Коньяк thomas hine vsop

Коньяк thomas hine vsop

Коньяк Hine английские традиции алкоголя Vsop и Xo

Обзор коньяка Хайн Hine

Коньяк с отменным вкусом, огромной выдержкой и богатой историей – все это справедливо по отношению к такому напитку, как Hine.

Этот алкоголь известен во всем мире и давно закрепил за собой статус премиального напитка, потеснив своих конкурентов и заслужив место в самом Букингемском дворце.

Коньяк Hine, единожды появившись на столе Елизаветы Второй, стал напитком, прочно ассоциируемым с королевской семьей.

https://youtube.com/watch?v=3r1NrTvdI4g%3Ffeature%3Doembed

Как и любой винтажный алкоголь, коньяк «Хайн» является редкостью и нередко становится лотом аукционных торгов. Ценители заявляют, что «Хайн» обладает неповторимым вкусом и очень тонким ароматом.

История становления напитка

Коньяк Hine, как и другие статусные марки алкоголя, носит имя своего создателя – Томаса Хайна. Сейчас, безусловно, Hine Corp. утратила единоличность правления клана Хайнов, однако ранее основатель компании владел монополией на разлив этого вида коньячных вин.


Непосредственно сама история напитка начинается с переезда 16-летнего Томаса Хайна во Францию, а именно в город Жарнак в 1791-м году. Там будущий бизнесмен женится на дочери владельца одной из маленьких коньячных курилен, после чего занимает должность партнера.

Первая бутылка коньяка Hine вышла уже непосредственно с конвейера лавки, главенство над которой занял сам Томас.

Напиток пришелся по вкусу британской знати, после чего на коньяк обратила внимания и королевская семья.

Сейчас корпорация Hine вошла в концерн «Louis Vuitton-Moet-Hennessy», контрольный пакет остается за потомками первого Хайна, однако акционерами в предприятии выступают и другие контрагенты.

Виноград для «королевского» коньяка

Hine Corp. не располагает собственными виноградниками, скупая продукцию у местных предпринимателей. В частности, речь идет о поставках из провинций Гран Шампань и Пти Шампань. Ключевой сорт для коньяка «Хайн» — Grand Fine Champagne, однако в компании ведутся и небольшие закупки Фэн Буа.

Полный рецепт напитка содержится втайне, поэтому о технологии выдержки алкоголя и непосредственно приготовления коньяка информации немного. Известно, что весь алкоголь марки «Хайн» подвергается редуцированию, что снижает крепость коньяка до 60%. Коньяк «Хайн» известен мягким вкусом и легко пьется.


Английские традиции

Коньяк « Hine » известен в том числе и ортодоксальностью, которую нередко связывают с исключительно английскими корнями напитка. Так, к примеру, коньяк этой марки выдерживают в бочках исключительно из тронсэйского дуба.

Эта древесина ускоряет процесс высвобождения танинов, что позволяет напитку созревать значительно раньше. Что примечательно, в отличие от других винокурен с мировым именем, технология производства коньяка «Хайн» не варьируется в зависимости от стоимости конкретной линии продукции.

В корпорации нередко отмечают, что алкоголь этой марки остается одинаково статусным при любом ценнике.

Элитарный алкоголь

Одна из специализаций производства Hine Corp. – это напитка класса «ВСОП» (Very Superior Old Pale), что означает длительную выдержку.

Возраст самого молодого спирта в купаже такого коньяка превышает 4 года, тогда как средняя выдержка достигает 12 лет.

Коньяк Hine Rare Vsop – это шедевр коньячного искусства, который не единожды был признан самым лучшим напитком своей категории в мире. Именно «Хайн ВСОП» подают к столу королевы и на светские рауты.

Дополнительная выдержка в бочках из тронсэйского дуба позволяет насытить напиток дополнительными танинами, добавить «нотку английского вкуса». Хотя, по мнению некоторых сомелье, Hine Vsop не хватает ванильных ноток от бочек из лимузенского дуба.

Помимо Hine Vsop , корпорация специализируется на поставках в Великобританию так называемых early landed напитков с условно небольшой выдержкой. Бочки этого напитка простояли не более 15 лет.


Такой вид коньяка ценится особо, так как вкус у него несколько отличается от премиального варианта. Все коньяки «Хайм», в том числе Hine Vsop , прошли полную международную сертификацию и допущены в свободную реализацию.

Однако, ввиду ограниченных объемов производства, напитки чаще всего становятся объектом аукционов, в частности речь идет о Hine XO (Extra Old).

Источник: http://vse-vino.ru/konyak/konyak-hine-angliyskie-traditsii-alkogolya-vsop-i-xo

История бренда Хайн коротко

Любопытно, что право называться основателем одного из старейших Коньячных Домов Франции принадлежит англичанину. Юный Томас Хайн, которому на тот момент едва исполнилось 16, прибыл на берега Шаранты из родного Дорсета в 1791 году. Отправляясь в путь с целью освоить коньячное дело, молодой человек из многодетной семьи едва ли предполагал, что задержится в чужих краях надолго. Однако женитьба на француженке и увлечение искусством создания крепких напитков стали первыми шагами Томаса на пути к славе и появлению бренда «Hine», названного в его честь.

За годы существования, предприятию не раз приходилось переживать тяжелые времена. Мировые войны, экономические кризисы и гражданские конфликты перемежались природными катаклизмами в виде нашествия филлоксеры и разливов реки Шаранты. Однако великому Дому удалось не только устоять, но и сохранить уникальную рецептуру и неповторимый вкус напитков, достойных королевской дегустации.

Виды коньяка Hine

Отдельные варианты из ассортимента легендарного бренда представляют собой настоящие произведения искусства и требуют поистине королевского отношения. Некоторые коньячные спирты, входящие в состав эксклюзивных экземпляров, успели отметить столетний юбилей.


  1. H by Hine VSOP («Неудержимый»)Экспрессивный, энергичный напиток, в котором преобладают ноты абрикоса, ириса, айвы, белого перца, акации. Производитель рекомендует экспериментировать с вариантами подачи. Молодой солнечный коньяк можно пить охлажденным – со льдом и тоником, включать в состав коктейлей, дополнив имбирным элем, ломтиком огурца, лайма, веточкой розмарина, приготовить из него пунш или приправить фруктовый салат.
  2. Hine Rare VSOPКлассический вариант, созданный из 20 коньячных спиртов. Вкус стартует нежным ароматом запеченных персиков, спелых абрикосов, свежей дыни и завершается изысканной кондитерской сладостью сдобных булочек и сочных фруктов.
  3. Hine Antique XOТрадиционный ассамбляж 40 коньячных спиртов. Зрелость белого винограда дополнена в живом и сложном букете мягкими древесными нотами. Оттенки лесного ореха, сладких специй и джема из айвы сочетаются с тонами инжира, белого табака и свежей выпечки. Производитель советует закусывать напиток изысканными французскими сырами, апельсиновым шоколадом и печеными фруктами.
  4. Hine TriompheКоньяк, включающий 50 зрелых спиртов высшего качества. Букет волнует нежными акцентами белого кедра и свежей ванили, которые сменяются яркими тонами лакрицы, шоколада и пряной сладостью. В послевкусии угадываются ароматы чернослива и печеных яблок.

  5. Hine HomageИзысканная смесь из 20 коньячных спиртов играет нотами острых специй, груши и апельсиновой цедры. В послевкусии угадывается сладость засахаренных фруктов, меда и лесных орехов.
  6. Hine Cigar RESERVE XOБогатый и полнотелый букет этого коньяка определяет смесь из 20 отменных спиртов. В аромате ощутимы экзотические фрукты и пряности, изысканная острота перца, горечь табака и волнующий дымный шлейф. Во вкусе преобладают корица, орехи, мед. Цвет: яркий янтарный.
  7. Hine 250Особый винтаж 1953 года, выпущенный ограниченным тиражом в 250 единиц, настоящая «вода жизни». Для напитка характерен элегантный оттенок топаза, живой характер, аромат персиков и фундука с нотами акациевого меда. Во вкусе преобладают тона цитрусовых, кардамона с легким нюансом свежей кожи.
  8. Hine MariageАссамбляж из 12 ценных коньячных спиртов, самому младшему из которых – почти сотня лет. Благородный напиток выпускается в хрустальном графине и требует особого повода для дегустации. Во вкусе присутствуют оттенки лесных орехов, жареного миндаля, засахаренных фруктов, дополненные нежными древесными тонами.
  9. Hine TalentЕще один драгоценный ассамбляж, на этот раз включающий 50 зрелых коньячных спиртов исключительного качества. Изящно декорированный хрустальный флакон, помещенный вместе с 4 бокалами в упаковку из ценных пород дерева, говорит об особом характере напитка. Роскошный, пряный коньяк с восточными нотами покоряет ароматом засахаренных фиников, гвоздики, сушеного инжира. В сладком послевкусии чувствуются пряничные и изюмные оттенки.

Отдельно стоит упомянуть о знаменитой «винтажной коллекции» Дома «Хайн», которая включает миллезимные коньяки разных годов выпуска: от 1975 до 1992. Каждый вариант, за исключением последних лет, представлен в двух экземплярах:

  1. Jarnac – выдержанный в Жарнаке (во Франции).
  2. Early landed – «состарившийся» в Англии.

Смаковать самые ценные выдержанные напитки «Хайн» лучше в чистом виде, после еды, по желанию дополнив дегустацию чашечкой кофе и дорогой сигарой.

Хайн Рар Фин Шампань ВСОП 0.7 литр

Обзор коньяка Хайн Hine

К категории элитных мужских спиртных напитков относится Hine Rare Fine Champagne VSOP. Богатый многогранный вкус благородно звучит сочетанием ванильных, персиковых, абрикосовых нот, подчеркнутым ароматом молочного шоколада. Во вкусе Хайн Рар Фин Шампань ВСОП наиболее явно звучат мотивы винограда и сушеных яблок, которое оттеняют «мужские» ноты табака, дубовой древесины и мягкость молочного ириса. Пряное послевкусие звучит интересно и немного пикантно.

  • Цвет Цвет медный с отливами оттенков старого золота.

  • Вкус Яркий сбалансированный вкус Hine Rare Fine Champagne VSOP отличается доминирующим звучанием сухих яблок, груш и винограда. Также отчетливо слышны ирис, светлый табак, и дубовые ноты, подчеркнутые легким мотивом ванили и перца. Послевкусие имеет сладковато-пряное звучание, окутывая мотивами жженого сахара и жгучего перца.
  • Аромат Аромат этого коньяка звучит благородно и насыщенно. Выделяются ноты белого перца и чайной розы, а также живицы, палисандра, имбиря и ванили. Напиток оставляет шлейф из цветочно-фруктовых сочетаний, жасминовых и медовых нот.
  • Рекомендации Пьется чистым и неразбавленным. Может быть дополнен кусочком льда. Отличный дижестив.

Подробное описание
Коньяк Hine Rare Fine Champagne VSOP относится к лучшим образцам коньяков бренда Hine. Этот напиток достоин лучших титулов. Для производства Хайн Рар Фин Шампань ВСОП используются фирменные технологии, которые отрабатывались на протяжении веков. Для производства используют сорта, выращенные на виноградниках Птит Шампань, и выдержанные в специальных бочках из дуба в соответствии с особыми требованиями. Шарантские традиции остаются нерушимыми десятки лет, что позволило в результате добиться столь потрясающего качества. При изготовлении Хайн Рар Фин Шампань ВСОП контролируется каждое действие: от сбора урожая до промывки бутылок коньяком и розлива. Такая скрупулезность приводит к тому, что коньяк выпускается в ограниченных количествах. В составе Hine Rare Fine Champagne VSOP объединены 25 лучших спиртов, которые выдерживаются по отдельности, а затем «доходят вместе» примерно шесть лет. Жесткий нрав напитка придется по вкусу представителям сильного пола. В коньяке ярко звучат мотивы сушеных фруктов, лесного ореха, белого перца, а также табака, ванили и древесины. Долгое и насыщенное послевкусие Хайн Рар Фин Шампань ВСОП звучит сладко и пряно.


Наличие в магазине
По адресу магазина в Москве ул. Верейская 29 стр.1 вы можете купить коньяк Хайн Рар Фин Шампань ВСОП объемом 0.7 литр по цене 5690р. в розницу.
Товар представлен в проверенной подарочной упаковке в коробке.
Напиток производства Франция из региона Коньяк, Фин Шампань имеет крепость 40%.

История напитка Hine

Коньячный дом Hine образовался в 1763 г., когда англичанин по происхождению Томас Хайн направился во Францию для улучшения произношения, чтобы подтянуть знания по предмету. Совсем нежданно между Англией и Францией в то время началась война, самого Томаса арестовали и определили в тюрьму. Однако в заточении ему пришлось находиться недолго. После заточения ему посчастливилось познакомиться с француженкой Франсуазой Деламен. Этот момент стал своеобразной отправной точкой в жизни англичанина Хайна. Отец его невесты занимался выпуском коньяка. Дела на фабрике были не самыми лучшими до появления зятя. С 1817 г. Хайн взял бразды правления в собственные руки и дела пошли вверх.

Особенности бренда Hine

Интересно, что у именитого дома совсем нет своих виноградников. С первого взгляда этот момент должен усложнить выпуск напитка, однако нет – дистиллят закупается только у проверенных производителей. Главным образом, приобретается молодой спирт.

У компании Hine есть собственные ориентиры по качеству производства:


  1. Для отжима сырья применяется исключительно горизонтальный пресс.
  2. Винификация выполняется естественным путем.
  3. Выполняется пробная дистилляция, а затем главная – с тонкими частицами.
  4. Для выдержки спирта используются бочки, изготовленные вручную.
  5. Перед выдержкой тара обдается кипятком, а затем увлажняется готовым дистиллятом. Перед отправкой на выдержку спирт разводится до 60 % крепости.
  6. В подвалах и помещениях для хранения коньяка должна быть влажность не меньше 80 %.
  7. Первые 8 месяцев выдержка выполняется в новых бочках, а затем коньяк разливается в старые.
  8. Только по завершению выдержки начинается ассамбляж.
  9. Уже готовый алкоголь остается в бочках еще один год, затем перед процессом разлива по бутылкам он дополнительно фильтруется.

Особенности производства

Уникальный букет напитков «Хайн» – это не только следствие сохранения 250-летних традиций и кропотливой работы специалистов, но и влияние характерного микроклимата региона. Благородный вкус коньяков рождается в результате сочетания ряда факторов:

  1. Выращивания лоз на плодородных известняковых почвах, сообщающих плодам, а после и готовым продуктам живость и тонкий, изящный характер.

  2. Использование особого сырья – белого винограда Уньи Блан, бережно собираемого в двух регионах департамента Шаранта: Гранд Шампань и Пти Шампань. Плоды заготавливают осенью, после достижения ими максимальной степени зрелости.
  3. Соблюдение доведенной до совершенства классической коньячной технологии, которая включает: естественную винификацию, дистилляцию в перегонном кубе без фильтрации осадка и многолетнюю выдержку ароматных спиртов в бочках из отборной древесины французского дуба.

Одной из эксцентричных традиций предприятия, введенных еще в XVIII–XIX веке , стал вывоз части коньяков, разлитых в бочки во Франции, на другую сторону Ла-Манша – в Англию – для хранения в британских погребах. Производитель утверждает, что вкус таких напитков разительно отличается от продуктов, оставшихся в Жарнаке, где расположены основные хранилища компании.

Также Коньячный Дом «Хайн» – одно из немногих хозяйств, сохранивших традицию создания миллезимных напитков. Такие коньяки производят из спиртов определенного года, без включения дистиллятов из урожаев других лет. Обогащает и обедняет такая технология вкус продукта – вопрос спорный, который до сих пор вызывает бурные дискуссии среди мастеров коньячного дела. Но утверждение, что в результате получается эксклюзивный коллекционный напиток, сомнению не подлежит.

Коньяк Hine Rare VSOP Коньяк

Обзор коньяка Хайн Hine

Коньяк Hine Rare VSOP имеет самый деликатный вкус из всей линейки продукции дома Hine. Золотистый цвет напитка переливается оттенками янтаря.

Насладитесь его тонким ароматом с нежными фруктовыми нотками, в которые вплетаются жасминовые и акациевые оттенки. Насыщенный и в то же время мягкий вкус имеет продолжение в виде длительного медового послевкусия.

Этот коньяк подают в завершение трапезы. Рекомендуется употреблять в качестве дижестива. Подают в дижестивных или коньячных бокалах.

Особенности производства коньяка Hine Rare VSOP

Этот напиток производится из плодов виноградника, раскинувшегося на холмистых склонах провинции Коньяк, Гранд Шампань.

В среднем возраст произрастающих здесь виноградников — 25 лет, методы, применяемые для его возделывания, экологически безопасные и чистые. Виноградники расположены в очень солнечном и теплом месте.

Спирт для коньяка, полученный из плодов, созревших в таких идеальных условиях, обладает тонким элегантным вкусом с цветочными оттенками.

Дрожжи для ферментации используют только натуральные. Из сусла, выдержанного на осадке, получается вино насыщенного вкуса, впоследствии оно передает все вкусовые нюансы коньяку.

  • Для производства этого коньяка используется ассамбляж 25 разных сортов спирта. До того, как коньячные спирты ассамблируют, их тщательно отбирают, а затем выдерживают каждый сорт отдельно.
  • Причем сначала для выдержки используют новые дубовые бочки, и только по истечении восьми месяцев меняют на бочки из старого дуба. В среднем спирты для этого коньяка выдерживают в течении десяти лет.
  • А возраст самого молодого спирта, используемого для ассамбляжа напитка — 4 года.
  • Созревает коньяк в Жарнаке в лучших условиях старинных погребов. После ассамбляжа полученный напиток снова разливают по дубовым бочкам, начинается процесс стабилизации.
  • Только выдержанный коньяк Hine приобретает свой оригинальный вкус и аромат. После процесса стабилизации коньяк разливают по бутылкам.

Вкус полученного в результате напитка превосходный, спелый, а послевкусие – долгое фруктовое.

В мае 2000-го года Коньячный дом Hine представил свой коньяк Hine Rare VSOP на международном конкурсе Spirits Challenge и получил серебряную медаль.

Источник: http://cognacguide.ru/konyak-hine-rare-vsop

Аромат и послевкусие

Обзор коньяка Хайн Hine

Отзывы ценителей Hine Vsop зачастую не едины в том, следует ли смаковать напиток в первозданном виде, то есть чистом, или же с добавлением небольшого количества воды. Коньяки этой марки обладают легкой древесной нотой, характерной для более крепких напитков, в том числе виски, но первую скрипку играет привкус сухофруктов с мягким оттенком пряностей и меда. Аромат благороден, как и подобает элитарному алкоголю, в нем доминируют полевые цветы, фрукты и жасмин. Коньяк отличает глубокий цвет с золотистым акцентом, что придает алкоголю схожесть с чистым медом. Кроме того, букет ароматов напитка может вмещать также:

  • небольшие нотки табака;
  • акцент на аромате дуба;
  • легкие интонации акации;
  • небольшой запах пряностей, в том числе гвоздики.

История становления напитка

Коньяк Hine, как и другие статусные марки алкоголя, носит имя своего создателя – Томаса Хайна. Сейчас, безусловно, Hine Corp. утратила единоличность правления клана Хайнов, однако ранее основатель компании владел монополией на разлив этого вида коньячных вин. Непосредственно сама история напитка начинается с переезда 16-летнего Томаса Хайна во Францию, а именно в город Жарнак в 1791-м году. Там будущий бизнесмен женится на дочери владельца одной из маленьких коньячных курилен, после чего занимает должность партнера.

Первая бутылка коньяка Hine вышла уже непосредственно с конвейера лавки, главенство над которой занял сам Томас. Напиток пришелся по вкусу британской знати, после чего на коньяк обратила внимания и королевская семья. Сейчас корпорация Hine вошла в концерн «Louis Vuitton-Moet-Hennessy», контрольный пакет остается за потомками первого Хайна, однако акционерами в предприятии выступают и другие контрагенты.

Элитарный алкоголь

Обзор коньяка Хайн Hine

Одна из специализаций производства Hine Corp. – это напитка класса «ВСОП» (Very Superior Old Pale), что означает длительную выдержку. Возраст самого молодого спирта в купаже такого коньяка превышает 4 года, тогда как средняя выдержка достигает 12 лет. Коньяк Hine Rare Vsop – это шедевр коньячного искусства, который не единожды был признан самым лучшим напитком своей категории в мире. Именно «Хайн ВСОП» подают к столу королевы и на светские рауты.

Дополнительная выдержка в бочках из тронсэйского дуба позволяет насытить напиток дополнительными танинами, добавить «нотку английского вкуса». Хотя, по мнению некоторых сомелье, Hine Vsop не хватает ванильных ноток от бочек из лимузенского дуба.

Помимо Hine Vsop , корпорация специализируется на поставках в Великобританию так называемых early landed напитков с условно небольшой выдержкой. Бочки этого напитка простояли не более 15 лет. Такой вид коньяка ценится особо, так как вкус у него несколько отличается от премиального варианта. Все коньяки «Хайм», в том числе Hine Vsop , прошли полную международную сертификацию и допущены в свободную реализацию. Однако, ввиду ограниченных объемов производства, напитки чаще всего становятся объектом аукционов, в частности речь идет о Hine XO (Extra Old).

Винтаж, господа

Одной из последних коллекций Hine Corp. стала серия «Винтаж», для которой, согласно утверждению компании, была полностью восстановлена традиционная, старинная модель перегонки и выдержки коньяка. На рынке коньяк Hine Vintage занял позицию алкоголя премиум-класса. Ключевые почитатели – мужчины, которые отмечают более глубокий акцент дуба во вкусовой палитре и аромат табака. Часть серии «Винтаж» — это коньяки XO, привкус которых существенно отличается в зависимости от региона, ставшего родиной для ягод, используемых при изготовлении напитка, и погодных условий. Согласно отзыву сомелье, Hine следует смаковать без ничего, не перебивая вкус.

Виноград для королевского коньяка

Обзор коньяка Хайн Hine

Hine Corp. не располагает собственными виноградниками, скупая продукцию у местных предпринимателей. В частности, речь идет о поставках из провинций Гран Шампань и Пти Шампань. Ключевой сорт для коньяка «Хайн» — Grand Fine Champagne, однако в компании ведутся и небольшие закупки Фэн Буа. Полный рецепт напитка содержится втайне, поэтому о технологии выдержки алкоголя и непосредственно приготовления коньяка информации немного. Известно, что весь алкоголь марки «Хайн» подвергается редуцированию, что снижает до 60%. Коньяк «Хайн» известен мягким вкусом и легко пьется.

Не обошлось без подделок

Обзор коньяка Хайн Hine

Настолько дорогой алкоголь как Hine не мог не стать объектом для многочисленных подделок и разного рода махинаций. Напиток этой марки наиболее целесообразно покупать у проверенных дилеров, требую сертификат, подтверждающий их право на реализацию такой продукции. Hine – это признак статуса, коньяк премиум-класса, его упаковка идеальна, составлена с истинно английской педантичностью, а вкус многогранен и богат на акценты. По отзывам, две одинаковые бутылки Hine могут обладать разными оттенками привкуса. Конечно, такой алкоголь не может стоит дешево и при покупке бутылки подделку можно отличить и по стоимости. Вот несколько признаков суррогата:

  • бледный цвет, жидкость почти прозрачна;
  • сургуч на бутылке нарушен;
  • на этикетке есть странные, маленькие значки или пометки;
  • отсутствуют знаки производителя, в том числе пояснение по составляющим напитка.

Сугубо английское спиртное Hine захватило рынок. Несмотря на то что производство такого напитка началось во Франции, этому алкоголю не откажешь в соблюдении традиции, чопорности и малой толики официоза. Все как и принято в Англии.

Покупала мужу в качестве подарка Hine Vsop на юбилей, остался доволен. Сперва поставил бутылку на видное место, запретил открывать, но сам же и не выдержал. Коньяк очень мягкий с пряным ароматом, пьется легко, привкуса спирта нет вообще. Покупкой довольна, своих денег эта бутылка стоила.

Людмила, Москва

С продукцией «Хайн» знаком давно, довелось попробовать у шефа. Хотел купить, но цена кусалась невероятно, все же сэкономил на Всоп, приобрел. Открыли на выпускной дочки, первое, что сразу же удивило — очень сильный аромат, чуть сладкий и очень нежный. Не сказал бы, что коньяк крепкий, но может быть мне просто попалась такая бутылка, в целом доволен.

Сергей Петрович, Самара

Hine — это статус. Многие считают пиженством пить настолько дорогой алкоголь, но не я. Влюбился с первого бокала, эти дубовые нотки, легкий привкус ванили. Стоит раз попробовать и уже не сможешь иначе смотреть на этот коньяк.

Андрей, Волгоград

Вкус коньяков Хайн

Алкоголь торговой марки Hine не рассчитан на широкое потребление. Коньяк Хайн требует особого уважения и неспешного потребления

Стоит принять во внимание тот факт, что он доставляется ко двору королевы Англии. Для многих алкогольных напитков Хайн характерно строгое соблюдение технологии, благодаря чему создается неповторимый вкус и аромат, например, Hine vsop представляет собой оригинальный купаж, Hine antique xo отличается выдержкой, особенными нотками с привкусом дуба, лозы винограда, цветов и ароматом меда

А вот Hine cigar reserve – можно смело назвать «напитком уважающего себя джентльмена».

Также важно понимать, что некоторые виды алкогольных напитков ТМ Хайн выпускаются в строго ограниченном количестве, например, коньяк Хайн Family Reserve, что естественным образом сказывается на его цене. Этот элитный напиток – воплощение изысканности дома Hine

Его рекомендуется использовать на особых торжествах: свадьбах, праздновании важных дат, юбилеях и т. д. Можно услышать только положительные и хвалебные отзывы о качестве и вкусе Hine.

В целом коньячный дом Hine насчитывает около 20 разнообразных вкусов напитка. Это дорогой и качественный коньяк, он легко употребляется, обладает приятным вкусом. По отзывам, вкус Hine чем-то сродни сдобным булочкам, которые в детстве пекла бабушка. Однако у каждого человека Hine может вызывать свои ассоциации, ведь более 20 видов коньяка предполагают такое же разнообразие вкуса. Есть исконно «мужские алкогольные напитки», а есть и универсальные. Каждый может выбрать для себя лучшее, ведь Хайн – это гарантированное качество.

Купите коньяк Hine Rare VSOP Хайн Рар ВСОП по лучшей цене в Москве

Обзор коньяка Хайн Hine

  • Вкус: напоминает вкус компота из сухофруктов с добавлением винной крепости. Гармоничность и легкость напитка оставляют приятное послевкусие. Прием вина наслаждает, расслабляет.
  • Цвет: меди и золотого слитка.
  • Глубина цвета: золото не яркое новое, а из старых пиратских сундуков, просвечивает прожилками желтого, но в основном ближе к меди: красно-бордовому цвету драгоценного сплава двух металлов.
  • Аромат: оттенен запахом жасмина. Это растение считается «королем запаха», поэтому образуется неповторимый дух превосходного вина. Вместе с жасмином ощущается медовая добавка, обволакивающий аромат лекарственного растения. Весь комплекс запаха обволакивается цветочным букетом.
  • Гастрономические сочетания: возможности насыщения вкусом разнообразны. Он может быть прекрасным дижестивом. Его пьют со льдом, с добавлением лимона. Возможно сочетание с газированной водой. Интерес с чистой водой.
  • Температура сервировки: 18-20° C

Hine VSOP — это гордость дома «Хайн», изготовляется из коньячных спиртов какие выдерживаются от 5 до 15 лет из Пти Шампани и Гран.В 1889 году был создан этот прекрасный купаж.

Хайн ВСОП — получил многочисленные призы и награды на винодельческих специализированных выставках, что дополнительно говорит о высоком качестве коньяка.Темно-янтарный цвет коньяка подчеркивает элегантная прозрачная бутылка. Вкус очень сбалансированный, ощущаются ароматы меда, белых цветов и фруктов. Не оставит равнодушным очень долгое послевкусие. Hine VSOP — рекомендуется употреблять в чистом виде.

Сортов Коньяка немало, но если вы думаете купить хороший спиртной напиток, попробуйте Hine VSOP .

Ценители крепких спиртных напитков согласятся с нами – купить Hine VSOP  стоит без сомнений. Этот напиток точно удовлетворит вкус требовательного ценителя. Предлагаем купить Hine VSOP  цена которого одна из лучших в столице. Вы подыскиваете Коньяк, который может удивить многогранностью своего вкуса, Коньяк, который понравится президенту, вам нужно купить Hine VSOP (Хайн ВСОП). Чтобы купить Коньяк Hine VSOP , позвоните по одному из телефонов — Существует огромное многообразие сортов этого, без преувеличения, божественного алкогольного напитка.

Совершенно точно, каждый кто желает купить Коньяк Hine VSOP  найдет тот вкус, с теми оттенками, которые без сомнения принесут истинное удовольствие.

Если вы хотите Hine VSOP  купить, чтобы почувствовать изысканность вкуса, оценить по достоинству букет, посмаковать каждую каплю, согревающую нутро, и радующую душу, можем сказать точно, уверенный в том, что вы принимаете решение сделать лучший выбор. Коньяк Хайн ВСОП обязательно станет вашим любимым спиртным напитком, без особого колебания.

Узнать цены на Hine VSOP  Вы можете у нашего менеджера по телефону Если вы цените хорошие крепкие алкогольные напитки, ассортимент вкусов Hine VSOP  прийдется вам по душе. Помимо этого, Хайн ВСОП , цена которого абсолютно оправдана будет отличным украшением бара в любой компании.Купить коньяк, коронованный природой напиток

Источник: https://good-drinks.info/Hine-VSOP

Источник: samogonpil.ru

Коньяк Hine, "H by Hine" VSOP, 350 мл
Хайн, "Эйч бай Хайн" ВСОП

Регион: Франция, Коньяк, Фин Шампань

Производитель: Hine (Хайн)

Бренд: Hine (Хайн)

Крепость: 40%

Объем: 350 мл

Класс коньяка: VSOP

Выдержка: 4 года

Сорт винограда: Уни Блан

Цвет: коньяк красивого цвета насыщенного янтаря.

Вкус: коньяк отличается изысканным, особенно деликатным и мягким вкусом.

Аромат: чувственный цветочный букет раскрывается ароматами ириса, жасмина, ландыша и акации с отделкой из ноток абрикоса и ванили.

Гастрономические сочетания: напиток великолепен в чистом виде в качестве дижестива и прекрасно подходит для изготовления коктейлей.

Интересные факты: элегантный коньяк "H by Hine" VSOP, обладающий утонченным бархатистым вкусом и прекрасным цветочным ароматом, получают в результате идеально подобранного ассамбляжа 20 коньячных спиртов, каждый из которых имеет выдержку не менее 4-х лет. Их получают из винограда сорта Уни Блан, выращенного в Гранд Шампани и Пти Шампани. Специалисты считают, что именно в этих регионах находятся лучшие виноградники для производства коньяка высочайшего качества.
В 2007 году коньяк "H by Hine" VSOP был отмечен золотой медалью престижного международного конкурса "International Spirits Challenge".
В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке, но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.
Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.
Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажи коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. 70 га земли заняты виноградниками, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.
Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.
Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Источник: advokatwine.ru

Награды

International Wine & Spirit Competition:

  • 2005 – золотая медаль (Hine Triomphe) в категории Extra;
  • 2008 – 2 золотые медали и звания Best In Class (Hine VSOP Rare Fine Champagne, H by Hine VSOP);
  • 2012 – высшая награда Gold Outstanding (Hine VSOP Rare Fine Champagne) и серебряная медаль (Hine Antique X.O. Grande Champagne Premier Cru);
  • 2013 – золотая (Hine Antique XO Premier Cru 20 YO) и 2 серебряные (Hine Rare VSOP Fine Champagne, Hine Homage to Thomas Hine’ Grand Cru 20 YO) медали.

Vinalies Internationales:

  • 2003 и 2007 – золотые медали (Hine VSOP Rare Fine Champagne).

Internationale Spirituosen Wettbewerb:

  • 2005 – золотая (Hine Rare Fine Champagne VSOP) и серебряная (Hine Antique XO Fine Champagne) медали.

The Global Cognac Masters:

  • 2015 – золотая медаль (Domaines Hine Bonneuil 2005 Grande Champagne).

New York International Spirits Competition:

  • 2012 – серебряная медаль (H by Hine VSOP).

Ultimate Spirits Challenge:

  • 2017 – Hine Domaine Bonneuil 2006 9 Years Old: 93 балла, «Великолепный. Высшие рекомендации».

Интересные факты

Hine – единственный из коньячных домов, который в свое время стал поставщиком английского королевского двора. Такой статус дается не навсегда, его необходимо подтверждать каждые пять лет. Получив это звание в 1962 году, Hine сохраняет его по сей день.

Самый большой любитель коньяка в Букингемском дворце – принц Филипп, чаще всего заказывает Antique XO, Triomphe и Hine Early Landed Vintage Grande Champagne Cognac 1962.

Виды коньяка Хайн

Hine Antique XO Grande Champagne, 40%

Созданный в 1920 году Джорджем Хайном коньяк премиального качества. Спустя 90 лет коньячный дом выпустил новую интерпретацию ставшего уже классикой напитка: для винтажного купажа использованы только спирты, происходящие из самого ценного региона крю Гран Шампань. Отличается ароматической насыщенностью букета, построенного на сочетании сладких фруктовых и свежих цветочных нот. Палитра вкуса проявляется постепенно: дебютируют оттенки шоколада и запеченного яблока, постепенно сменяясь фундуком, инжирным вареньем, деликатными нюансами дуба и табака.

Hine Rare Fine Champagne VSOP, 40%

Один из самых титулованных коньяков бренда. Купаж включает более 20 спиртов, поставляемых из благородных крю Пти и Гран Шампань. Доля вторых составляет 60%, что позволяет отнести напиток к категории Фин Шампань. Букет богат фруктовыми ароматами, характерными для белых вин, получаемых из виноградных лоз Шаранты. Обладает узнаваемым вкусом, в котором главную роль играют свежесть дыни и теплые тона нектаринов. На международном дегустационном конкурсе Ultimate Spirits Challenge вошел в число финалистов с 95 баллами и оценкой «Экстраординарный. Абсолютные рекомендации».

Hine Cigar Reserve, 40%

Купаж из 20 спиртов, полученных из винограда трех субрегионов: Фин Буа, Пти и Гран Шампань. Создан Бернардом Хайном по просьбе дистрибьютора кубинских сигар Николаса Фримена. В результате объединения их усилий появился напиток с ярким характером, составляющий идеальный дуэт с сигарами Cuaba. Раскрывается богатой гаммой экзотических ароматов: манго, орехов макадамии, обжаренных кофейных зерен, сигарного хьюмидора и белого перца. Вкус насыщенно-медовый с выраженными древесными и пряными нотами. Ближе к финишу проявляются тона миндаля, табачного листа и лакрицы.

Hine Domaines Bonneuil Grande Champagne 2005, 40%

Первый коньяк, который был выпущен с использованием собственных виноградников компании Hine, расположенных близ местечка Бонней. Винтажный коньяк произведен из спиртов, полученных из винограда Уни Блан урожая 2005 года. Для лимитированной серии мастером купажа Эриком Форже отобраны всего 18 бочек спиртов. Первыми новинку смогли оценить Франция, Россия, США и Великобритании, где релиз был представлен в октябре 2014 года. Уже в следующем году напиток получил одобрение авторитетного экспертного жюри на конкурсе Ultimate Spirits Challenge: 93 балла и характеристика «Великолепный. Высшие рекомендации». Аромат очень свежий, с нотами трав, зеленого яблока, осенних листьев и ванили. Вкус обогащается за счет добавляющихся оттенков спелой айвы, ананаса и карамельного крема.

H by Hine VSOP, 40%

Коньяк категории Fine Champagne, купажирован из 15 спиртов, самый молодой спирт выдержан 4 года. Ароматы цветущей акации, жасмина, свежих абрикосов придают букету легкость. Пьется мягко, во вкусе превалируют сладкие тона: тростниковый сахар, ваниль, молочный шоколад. В 2017 году на конкурсе Ultimate Spirits Challenge получил 95 баллов и заслужил оценку «Экстраординарный. Исключительные рекомендации». Рекомендации производителя: подавать слегка охлажденным или «на льду», с тоником или имбирным элем. Хорошо проявляет себя и как основа для коктейлей.

Источник: alcofan.com


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.