Арагац коньяк

Алкоголь вредит вашему здоровью. Не советую вам пить!

Привет всем, уважаемые читатели. Сегодня на повестке дня довольно известный бренд, который многие обходят стороной. Речь идет об Арарате.

Почему обходят? Может наткнулись на подделку, а может наслушались горе-знатоков. Я понимаю, вкусы разные, но лучше попробовать самому.

Сегодня я расскажу вам про этот коньяк. И расскажу по делу. Честный отзыв, так сказать. Говорить будем не о дате создания, а о более приземленных вещах. А именно, о вкусе, запахе и цене. О том, ради чего его покупают. Погнали.

Что за коньяк и где купить?

Производит его Ереванский Коньячный завод. Плюс напитка в том, что его можно купить повсеместно. Буквально в любом магазине, начиная от ларьков, где продают без лицензии(там не берем), заканчивая большим супермаркетом.

Что важно? Цена. У Арарата много разновидностей, нго возьмем самую простую — Трехлетний. Пол литра стоит примерно 700-800 рублей. И я уже молчу про акции, которые часто бывают. Если говорить про пятилетний, то он стоит в районе тысячи. Довольно умеренная цена за хороший коньяк.

Что с вкусом и запахом?

Важно! Перед тем как пить, удостоверьтесь, что пьете из нормальной посуды. Из коньячки в простонародье. Налейте и дайте постоять 3-5 минут. Тогда аромат раскроется.

Теперь перейдем к самому аромату. Чем славятся армянские коньяки, да и вообще коньяки из стран СНГ. Особенно из дешевого сегмента? Приторностью Шоколадной приторностью.

По сути, у всех схожий запах и вкус — ваниль и шоколад. У Арарат все иначе. Он больше походит на французские напитки. У трешки легкий фруктово-цветочный запах. Вкус такой же. Добавляются нотки меда. Немного маслянистый. Послевкусие не самое длительное, но приятное. Этакий напиток для любителей полегче.

Кучу раз слышал, что трехлетний лучше пятилетнего. Не спорю, он хорош, но мне по нраву именно 5 лет. Он немного грубее, да. Но в нем ощущаются вкус дуба и абрикоса, вдобавок к фруктам. Послевкусие более маслянистое.

Чем еще хорош?

Это известный бренд. Да, его из-за этого подделывают чаще, но при желании можно найти опознавательные знаки в инете. Не спорю, есть левые партии. Но тут нельзя быть уверенным ни с чем. Арарат не исключение.

Плюс ко всему, помимо самораспития, Арарат отлично подойдет в качестве подарка. Его не стыдно поставить на стол .А стоит-то он недорого. Вот и плюс.

Вердикт

В моем понимании, за эти деньги практически нереально найти что-то похожее. Всей душой не понимаю тех, кто его поливает. то ли мы в разных мирах живем, то ли эти люди из тех, кто пьют из рюмок, кряхтят и занюхивают лимоном.

Опять же, я не утверждаю, что это лучший коньяк, нет. Я лишь говорю про ценовую категорию в районе 1000 рублей. Вот честно, назовите мне хорошие аналоги?

А вы его любите? Пишите в комментариях как он вам.

Источник: zen.yandex.ru

Привет мой дорогой читатель, На ленте у меня в Фэйсбуке утром появился классный очерк о коньяке, и меня осинило, написать такой же, опять таки о нас, о нашем, об армянском., ведь из далеко не бескрайнего разнообразия коньяков советского периода высоко ценились грузинские, я очень люблю «Сараджешвилли», всегда беру в «duty free шопе» на грузинской таможне, молдавские, почему бы и нет азербайджанские и дагестанские. Все были по-своему хороши, но говоря с некой ревностью, они имели один недостаток – они не были армянскими (шутка).

В недавнем прошлом настал час, когда все лучшее в в стране советов обретало так скажем адресность по новому сленгу говоря — «бренд» . Арбузы только астраханские, торт или котлеты по киевски, дыни исключительно из Ташкента, шоколадные конфеты московские, остался коньяк, а коньяк то армянский о чем разговор?
И так предполагалось, что армянский коньяк широкой рекой польется по просторам необъятной родины советов, подтверждая, что ничто так не спаивает братские народы, как энергичное «сообразим на троих», или «Будем!». Правда, удельный вес коньяка в продвигаемом в массы алкоголе был невелик, тяжелая артиллерия антиалкогольной кампании так или иначе ударила и по ереванскому коньячному заводу.
огое удалось сохранить, спасти от варваров, а именно как зеницу ока мы смогли уберечь от заспиртованных мозгов советской антиалкогольной диктатуры производственные мощности, запасы спирта, половину виноградников потому, что в Ереване трезво оценивали обстановку и оборонялись с умом и некой хитростью. благодаря тогдашнему руководителю республики Карену Демирчяну, помните наверняка как там с метро круто получилось.

Представлю вашему вниманию кусочек из летописи ереванского коньячного завода. Его основал купец первой гильдии Нерсес Таирянц (Таиров) и сдал в аренду Николаю Шустову, который в 1900 году стал его полновластным хозяином. Затем грянула советизация Армении, коллективизация, национализация, если хотите и в 1953 году завод переехал с территории винного комбината на близлежащие высоты, через разданское ущелье и зажил самостоятельной жизнью, до сих пор живет там.

В биографии шустовского завода того периода есть одна любопытная на мой взгляд история. Взявшись продвигать на мировой рынок малоизвестный тогда широкой публике продукт, Шустов показал себя менеджером, отцом-основателем PR-компаний на древней армянской земле. В лучшие рестораны Европы приходили в модном прикиде молодые люди, гламурно выражались на европейских языках, заказывали дорогое и изысканное, а изучив винную карту, удивлялись, что у них нет армянского коньяка, и с якобы с сожалением отменяли заказ удалялись прочь. То же самое повторялось в других заведениях Европы и до той поры, пока рестораторы не сообразили закупать у Шустова коньяк, без которого молодым людям ну никак…

Советское время особого разнообразия в выборе алкоголя не внесло, хотя все это можно было и пить, не опасаясь последствий, а все потому, что готовилось из натуральных продуктов, строго по технологии, без нынешних продвинутых химикатов. И так Шустова при советской власти сменили, ну а коньяк остался, так кому же было суждено приподнять малость, поддержать так скажем репутацию коньяка? В истории коньячной промышленности вписаны два имени, скажу как во времена СССР говорили… Герой Соц.труда Маркар Седракян и героя своего времени, харизматичного Михаила Ханояна. Первый — создатель лучших марочных коньяков, второй — честный руководитель предприятия, на котором эти коньяки рождались. Для полного успеха столь органично сочетаемый тандем был в самый раз. Так родились и и до сих пор живут «Юбилейный», «Армения», «Двин», «Ереван», «Праздничный», «Наири», «Васпуракан», «Ахтамар»

Опять таки коснусь истории, уж больно хочется похвастатся перед тобой мой читатель джан. Известно, что британский премьер Уинстон Черчилль ежедневно выпивал бутылку 50-градусного коньяка «Двин», самого самого из серии армянских коньяков . Однажды премьер обнаружил, что «Двин» утратил былой аромат и тотчас высказал своё недовольство Сталину. Оказалось, что мастер Маргар Седракян, который занимался купажом армянских коньяков, «за заслуги перед отечеством» был сослан в Сибирь.
о вернули, восстановили в партии. Черчилль стал снова получать любимый «Двин», а Седракяну присвоили звание Героя Социалистического Труда наверное… И как говорил Уинстон Черчилль, «С хорошим коньяком нужно обращаться, как с дамой. Не набрасываться, помедлить… Согреть в своих ладонях. И лишь затем пригубить». Умер сэр Уинстон Черчилль в возрасте 90 лет, а за год до кончины, когда его спросили о причинах его долгой жизни он ответил: «Никогда не опаздывайте к обеду, курите гаванские сигары и пейте армянский коньяк».Так же поклонниками армянского коньяка были такие выдающиеся личности как Агата Кристи, Фрэнк Синатра и многие другие не менее выдающиеся личности.

Первые упоминания коньяка заводят нас к временам империй, дело было аж в первом веке нашей эры. А началось все с завоза римлянами винограда на территорию Франции с дальнейшей его культивацией. И здесь появляется вопросы, откуда собственно виноград был привезен? Ведь известны факты, подтвержденные археологическими раскопками и сохранившимися до наших дней историческими письменами о зарождении виноделия на территории Армении 2000 лет назад и более. Так же достаточно и привести пример раскопок на территории Еревана, а именно раскопок проводившихся недавно в урартской крепости Тейшебаини. В результате исследований и раскопок археологами были обнаружены потрясающие своими размерами винные погреба с винными карасами объемом от 250 и до 1500 литров (А их было обнаружено 480!)сохранившиеся скрытые от глаз 2700 лет. Располагая данными фактами нет ничего удивительного в том, утверждении что виноград и виноделие пошло именно из Армении, ведь не один раз Римская империя совершала набеги на земли Армении.

Сегодня в мире известно около 5000 сортов винограда, из которых более 200 видов выращивается именно в солнечной Армении. В армянской культуре виноград занимает особое место, трудолюбивые армяне получают из этого солнечного фрукта армянское вино, армянский коньяк, изготавливают различные соки и компоты, едят в свежем и сушеном виде (изюм) – излюбленное лакомство армянских детишек. Несомненно, национальная армянская кухня не обошлась без винограда: известное армянское блюдо – толма готовится с использованием виноградных листьев (безумно вкусное кушанье).
Помимо широкого гастрономического применения, армяне почитают виноград духовно. У всех восточных народов, и армяне не исключение, виноградная лоза является одним из самых древних символов плодородия, духовной жизни и возрождения. В четвертый из пяти Великих праздников Армянской Церкви в День успения Святой Богородицы Марии совершается церемония освещения винограда. Приурочив освещение винограда к Великому празднику, видимо, армяне пытались показать его значимость в их древней культуре. Ритуал освещения винограда начал проводиться с 5 века, однако его корни уходят намного дальше.

Тема винограда активно обыгрывается во всех слоях армянской культуры.
пример, изображения винограда, как символа плодородия можно встретить на хачкарах, украшениях, ювелирных изделиях, а также миниатюрах. Даже древние памятники искусств и художественной культуры Армении, включая наскальные рисунки до предметов прикладного искусства, украшены древним символом плодородия — виноградом. Даже религиозная жизнь армян не обходилась без винограда: известные армянские храмы, которые были воздвигнуты в период раннего средневековья, отличаются простотой форм и своеобразной сдержанностью, однако наряду с такой лаконичностью, мастера в декоративном убранстве храмов широко применяли элементы флоры Армении, среди которых широкое применение нашел именно виноград.
Итак, одним из самых незаменимых подарков винограда является ароматный армянский коньяк – детище эндемических сортов винограда, которые произрастают в солнечной Араратской долине, — Воскеат, Гарандмак, Чилар, Мсхали, Кангун и Бананц. Араратская долина «кормилица» и житница немногочисленного населения Армении. Араратская долина раскинулась межу красивейшим озером Севан, самой высокой точки республики – гора Арагац и до библейской и загадочной горы Арарат. Река Аракс делит Араратскую долину на северную (большую) часть и южную (меньшая, расположенная на территории Турции). Высота плодородной Араратской равнины составляет 850 – 1000 метров над уровнем моря, а длина составляет до 90 км.
Климат Араратской долины – континентальный с жарким летом. По длительности солнечных дней Араратскую долину вполне можно сравнить с субтропическими зонами Средней Азии.
енно благодаря таким благоприятным климатическим условиям в Араратской долине выращиваются самые различные культуры: субтропические – инжир, гранат, маслина, миндаль; садовые – персики, абрикосы, яблоки, груши; технические – хлопок, герань, а также хлебные злаки и корнеплоды. Именно на такой земле с особой энергетикой и палящим солнце вызревает сочный, сладкий и ароматный армянский виноград. Сегодня виноградникам отведена территория около 16,5 тыс. га (это намного меньше, чем в советские годы, однако урожайность виноградников намного выше).

В конце хочется сказать несколько слов также об очень важном элементе в процессе изготовления коньяка – о бочке. Бочка является залогом аромата будущего коньяка, поскольку если коньяк начинается с винограда, то выдержка коньяка – с бочки. Бочка для армянского коньяка изготавливается из столетних дубов, произрастающих в Нагорном Карабахе и Айгиване. В новосозданной бочке содержится слишком много дубильных веществ и поэтому в нее на полгода заливают вначале молодой спирт, затем меняя его на более старый и ценный.Летом в связи с высокими температурами жидкость в дубовых бочках расширяется и чтобы бочка не лопнула, часть содержимого сливают. А вот зимой наоборот – доливают. Наполненность бочки определяется на слух.

И так мой друг, помоему пост получился не глупый, правда малость глубоковатый, но зато думаю получилось произнести мои мысли вслух, мысли мысли как всегда о вещем, об армянском, ибо именно так создаются история, созревает, впитывая всю многовековую мощь земли и солнца, настоящий армянский коньяк.Так на свет появляется один из самых удивительных и солнечных напитков, которому отдавали и отдают предпочтение многие известные личности, восхищаясь его неповторимым вкусом и ароматом, — армянский коньяк. Все побежал работать.Пока, пока!

Источник: www.drive2.ru

ООО «Бутик Вайнстайл», ИНН: 7713790026, лицензия: 77РПА0010390 от 05.11.2014 действует с 05.11.2014 по 04.11.2024, г. Москва, Ленинский пр-кт, д. 52ООО «Ритейл Вайнстайл», ИНН: 7716816628, лицензия: 77РПА0012148 от 26.04.2016 действует с 26.04.2016 по 25.04.2021, г. Москва, Ленинградское ш., д. 72, этаж 1, помещ. IVа, комн. с 1 по 5ООО «Вайнстайл», ИНН: 7715808800, лицензия: 77РПА0010437 от 16.10.2019 действует с 14.11.2014 до 13.11.2024, ОГРН: 1107746352141, г. Москва, Складочная ул., д. 1, стр. 1, этаж 1, часть помещения IвООО «Стор Вайнстайл», ИНН: 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016 действует с 08.06.2016 по 08.06.2021, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VIООО «Ред Вайнстайл», ИНН: 9717049616, лицензия: 77РПА0012971 от 23.03.2017 действует с 23.03.2017 по 22.03.2022, г. Москва, шоссе Энтузиастов, д. 74/2, этаж 1, помещение VООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: 77РПА0013267 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Старая Басманная улица, д. 25, стр. 1, этаж первый, помещение 1, комнаты с 1 по 9ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0013315 от 24.08.2017 действует с 24.08.2017 по 23.08.2022, г. Москва, проспект Мира, д. 70, этаж 1, помещение № IV, комнаты с 1 по 4ООО «Найс Вайнстайл», ИНН: 7716856204, лицензия: 77РПА0013269 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Садовая-Сухаревская улица, д. 13/15, цоколь, помещение VII, комнаты с 1 по 3ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014417 от 22.03.2019 действует с 22.03.2019 по 22.03.2024, г. Москва, Измайловский бульвар, д. 1/28, этаж 1, пом. I, ком. 1, 2, 2А, 3-5ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014437 от 04.04.2019 действует с 04.04.2019 по 03.04.2024, г. Москва, Осенний бульвар, д. 20, корп. 1, 1 этаж, пом. 275, ком. 1-5ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0014645 от 04.10.2019 действует с 04.10.2019 по 03.10.2024, г. Москва, Варшавское шоссе, д.72, корп. 3, этаж 1, пом. 82 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

Источник: winestyle.ru

Цвет: Цвет коньяка — янтарно-коричневый с золотистым отливом.

Вкус: Вкус коньяка деликатно-сладкий, мягкий и утонченный. В нем прослеживаются оттенки спелых ягод.

Аромат: Аромат коньяка наполнен тонами садовых фруктов и темного шоколада.

Сочетается с: Коньяк можно сервировать в качестве дижестива, в чистом виде или в сопровождении шоколадных десертов, сладких фруктов или деликатесов.

Температура сервировки: 20 °С

Интересные факты

Коньяк "Aragats" 5 Years Old создан из выращенных в Араратской долине местных сортов винограда. Свое название он получил в честь потухшего вулкана Арагац, самой высокой горы Армении. Спирты для него прошли пятилетнюю выдержку в традиционных дубовых бочонках, придавших готовому напитку интенсивность и мягкость. Коньяк "Арагац" 5-летний станет отличным дополнением к застолью, его можно подать как с деликатесами, так и со сладостями.

О производителе

"Шато-Арно" — винно-коньячный завод, основанный в 2002 году и расположена в центе Араратской долины. Напитки завода производятся по классической технологии с использованием белого винограда сортов Гарандмак, Ркацители, Мсхали, Кангун и других. Выдержка осуществляется в дубовых бочках. Купажирование производится только чистой родниковой водой. Наличие собственных виноградников, применение новейших технологий и современного итальянского оборудования позволяют представить потребителям достойные виды коньяков и вин из Армении. В процессе производства используется исключительно местное сырье. Ежегодно компания поставляет в Россию порядка 1,5 млн бутылок одного только армянского коньяка из коллекции "Армянское золото".
"Армянское Золото" 5 звезд и 3 звезды — один из самых известных коньяков завода "Шато-Арно", он завоевал золотые медали на "Продэкспо-2006" и "Продэкспо-2007", золотую медаль Украинской выставки продуктов питания 2010 года.

Источник: www.grandcru.online