Коньяк — это роскошь аристократического благородства с чувственным цветом, интригующим букетом и элегантным вкусом интриги. Его обожали с первых минут появления. О нем писали оды и стихи, а французы так тщательно оберегают свое творение, что даже составили свод законов относительно данного напитка. Каждый коньяк — по своему уникален, у каждого есть свой характер и шарм. Но даже из лучших всегда выделяются самые лучшие. Эта участь постигла и коньяк — среди его многочисленных видов выделилась элита — самые дорогие, самые лучшие виды.
Реми Мартин Луи XIII Гранд Шампань 0.7 литр
Характеристики
Вкус
Remy Martin Louis XIII Grande Champagne имеет цветочный вкус с бессмертниковыми и нарциссовыми интонациями. В теплом и деликатном послевкусии явственно присутствуют аккорды цветочных и фруктовых тонов с нотками сухофруктов, акцентами дорогих сигар, старых выдержанных портвейнов.
Аромат
Коньяк с концентрированным ароматом жасмина, нарциссов, с оттенками сухофруктов, сигар, акцентированный привкусами старых вин. Легко угадываются интонации цветочного благоухания, настоянного на изысканных букетах диковинных цветов.
Цвет
Насыщенное золото, оттененное красным деревом.
Гастрономические сочетания
Наибольшее наслаждение доставляет неразбавленным, отлично сочетается с сигарой и кофе.
Интересная информация
Коньяк Remi Martin Louis XIII Grande Champagne – напиток родовитых благородных фамилий, наиболее титулованный, старейший коньяк Французской Республики, выпускаемый с начала 18 века. В основе Реми Мартин Луи XIII Гранд Шампань – виноград, произрастающий в провинции Гран Шампань, что дает гарантию непревзойденного качества напитка. Коньяк Remi Martin Louis XIII Grande Champagne отличают полнотелый, освежающий привкус, торжественный аромат. Эклектичная палитра вкусовых оттенков делает напиток Реми Мартин Луи XIII Гранд Шампань «коньячным» фаворитом среди всех категорий селебрити – от знаменитых певцов и кутюрье до политических лидеров. Коньяк Remi Martin Louis XIII Grande Champagne пил сам дважды английский премьер в ознаменование завоевания им лидерства в выборной гонке. Экстерьер сосуда, где содержится коньяк Реми Мартин Луи XIII Гранд Шампань, полностью соответствует его непревзойденному содержимому – прообразом хрустального графина послужила найденная в середине 19 века королевская фляга с геральдическими линиями, пробка графина декорирована золотом. Знатоки предпочитают дегустировать его неразбавленным, однако напиток хорош в коктейлях. Богатство аромата настояно на нарциссовых, жасминовых нотах, в нем ощущаются интонации дорогих сигар, нюансы портвейнов многолетней выдержки. Пикантность пряных специй старого Востока манит и интригует.
Представлен в магазинах
В Москве сеть «Фестиваль Вин» представлена двумя винотеками в разных районах города. В наших магазинах на Ярцевской и Мичуринском появился в продаже коньяк Реми Мартин Луи XIII Гранд Шампань 0.7 литр. Этот продукт из региона Коньяк Франция.
Коньяк Remy Martin Louis XIII Grande Champagne имеет крепость 40%, 100 лет выдержки. Товар продается в подарочной коробке.
С какими продуктами сочетается
Покупая настоящий коньяк многолетней выдержки, постарайтесь «сообразить» на стол правильную закуску, которая не испортит общие ароматические и гастрономические свойства ассамбляжей. Лучшим сопровождением к изысканным коллекционным блендам являются твердые сыры, фрукты, мороженое, морепродукты или печеная свинина.
Известными поклонниками Реми Мартин Луи 13 являются Кристиан Диор и певец Элтон Джон.
Виды купажей Remy Martin
Посетив ближайший алкомаркет своего города, вы познакомитесь с солидным перечнем коньяков, выпускаемых компанией Remy Martin. Многие из них при этом готовы порадовать вас не только премиальным качеством, но и доступной стоимостью. К популярным блендам компании следует отнести:
- VS Superiore. Крепкий купаж с изысканным ароматом липового цвета, хрустящего яблока, ванили и перечной мяты. В гастрономическом ассамбляже слышны нежные нюансы дуба и фруктовая сладость.
- VSOP. Флагманский напиток, изготавливаемый из более чем 50 сортов спирта. Его ароматическая основа пестрит нежностью ванили, абрикоса и ириса. Во вкусовых амбициях скрыто сочетание лакрицы, фруктов и лесного ореха.
- XO. Ассамбляж 1981 года. В его ароматической гамме преобладают шлейфы цветов, а в гастрономии доминирующую ноту занимают фрукты и корица.
- Centaure de Diamant. Бленд, созданный в 2010 году известным купажистом Пьеретт Трише. В его аромате заложены ноты ириса, сирени, фундука и инжира, тогда как во вкусе проявляются нюансы цукатов, фиников и сухофруктов.
Другие варианты употребления
Выбирая коллекционный Реми Мартин Луи 13 или отдавая предпочтение не менее интересному коньяку Луи 14, постарайтесь не использовать дополнительные ингредиенты. Данные напитки, ввиду соответствия премиум-классу, подаются только в чистом виде под чашечку кофе или сигару. Также можно разбавить их льдом или водой. Если же вы хотите попробовать коктейли с коньяком, то лучше отдать предпочтение более дешевым вариантам ассамбляжей. К популярным же миксам с коньячными купажами следует отнести Champagne Cocktail, Ararat Five Senses, Brandy Alexander, Hot Ani, G’Lamour Cocktail, Horse’s Neck, Martell Tonic и Sidecar.
Где купить и как правильно употреблять
Коньяк употребляют комнатной температуры, оптимально +20…+22°С. Подают напиток в специальных снифтерах — бокалы из тонкого стекла с зауженной горловиной, которые наполняют специальной пипеткой.
Пьют напиток маленькими глотками, задерживая во рту и распознавая вкус. Оптимальной закуской для коньяка Remy Martin Louis считается белужья икра.
Также специально для дегустации напитка французские повара Дома Филипп Сен-Рома изготовили специальный сет закусок для аперитива, который позволяет лучше распробовать этот прекрасный коньяк.
Сегодня существует 3 официальных бутика компании. Один из первых открывшихся находится в Пекине, в торговом комплексе SKP, второй — также в Китае, в провинции Сиань в аналогичном торговом комплексе, и третий — в Лондоне, в универмаге Harrods.
Секрет идеального вкуса коньяка
Сегодня «Рене Мартин» производит несколько сортов коньяка, каждый из которых обладает удивительным тонким вкусом и изящным ароматом. Секрет его безупречного качества скрыт в технологии его производства. Для создания коньяка используют:
- Более 350 элитных спиртов Fine Champagne, которые выдерживают в особых бочках из уникального лимузенского дуба. Для получения нужного аромата срок выдержки спиртов порой достигает 50 лет.
- Виноград, собранный в регионах Шампань, где созданы идеальные условия для его выращивания. Именно здесь он достигает наивысшей зрелости, необходимой для придания коньяку неповторимого вкуса.
Как отличить контрафакт
Многие думают, что коньяки «Луи XIII» разливаются в Украине, но это не соответствует действительности. Непременно изучите этикетку, убедитесь, что напиток изготовлен во Франции. Второй важный показатель — цена. Оригинальный «Remy Martin» меньше 140-150 тысяч рублей стоить не может. На упаковке должны отсутствовать сколы и другие мелкие повреждения. Скол на горлышке — верный признак контрафакта.
«Луи XIII» продается в подарочной коробке красного цвета. Бутылка имеет форму фляги, на крышке присутствует хрустальная лилия. Еще один признак подделки — отсутствие акцизной марки.
Основание Коньячного Дома
Коньячный Дом Remy Martin был основан в 1724 году в местечке Шарант и получил имя своего создателя, коммерсанта и винодела, Реми Мартина, который посвятил всю свою жизнь самому изысканному в мире напитку — коньяку.
Посетив ближайший алкомаркет своего города, вы познакомитесь с солидным перечнем коньяков, выпускаемых компанией Remy Martin. Многие из них при этом готовы порадовать вас не только премиальным качеством, но и доступной стоимостью. К популярным блендам компании следует отнести:
- VS Superiore. Крепкий купаж с изысканным ароматом липового цвета, хрустящего яблока, ванили и перечной мяты. В гастрономическом ассамбляже слышны нежные нюансы дуба и фруктовая сладость.
- VSOP. Флагманский напиток, изготавливаемый из более чем 50 сортов спирта. Его ароматическая основа пестрит нежностью ванили, абрикоса и ириса. Во вкусовых амбициях скрыто сочетание лакрицы, фруктов и лесного ореха.
- XO. Ассамбляж 1981 года. В его ароматической гамме преобладают шлейфы цветов, а в гастрономии доминирующую ноту занимают фрукты и корица.
- Centaure de Diamant. Бленд, созданный в 2010 году известным купажистом Пьеретт Трише. В его аромате заложены ноты ириса, сирени, фундука и инжира, тогда как во вкусе проявляются нюансы цукатов, фиников и сухофруктов.
Другие варианты употребления
Выбирая коллекционный Реми Мартин Луи 13 или отдавая предпочтение не менее интересному коньяку Луи 14, постарайтесь не использовать дополнительные ингредиенты. Данные напитки, ввиду соответствия премиум-классу, подаются только в чистом виде под чашечку кофе или сигару. Также можно разбавить их льдом или водой. Если же вы хотите попробовать коктейли с коньяком, то лучше отдать предпочтение более дешевым вариантам ассамбляжей. К популярным же миксам с коньячными купажами следует отнести Champagne Cocktail, Ararat Five Senses, Brandy Alexander, Hot Ani, G’Lamour Cocktail, Horse’s Neck, Martell Tonic и Sidecar.
Где купить и как правильно употреблять
Коньяк употребляют комнатной температуры, оптимально +20…+22°С. Подают напиток в специальных снифтерах — бокалы из тонкого стекла с зауженной горловиной, которые наполняют специальной пипеткой.
Пьют напиток маленькими глотками, задерживая во рту и распознавая вкус. Оптимальной закуской для коньяка Remy Martin Louis считается белужья икра.
Также специально для дегустации напитка французские повара Дома Филипп Сен-Рома изготовили специальный сет закусок для аперитива, который позволяет лучше распробовать этот прекрасный коньяк.
Сегодня существует 3 официальных бутика компании. Один из первых открывшихся находится в Пекине, в торговом комплексе SKP, второй — также в Китае, в провинции Сиань в аналогичном торговом комплексе, и третий — в Лондоне, в универмаге Harrods.
Секрет идеального вкуса коньяка
Сегодня «Рене Мартин» производит несколько сортов коньяка, каждый из которых обладает удивительным тонким вкусом и изящным ароматом. Секрет его безупречного качества скрыт в технологии его производства. Для создания коньяка используют:
- Более 350 элитных спиртов Fine Champagne, которые выдерживают в особых бочках из уникального лимузенского дуба. Для получения нужного аромата срок выдержки спиртов порой достигает 50 лет.
- Виноград, собранный в регионах Шампань, где созданы идеальные условия для его выращивания. Именно здесь он достигает наивысшей зрелости, необходимой для придания коньяку неповторимого вкуса.
Как отличить контрафакт
Многие думают, что коньяки «Луи XIII» разливаются в Украине, но это не соответствует действительности. Непременно изучите этикетку, убедитесь, что напиток изготовлен во Франции. Второй важный показатель — цена. Оригинальный «Remy Martin» меньше 140-150 тысяч рублей стоить не может. На упаковке должны отсутствовать сколы и другие мелкие повреждения. Скол на горлышке — верный признак контрафакта.
«Луи XIII» продается в подарочной коробке красного цвета. Бутылка имеет форму фляги, на крышке присутствует хрустальная лилия. Еще один признак подделки — отсутствие акцизной марки.
Основание Коньячного Дома
Коньячный Дом Remy Martin был основан в 1724 году в местечке Шарант и получил имя своего создателя, коммерсанта и винодела, Реми Мартина, который посвятил всю свою жизнь самому изысканному в мире напитку — коньяку.
Луи (Louis) 13 — самый престижный во всём мире коньяк.
Особенности производства
Белый виноград из субрегиона Гранд Шампань служит основой для уникального рецепта французского коньяка «Луи XIII». Помимо винограда, купажисты используют другие ингредиенты:
- нарцисс;
- бессмертник;
- жасмин;
- маракуя;
- кокос;
- личи.
Особая роль отводится бочкам для выдержки коньяка. Материалом для изготовления бочек служит лимузенский дуб, который проходит через последовательные стадии старения. Выдержку напитка контролируют «мастера винных погребов». Секреты купажирования хранятся столетиями в среде потомков основателей «Remy Martin». Выдерживаются коньячные спирты в специальных подвалах на протяжении десятилетий.
Артем Шахназаров: «LOUIS XIII: терпение — это путь к совершенству»
Флагман коньячного Дома Rémy Martin – это ни с чем несравнимый эксклюзивный коньяк LOUIS XIII. Ассамбляж LOUIS XIII состоит из 1200 коньячных спиртов, полученных только из самого престижного региона провинции Коньяк – Grand Champagne.
LOUIS XIII является плодом вековой работы четырех поколений мастеров погреба, что позволяет именовать его «столетием в бутылке», а каждый декантер LOUIS XIII создается вручную из хрусталя и имеет свой индивидуальный порядковый номер. Об истории этого благородного напитка, о его традициях и философии читателям Status рассказал Артем Шахназаров, бренд-амбассадор французского коньячного дома LOUIS XIII в России.
Артем Шахназаров: «LOUIS XIII: терпение — это путь к совершенству»
Флагман коньячного Дома Rémy Martin – это ни с чем несравнимый эксклюзивный коньяк LOUIS XIII. Ассамбляж LOUIS XIII состоит из 1200 коньячных спиртов, полученных только из самого престижного региона провинции Коньяк – Grand Champagne.
LOUIS XIII является плодом вековой работы четырех поколений мастеров погреба, что позволяет именовать его «столетием в бутылке», а каждый декантер LOUIS XIII создается вручную из хрусталя и имеет свой индивидуальный порядковый номер. Об истории этого благородного напитка, о его традициях и философии читателям Status рассказал Артем Шахназаров, бренд-амбассадор французского коньячного дома LOUIS XIII в России.
— Расскажите об истории создания легендарного коньячного дома.
— LOUIS XIII — это королевский коньяк, история которого начинается в XIX веке во время зарождения коньячного искусства. Если быть точнее, то годом его рождения считается 1874, когда Поль-Эмиль Реми Мартен создал и зарегистрировал графин LOUIS XIII при дворе Ангулема под маркой Tres Vielle Grand Champagne — Âge Inconnu. По легенде Полю-Эмилю презентовали фляжку, найденную на поле сражения католиков с гугенотами в Жарнаке, которую обронил на землю один из солдат в 1569 году. Именно ей вдохновился создатель хрустального декантера с драгоценным напитком, известного сейчас как LOUIS XIII.
— Расскажите о традициях и ритуалах, связанных с Королем коньяков.
— Процесс создания Короля коньяка — это удивительное искусство, начиная с подготовки ингредиентов, заканчивая ритуалом дегустации. Четыре поколения мастеров погребов причастны к появлению каждого декантера с идеальным содержимым. Ежедневно они проводят дегустации своих сокровищ, ежегодно проверяют каждую ценную бочку. Это очень утонченная и изысканная работа, которую только можно себе представить: прикосновение к вековому дереву, удовольствие при вдыхании аромата коньяка, наслаждение его вкусом во рту, завораживающий вид янтарного напитка…
Отдельно хочу рассказать о ритуале дегустации. Это не тот напиток, который можно пить из любого бокала, с кем угодно и когда угодно. Пить LOUIS XIII нужно неспешно, уделяя ему достаточное количество времени, для того чтобы оценить его по достоинству. Вы должны уловить гармонию момента, в котором энергетика коньяка сольется с вашими внутренними вибрациями.
— Кто и как готовит один из лучших коньяков в мире? Есть ли производственные тонкости и секреты, связанные с LOUIS XIII?
— Искусство создания LOUIS XIII подчиняется философии: ничего, кроме самого лучшего.
о история начинается в местности Гранд Шампань, известной своими живописными пейзажами, уникальными меловыми почвами и постоянным уровнем влажности. Виноградники — это душа коньяка, дистилляция — лишь способ обнажения этой души. Здесь важно ежедневное внимание четырех поколений мастеров погребов, которые тщательно изо дня в день наблюдают за тем, станет ли содержимое особо ценных столетних бочек Tiercon будущим безупречным LOUIS XIII. Только представьте себе: из 1000 образцов едва ли дюжина будет отобрана для этого особого предназначения.
Это неспешное путешествие во времени длиною в век впечатляет своей атмосферой: в погребах царит умиротворение и покой, а паутина оберегается, словно хрустальный сосуд, ведь пауки — важные союзники в борьбе с вредителями.
— Кто и как готовит один из лучших коньяков в мире? Есть ли производственные тонкости и секреты, связанные с LOUIS XIII?
— Искусство создания LOUIS XIII подчиняется философии: ничего, кроме самого лучшего.
о история начинается в местности Гранд Шампань, известной своими живописными пейзажами, уникальными меловыми почвами и постоянным уровнем влажности. Виноградники — это душа коньяка, дистилляция — лишь способ обнажения этой души. Здесь важно ежедневное внимание четырех поколений мастеров погребов, которые тщательно изо дня в день наблюдают за тем, станет ли содержимое особо ценных столетних бочек Tiercon будущим безупречным LOUIS XIII. Только представьте себе: из 1000 образцов едва ли дюжина будет отобрана для этого особого предназначения.
Это неспешное путешествие во времени длиною в век впечатляет своей атмосферой: в погребах царит умиротворение и покой, а паутина оберегается, словно хрустальный сосуд, ведь пауки — важные союзники в борьбе с вредителями.
— Как вы думаете, в чем секрет популярности этого благородного напитка во всем мире?
— В первую очередь мне хочется отметить тот трепет перед вековой историей, за которой стоят целые поколения страстных и верных своему делу мастеров — это то, что не оставляет меня самого равнодушным до сих пор. За 100 лет целых 1200 коньячных спиртов образуют гениальное единство. Сложность ассамбляжа создает впечатление, что все 100 лет воплощены в капле напитка. Проявляются редкие ароматы, которые не акцентируются в менее выдержанных коньячных спиртах: высушенные цветы, сухофрукты, сандаловое дерево, мускатный орех, мед, древесная кора.
— Кто является поклонниками и амбассадорами этого напитка из числа селебрити, персон, известных во всем мире?
— Мы не выделяем амбассадоров среди наших поклонников, его ценители для нас неразделимы. Cложно олицетворять столетнюю историю в одном лице. Хотя, если вернуться к истории, то она буквально передает престиж напитка: этот коньяк подавался в Версале Королю Георгу VI и Королеве Елизавете, именно им генерал Шарль де Голль праздновал освобождение Франции в 1944 году и Уинстон Черчилль предпочитал его другим крепким напиткам. Это великие люди, и для нас честь быть их выбором.
— Кто является поклонниками и амбассадорами этого напитка из числа селебрити, персон, известных во всем мире?
— Мы не выделяем амбассадоров среди наших поклонников, его ценители для нас неразделимы. Cложно олицетворять столетнюю историю в одном лице. Хотя, если вернуться к истории, то она буквально передает престиж напитка: этот коньяк подавался в Версале Королю Георгу VI и Королеве Елизавете, именно им генерал Шарль де Голль праздновал освобождение Франции в 1944 году и Уинстон Черчилль предпочитал его другим крепким напиткам. Это великие люди, и для нас честь быть их выбором.
Коньяк хранится в хрустальном графине (декантере) Baccarat, который украшен королевскими лилиями и 24-ти каратным золотом. Каждый хрустальный графин пронумерован, что гарантирует подлинность продукта.
— Как растет популярность коньяка в России? Кто ваши клиенты в России?
— Россия является для нас одним из самых приоритетных рынков, поскольку здесь люди умеют ценить уникальные вещи. Среди наших клиентов — гедонисты и эстеты, люди, знающие толк в наслаждениях. Нашей целью не является повышение популярности, поскольку мы не массовый продукт, но наша аудитория отличается своей лояльностью, оставаясь верной LOUIS XIII на протяжении всей жизни.
Louis XIII это сочетание 1200 лучших коньячных спиртов Гранд Шампань с выдержкой от 40 до 100 лет.
— Бренд LOUIS XIII часто упоминается в художественных кинофильмах, расскажите, что связывает LOUIS XIII с мировым кинематографом?
— Вы правы, наш коньяк действительно обладает кинематографической историей. Так случилось, что нас выбирали сценаристы и режиссеры для различных фильмов, что мы расцениваем как большой комплимент. В 1988 году в фильме «Коктейль» с Томом Крузом LOUIS XIII стал закладом пари. В фильме 2013 года «Дворецкий» режиссера Ли Дэниелса главный герой Сесил Гейнс демонстрирует знание LOUIS XIII в ходе интервью на позицию в Белом Доме, отмечая, что французы создали совершенный коньяк. Апогеем ролей LOUIS XIII стала картина Роберта Родригеса «100 лет» с актером Джоном Малковичем, единственную копию которой поместили во временную капсулу, фильм будет выпущен в прокат в 2115 году.
Создавая свой шедевр под названием Louis XIII, коньячный Дом Rémy Martin следует лучшим традициям коньячного искусства, начало которым было положено в 1724 году.
— Какие мероприятия и события поддерживает LOUIS XIII в России и во всем мире?
— В выборе мероприятий и событий мы стремимся следовать своей основной философии и быть среди лучших. Нам нравятся элитные спортивные мероприятия, такие как: парусные регаты, гольф, и, разумеется, светские рауты и закрытые вечеринки. В рамках 70-го Каннского кинофестиваля LOUIS XIII пригласил своих друзей, партнеров, кинозвезд и посетителей фестиваля на борт своей яхты для прогулки по Лазурному взморью.
У нас есть ряд программ с отделениями Private Banking крупнейших российских и зарубежных банков, люксовыми брендами автомобилей и часов, которые мы с удовольствием проводим вместе, знакомя наших гостей c миром прекрасного.
Если снова обратиться к истории, то LOUIS XIII подавали в роскошном Восточном Экспрессе в путешествии из Парижа в Стамбул (Константинополь); на легендарном трансатлантическом лайнере Normandie.
Моя жизнь бренд-амбассадора, очень часто проходит в самолетах. Ведь одной из моих главных задач является знакомство с этим драгоценным напитком всех почитателей коньяка от Калининграда до Владивостока. Это настолько вошло в мою жизнь, что я неосознанно стараюсь влюблять своих попутчиков в LOUIS XIII (cмеется).
Коньяк Louis XIII это плод работы четырех поколений мастеров погреба, коньячные спирты выдерживаются в эксклюзивных столетних бочках tiercon из лимузенского дуба, которые хранятся в погребах Ле Гролле – семейном поместье, принадлежащем семье Rémy Martin
— Что бы вам хотелось пожелать нашим читателям, состоявшимся и, возможно, будущим поклонникам благородного вкуса LOUIS XIII?
— Через нашу философию выражается наше послание обществу: терпение — это путь к совершенству. LOUIS XIII символизирует ценность времени и уважение к человеческому труду. Ведь осознание того, что за янтарным декантером стоит столетняя история и работа четырех поколений мастеров, не может оставить равнодушным.
В линейке королевских коньяков дома Remy Martin также присутствует уникальный продукт под названием Remy Martin Louis XIII Black Pearl, выпущенный лимитированной серией в количестве 786 пронумерованных бутылок.. Цена за одну бутылку этого напитка достигала на аукционе в Японии суммы в 62 000 евро.
Беседовал Александр Яхомов
Дегустационные заметки
С начала производства коньяка и до его полной выдержки вкусовые нотки постоянно меняются. Если на начальном этапе прослеживаются цветочные и фруктовые оттенки вкуса, то через 20 лет ванильные нотки меняются на лакричные и добавляется персиковый вкус.
Через 40 лет напиток уже содержит до 300 различных коньячных спиртов и вкус обогатился древесными нотками.
Через 70 лет купаж коньяка усложняется, добавляются другие сложные вкусовые оттенки. Присоединяются нотки жимолости, грибов, шафрана и лесного ореха.
Через 100 лет все 1200 коньячных спиртов создают единый напиток. Добавляется вкус кожи, муската, сандалового дерева и других редких оттенков, которые можно встретить только у коньяков Remy Martin Louis.
Фильм, который увидят только в 2115 году
Поскольку производство коньяка «Луи 13» занимает не менее 100 лет, и ни один мастер погреба не имеет возможности попробовать коньяк, который готовится под его наблюдением, режиссер Роберт Родригес решил снять фильм, который можно будет увидеть ровно через 1 век. Съемки проходили в 2015 году, поэтому увидеть этот научно-фантастический фильм зрители имеют шанс только в 2115.
Сюжет держится в строгой тайне, но известно, что главные роли исполнили Джон Малкович и Шуя Чан. А в образе «плохого парня»снялся Марко Сарор.
Дегустационные характеристики
Коньяк полностью соответствует своему «королевскому» названию. Этот напиток не терпит суеты, им нужно неспешно наслаждаться.
Цвет – янтарный с красивыми переливами от светло-золотого до насыщенного коричневого. Аромат зависит от купажа, но фирменной чертой является присутствие сухофруктов, белых цветов и пряных специй. Аромат напитка многослойным, им можно наслаждаться часами, улавливая все новые и новые нотки. Вкус очень мягкий, многогранный, приносящий истинное наслаждение.
Классификация
За время существования бренда «Луи XIII» было сделано 8 выпусков напитка. Вот они:
- Miniature (миниатюрная версия объемом 0,05 литра, украшенная золотом);
- «Луи XIII» (бутыли объемом 700 мл с индивидуальной маркировкой);
- Magnum (полуторалитровый 1997 года выпуска);
- Le Jeroboam (трехлитровая бутыль 2010 года);
- Le Mathusalem (ограниченная серия шестилитровых бутылок 2016 года — самый большой литраж коньяка в мире);
- Black Pearl (358 хрустальных декантеров, сделанных из черного хрусталя Baccarat);
- Rare cask 43.8 (продукция, выпущенная мадам Пьеретт Трише — известнейшим мастером погреба);
- Rare cask 42.6 (еще один выпуск мадам Трише образца 2012 года).
История бренда
Основателем бренда «Луи XIII» считается Поль-Эмиль Реми Мартан Первый. Марка выпускается с 1715 года, а название появилось благодаря Людовику XIII, в эпоху правления которого Мартаны переселились в замок Коньяк. «Louis XIII» — коньяк высших аристократических сословий, он известен всему миру около 140 лет. Купаж напитка разрабатывался тремя поколениями мастеров.
Дизайн бутылки в точности повторяет хрустальные графины старых времен. Когда в 1850 году была обнаружена коньячная бутылка с геральдической символикой королевского дома, дизайнеры «Remy Martin» занялись разработкой нового дизайна бутыли. Широкой публике коньяк «Луи XIII» был представлен на всемирной выставке 1900 года. С 1929 года продукт начал подаваться пассажирам Восточного экспресса.
Среди поклонников напитка хватает знаменитых людей. О коньяке «Луи XIII» хорошо отзывался Уинстон Черчилль, впервые попробовавший этот напиток в 1948 году. Среди любителей коньяка — Элтон Джон и Кристиан Диор.
коньяк Луи 13 — это самый престижный во всём мире коньяк.
Ему отдают предпочтение и доверие в мире политики, моды и искусства. Среди его кумиров — Кристиан Диор и Элтон Джон. Королеве Елизавете II подавали коньяк Луи XIII в Версальском дворце по случаю ее приезда во Францию в 1957 г., а Уинстон Черчилль отметил этим коньяком свою победу на выборах в 1951 году. Место где производят «Луи XIII» – загадочное сочетание земли, климата, различных сортов винограда и труда нескольких поколений людей, живущих здесь. Это место – Гран-Шампань в регионе Cognac – самый маленький и самый престижный из шести районов, производящих одноименный напиток. Здесь гармонично сочетается влияние океанского и континентального климата, а почвы богаты известняком. Эта щедрая земля не знает резких перепадов температуры и позволяет корням виноградника уходить в почву до 12 метров. И именно из этой глубины виноград вбирает в себя все богатство вкуса и аромата. После отжима и брожения начинается дистилляции.
Некоторые винокуры отделяют вино от осадка, но при производстве спиртов для Луи XIII проводят двойную дистилляцию в небольших медных перегонных кубах с использованием осадка, и этот способ сохраняет все богатство уникальных ароматов. Дистилляция – искусство лучших мастеров Гран-Шампань, оно передается из поколения в поколение. Им известен секрет производства коньячных спиртов с уникальным потенциалом старения и структурой, которая полностью проявляет себя лишь с течением времени, а время это растягивается в столетие. С января по март винокуры представляют свои коньячные спирты на суд дегустаторам коньячного Дома Реми Мартин, но из почти тысячи спиртов лишь десяток проходит строгий отбор. У напитка очень глубокий золотистый цвет с восхитительными отблесками и оттенками красного дерева, доходящими до самых красочных, ярких оттенков красного пламени бочки. В неповторимом букете коньяка Луи XIII можно почувствовать множество сложных вкусовых осушений и оттенков: цветочные ноты нарцисса и бессмертника, насыщенные ароматы разных экзотических фруктов (кокоса, личи, маракуйи), а также запах очень редких специй и сандалового дерева. Его привкус сохраняется в течение некоторого времени, где — то около часа. Это настоящее сокровище короны, коньяк луи удостоенное редчайшего титула — Гран-Шампань Cognac. Напиток разливают в бутылки в ручную, а сама бутылка от коньяка Луи XIII выполнена из хрусталя Баккара.
Современная коллекция вкусов Реми Мартин
Коньяк «Мартин» любого вида – это восхитительный вкус, тонкий аромат и волшебное послевкусие, которое долго напоминает об этом напитке.
Основу коллекции составляют коньяки «Реми Мартин VS», «Реми Мартин VSOP», «Реми Мартин ХО». Имеется и линейка уникальных престижных ароматов, которые считаются показателем роскоши и благородства, – «Реми Мартин 1738 Accord Royal», «Реми Мартин 1988 Vintage Premier Cru», «Реми Мартин Centaure de Diamant», «Реми Мартин Coeur de Cognac», «Реми Мартин Lous XIII», «Реми Мартин Louis XIII Black Pearl». Два последних вида относятся к «королевской» серии.
— Какие мероприятия и события поддерживает LOUIS XIII в России и во всем мире?
— В выборе мероприятий и событий мы стремимся следовать своей основной философии и быть среди лучших. Нам нравятся элитные спортивные мероприятия, такие как: парусные регаты, гольф, и, разумеется, светские рауты и закрытые вечеринки. В рамках 70-го Каннского кинофестиваля LOUIS XIII пригласил своих друзей, партнеров, кинозвезд и посетителей фестиваля на борт своей яхты для прогулки по Лазурному взморью.
У нас есть ряд программ с отделениями Private Banking крупнейших российских и зарубежных банков, люксовыми брендами автомобилей и часов, которые мы с удовольствием проводим вместе, знакомя наших гостей c миром прекрасного.
Если снова обратиться к истории, то LOUIS XIII подавали в роскошном Восточном Экспрессе в путешествии из Парижа в Стамбул (Константинополь); на легендарном трансатлантическом лайнере Normandie.
Моя жизнь бренд-амбассадора, очень часто проходит в самолетах. Ведь одной из моих главных задач является знакомство с этим драгоценным напитком всех почитателей коньяка от Калининграда до Владивостока. Это настолько вошло в мою жизнь, что я неосознанно стараюсь влюблять своих попутчиков в LOUIS XIII (cмеется).
Коньяк Louis XIII это плод работы четырех поколений мастеров погреба, коньячные спирты выдерживаются в эксклюзивных столетних бочках tiercon из лимузенского дуба, которые хранятся в погребах Ле Гролле – семейном поместье, принадлежащем семье Rémy Martin
— Что бы вам хотелось пожелать нашим читателям, состоявшимся и, возможно, будущим поклонникам благородного вкуса LOUIS XIII?
— Через нашу философию выражается наше послание обществу: терпение — это путь к совершенству. LOUIS XIII символизирует ценность времени и уважение к человеческому труду. Ведь осознание того, что за янтарным декантером стоит столетняя история и работа четырех поколений мастеров, не может оставить равнодушным.
В линейке королевских коньяков дома Remy Martin также присутствует уникальный продукт под названием Remy Martin Louis XIII Black Pearl, выпущенный лимитированной серией в количестве 786 пронумерованных бутылок.. Цена за одну бутылку этого напитка достигала на аукционе в Японии суммы в 62 000 евро.
Беседовал Александр Яхомов
Дегустационные заметки
С начала производства коньяка и до его полной выдержки вкусовые нотки постоянно меняются. Если на начальном этапе прослеживаются цветочные и фруктовые оттенки вкуса, то через 20 лет ванильные нотки меняются на лакричные и добавляется персиковый вкус.
Через 40 лет напиток уже содержит до 300 различных коньячных спиртов и вкус обогатился древесными нотками.
Через 70 лет купаж коньяка усложняется, добавляются другие сложные вкусовые оттенки. Присоединяются нотки жимолости, грибов, шафрана и лесного ореха.
Через 100 лет все 1200 коньячных спиртов создают единый напиток. Добавляется вкус кожи, муската, сандалового дерева и других редких оттенков, которые можно встретить только у коньяков Remy Martin Louis.
Фильм, который увидят только в 2115 году
Поскольку производство коньяка «Луи 13» занимает не менее 100 лет, и ни один мастер погреба не имеет возможности попробовать коньяк, который готовится под его наблюдением, режиссер Роберт Родригес решил снять фильм, который можно будет увидеть ровно через 1 век. Съемки проходили в 2015 году, поэтому увидеть этот научно-фантастический фильм зрители имеют шанс только в 2115.
Сюжет держится в строгой тайне, но известно, что главные роли исполнили Джон Малкович и Шуя Чан. А в образе «плохого парня»снялся Марко Сарор.
Дегустационные характеристики
Коньяк полностью соответствует своему «королевскому» названию. Этот напиток не терпит суеты, им нужно неспешно наслаждаться.
Цвет – янтарный с красивыми переливами от светло-золотого до насыщенного коричневого. Аромат зависит от купажа, но фирменной чертой является присутствие сухофруктов, белых цветов и пряных специй. Аромат напитка многослойным, им можно наслаждаться часами, улавливая все новые и новые нотки. Вкус очень мягкий, многогранный, приносящий истинное наслаждение.
Классификация
За время существования бренда «Луи XIII» было сделано 8 выпусков напитка. Вот они:
- Miniature (миниатюрная версия объемом 0,05 литра, украшенная золотом);
- «Луи XIII» (бутыли объемом 700 мл с индивидуальной маркировкой);
- Magnum (полуторалитровый 1997 года выпуска);
- Le Jeroboam (трехлитровая бутыль 2010 года);
- Le Mathusalem (ограниченная серия шестилитровых бутылок 2016 года — самый большой литраж коньяка в мире);
- Black Pearl (358 хрустальных декантеров, сделанных из черного хрусталя Baccarat);
- Rare cask 43.8 (продукция, выпущенная мадам Пьеретт Трише — известнейшим мастером погреба);
- Rare cask 42.6 (еще один выпуск мадам Трише образца 2012 года).
История бренда
Основателем бренда «Луи XIII» считается Поль-Эмиль Реми Мартан Первый. Марка выпускается с 1715 года, а название появилось благодаря Людовику XIII, в эпоху правления которого Мартаны переселились в замок Коньяк. «Louis XIII» — коньяк высших аристократических сословий, он известен всему миру около 140 лет. Купаж напитка разрабатывался тремя поколениями мастеров.
Дизайн бутылки в точности повторяет хрустальные графины старых времен. Когда в 1850 году была обнаружена коньячная бутылка с геральдической символикой королевского дома, дизайнеры «Remy Martin» занялись разработкой нового дизайна бутыли. Широкой публике коньяк «Луи XIII» был представлен на всемирной выставке 1900 года. С 1929 года продукт начал подаваться пассажирам Восточного экспресса.
Среди поклонников напитка хватает знаменитых людей. О коньяке «Луи XIII» хорошо отзывался Уинстон Черчилль, впервые попробовавший этот напиток в 1948 году. Среди любителей коньяка — Элтон Джон и Кристиан Диор.
коньяк Луи 13 — это самый престижный во всём мире коньяк.
Ему отдают предпочтение и доверие в мире политики, моды и искусства. Среди его кумиров — Кристиан Диор и Элтон Джон. Королеве Елизавете II подавали коньяк Луи XIII в Версальском дворце по случаю ее приезда во Францию в 1957 г., а Уинстон Черчилль отметил этим коньяком свою победу на выборах в 1951 году. Место где производят «Луи XIII» – загадочное сочетание земли, климата, различных сортов винограда и труда нескольких поколений людей, живущих здесь. Это место – Гран-Шампань в регионе Cognac – самый маленький и самый престижный из шести районов, производящих одноименный напиток. Здесь гармонично сочетается влияние океанского и континентального климата, а почвы богаты известняком. Эта щедрая земля не знает резких перепадов температуры и позволяет корням виноградника уходить в почву до 12 метров. И именно из этой глубины виноград вбирает в себя все богатство вкуса и аромата. После отжима и брожения начинается дистилляции.
Некоторые винокуры отделяют вино от осадка, но при производстве спиртов для Луи XIII проводят двойную дистилляцию в небольших медных перегонных кубах с использованием осадка, и этот способ сохраняет все богатство уникальных ароматов. Дистилляция – искусство лучших мастеров Гран-Шампань, оно передается из поколения в поколение. Им известен секрет производства коньячных спиртов с уникальным потенциалом старения и структурой, которая полностью проявляет себя лишь с течением времени, а время это растягивается в столетие. С января по март винокуры представляют свои коньячные спирты на суд дегустаторам коньячного Дома Реми Мартин, но из почти тысячи спиртов лишь десяток проходит строгий отбор. У напитка очень глубокий золотистый цвет с восхитительными отблесками и оттенками красного дерева, доходящими до самых красочных, ярких оттенков красного пламени бочки. В неповторимом букете коньяка Луи XIII можно почувствовать множество сложных вкусовых осушений и оттенков: цветочные ноты нарцисса и бессмертника, насыщенные ароматы разных экзотических фруктов (кокоса, личи, маракуйи), а также запах очень редких специй и сандалового дерева. Его привкус сохраняется в течение некоторого времени, где — то около часа. Это настоящее сокровище короны, коньяк луи удостоенное редчайшего титула — Гран-Шампань Cognac. Напиток разливают в бутылки в ручную, а сама бутылка от коньяка Луи XIII выполнена из хрусталя Баккара.
Современная коллекция вкусов Реми Мартин
Коньяк «Мартин» любого вида – это восхитительный вкус, тонкий аромат и волшебное послевкусие, которое долго напоминает об этом напитке.
Основу коллекции составляют коньяки «Реми Мартин VS», «Реми Мартин VSOP», «Реми Мартин ХО». Имеется и линейка уникальных престижных ароматов, которые считаются показателем роскоши и благородства, – «Реми Мартин 1738 Accord Royal», «Реми Мартин 1988 Vintage Premier Cru», «Реми Мартин Centaure de Diamant», «Реми Мартин Coeur de Cognac», «Реми Мартин Lous XIII», «Реми Мартин Louis XIII Black Pearl». Два последних вида относятся к «королевской» серии.
Коньяк «Реми Мартин VS» завоевал популярность благодаря удивительному золотистому оттенку. Он поражает восхитительным вкусом, наполненным нежностью цветочного аромата, с легкими нотками яблок, груш и лайма, дополненных сладостью ванили.
«Реми Мартин VSOP» является самой популярной маркой. Чудесный золотистый напиток, созданный на основе спиртов 12-летней выдержки и имеющий восхитительный аромат, сочетающий в себе благородство роз, нежность фиалок, сочность спелых фруктов и сладость ванили, дополненный вкусом портвейна и крепостью дуба, пленит сердца тысяч людей. Его шелковистый вкус позволяет насладиться сочностью персиков и абрикосов, в сочетании с летними нотками тепла и света.
«Реми Мартин VSOP Excellence» – это восхитительное сочетание миндаля, боярышника и кураги, дополненное легкими нотками ванили. Этот янтарный напиток оставит на ваших губах вкус мускатного ореха и позволит насладиться свежестью жасмина.
«Реми Мартин XO Excellence» – сочность сливы, свежесть апельсина, легкость жасмина и сладость корицы нашли воплощение в восхитительном янтарном напитке с ароматными нотками цветов и фруктов.
«Реми Мартин Louis XIII Black Pearl» – один из самых престижных и дорогих коньяков. Изготовлен на основе спиртов 100-летней выдержки. Уникальный букет цветов и фруктов, собранный в коньяке, дополнен сладостью корицы, терпкостью имбиря и запахом кубинских сигар. Этот уникальный напиток выпускается в особой бутылке из хрусталя черного цвета, специально созданной ювелирным домом Baccarat. Роскошный облик бутылки завершает «королевский» декор из платиновых лилий.
Пополняйте коллекцию лучшими продуктами
Реми Мартин Луи 13 – один из самых титулованных французских коньяков, который способен подарить незабываемые впечатления уже от одного только аромата. Данный продукт нередко является объектом частных коллекций и подается исключительно в качестве дижестива. Его вкусом принято смаковать часами без каких-либо дополнительных добавок. При этом напиток может стать и отличным подарком к любому юбилею.
Посетите уже сегодня ближайший алкомаркет, чтобы обзавестись бутылочкой оригинального бренда, завоевавшего сердца изощренных эстетов алкогольного искусства со всего мира.
Источник: hwim.ru
Содержание декларации ТС N RU Д-RU АЯ72 В 01513
Продукт: коньяки (объемная доля этилового спирта 40%): трехлетний «louis leclerc v.s.» («луи леклерк в.с.»), пятилетний «louis leclerc v.s.о.р.» («луи леклерк в.с.о.п.»), выдержанный «кв» семилетний «louis leclerc х.о.» («луи лекле
- 👉 Узнать больше об изготовителе: коньяки (объемная доля этилового спирта…
- 👉 Производитель: страна, название, адрес производства
- 📗 Разрешения и протоколы, сертификаты, документация
- 👉 Орган выдавший декларацию ТС N RU Д-RU.АЯ72.В.01513
- 🔖 Проверить наличие скана декларация соответствия в нашей базе
- 💰Стоимость на декларацию или сертификат
- 🔎 Поиск производителя
- 👉Другие декларации от компании Закрытое акционерное общество Комбинат шампанских вин и коньяков Росинка. (Сокращенное наименование предприятия ЗАО Комбинат шампанских вин и коньяков Росинка).
- 👉Похожие декларации о соответствии на текущую продукцию
Кто декларант?
Производитель контакты
Продукция и предоставленные документы
Кем осуществлялась сертификация?
Информация о документе
Получить консультацию от эксперта
Бесплатная консультация от эксперта Кизьяков Анатолий Петрович, старший специалист органа по сертификации Получить консультацию
Экcпорт армянский коньяк из России
Компания осуществляющие экспорт армянский коньяк из России, включая, таможенные платежи, логистику до Азии, Европы, США — ЭкспортВ
Источник: reestr-tr-ts.ru
Коньячный дом Louis Royer (Луи Руайе) с историей, насчитывающей более 160 лет, является ярким примером самоотверженной преданности и страсти 5 поколений семьи Руайе к делу своей жизни.
Поместье было основано месье Луи Руайе в 1853 году, когда ему исполнилось 25 лет. Молодой Луи, который родился и вырос в провинции Коньяк, уже в юности отличался особым талантом в составлении коньячных купажей. Поначалу Луи задался целью найти лучший коньячный спирт в регионе, но очень быстро пришел к выводу, что такого спирта не существует, потому как у каждого производителя дистилляты обладают своими уникальными особенностями. Поэтому коньячный дом стал закупать спирты в различных частях региона у различных хозяйств и, используя талант своего основателя, создавать великолепные бленды.
Символом дома Louis Royer была выбрана пчела, изображение которой украшает эмблему компании. Пчела – символ трудолюбия. Руайе, будучи заядлым пасечником, восхищался идеальной организацией пчелиного улья, в котором каждая пчела выполняет свою роль для правильного приготовления драгоценного меда. Эта система очень похожа на работу мастера купажа, где требуется много терпения и кропотливой работы, чтобы производить и отбирать лучшие спирты для лучших коньячных блендов.
Сегодня штаб-квартира Louis Royer расположена там же, где и 165 лет назад, – в городе Жарнак, в красивом особняке на берегу Шаранты. В коньячном доме используют опыт пяти поколений семьи Руайе и стратегию, разработанную еще во времена основателя компании. В 1989 году дом вошел в состав группы компаний Suntory, а в 2015 перешел во французскую группу Terroirs Distillers. Благодаря этим решениям в последние 20 лет продажи коньяка Louis Royer увеличились по всему миру. Особой популярностью он пользуется в Японии и Китае.
Подробнее Свернуть
Источник: luding.ru