах. Первый напиток был настоян исключительно на полыни и принимался только в лечебных целях. Когда был изобретен вермут, трудно сказать, но в достоверных источниках указано, что он существует уже более 400 лет.


Среди всех сортов напитка Martini Extra Dry отличается неповторимым послевкусием. Он наполнен запахом лимона, малины и ириса. Его особенность — низкое содержание сахара. При крепости напитка в 18% доля глюкозы составляет от 24 до 30 г/л, что почти на 100 г меньше, чем в стандартных вермутах, крепостью 16%.

У этого сорта слегка зеленоватый или соломенный цвет. Вкус Мартини сухой, с небольшим оттенком полыни. Горечь практически не ощущается.

Разновидности напитка

Распространено мнение, что Мартини — самостоятельный напиток, но это не так. Чем отличается вермут от Мартини, понять легко: первый — это вид алкогольной продукции, а второй — название марки ее производителя.

Мартини (вермут) бывает разных сортов. Самый популярный из них — Бьянко. Вкус этого сорта сладкий и немного терпкий, чувствуется ваниль. Этот Мартини больше позиционируют как женский напиток.

Все виды Мартини по-своему оригинальны на вкус, при этом каждый имеет свою историю. Так, вид вермута Россо стал первым произведением винокурни. Его вкус насыщенный, немного горьковатый. Данный вид напитка употребляют в чистом виде или добавляют в коктейли.

Что касается Экстра Драй, то на заводе "Мартини и Росси" долго разрабатывали его рецептуру: напиток находился в стадии разработки с 1890 по 1900 года.


Крепкий сухой вермут изначально не был принят потребителями, но со временем такой алкоголь стал одним из самых востребованных среди продуктов популярной винокурни. В результате сорт был награжден более чем 40 наградами, среди которых — знаки отличия от монархов Бельгии, Франции и Италии.

Производители позаботились и о жителях северных регионов Европы, где тепло и солнце редко радуют своим присутствием, и выпустили вермут Доро — алкоголь с добавлением цитрусовых ноток, меда и ванили. Неповторимый букет вызывает чувство тепла и ассоциируется с югом.

Компания выпускает и более крепкие напитки, такие как Биттер и Мартини Спирито, но последний вид уже не относится к вермутам: это крепкая настойка, приближенная к ликеру.

Экстра Dray можно отнести к крепким видам алкогольной продукции винокурни.

С чем и как пьют

Экстра Драй отличается сухим вкусом, и поэтому его употребление требует особенного подхода.

Общие рекомендации, как пить Мартини Экстра Драй, следующие:

  • Перед подачей напиток охлаждают до +10…+15°С, но не ниже, иначе он потеряет половину вкусовых качеств. Это правило распространяется на все виды, в том числе и на игристое вино Martini Rose. Ценители рекомендуют производить охлаждение в погребе, а не в холодильнике.
  • Употреблять Мартини в чистом виде необходимо из бокала для виски, а коктейли на основе Экстра Драй — из специального треугольного бокала на тонкой ножке.
  • В первозданном виде напиток пьют из бокала, а коктейль на его основе — через соломинку. Усилить вкус чистого продукта помогут кубики льда.
  • Коктейли или чистый сухой алкогольный продукт рекомендуется пить не спеша, маленькими глотками.

В Италии этот вид Мартини принято употреблять во второй половине дня, разбавляя алкоголь чистой водой. Смешивать его можно и со свежевыжатыми соками — получаются вкусные коктейли.

Экстра Драй рекомендуется разбавлять такими соками:

  • Апельсиновый, мандариновый, грейпфрутовый, клюквенный. Эти виды соков тонко подчеркивают вкус алкоголя.
  • Яблочный и виноградный соки белых сортов прекрасно дополняют напиток, обогащая его сладостью и ароматным запахом.
  • Некоторые любители многокомпонентных коктейлей смешивают Мартини с соком лайма и лимона. Здесь необходимо проявлять чувство меры, иначе коктейль получится обжигающим и кислым.

Сухой вермут представляет собой отличную основу под шейки, поэтому можно смело экспериментировать и смешивать его с различными соками из экзотических фруктов.

Когда речь идет о коктейлях, то дополнительными компонентами могут быть не только соки, но и другая алкогольная продукция. Так, с сухим Мартини хорошо сочетаются джин, ром, виски, тоник, игристые вина и даже водка. Но получить наслаждение вкусовыми качествами напитка можно, лишь попробовав оригинальный продукт.

https://spirtnoe.expert/

Ка отличить оригинал от подделки


Все выпускаемые виды Мартини имеют свою тару. Она отличается формой, этикеткой, названием. Каждый сорт оснащен логотипом и отдельным отличительным признаком.

Выбирая напиток, рекомендуется обращать внимание на следующие показатели:

  • Место продажи алкоголя. В небольших магазинчиках не продают оригинальную продукцию.
  • Наличие акцизной марки и соответствующей этикетки. Эти элементы должны быть ровно приклеенными. Изображение на этикетке должно оставаться четким.
  • Цена. Оригинальная элитная алкогольная продукция не стоит дешево.

Отдельными отличительными особенностями оригинального Extra Dry являются:

  • Стекло бутылки темно-зеленого цвета.
  • Сбоку бутылки нанесено тиснение в виде объемных букв MARTINI, гербовый узор и год выпуска первого напитка.
  • Дно оригинальной бутылки не имеет засечек или выступов.
  • На дне тары должна быть видна надпись с объемом. Если там написано "1 L" — это подделка. На бутылке с оригинальным продуктом написано "cl".

При покупке алкоголя рекомендуется обращать внимание на штрих-код товара, правильность написания марки и название вида продукции.

Польза и вред


Травы, на которых настаивается Extra Dry, используются при лечении пищеварительной системы, помогают снять нервное напряжение и избавиться от стресса.

Полынь как один из основных ингредиентов обладает сильными целебными свойствами. Трава способствует очищению и восстановлению ферментов желчи. Экстракт полыни помогает при терапии болезней желудка, кишечника и лечении желчных протоков.

Экстра Драй в небольших дозах употребляют для профилактики простуды. Распространено мнение, что этот вид помогает нормализовать давление и укрепить весь организм.

Нельзя говорить о пользе алкоголя, если его дозы превышают позволительные нормы. Достичь позитивного эффекта можно, лишь употребляя не более 50 мл напитка в день.

Поскольку Экстра Драй является достаточно крепким алкоголем, его нужно пить с осторожностью в следующих случаях:

  • заболевания почек, печени и сердца;
  • гипертония;
  • патологии нервной системы;
  • индивидуальная непереносимость компонентов продукта.

Категорически запрещено употребление алкоголя детям до 18 лет, беременным и женщинам в период лактации, а также людям, которые работают с оборудованием повышенной опасности, водителям.

В состав напитка входят разные травы. Реакция организма на них может быть крайне неприятной, даже опасной для здоровья и жизни человека. Могут возникнуть симптоматические проявления в виде:

  • головокружения;
  • отеков;
  • спазмов дыхательных путей;
  • высыпаний на коже;
  • сонливости;
  • нарушения пищеварения.

Употребляя любимый напиток, нужно помнить об ограничениях и не допускать чрезмерного попадания в организм алкоголя.

https://spirtnoe.expert/

Источник: zen.yandex.ru

Что такое Мартини

Мартини (Martini) — это один из самых распространенных видов вермута. Основой состава является не слишком крепкое вино, в которое добавляются травы, специи, ягоды и фрукты. Его уникальность заключается в том, что напиток можно как пить в чистом виде, так и делать из него разнообразные коктейли. Часто мартини вермут подают в качестве аперитива, но любители могут пить его и во время еды, сочетая с мясом или рыбой.

История происхождения

Martini&Rossi

В середине XIX века в Европе модными стали травяные настойки с разными вкусами и незначительным добавлением сахара. В Италии 1840-вых годах было налажено производство таких напитков, и они пользовались довольно большой популярностью среди богатых людей.


Однако же поистине известным вермут стал в 1863 после презентации его народу Александром Мартини и Луиджи Росси. Вместе они создали и зарегистрировали ТМ Martini&Rossi и наладили производство напитка, который теперь известен по всему миру как Martini. Теперь торговой маркой владеет компания Bacardi, но все многолетние традиции бережно охраняются.

Виды Мартини

Мартини быстро оценили любители изысканного алкоголя по всему миру, поэтому технологи компании неустанно трудятся над созданием новых рецептов.

Мартини Россо

Мартини Россо

Это первый вермут, который был представлен основателями торговой марки еще в 1863 году. Он имеет темно-янтарный оттенок, характерный горьковатый вкус и очень насыщенный аромат. Градус Мартини — 16%. В составе коктейлей вермут отлично сочетается с цитрусовыми, лучше всего подавать напиток охлажденным.

Мартини Бьянко

Мартини Бьянко

Считается женским напитком из-за нежного пряного вкуса и едва уловимого ванильного аромата. Он имеет светло-желтый соломенный цвет и крепость 16 градусов. Производится с 1910 года и с тех пор чаще всего пьется в чистом виде или в сочетании с прохладной содовой.

Мартини Асти


Мартини Асти

Это первое шампанское мартини, которое производится только в итальянском Пьемонте с конца XIX века. Местные умельцы в совершенстве овладели технологией не полного сбраживания, благодаря чему напиток выходит сладким и с насыщенным приятным вкусом яблок с медом. Его крепость всего 7 градусов, а подавать шампанское идеально охлажденным до 7°С в высоких бокалах.

Мартини Фиеро

Мартини Фиеро

Крепостью 15 градусов начали выпускать в 1998 году для стран Бенилюкса (Нидерландов, Бельгии, Люксембурга). Он имеет приятный красноватый цвет, а во вкусе легко можно различить медовые и цитрусовые ноты, которые придают напитку особой изысканности. Подается мартини красное часто в составе коктейлей с цитрусовыми соками и гренадином.

Мартини Экстра Драй

Мартини Экстра Драй


Начали производить уже в начале XX века для любителей кисленького. В этом виде вермута наименьшее содержание глюкозы, а крепость составляет 18 градусов. Соломенный цвет мало отличается от классического, но во вкусе преобладают малина, ирис и лимон. Крепкий мартини — отличная основа для множества коктейлей, но иногда подается и в чистом виде.

Мартини Просекко

Мартини Просекко

Сухое игристое вино, которое изготавливается на северном востоке Италии с конца XIX века. Оно имеет крепость 12 градусов и обладает невероятным свежим вкусом с нотами грейпфрута, яблока и персика. Лучше всего пить просекко прекрасного соломенного цвета в чистом виде охлажденным где-то до 8°С.

Мартини Брют

Мартини Брют

Сухое игристое вино, которое производится с 1920-тых годов. Оно было создано в качестве альтернативы шампанскому, поэтому имеет крепость 11.5%. Во вкусе легко можно уловить фруктовые кисловатые ноты зеленого яблока. Золотистый цвет напитка шикарно выглядит в прозрачном высоком бокале.

Мартини Розе


Мартини Розе

Появилось на рынке всего 10 лет назад, но быстро покорил покупателей изысканным сочетанием белого и красного винограда. Вкус получился сладким и немного терпким с нотами цитрусовых и бузины. Насыщенный розовый цвет в коктейлях отлично разбавляется ананасовым или грейпфрутовым соком. Также 16-ти градусный напиток подают в чистом виде с клубникой, лимоном или маслинами.

Состав Мартини

Даже одна бутылка Мартини — это целый букет разных составляющих, которые органично дополняют друг друга

За основу любого вида берутся сухое вино, карамелизованный сироп и альпийская полынь, которая как раз придает напитку легкой горечи. Кроме того, при производстве используются лимонная цедра, кориандр, тысячелистник, можжевельник, бессмертник, мускат, мята, корица и кардамон. Особыми ингредиентами, которые реже всего встречаются в составе считаются ваниль, имбирь, мед, ягоды и тропические фрукты.

С чем пьют Мартини и как закусывают

С чем пьют Мартини

Мартини чаще всего подносят в самом начале вечеринки в качестве аперитива. Чтобы снизить крепость напитка, можно разбавить его с содовой, лимонадом, тоником или безалкогольным мохито. Обычно закуски к Мартини не предлагаются, но оно отлично сочетается с оливками, сыром или сладкими фруктами и ягодами. В составе коктейлей напиток обычно идет в паре с виски, джином или шампанским.

Правильная подача

Лучше всего подавать напиток в чистом виде в специальных конусоподобных бокалах на тонких ножках охлажденным до 6-8 градусов. Так вкус Мартини раскроется в полной мере. Если времени на охлаждение нет, можно в бокал добавить замороженных ягод или маслин.

Мартини в домашних условиях

Чтобы сделать Мартини у себя дома следует:

  • Размельчить и смешать со 100 г спирта и 25 г воды по 1 г полыни, тысячелистника, можжевельника, ромашки, мяты, кардамона, мускатного ореха, корицы и ванилина;
  • Настоять смесь в течении нескольких недель, а затем отфильтровать;
  • Смешать 10г полученного настоя с 50 г спирта, 700 вина и 100 г сахарного сиропа;
  • Дать компонентам настояться в течении недели при комнатной температуре.

Теперь напиток можно подавать к столу.

Источник: koktejli.ru

Виды вермутов и игристых вин

В продаже сегодня представлены несколько разновидностей этого напитка.

фото 2

Rosso (Россо)

Это самый первый красный вермут. Его производство было запущено еще в 1863 году.

Характерными отличиями этого мартини являются:

  1. крепость в 16%,
  2. темно-янтарный цвет,
  3. грамотное сочетание вина и пряных трав,
  4. нежное карамельное послевкусие.

Rosato (Розато)

Впервые появился на свет в конце 80 годов прошлого столетия. Имеет красивый розоватый то и содержит 15 процентов спирта в составе.

По сути, это микс из белых и красных сортов вина. Аромат такого мартини легкий с нотками корицы и гвоздики.

Справка! В чем разница между Мартини Россо и Розато? Эти крепленые вина отличаются как цветом, так и вкусовыми качествами. Похоже у них лишь название.

Bianco (Бьянко)

Пожалуй самый популярный мартини в истории. Особой популярностью он пользуется у представительниц прекрасного пола.

фото 3

Rosso (Россо)

Это самый первый красный вермут. Его производство было запущено еще в 1863 году.

Характерными отличиями этого мартини являются:

  1. крепость в 16%,
  2. темно-янтарный цвет,
  3. грамотное сочетание вина и пряных трав,
  4. нежное карамельное послевкусие.

Rosato (Розато)

Впервые появился на свет в конце 80 годов прошлого столетия. Имеет красивый розоватый то и содержит 15 процентов спирта в составе.

По сути, это микс из белых и красных сортов вина. Аромат такого мартини легкий с нотками корицы и гвоздики.

Справка! В чем разница между Мартини Россо и Розато? Эти крепленые вина отличаются как цветом, так и вкусовыми качествами. Похоже у них лишь название.

Bianco (Бьянко)

Пожалуй самый популярный мартини в истории. Особой популярностью он пользуется у представительниц прекрасного пола.

Мартини бьянко и экстра драй чем отличается

Имеет более мягкий вкус, чем у предыдущего напитка.

  • Крепость его 15-16 градусов, цвет золотистый и прозрачный.
  • Он имеет легкий привкус и аромат ванили.
  • В продажу стал поступать в 1910 годах.

D’Oro (Доро)

Это напиток, созданный в 98 году прошлого столетия для ряла определенных стран. Относится к категории слабоалкогольных напитков, так как имеет крепость в 9 градусов. Цвет его золотистый, а аромат сложный и комбинированный.

В нем гармонично сочетаются нотки кориандра, цитрусовых фруктов, меда и ванили. Именно такой букет является лучшим напоминанием о жарких летних деньках.

Fiero (Фиеро)

Стал выпускаться в том же году, что и D’Oro. Этот мартини характеризуется крепостью в 15 градусов, ярко — выраженным ароматом цитрусовых, в особенности апельсинов. Имеет розовато-коричневатый оттенок.

фото 4

Специально был создан для населения таких стран, как Бельгия, Люксембург и Нидерланды.

Extra Dry (Экстра Драй)

Это самый сложный по составу алкогольный напиток этого вида. Его рецепт разрабатывался и постоянно видоизменялся в течение десяти лет.

Отличительными чертами в этом мартини являются высокое содержание спирта и малое количество сахара в составе.

  1. Его крепость составляет 18 градусов, и именно этот напиток чаще всего используется для приготовления коктейлей.
  2. Цвет соломенный, аромат, комбинированный с нотками малины, ириса и лимона.
  3. Его производство осуществляется с 1900 годов.

Bitter (Биттер)

Это крепкий мартини, иногда его считают горькой настойкой, так как в нем содержится 25 % спирта.

  • Имеет насыщенный красный цвет и аромат пряных трав.
  • Изготавливается не на основе крепленого вина, а на основе спирта.

Rose (Розе)

Это полусухое игристое мартини, с характерным розоватым оттенком. Его крепость 16 градусов. Начало производства датируется 2009 годом.

фото 5

Специально был создан для населения таких стран, как Бельгия, Люксембург и Нидерланды.

Extra Dry (Экстра Драй)

Это самый сложный по составу алкогольный напиток этого вида. Его рецепт разрабатывался и постоянно видоизменялся в течение десяти лет.

Отличительными чертами в этом мартини являются высокое содержание спирта и малое количество сахара в составе.

  1. Его крепость составляет 18 градусов, и именно этот напиток чаще всего используется для приготовления коктейлей.
  2. Цвет соломенный, аромат, комбинированный с нотками малины, ириса и лимона.
  3. Его производство осуществляется с 1900 годов.

Bitter (Биттер)

Это крепкий мартини, иногда его считают горькой настойкой, так как в нем содержится 25 % спирта.

  • Имеет насыщенный красный цвет и аромат пряных трав.
  • Изготавливается не на основе крепленого вина, а на основе спирта.

Rose (Розе)

Это полусухое игристое мартини, с характерным розоватым оттенком. Его крепость 16 градусов. Начало производства датируется 2009 годом.

Мартини бьянко и экстра драй чем отличается

Изготавливают этот алкогольный напиток из красного и белого сортов винограда, которые произрастают исключительно в некоторых французских провинциях.

Spirito (Спирито)

Это самый крепкий мартини с процентным содержанием спирта 33 процента, начало производство было запущено в 2012 году.

Изготавливается из специального яблочного спирта, имеет коричневатый оттенок, его аромат, это уникальное сочетание яблочных ноток и индийских пряностей.

Изначально создатели позиционировали этот алкоголь как напиток для настоящих мужчин.

Asti (Асти)

Это не истинное мартини, на самом деле это специальное игристое шампанское, с тонким ароматом и кисловатым вкусом. Его цвет полностью прозрачный, а крепость 15%.

Изготавливается Асти по технологии частичного сбраживания из сортов винограда, выращиваемых только в двух французских провинциях.

Prosecco (Просекко)

Это также белое сухое вино с золотистым оттенком. Его крепость около 12%.

фото 6

Оно имеет тонкий аромат груш и яблок с приятным ванильным дополнением.

Brut (Брют)

Это сухое игристое вино, которое впервые было выпущено чуть более восьмидесяти лет назад. Обладает тонким ароматом зеленого яблока и очень нежным и продолжительным послевкусием.

Справка! Некоторые виды мартини, в частности, Spirito на территории Российской Федерации стали реализовывать только 5 лет назад.

Такой широкий ассортимент разновидностей этого алкогольного напитка позволяет выбрать идеальный вермут или качественное шампанское по своему вкусу.

Отличить настоящий напиток от подделки просто — достаточно хоть раз увидеть фото настоящей бутылки мартини. 

Как пить разные сорта?

При употреблении мартини, как и любого другого элитного алкогольного напитка необходимо соблюдать определенную культуру пития.

фото 7

Оно имеет тонкий аромат груш и яблок с приятным ванильным дополнением.

Brut (Брют)

Это сухое игристое вино, которое впервые было выпущено чуть более восьмидесяти лет назад. Обладает тонким ароматом зеленого яблока и очень нежным и продолжительным послевкусием.

Справка! Некоторые виды мартини, в частности, Spirito на территории Российской Федерации стали реализовывать только 5 лет назад.

Такой широкий ассортимент разновидностей этого алкогольного напитка позволяет выбрать идеальный вермут или качественное шампанское по своему вкусу.

Отличить настоящий напиток от подделки просто — достаточно хоть раз увидеть фото настоящей бутылки мартини. 

Как пить разные сорта?

При употреблении мартини, как и любого другого элитного алкогольного напитка необходимо соблюдать определенную культуру пития.

Мартини бьянко и экстра драй чем отличается

Общие правила употребления напитка:

  • при употреблении его в чистом виде, мартини пьют непосредственно из бокала;
  • если он является основой для приготовления коктейля, то его пить следует обязательно через соломинку;
  • подавать мартини следует в качестве апперетива или после застолья, но никак во время обильного приема пищи;
  • для подачи необходимо использовать специальные бокалы на тонкой и высокой ножке, чаша которых сильно расширена кверху;
  • перед употреблением мартини всегда следует слегка охлаждать;
  • непосредственно в бокал можно добавить пару маслин или оливок, неплохой подходят также ломтики лимонов и апельсинов;
  • пить алкоголь следует мелеными глотками с небольшими перерывами между ними, желательно слегка задерживать его во рту;
  • пить мартини можно как в чистом виде, так и предварительно разбавляя его водой, соками или медом. Пропорции соков, воды и алкоголя 1:2, если используется лед, то все ингредиенты берутся в равных количествах.

Это общие рекомендации по употреблению мартини, однако, для каждого вида этого напитка есть и свои рекомендации.

фото 8

Правила употребления разных видов мартини:

  1. Bianko пьют либо в чистом виде, либо предварительно разбавляя содовой или простой газированной водой.
  2. Все игристые вина пьют в чистом виде, без добавления каких-либо дополнительных ингредиентов.
  3. Крепкие разновидности этого алкоголя с долей спирта от 33 до 25% перед употреблением разбавляют яблочным соком, содовой или тоником. Хотя их употребление в небольших количествах допускается и в чистом виде.
  4. Слабоалкогольные разновидности этого напитка допускается смешивать между собой. Точных пропорций здесь быть не может, все решает индивидуальный вкус каждого дегустатора.

Внимание! Для разбавления мартини допускается использовать следующие виды соков: грейпфрутовый, ананасовый, яблочный, клюквенный, апельсиновый и вишневый.

При этом лучше выбирать свежевыжатую продукцию, а вот от пакетированных сокосодержащих напитков лучше отказаться.

Они меняют вкус мартини не в лучшую сторону.

Описание лучших закусок

Изначально мартини предназначался для подачи перед основным плотным приемом пищи или сразу же после него. Именно поэтому нет классического варианта закуски для этого алкоголя. Изначально максимум, что допускалось это оливки со дна бокала или ломтики цитрусовых фруктов с края бокала.

Сегодня же ситуация существенно изменилась и только истинные ценители этого алкоголя могут употреблять его не закусывая ничем.

фото 9

Правила употребления разных видов мартини:

  1. Bianko пьют либо в чистом виде, либо предварительно разбавляя содовой или простой газированной водой.
  2. Все игристые вина пьют в чистом виде, без добавления каких-либо дополнительных ингредиентов.
  3. Крепкие разновидности этого алкоголя с долей спирта от 33 до 25% перед употреблением разбавляют яблочным соком, содовой или тоником. Хотя их употребление в небольших количествах допускается и в чистом виде.
  4. Слабоалкогольные разновидности этого напитка допускается смешивать между собой. Точных пропорций здесь быть не может, все решает индивидуальный вкус каждого дегустатора.

Внимание! Для разбавления мартини допускается использовать следующие виды соков: грейпфрутовый, ананасовый, яблочный, клюквенный, апельсиновый и вишневый.

При этом лучше выбирать свежевыжатую продукцию, а вот от пакетированных сокосодержащих напитков лучше отказаться.

Они меняют вкус мартини не в лучшую сторону.

Описание лучших закусок

Изначально мартини предназначался для подачи перед основным плотным приемом пищи или сразу же после него. Именно поэтому нет классического варианта закуски для этого алкоголя. Изначально максимум, что допускалось это оливки со дна бокала или ломтики цитрусовых фруктов с края бокала.

Сегодня же ситуация существенно изменилась и только истинные ценители этого алкоголя могут употреблять его не закусывая ничем.

Мартини бьянко и экстра драй чем отличается

Если мартини будет подаваться в качестве апперетива перед основной трапезой, то лучшими вариантами закуски станут:

  • оливки или маслины;
  • слабосоленые сыры твердых сортов;
  • крекеры;
  • нарезка из цитрусовых фруктов и яблок или груш.

В том случае, если этот алкоголь будет подаваться уже после еды, то к нему можно предложить:

  • горький или темный шоколад высокого качества;
  • фруктовую тарелку;
  • орешки различных видов.

Внимание! Крайне не рекомендуется в качестве закуски использовать разнообразные кондитерские изделия. Они сильно забивают истинный вкус напитка, да и существенно затрудняют работу желудочно-кишечного тракта.

Подавать мартини в качестве основного алкоголя непосредственно во время трапезы не рекомендуется, однако если это все же произошло, то закуску следует подбирать следующим образом:

Для Bitter прекрасно подойдут любые, даже самые простые продукты, такие как картофель, мясо в любом виде и овощи.

фото 10

Bianco и Extra Dry лучше всего закусывать блюдами из рыбы и разнообразных морепродуктов.

К Rose лучше всего подать горячие блюда из курицы.

Правило довольно простое: чем крепче мартини, тем боле сытной должна быть закуской.

Универсальным ее вариантом являются различные овощные салаты или просто овощные нарезки.

Справка! Для всех видов этого алкогольного напитка в качестве закуски прекрасно подходят тосты из белого хлеба с красной рыбой и творожным сыром.

Мартини – это один из наиболее популярных алкогольных напитков практически во всех странах мира. Употребляя его в чистом виде с различными закусками или в виде разнообразных коктейлей всегда можно найти для себя новый, ранее неизведанный и приятный вкус.

Посмотрите видео о том, как правильно пить Мартини Бьянко и чем его закусывать:

Источник: alco-boss.com


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.