Ищите неповторимые аутентичные вкусы? Хотите получить незабываемые впечатления от дегустации, но приобретать чрезмерно дорогой элитный коньяк не в ваших интересах? Доверьтесь проверенным армянским блендам, которые уже успели завоевать расположение внушительной аудитории потребителей по всему миру. Коньяк Мане – яркий представитель тех продуктов, которые гарантированно окружат вас оригинальными дегустационными характеристиками и оставят после себя приятное послевкусие.
Это относительно скромная коллекция, выпускаемая Прошянским коньячным заводом, дарит потребителю возможность расширить свой кругозор в области понимания крепких спиртов.
Дегустационные характеристики
Какому бы бленду вы ни отдали свое предпочтение, будь то дорогой коньяк или продукты из среднего ценового сегмента, будьте готовы познакомиться с нетривиальными дегустационными характеристиками. Каждый завод, выпуская ту или иную продукцию, стремится достичь определенной цели. В случае с Мане этой целью было создание эксклюзивной линейки напитков, способной не просто радовать, но и удивлять потребителя каждую минуту дегустации.
В основе технологии создания купажа лежит классическая для Армении рецептура, предполагающая выдержку спиртов в бочках из Карабахского дуба.
Цвет
Внешнее отображение консистенции линейки Мане базируется на янтарном цвете, который в зависимости от продукта приобретает медные или золотистые отблески.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Будьте внимательны, приобретая в магазине армянский коньяк Мане. Современный алкогольный рынок огорчает большим количество фальсификата, который сегодня можно встретить даже в специализированных алкобутиках. Бренд Мане внимание фальсификаторов также не обошло стороной, а следовательно, при выборе вам понадобится учесть ряд дополнительных весомых факторов, а именно:
- Тара и ее оформление. Бленды Мане поставляются на рынок исключительно в фирменных бутылках с расклешенным основанием, которое сужается кверху. Этикетка при этом должна отображать логотип и название напитка. Особого внимания заслуживает важная информация, которая наносится на бутылку несмываемыми чернилами. К ней относятся категория качества, а также годы выдержки.
Как правильно подавать
Дабы ощутить полноценный колорит коньячного ассамбляжа, обратите внимание на классические принципы подачи. Благодаря ним вы сможете досконально изучить особенности того или иного продукта, познав истинную суть его рецептуры. К данным принципам относятся:
- Четкие грани температуры. Правильная подача Mane предполагает температуру жидкости в пределах 18-20 градусов. Не стоит переохлаждать или перегревать продукт, так как это приводит к искажению вкусовых амбиций.
- Правильные фужеры. Бокалы для коньяка следует выбирать предельно внимательно, отдавая предпочтение разновидностям снифтеров. Это округлые фужеры с тонким стеклом на маленькой ножке и с узким горлышком. С их помощью удается уловить каждую нотку воссозданного аромата.
- Дегустация мелкими глотками. Ни в коем случае не пейте коньяк большими глотками или залпом. Так вы быстро опьянеете и не прочувствуете истинный вкус крепкого купажа.
С какими продуктами сочетается
Истинно армянский коньяк хоть и радует потребителя мягкостью, но в тот же момент огорчает коварной крепостью, которая приводит к быстрому опьянению. Чтобы исключить этот эффект и не испортить дегустационные свойства напитка, обращайте внимание на правильные закуски. К ним следует отнести твердые сыры, копченое мясо красной рыбы, печеную свинину и шоколад.
Другие варианты употребления
Хороший коньяк хорош во всем и даже в миксах, которые с его помощью можно создать. Коньяк Mane благодаря своей разносторонней линейке активно используется барменами при создании изысканных и вкусных сочетаний. Заинтересовавшись такими коктейлями, особое внимание уделите рецептам следующих напитков: Brandy Alexander, ABC, Blush, Stinger и Cosmopolitan.
Какие бывают виды этого напитка
Коллекция купажей Mane не отличается огромным многообразием, но при этом в ней есть напитки, способные удовлетворить запросы самых требовательных потребителей. Основой линейки являются:
- Коньяк Мане 3 года. Золотисто-янтарный ассамбляж, построенный из молодых спиртов. У его аромате главенствующие ноты занимают сливочно-шоколадные оттенки, а в гастрономии слышна горечь дуба, сменяющаяся ванильными нюансами.
Исторические факты
Мане – линейка выдержанных коньячных блендов, изготавливаемая Прошянским Коньячным Заводом. Основано предприятие было Абгаром Прошяном в 1885 году. С самого начала своего существования предприятие поставило за цель изготавливать классические алкогольные продукты по старейшим рецептурам, но с использованием новейшего оборудования. Завод и по сей день систематически модернизируется в соответствии с общими тенденциями рынка.
Сегодня продукция ПКЗ активно поставляется на рынки России, Израиля, Германии, Греции, Южной Кореи и США.
Источник: gradusinfo.ru
Привет всем! Вот и я решилась написать про коньяк, который нам презентовали знакомые.
Цена в АТБ где-то 205-210 гривен, а на одном из украинских сайтов около 400-430 гривен
Объем 500 мл
Выдержка:
В черном Карабахском дубе не менее восьми лет
Упакована
бутылка в оригинальную картонную коробку.
Бутылка плоская, к низу расширенная.
Цвет содержимого
Темный, глубокий, золотистый
Первое впечатление о спиртном.
Я в таких напитках не знаток, но постараюсь детальнее описать ощущения.
Налив коньяк в специальный бокал, слышится запах шоколада, древесины и отдаленно сливы.
Через некоторое время этот аромат улетучивается и остается запах шоколада с небольшим оттенком.
Коньяк вроде нужно пить глотками, немного подержав во рту, чтобы вкус раскрылся полностью, а мы, простой народ, к этому не приучены… Хотя, я так и сделала.
Чувствовался шоколадно-сливово-древесный вкус и отдаленно гвоздики. Хотя гвоздики в составе вроде нет.
Вот что пишет производитель
Вкус:
Мягкий, чувственный, сбалансированный, насыщенный, элегантный, с выразительными сливовыми тонами, богатыми
шоколадными интонациями, древесными оттенками, пряно — сладковатыми ванильными нотами.
Аромат:
Соблазнительный, мягкий, широкий, гармоничный, притягательный, с богатыми шоколадными оттенками, сочными интонациями спелых слив, бархатистыми ванильными тонами.
Гастрономическая сочетаемость:
Великолепен в чистом виде в качестве дижестива. Превосходен в сочетании с сигарой или кофе.
Сигары не курю (и вообще не курю) и кофе особо не пью. Но мне понравилось сочетание коньяка с клубникой и тортом — очень вкусно!
«Мане» — превосходный армянский коньяк, в купаж которого входят спирты с минимальным сроком выдержки в восемь лет.
Производство осуществляется согласно традиционным технологиям из спиртов наивысшего качества.
Взрослеет «Мане» в черном Карабахском дубе, благодаря чему аромат и вкус приобретают необыкновенную широту и чувственность.
Рекомендую коньяк Мане 8-ми летней выдержки не только ценителям крепких напитков, но и тем, кто желает попробовать что-то качественное и интересное из алкоголя. Также этот коньяк может стать отличным презентом.
Источник: irecommend.ru
Ассортимент коньяков «Манэ»
«Манэ» ХО, 40%. Медно-золотистый напиток класса ХО (Extra Old) из спиртов старше шести лет, приятно пахнет ванильной сдобой, шоколадом и сухофруктами. Мягкий вкус с оттенками кофе, шоколада и лёгкой терпкостью дуба. Продолжительное послевкусие с нотами свежеобжаренных кофейных зёрен. Хорош в качестве дижестива, может подаваться к кофе или фруктам.
«Манэ» VS, 40%. Золотисто-янтарный коньяк класса V.S. (Very Special, или Trois Etoiles, «трёхзвёздочный»), создан из спиртов с выдержкой не менее трёх лет. Лёгкий сливочно-ванильный аромат с едва заметными нотами шоколада. Богатый шоколадно-ванильный вкус, оттенённый терпкостью дуба. Продолжительное согревающее послевкусие с тонами жареного миндаля. Рекомендован барменами в качестве дижестива, замечательно сочетается с десертами, иногда используется в коктейлях.
«Манэ» VSOP, 40%. Ароматный напиток цвета красного золота принадлежит к классу V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), в его производстве используются спирты с выдержкой в бочках из карабахского дуба не менее 4-х лет. Он приятно пахнет смесью ванили и шоколада. В богатом вкусе преобладают оттенки сушёной вишни, чернослива, шоколада и мёда. Продолжительное тёплое послевкусие с тонами кофе и шоколада. Рекомендованная температура для подачи — 20°С. Отлично сочетается с кофе.
Источник: alcofan.com
