Коктейль триколор

«Российский флаг» — красивый слоистый коктейль, который вызывает у пьющего его человека высшей степени патриотические чувства. Любопытно, что из всех ингредиентов, входящих в его состав, русская только водка. Все остальное, а именно: синий ликер Блю Курасо и сироп Гренадин родом с жарких Карибских островов. Этим рецептом открываем серию публикаций «Коктейли-флаги мира».

Ингредиенты коктейля Флаг России:

• Водка – 20 мл
• Ликер Блю курасао – 20 мл
• Сироп гренадин – 20 мл

Посуда для коктейля: shot glass

Процесс приготовления коктейля Флаг России:

Коктейль «Флаг России» готовится по методу build. Ингредиенты укладывают в стопке слоями. Порядок приготовления следующий: вначале красный гранатовый сироп, затем по барной ложечке наливается синий ликер Блю курасао, верхний слой – водка.

«Российский Флаг» пьется залпом, стоя, под музыку государственного гимна ?

Интересные факты:

Чтобы коктейль получился максимально похожим на флаг Российской Федерации, состав верхнего слоя можно немного изменить. Для этого в отдельном стакане смешайте 5 мл сливок и 15 мл водки.

Современному российскому триколору без малого 20 лет. Однако бело-сине-красный флаг еще в 18 веке украшал мачты торговых судов, считался гордостью и одним из символов нерушимой Российской монархии.

Как правило, коктейль «Российский флаг» — сугубо домашний напиток, который готовится из спиртного, оставшегося от предыдущего дня празднования.

В баре или ресторане никто не мешает хозяину стойки сделать этот коктейль трендовым по случаю любого официального праздника. Таковыми могут быть: Новый год (1 января), День воинской славы России (23 февраля), День Победы (9 мая), День России (12 июня) и т.д.

Хотя День Государственного флага Российской Федерации, который, напомню, отмечается 22 августа, не является официальным, он — самый подходящий повод приготовить и подать одноименный коктейль. Замечательный коммерческий ход, согласитесь?

Источник: homecocktails.ru

Рецепт коктейля «Россия»

Состав:

• ликер Blue Curacao;
• Grenadine;
• водка.

Приготовление:

Возьмите небольшую стопку и аккуратно влейте слоями необходимые алкогольные напитки. Первый слой – гренадин, второй – ликер Blue Curacao, завершает композицию водка.

Характеристика компонентов

Чтобы вы знали, что употребляете, проведем ликбез о каждом компоненте.

Grenadine – сироп красного цвета, готовят из гранатового сока с добавлением сахарного сиропа. В изготовлении может использоваться сок черной смородины, которая, как и гранат, дает красивый насыщенный красный оттенок.

Помимо безалкогольной версии, существует гренадин в виде ликера, с добавлением алкогольного сырья.

Blue Curacao – тридцатипроцентный ликер. Основу составляют винный спирт, сушеная корка апельсина, мускатный орех и пряности.

Существует несколько разновидностей ликера, которые отличаются не только составом, но и цветом. Из них выделяются Green Curacao (зеленого цвета), White Curacao (бесцветный), Orange Curacao (оранжевого цвета).

А что такое водка, я вам объяснять не буду!

Как приготовить гренадин

Если вы не обнаружили бутылку сиропа Grenadine, то не будет большой сложностью приготовить его самостоятельно.

1. Поставьте на небольшой огонь кастрюльку с гранатовым соком.
2. Доведите его до кипения.
3. Добавьте сахар и варите, периодически помешивая, пока масса не станет вязкой.
4. Остудите гренадин самостоятельного приготовления.

Источник: o-cocktails.ru

Такого рода коктейли относятся к слоёным. Их особенность в том, что цвета слоёв разные и не смешиваются между собой. Это достигается за счёт разной плотности у жидкостей. Самый нижний из них должен иметь самую высокую. А бело-сине-красный коктейль носит название "Российский флаг". В своё время он был популярен среди "новых русских", когда советский флаг сменили на нынешний триколор. Сейчас же подобный напиток можно приготовить даже дома.

Для этого лучше иметь стаканы или бокалы со суженым дном, то есть, конусообразной формы, сужающейся к низу. Это будет способствовать тому, что слои лягут ровно. Важно, чтобы размер их был маленьким, поскольку напиток очень крепкий!

Несмотря на то, "флаг" будет связан своей цветовой символикой с Россией, большая часть ингредиентов будет экзотической. Понадобится красный сироп или ликёр гренадин, синий ликёр "Блю Кюрасао", водка и сливки.

Первым наливаем на дно ингредиент с самой высокой плотностью — гренадин. Делать это лучше тонкой струёй по бортику бокала.

Второй слой — Блю Кюрасао. Здесь нужно быть очень аккуратными. Бармены обычно пользуются специальной барной ложкой, чтобы делать слоёные коктейли. Вливать нужно очень тонкой струйкой, по бортику. На сленге это называется укладывать слой.

Делается это для того, чтобы один слой не пробил другой и не получилась вот такая мешанина.

Лучше, чтобы неровностей не было, поскольку фишкой коктейля Российский флаг является именно три не перемешанных слоя. Если быть не до конца аккуратным, то будет примерно следующее.

Кстати, ширина слоёв должна быть примерно равной.

Заключительная часть — смешивание водки и сливок и вливание их в бокал.

Выпивать напиток нужно залпом. А лучше вообще не выпивать, а наслаждаться красивым видом изделия.

Вот видео процесса.

Рецепт также можно почитать здесь.

Источник: www.bolshoyvopros.ru

Классический рецепт коктейля Российский флаг

В начале девяностых, когда советский флаг заменили на теперешний триколор, представленный микс был необыкновенно популярен среди «новых русских», внезапно разбогатевших и пристрастившихся к дорогим, ранее недоступным коктейлям. Данный микс считался дорогим удовольствием, поскольку гранатовый сироп Гренадин и ликер Блю Кюрасао имели баснословную стоимость, да и достать их было очень сложно. Однако на сегодняшний день экзотические ингредиенты можно приобрести в любом супермаркете и собственноручно приготовить алкогольный напиток в привычных домашних условиях.

Необходимые ингредиенты

Последовательность приготовления

1. Для начала охлаждаем стопку до ледяного состояния, поместив ее в морозильную камеру минут на 10-15.
2. Первым вливаем гранатовый сироп Гренадин, отличающийся высокой плотностью. Заливаем жидкость по стенке рюмки тонкой струйкой.


3. Когда сироп уляжется, поверх него аккуратно формируем слой из голубого спиртного Блю Кюрасао, заливая его по лезвию ножа или при помощи барного приспособления для укладки ровных слоев.
4. Верхним слоем выкладываем крепкий алкоголь, создавая аккуратный ровный пласт.
5. Пару минут наслаждаемся красивым видом своего творения, а затем выпиваем горячительное залпом.

Рецепт коктейля Российский флаг со сливками

Для того чтобы коктейль приобрел максимальную схожесть с российским флагом, в состав верхнего слоя добавляются жирные сливки или свежее молоко, позволяющие «закрасить» прозрачные компоненты в белоснежный цвет. Предлагаю правильные пропорции, которые не повлияют на оригинальный вкус и аромат классического спиртного.

Необходимые ингредиенты

Последовательность приготовления

1. Первым заливаем в предварительно охлажденный стакан гранатовый сироп Гренадин.
2. Следующим пластом укладываем голубой алкоголь Блю Кюрасао.
3. В отдельной емкости смешиваем крепкий алкоголь и молочный продукт, размешивая его до однородной консистенции.
4. Аккуратно формируем верхний пласт из полученной алкогольно-молочной смеси.
5. Произносим тост и выпиваем горячительное на одном дыхании, то есть залпом.

Рецепт крепкого шота Российский флаг

Некоторые бармены убеждены, что в домашнем баре проще обнаружить сиропы, чем ликеры, поскольку из них можно в два счета изготовить как алкогольные, так и безалкогольные миксы. Поэтому предлагаю вам интересную версию коктейля Российский флаг, которая ориентирована для реализации в обыденных домашних условиях.

Представленная дозировка рассчитана на три порции по 50 мл, однако точное количество компонентов вы можете рассчитать самостоятельно, исходя из запланированного количества гостей и необходимых им порций.

Необходимые ингредиенты

Последовательность приготовления

1. Красный пласт должен быть самым плотным, чтобы выдержать верхние слои. В отдельной емкости смешиваем красный сироп и водку в соотношении 1:1, то есть по 25 мл.
2. Синяя прослойка должна иметь среднюю плотность, чтобы удержать верхний пласт. Для ее создания в отдельном стакане смешиваем синий сироп и водку в пропорциях 1:2 – в нашем случае сиропа 15 мл, а крепкого спиртного 30 мл.
3. Белый пласт представляет собой самый легкий слой, для приготовления которого используется 1 часть жирных сливок или молока и 2 части качественного крепкого спиртного. Для приготовления нашего микса в отдельной посуде смешиваем 15 мл сливок и 30 мл алкоголя.
4. Все три разноцветные смеси тщательным образом взбалтываем до получения однородной консистенции.
5. Затем поочередно вливаем в заранее охлажденные стопки красный пласт, после заливаем по ложке или лезвию ножа синий, а потом белый.
6. Провозглашаем патриотичный тост за родину и выпиваем содержимое рюмок залпом.

Видеорецепты приготовления коктейля Российский флаг

Для того чтобы быстро научиться и понять, как собственноручно укладывать ровные, аккуратные слои в привычных домашних условиях, предлагаю изучить предложенные мной видеоролики, на которых профессиональные бармены помогут вам с решением данной задачи.

Этот ролик в полной мере освещает нехитрую технику формирования трехслойного коктейля Русский флаг, который просто можно приготовить самостоятельно дома, воспользовавшись обычной чайной ложкой.

На этом видео именитым барменом представлена усложненная версия патриотического российского шота, в состав которого входят исключительно сиропы и водка. Кроме полномасштабного обучения, вы услышите много полезных советов, которые помогут в приготовлении любых слоистых коктейлей.

Источник: gradusinfo.ru