Армянский коньяк ереванский дворик

Армянский коньяк ереванский дворик


Россия
Коньяк
0,5 л
Стеклянная бутылка
Не ограничен
5°С
20°С

Источник: dostavka.dixy.ru

Коньяк такая вещь, которая не может нравится абсолютно всем, хотя большинство-то точно предпочитает его водке или прочим напиткам. Но для этих людей важен вкус и другие составляющие коньяка, чем можно пренебречь в той же водке, лишь бы по башке давало. Нет, коньячок надо пить не стаканами, да и тушёнка с салом в качестве закуски – моветон. А цена? Приличный коньяк всегда будет дороже водки, но удовольствие того стоит, а уж процесс…Армянский коньяк

Армянский коньяк – напиток для настоящих гурманов и для настоящих мужчин, ведь еще сам Черчилль, который был поклонником именно армянского коньяка, говорил: «С хорошим коньяком нужно обращаться, как с дамой. Не набрасываться, помедлить… Согреть в своих ладонях. И лишь затем пригубить».


Приветствую любителей коньяка и просто любознательных читателей! Кто бы что ни говорил, коньяк это вам не водка, и даже не виски, и не апероль какой-нибудь, это особенный напиток и относиться к нему надо соответственно.Оформление

Сначала мне не понравилась именно бутылочка – какая-то она мрачновато-чёрная, наклейка только яркая и солнечная, но ведь не в бутылке дело? Слава богу, коробка оформлена по-другому, действительно подарочный вариант, такую и подарить не стыдно.Сбоку на картоне сделали овальный вырез, он предназначен для проверки подлинности акцизной марки, но я всё равно попросил продавца достать мне саму бутылку и, хоть проверять акциз и не стал, но в руках покрутил и этикетку изучил.В коробке бутылка зафиксирована в картоне и упакована дополнительно в полиэтиленовый пакет.Что не понравилось в бутылке

Покрутив в руках «дворик» я понял, что мне не нравилось в чёрной бутылке – не сам цвет, шампанское и вина часто чёрные, а то, что я не могу посмотреть на коньяк вживую, оказалось для меня это важно. Но так как пару недель назад я уже пробовал «Ереванский дворик«, только 10-ти летний (см. ссылку в конце отзыва), то купил не особо опасаясь, тем более производитель тот же.Дата выпуска и выдержка


Коньячок оказался свежим, всего-то пара месяцев с даты выпуска, а значит, буду пить почти из бочки, даже интересно стало. Раньше мне обычно попадался коньяк, сделанный год, а то и два назад, что увеличивало срок со дня изготовления, но никак не выдержу, выдерживают в бочках и по запатентованной схеме, а тут молодой-старый, так сказать. Вообщем, дистилляты как минимум семилетние, и на том спасибо.

Впрочем, на столе чёрная бутылочка смотрится неплохо, я бы даже сказал, фотогенично, а уж с наполненным бокалом и нарезанным лимончиком…Производство и состав

Про Абовянский завод я уже писал в своём отзыве про десятилетний дворик, поэтому повторяться не буду, скажу только, что предприятие менее известное, да и не такое большое, как Ереванские заводы, которые на слуху, ну и ладно, чем больше корпорация, тем хуже коньяк!

Четыре сорта винограда – 2013-й год урожая – создают необычное послевкусие, я ничего похожего давно не встречал, хотя чаще всего коньяки между собой чем-то похожи.Впечатления и сравнения

Интересно, что претензии принимает сеть алкомагазинов Бристоль, где я, собственно, коньяк и купил, там же продаётся и 10-летняя версия с фирменными бокалами, но стоит, конечно, ощутимо дороже, зато и для подарка подходит больше.

Так как старшего я пил совсем недавно, то ещё не успел забыть свои впечатления и они само собой наложились на впечатления от семилетнего, невольно пришлось сравнить.


Семилетний дворик показался чуток недодержанным – три года разницы всё-таки – и каким-то более простеньким, но в общем и целом, мне понравился. Вкус отдаёт виноградом, как мне показалось, который почти поспел и уже хорош, но нет той сладости которая бывает у полностью созревшего, как-то так думаю.

Особой горькости или жжёности я не заметил, коньячок питкий, шёл легко и приятно, хотя не как ванильно-парфюмерные, конечно, и сравнить его могу только с 6-летней Лезгинкой, не знаю, кто из них лучше, да и неважно это, оба нравятся.Что до покупки в качестве подарка – Ереванский дворик 7 лет подойдёт , чтобы взять его в гости к друзьям на вечеринку или в качестве простенького презента, для серьёзного повода лучше потратиться на «КС», тот же Ереванский Дворик 10 лет подойдёт – к тому же он в наборе с бокалами, или 13-ти летний Дагестан, тот тоже неплох и мягкий к тому же.

P.S.: Касательно отзыва 2018 года с парой фотографий, думаю, девушке либо попалась подделка (что неудивительно, если бухать стаканами), либо это действительно просто коробка и бутылка без коньяка внутри, либо вообще…у меня такие «шедевры» вызывают лишь сочувствие, впрочем, не будем о грустном, я коньяк рекомендую, но не дарите женщинам, могут не понять, к ним как раз лучше с Аперолем, ну или с Шампанским, на худой конец…

Приятной дегустации! Пейте в меру, покупайте с умом! Читайте отзывы! И прислушайтесь к Минздраву – он тоже предупреждает!

Источник: irecommend.ru

Описание, вкусовые характеристики «Ереванского дворика»


В составе продукта дестиллят, вода и сахарный колер. Колер применяется для получения красивого янтарного оттенка.

Обычно в элитных армянских коньяках отсутствует этот ингредиент, поскольку в этом нет необходимости — многолетняя выдержка в дубовых бочках естественным образом придает бленду благородный золотистый оттенок с янтарными переливами.

Но 5-7 лет недостаточно для получения устойчивого насыщенного оттенка, поэтому производители алкогольных напитков используют колер.

Без него цветные напитки выглядели бы прозрачными подобно водке.

Колер является безопасным веществом. Химических добавок, консервантов и ароматизаторов в продукте нет.

коньяк
Яндекс картинки

Цвет


Темнее, чем у лучших армянских коньяков. Имеет оттенок крепкого чая с приятными солнечными бликами.

Аромат

Первый глоток приятно раскрывает виноградно-шоколадный аромат напитка. Он быстро улетучивается, уступив место легкой спиртуозности.

В шлейфе также слышны нотки сухофруктов, кураги. При глубоком вдохе можно ощутить карамельно-шоколадные нюансы.

Интересные наблюдения можно сделать, взболтав бутылку или покрутив бокал в руках. Пенка имеет среднюю плотность, капли образуются медленно и стекают вниз. При чем некоторые дорожки разрываются, не доходя до жидкости. Это говорит о том, что производитель не всегда проводит этап выдержки в бочках.

Вкус

Раскрывается постепенно, с каждым глотком. Только пригубив, можно почувствовать сладкий и жгучий вкус, немного отдающий спиртуозностью.

Легко Можно различить ванильные и дубовые нотки, обрамленные копченой грушей.

Второй глоток дарит приглушенную жгучесть и вместе с ним более выраженные шоколадные оттенки. Послевкусие не очень внятное — присутствует копченость, ванильная дубильность, чуть погодя появляется соленость

Средний глоток — самый приятный. Богатство вкуса раскрывается ярче, однако резкость спирта не уходит на протяжении всей дегустации. В этом покупатели видят основной недостаток «Ереванского дворика».


Если содержимое рюмки пахнет ацетоном или керосином, то налицо фальсификат. Аромат настоящего коньяка проявляется постепенно, обнажая фруктовые, цветочные и ванильно-дубовые нотки

Цена «Ереванского дворика» 7 лет более, чем бюджетная — от 470 до 799 рублей за 0,5 литра.

 

коньяк
Яндекс картинка

Оформление

Бутылка темно-зеленого цвета, гладкая, матово-бархатистая, приятная по тактильным ощущениям. Имеет красивую уплощенную форму с плавными выпуклостями, куда гармонично вклеены этикетки золотистого цвета.

На этикетке изображен живописный дом армянского аристократа на фоне синего неба и белоснежной шапки Арарата.


Контр-этикетка не содержит информации о напитке.

Коньяк имеет 40% крепость, вредных веществ не содержит.

Бутыль упакована в подарочную коробку из плотного картона с тем же красивым рисунком, что на этикетке.

Пробка сделана из коры пробкового дерева, сверху покрыта слоем пластика. Она представляет собой обычную винную термоусадку.

Армянский коньяк «Дворик» 7 лет рекомендуют для корпоративных вечеринок, где оно подойдет под общее веселье, а дегустационные нюансы растворятся в атмосфере праздника.

Семилетний «Армянски дворик» набрал больше хороших отзывов, чем пятилетний.

Напиток хорошо сочетается с блюдами из мяса, фруктами, сырами, салатами и десертами.

Знатоки коньяка сомневаются в достоверности «пятилетней выдержки» этого коньяка в дубовых бочках. Спирт отдыхал 2-3 года, не больше, уверены они.

Источник: armeniyagid.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.