После трех походов в кафе «То да Сё» на Маяковской в городе Москва мое мнение успело сложиться и я спешу поделиться им с Вами.
Место расположения отличное. Выход метро находится совсем рядом и найти по карте суши-бар не составляет труда. Так же второй выход метро станции Маяковская находится и на противоположной стороне.
На входе Вас встретят девушки и одна из них спросит сколько человек будет в компании и проводит Вас до столика, который подберет по количеству людей. Если Вам не понравится, то можете пересесть.
Атмосфера уютная, музыки практически не слышно, то есть она не мешает вашему разговору с друзьями. На выбор есть диваны и не менее удобные кресла.
На сайте «То да Сё» представлено меню с блюдами и безалкогольными напитками, но в самом суши-баре Вам дадут общее меню, где будет также расписаны алкогольные напитки. На столах представлены листовки под стеклом. В первые два раза у нас были листовки с акциями: «1+1», «первокурсникам скидка 30%», «если за столиком одни девушки-скидка 30%», «по студенческому скидка 25%» и многое другое.
Официант приходит за заказом довольно быстро, но Вы успеете еще пять раз подумать хорошенько. Все три раза я заказывала разные роллы и все они были вкусными. Сделаны профессионально и у всех был одинаковый размер. Моим подругам своя еда тоже понравилась, а это: жульен(правда на картинке в меню он выглядит побольше), сырные шарики с соусом тар-тар(они очень вкусные, когда горячие),котлета и пюре, суп том ям. Пустые тарелки относятся быстро официантом, с этим нареканий нет.
Алкоголь. Здесь я бы хотела остановиться и рассмотреть все поподробнее. Во все разы я заказывала сет игристых вин «Пьяная вишенка». Это три бокала с шампанским, все они разные и в каждом есть лед, вишенка и сироп. Стоимость сета составляет всего 349 рублей. НО! В меню я не увидела состава:что это за вино(которое на вкус как шампанское с пузырьками)?какой сироп?может мне показалось вообще, что это алкогольный напиток? Но в общем и целом сет неплохой на вкус. Не пьянит, похмелья не было и все три бокала разные на вкус.
Во второй раз в дополнение к сету «Пьяная вишенка» я что-то разошлась и решила попробовать коктейль «Кловер клаб» по акции «1+1». Его не было в меню, но на листовке под стеклом он красовался практически перед носом. Состав есть, но опять же, недовольная всем и вся, я не увидела пропорции:сколько джина? сколько сиропа? что за сироп вообще? Но я все-таки познала состав, когда попробовала. Вы знаете этот вкус спирта, перемешанный с какой-либо сладостью? Вот я узнала. И все вокруг узнали, что от меня неплохо так пахнет спиртом.
Также я попробовала у подруги коктейль «Пряная малина». В составе на листовке указан имбирь(соответственно без пропорций) и он ооочень сильно чувствовался во рту.
В принципе суши-бар неплохой и цены демократичные, но с алкоголем нужно быть аккуратнее.
Источник: irecommend.ru
Шоколадный коктейль «Поцелуй Ангела»
Коктейль «Поцелуй Ангела» имеет несколько вариантов. Его можно приготовить из шоколадного ликера или из более крепких напитков. Вы можете выбрать любой из предложенных вариаций — каждый из них обладает уникальным своеобразным вкусом.
Для шоколадного коктейля следует взять:
- Кофейный ликер – 20 мл
- Джин – 20 мл
- Бренди – 20 мл
- Нежирные сливки – 20 мл
- Лед — 4-5 шт
Все ингредиенты поочередно налить в кофейный бокал, перемешать и перелить коктейль в кофейный бокал, наполненный льдом.
Подается коктейль с трубочкой и пьется мелкими глотками.
Ароматный коктейль «Зеленый Ангел»
Коктейль «Зеленый Ангел» имеет приятный ароматный вкус, несмотря на то, что является очень крепким. Для приготовления одной порции напитка вам потребуется взять:
- Водку — 10 мл
- Джин — 10 мл
- Текилу — 10 мл
- Ром светлый — 10 мл
- Абсент — 10 мл
- Сироп «Сауэр микс» — 10 мл
- «Кока-Колу» — 10 мл
В бокал налить все ингредиенты в перечисленном порядке — чтобы напитки аккуратно ложились слоями и не смешивались друг с другом, можно использовать специальную коктейльную ложечку.
Делать это следует очень аккуратно, тогда вы действительно сможете ощутить этот непередаваемый вкус, меняющийся слой за слоем.
Как сделать коктейль
- В бокал маргарита налить все компоненты в следующей последовательности: водка, ром, джин, текила, ликер, абсент (наливать тонкой струйкой по стенке бокала, чтобы получился четкий слой).
- Колу и фреш разлить в два разных шота.
- Пить залпом (в этот момент бармен должен залить в бокал маргарита с двух сторон содержимое двух шотов – с колой и лимонным соком).
- Базовый алкоголь: Абсент
- Сложность: Сложный
- Вкус: Горький
Используйте простой рецепт коктейля Зеленый ангел, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.
Нашли ошибку или есть что добавить?
Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.
Спасибо за ваш вклад в развитие сайта!
Шоколадный коктейль «Поцелуй Ангела»
Коктейль «Поцелуй Ангела» имеет несколько вариантов. Его можно приготовить из шоколадного ликера или из более крепких напитков. Вы можете выбрать любой из предложенных вариаций — каждый из них обладает уникальным своеобразным вкусом.
Для шоколадного коктейля следует взять:
- Кофейный ликер – 20 мл
- Джин – 20 мл
- Бренди – 20 мл
- Нежирные сливки – 20 мл
- Лед — 4-5 шт
Все ингредиенты поочередно налить в кофейный бокал, перемешать и перелить коктейль в кофейный бокал, наполненный льдом.
Подается коктейль с трубочкой и пьется мелкими глотками.
Приготовление
У каждой творческой личности, сгорающей в трудах, обязательно должен быть свой личный Ангел, и желательно, Зеленый. И подразумевается здесь не один только абсент. Благодаря долгим экспериментам с ингредиентами, которые подобраны в самых оптимальных пропорциях, Вы гарантированно окажетесь в Райских кущах. Выпиваем одним глотком! И под вопросом, что сможем вспомнить наутро о сегодняшнем вечере!
Зеленый Ангел можно смело относить к поистине настоящим мужским коктейлям. Такую убойную смесь можно порекомендовать только любителям и ценителям алкоголя с приличным стажем. Сочетание водки, рома, текилы, абсента, джина легко с первого раза собьет с ног даже самого подготовленного «дегустатора».
Сами бармены окрестили Зеленого Ангела «мегагалактическим убийцей». Чтобы приготовить этот напиток, достаточно лишь смешать вместе все составляющие. И при этом – не взбалтывать. А просто в быстром темпе залпом выпить. После этого Вы точно поймете, что такое – настоящий экстрим!
Отдельно в разных шотах подаются кола и фреш. И вот, содержимое бокала поджигают и его надо быстро выпить через трубочку (подобно Б-52). И когда вы будете думать, что вам осталось совсем немного, чтобы допить полученный микс, именно тогда в бокал выливается содержимое стоящих рядом двух шотов. И все это продолжать допивать через трубочку. Смесь – адская! Несмотря на ее «ангельское» название. Как говорится – «в тихом омуте…»
Однозначно одно: хоть раз в жизни, но каждый уважающий себя мужчина должен это попробовать! То, что этот момент вы запомните – фирма гарантирует!
Шаги приготовления:
Берем бокал-маргариту (в котором подается знаменитый коктейль под названием «Маргарита»), или в крайнем случае – бокал для мартини.
от Администратор · Апрель 2, 2012
Когда спрашивают коктейль «Поцелуй ангела», чаще всего имеют в виду шоколадный напиток, состоящий из двух компонентов: кофейного ликера и взбитых сливок. Если проявить фантазию и добавить джин и бренди, получится гораздо вкуснее. Сегодня помимо классического кофейного «Поцелуя ангела», мы познакомимся с еще двумя непохожими друг на друга разновидностями этого коктейля.
Ингредиенты
- мука пшеничная — 150 грамм;
- сливочное масло (охлажденное) — 75 грамм;
- сметана — 1 столовая ложка;
- соль — 1 щепотка;
- сахар обычный — 3 чайные ложки;
- разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка;
- творог натуральный — 300 грамм;
- сахар обычный — 150 грамм;
- сметана 20% — 3 столовые ложки;
- ванильный сахар — 1 чайная ложка;
- куриное яйцо — 3 штуки;
- сахар или пудра — 3 столовые ложки.
Нежный творожный пирог «Слезы ангела». Пошаговый рецепт
- Приготовим нижний слой: разрыхлитель смешиваем с сухими ингредиентами — мукой, солью, сахаром.
- Берем масло. Трем через терку, макая в муку, чтобы не липло и меньше таяло. Перетираем в крошку.
- Добавляем сметану, много не замешиваем. Собираем тесто в комок.
- Подготавливаем форму. Застилаем пергаментом.
- Совет. Если форма силиконовая, то застилать ее не нужно.
- Разравниваем песочное тесто ровным слоем, формируя борта. Я использую форму 18 сантиметров: если больше, то пирог будет немного ниже.
- Вилкой прокалываем тесто внизу: так оно не будет надуваться. Выпекаем при 180 градусах 15 минут.
- Для пирога «Слезы ангела» из творожного теста делаем второй слой. Через сито или с помощью блендера измельчаем творог: до мягкого состояния, без комков. Творог желательно брать натуральный.
- Всыпаем в творог ванильный и обычный сахар, сметану и желтки (белки оставляем на следующий слой). Перемешиваем ложкой до однородной консистенции.
- На песочную основу сразу распределяем слой из творога. При той же температуре (180 градусов), печем уже 30 минут. Масса должна сверху схватиться.
- За 10 минут до приготовления творожного слоя, подготавливаем последний слой из белков.
- Взбиваем оставшиеся белки с добавлением сахарной пудры. Если использовать обычный сахар, то времени понадобится немного больше. Масса должна стать густой, но при этом стекать с ложки.
- Когда белковый слой готов, аккуратно разравниваем его сверху творожного. Как его разровняете, так он и запечется.
- Печем еще 10-15 минут, оставляя температуру 180 градусов. Выпекаем до кремового оттенка верха.
- Вынимаем готовый пирог с творогом «Слезы ангела» из духовки, остужаем в форме 2-3 часа: примерно уже через один час начнут появляться капельки сверху, которые мы ждали! Со временем их становится все больше, капельки приобретают кремовый цвет.
- Перед подачей творожного пирога следует его охладить (в холодильнике) хотя бы один час: таким образом, творожный слой в пироге станет плотнее — будет удобнее резать. Творожный пирог дома — это просто!
Я, конечно, не удержалась! Нарезала на кусочки через несколько часов. Рецепт песочного пирога с творогом очень простой! А пирог получается вкусный, нежный и красивый. Приготовить его несложно: он украшает сам себя — удивите своих родных и друзей. Готовьте вместе со мной и «Очень вкусно»: у вас точно все получится! Приятного аппетита!
Коктейль «Ангел» классический
- Коньяк – 100 мл
- Сухой Мартини – 30 мл
- Светлый ром – 10 мл
- Апельсиновый сок – 1 ч. л
- Лимонный сок – 2 ч. л
- Апельсин долька – украшение
- Лед – 4-5 шт
Классический коктейль готовится в бокале для смешивания. В стакан положить несколько кусочков льда, сверху влить коньяк, мартини, лимонный и апельсиновый соки.
Хорошо перемешать при помощи барной ложки. Украсить долькой апельсина и подать с трубочкой.
Торт Слезы ангела традиционный вариант
Тесто:
- масло сливочное мягкое — 80 грамм;
- сахар — 50 грамм;
- мука высшего сорта — 150-180 грамм;
- разрыхлитель — 5-7 грамм;
- яйцо – 1 штука.
Продукты для начинки:
- творог средней жирности — полкило;
- сметана жирная (или заменить сливками) — 120 грамм;
- куриные желтки — 3 штуки;
- крупа манная — 12 грамм;
- сахар ванильный или ванилин — пакетик;
- сахар — 90 грамм.
Для суфле из белков:
- белки яиц — 3 штуки;
- пудра сахарная — 3 ст. л.
Процесс приготовления:
Если масло сильно растаяло, то его укладывают в морозилку на десять минут. Масло обязательно должно быть лишь слегка мягким, чтобы можно было размять.
Пока масло лежит в морозилке, можно просеять муку в отдельную чашу и добавить туда ложку разрыхлителя. Далее можно взять масло, его натирают на терке в тесто. Хотя обычно хозяйки просто руками перетирают масло с мукой, чтобы получить своеобразную крошку.
Теперь для приготовления творожного торта «Слезы ангела» по рецепту с фото пошагово, берется 1 яйцо, его хорошо взбивают с помощью вилки, пока масса не станет однородной.
Во время взбивания добавить к куриному яйцу необходимое количество сахарного песка. Как только сахар растворится в смеси, можно прекратить процесс взбивания и перелить смесь из куриного яйца и сахара, в подготовленную муку с маслом.
Теперь для приготовления творожного торта «Слезы ангела» по рецепту с фото пошагово, берется 1 яйцо, его хорошо взбивают с помощью вилки, пока масса не станет однородной.
Во время взбивания добавить к куриному яйцу необходимое количество сахарного песка. Как только сахар растворится в смеси, можно прекратить процесс взбивания и перелить смесь из куриного яйца и сахара, в подготовленную муку с маслом.
Тесто замешивается руками до того момента, пока оно не получится достаточно однородным и не перестанет липнуть к рукам. Далее из него катают шар и кладут в пищевой пакет.
В таком виде шар теста отправляется в морозильную камеру. Данный процесс пропускать нельзя, так как консистенция готового коржа будет в целом зависеть от заморозки. В морозилке тесто оставляют как минимум на тридцать минут. А за это время можно начать приготовление начинки для будущего торта «Слезы ангела» по рецепту с фото пошагово.
Для этого берется чаша блендера, туда кладется весь творог, добавляется 3 яичных желтка, высыпается обычный и ванильный сахар. Состав тщательно перемешивают блендером до получения однородной консистенции. Как только смесь станет однородной, в нее дополнительно всыпают манную крупу и сметану в указанном количестве. Массу перемешивают ложкой до однородной структуры.
Для этого берется чаша блендера, туда кладется весь творог, добавляется 3 яичных желтка, высыпается обычный и ванильный сахар. Состав тщательно перемешивают блендером до получения однородной консистенции. Как только смесь станет однородной, в нее дополнительно всыпают манную крупу и сметану в указанном количестве. Массу перемешивают ложкой до однородной структуры.
Теперь стоит прогреть духовой шкаф до 180 градусов, а также заготовить форму для выпечки. Желательно использовать разъёмную форму, которую смазывают маслом. В форму кладут охлажденный шар из теста, а затем пальцами распределяют массу по всей форме, не забывая о бортиках, которые должны быть не менее двух сантиметров.
Сверху выкладывается вся творожная масса, хотя изначально начинка может показаться слишком жидкой. Но переживать не стоит, так как во время выпечки яйца и манка сделают массу очень густой.
В таком виде будущий торт отправляют в духовку для запекания. при этом белковую массу выкладывать пока не надо, на данном этапе только начинается её подготовка.
Сверху выкладывается вся творожная масса, хотя изначально начинка может показаться слишком жидкой. Но переживать не стоит, так как во время выпечки яйца и манка сделают массу очень густой.
В таком виде будущий торт отправляют в духовку для запекания. при этом белковую массу выкладывать пока не надо, на данном этапе только начинается её подготовка.
Когда до готовности торта «Слёзы ангела» по рецепту с фото пошагово останутся считанные минуты, можно начинать подготовку меренги.
Для этого охлажденные белки в большой миске взбиваются в пенку, далее к массе добавляют щепотку лимонной кислоты и постепенно насыпают сахар.
Полученная масса взбивается еще около пяти минут, пока пена не приобретет белый цвет и не станет очень плотной. Далее тортик вынимают из духового шкафа и покрывают сверху плотным слоем полученной меренги. Десерт отправляют снова в духовку и запекают не менее пятнадцати минут.
Когда указанное время полностью истечет, можно выключить огонь в духовке и приоткрыть дверцу, в таком виде пирог остывает не менее 40 минут. Далее форму вынимают и оставляют на столе на тридцать минут дополнительно.
Когда отведенное время истечет, можно нарезать лакомство на порционные кусочки и подать к столу, а если хочется увидеть заветные «слезинки», стоит поместить торт в холодильную камеру еще на тридцать минут.
Когда указанное время полностью истечет, можно выключить огонь в духовке и приоткрыть дверцу, в таком виде пирог остывает не менее 40 минут. Далее форму вынимают и оставляют на столе на тридцать минут дополнительно.
Когда отведенное время истечет, можно нарезать лакомство на порционные кусочки и подать к столу, а если хочется увидеть заветные «слезинки», стоит поместить торт в холодильную камеру еще на тридцать минут.
Например, хозяйки готовят его с вареной сгущенкой, различными фруктами и ягодами, а также другими интересными добавками. Если хозяйка хочет сделать данное лакомство с вареной сгущенкой, то сначала на тесто выкладывается сладкий ингредиент и хорошо распределяется, а только после этого выливают начинку.
При использовании ягод есть возможность уложить их прямо в начинку, или же применить их в качестве украшения для тортика. То есть поверх меренги будет выкладываться свежая клубника, ежевика, черника, черешня, виноград, вишня или малина. Но это совсем не значит, что нельзя применять фрукты, сегодня есть варианты приготовления такого десерта с обычными яблоками и грушами, а эти плоды доступны в любом сезоне.
Также в составе пирога мы можем увидеть сметану, но если дома продукта не нашлось, то его легко можно заменить на жирные сливки в таком, же количестве.
РЕЦЕПТ №1 – Шоколадный напиток «Поцелуй ангела»
- Кофейный ликер (Crème de cacao) – 20 мл
- Джин – 20 мл
- Бренди – 20 мл
- Нежирные сливки – 20 мл
- Лед – 4-5 шт.
Процесс приготовления:
Первый вариант коктейля «Поцелуй ангела» готовится по методу stir. Ингредиенты, указанные в рецепте, поочередно налить в кофейный бокал. Перемешать. Перелить коктейль в кофейный бокал, наполненный льдом.
Посуда для коктейля: café glass
Интересные факты :
Достаточно распространен сокращенный вариант этого коктейля, он готовится только из ликера и взбитых сливок. В качестве бокала подачи используется cocktail glass. Напиток относится к шотам и пьется залпом.
Рецепт
При использовании ягод есть возможность уложить их прямо в начинку, или же применить их в качестве украшения для тортика. То есть поверх меренги будет выкладываться свежая клубника, ежевика, черника, черешня, виноград, вишня или малина. Но это совсем не значит, что нельзя применять фрукты, сегодня есть варианты приготовления такого десерта с обычными яблоками и грушами, а эти плоды доступны в любом сезоне.
Также в составе пирога мы можем увидеть сметану, но если дома продукта не нашлось, то его легко можно заменить на жирные сливки в таком, же количестве.
РЕЦЕПТ №1 – Шоколадный напиток «Поцелуй ангела»
- Кофейный ликер (Crème de cacao) – 20 мл
- Джин – 20 мл
- Бренди – 20 мл
- Нежирные сливки – 20 мл
- Лед – 4-5 шт.
Процесс приготовления:
Первый вариант коктейля «Поцелуй ангела» готовится по методу stir. Ингредиенты, указанные в рецепте, поочередно налить в кофейный бокал. Перемешать. Перелить коктейль в кофейный бокал, наполненный льдом.
Посуда для коктейля: café glass
Интересные факты :
Достаточно распространен сокращенный вариант этого коктейля, он готовится только из ликера и взбитых сливок. В качестве бокала подачи используется cocktail glass. Напиток относится к шотам и пьется залпом.
Рецепт
Сначала нужно сделать самый нижний корж – основу нашего торта. Для этого масло режем кусочками. Я беру прямо из холодильника. Добавляем к маслу муку(я положила часть ржаной), соль, разрыхлитель и растираем вилкой до появления крошек. По рецепту в тесто добавляется еще 2 стол. ложки сахара. Но для меня столько сахара в десерте – слишком приторно.
Добавляем в тесто яйцо и замешиваем. Тесто получается тугое, к рукам не липнет и будет хорошо раскатываться. Чтобы тесто было более нежным и сыпучим советую класть не целое яйцо, а только желток, и добавлять 2 ст.ложки холодной воды. А оставшийся белок добавлять к творогу.
Добавляем в тесто яйцо и замешиваем. Тесто получается тугое, к рукам не липнет и будет хорошо раскатываться. Чтобы тесто было более нежным и сыпучим советую класть не целое яйцо, а только желток, и добавлять 2 ст.ложки холодной воды. А оставшийся белок добавлять к творогу.
Получившееся тесто отправляем в холодильник не менее чем на 1 час. Можно и на ночь.
Нагреваем духовку до 180 градусов. Скалкой раскатываем охлажденное тесто. Оно должно быть 3-4 мм толщиной. Наматываем тесто на скалку и аккуратно переносим в форму. Форму можно не смазывать маслом.
Нагреваем духовку до 180 градусов. Скалкой раскатываем охлажденное тесто. Оно должно быть 3-4 мм толщиной. Наматываем тесто на скалку и аккуратно переносим в форму. Форму можно не смазывать маслом.
Если немного неровно раскатали – ничего страшного. Аккуратно ножом подрезаете лишнее и распределяете там, где не хватает. Сверху на получившуюся основу кладем пергаментную бумагу и высыпаем на нее горох, фасоль или перловку. Ставим в духовку на 15 минут, чтобы тесто схватилось. Затем снимаем пергамент с крупой и даем тесту еще постоять в духовке минут 5.
Пока основа выпекается, делаем творожную начинку. Смешаем творог, сахар, ваниль, сметану(или жирные сливки) и яичные желтки. Взбиваем все миксером до однородной массы. Если творог крупинками – предварительно его надо протереть через сито.
Пока основа выпекается, делаем творожную начинку. Смешаем творог, сахар, ваниль, сметану(или жирные сливки) и яичные желтки. Взбиваем все миксером до однородной массы. Если творог крупинками – предварительно его надо протереть через сито.
Выкладываем творожную начинку на подрумянившийся корж и ставим в духовку на 30 минут. Температуру понижаем до 160 градусов.
За 10 минут до конца выпекания надо взбить белки с сахаром. Сначала взбиваем просто белки с добавлением щепотки соли. Затем добавляем 3 ст.ложки сахара, ваниль и взбиваем до пышности минут 4-5.
За 10 минут до конца выпекания надо взбить белки с сахаром. Сначала взбиваем просто белки с добавлением щепотки соли. Затем добавляем 3 ст.ложки сахара, ваниль и взбиваем до пышности минут 4-5.
Достаем песочную основу с творожной начинкой из духовки и покрываем сверху взбитыми белками. Выпекаем при 160 градусах 15 минут, пока белок не станет подрумяненным.
Далее выключаем духовку и приоткрываем дверцу. Торт должен остывать в духовке, иначе белки быстро осядут, и крем не будет пышным. Через минут 20 достаем его и накрываем сверху тарелкой. Таким образом, образуется конденсат и на торте появятся сверху те желаемые «слезы ангела». Если форма невысокая и тарелкой не накроешь, можно просто закрыть дверцу духовки и оставить там тортик на пару часов. Либо накрыть специальным кухонным колпаком. Ждем не менее двух часов, тарелку поднимать нельзя. Я выносила накрытый торт в форме на ночь на балкон. Вот так выглядит торт через несколько часов. Надеюсь подробный пошаговый рецепт торта «Слезы ангела» с фото поможет Вам приготовить такой же десерт.
РЕЦЕПТ №2 – Шортдринк «Поцелуй ангела»
- Водка – 100 мл
- Ликер Бейлис с лесным орехом – 100 мл
- Цедра апельсина или вишня мараскина
- Лед – 4-5 шт.
Процесс приготовления:
Второй «Поцелуй Ангела» готовится в шейкере (метод shake&strain). Налить в шейкер водку и ликер, добавить лед и хорошенько встряхнуть. Процедить через стрейнер. Перелить в коктейльный бокал. Украсить гарниром в виде твиста из апельсиновой цедры или вишни мараскина.
Посуда для коктейля: cocktail glass
Источник: xn--80aai3bzbzb.xn--p1ai
Ингредиенты:
- ликер Куантро1/7части
- ликер Бейлиз1/7части
- ликер клубничный1/7части
- сок ананасовый2/7части
- молоко2/7части
- Купить на FindMeals
Ароматный коктейль «Зеленый Ангел»
Коктейль «Зеленый Ангел» имеет приятный ароматный вкус, несмотря на то, что является очень крепким. Для приготовления одной порции напитка вам потребуется взять:
- Водку — 10 мл
- Джин — 10 мл
- Текилу — 10 мл
- Ром светлый — 10 мл
- Абсент — 10 мл
- Сироп «Сауэр микс» — 10 мл
- «Кока-Колу» — 10 мл
В бокал налить все ингредиенты в перечисленном порядке — чтобы напитки аккуратно ложились слоями и не смешивались друг с другом, можно использовать специальную коктейльную ложечку.
Делать это следует очень аккуратно, тогда вы действительно сможете ощутить этот непередаваемый вкус, меняющийся слой за слоем.
Как сделать коктейль
- В бокал маргарита налить все компоненты в следующей последовательности: водка, ром, джин, текила, ликер, абсент (наливать тонкой струйкой по стенке бокала, чтобы получился четкий слой).
- Колу и фреш разлить в два разных шота.
- Пить залпом (в этот момент бармен должен залить в бокал маргарита с двух сторон содержимое двух шотов – с колой и лимонным соком).
- Базовый алкоголь: Абсент
- Сложность: Сложный
- Вкус: Горький
Используйте простой рецепт коктейля Зеленый ангел, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.
Нашли ошибку или есть что добавить?
Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.
Спасибо за ваш вклад в развитие сайта!
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Все компоненты взбить в шейкере со льдом. Перелить в коктейльную рюмку. Украсить коктейльной вишней.
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Количество калорий
102 ккал
Источник
«Гастрономъ»
#6/2002
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Коктейль «Слезы Ангела» с клубничным ликером
Коктейль «Слезы Ангела» готовится в бокале для шампанского. Для одной порции напитка нужно взять:
- Ликер «Сафари» — 1 ч. л
- Клубничный ликёр — 1 ч.л
- Джин — 60 мл
Все напитки следует налить в специальный стакан или шейкер, хорошо перемешать и налить в бокал.
Для украшения используется кусочек клубники, лимона или лайма.
Шоколадный коктейль «Поцелуй Ангела»
Коктейль «Поцелуй Ангела» имеет несколько вариантов. Его можно приготовить из шоколадного ликера или из более крепких напитков. Вы можете выбрать любой из предложенных вариаций — каждый из них обладает уникальным своеобразным вкусом.
Для шоколадного коктейля следует взять:
- Кофейный ликер – 20 мл
- Джин – 20 мл
- Бренди – 20 мл
- Нежирные сливки – 20 мл
- Лед — 4-5 шт
Все ингредиенты поочередно налить в кофейный бокал, перемешать и перелить коктейль в кофейный бокал, наполненный льдом.
Подается коктейль с трубочкой и пьется мелкими глотками.
Коктейль «Ангел» для мужчин
Коктейль «Ангел» для мужчин готовится из более крепких напитков:
- Водка – 100 мл
- Ликер «Бейлис» – 100 мл
- Цедра апельсина или вишня мараскина — для украшения
- Лед – 4-5 шт
Этот вариант коктейля готовится в шейкере. Налить в шейкер водку и ликер, добавить лед и хорошенько встряхнуть. Процедить через стрейнер.
Перелить в коктейльный бокал и украсить кусочками апельсиновой цедры или вишни мараскина.
Приготовление
У каждой творческой личности, сгорающей в трудах, обязательно должен быть свой личный Ангел, и желательно, Зеленый. И подразумевается здесь не один только абсент. Благодаря долгим экспериментам с ингредиентами, которые подобраны в самых оптимальных пропорциях, Вы гарантированно окажетесь в Райских кущах. Выпиваем одним глотком! И под вопросом, что сможем вспомнить наутро о сегодняшнем вечере!
Зеленый Ангел можно смело относить к поистине настоящим мужским коктейлям. Такую убойную смесь можно порекомендовать только любителям и ценителям алкоголя с приличным стажем. Сочетание водки, рома, текилы, абсента, джина легко с первого раза собьет с ног даже самого подготовленного «дегустатора».
Сами бармены окрестили Зеленого Ангела «мегагалактическим убийцей». Чтобы приготовить этот напиток, достаточно лишь смешать вместе все составляющие. И при этом – не взбалтывать. А просто в быстром темпе залпом выпить. После этого Вы точно поймете, что такое – настоящий экстрим!
Отдельно в разных шотах подаются кола и фреш. И вот, содержимое бокала поджигают и его надо быстро выпить через трубочку (подобно Б-52). И когда вы будете думать, что вам осталось совсем немного, чтобы допить полученный микс, именно тогда в бокал выливается содержимое стоящих рядом двух шотов. И все это продолжать допивать через трубочку. Смесь – адская! Несмотря на ее «ангельское» название. Как говорится – «в тихом омуте…»
Однозначно одно: хоть раз в жизни, но каждый уважающий себя мужчина должен это попробовать! То, что этот момент вы запомните – фирма гарантирует!
Шаги приготовления:
Берем бокал-маргариту (в котором подается знаменитый коктейль под названием «Маргарита»), или в крайнем случае – бокал для мартини.
от Администратор · Апрель 2, 2012
Когда спрашивают коктейль «Поцелуй ангела», чаще всего имеют в виду шоколадный напиток, состоящий из двух компонентов: кофейного ликера и взбитых сливок. Если проявить фантазию и добавить джин и бренди, получится гораздо вкуснее. Сегодня помимо классического кофейного «Поцелуя ангела», мы познакомимся с еще двумя непохожими друг на друга разновидностями этого коктейля.
Коктейль «Ангел» классический
- Коньяк – 100 мл
- Сухой Мартини – 30 мл
- Светлый ром – 10 мл
- Апельсиновый сок – 1 ч. л
- Лимонный сок – 2 ч. л
- Апельсин долька – украшение
- Лед – 4-5 шт
Классический коктейль готовится в бокале для смешивания. В стакан положить несколько кусочков льда, сверху влить коньяк, мартини, лимонный и апельсиновый соки.
Хорошо перемешать при помощи барной ложки. Украсить долькой апельсина и подать с трубочкой.
РЕЦЕПТ №1 – Шоколадный напиток «Поцелуй ангела»
- Кофейный ликер (Crème de cacao) – 20 мл
- Джин – 20 мл
- Бренди – 20 мл
- Нежирные сливки – 20 мл
- Лед – 4-5 шт.
Процесс приготовления:
Первый вариант коктейля «Поцелуй ангела» готовится по методу stir. Ингредиенты, указанные в рецепте, поочередно налить в кофейный бокал. Перемешать. Перелить коктейль в кофейный бокал, наполненный льдом.
Посуда для коктейля: café glass
Интересные факты :
Достаточно распространен сокращенный вариант этого коктейля, он готовится только из ликера и взбитых сливок. В качестве бокала подачи используется cocktail glass. Напиток относится к шотам и пьется залпом.
РЕЦЕПТ №2 – Шортдринк «Поцелуй ангела»
- Водка – 100 мл
- Ликер Бейлис с лесным орехом – 100 мл
- Цедра апельсина или вишня мараскина
- Лед – 4-5 шт.
Процесс приготовления:
Второй «Поцелуй Ангела» готовится в шейкере (метод shake&strain). Налить в шейкер водку и ликер, добавить лед и хорошенько встряхнуть. Процедить через стрейнер. Перелить в коктейльный бокал. Украсить гарниром в виде твиста из апельсиновой цедры или вишни мараскина.
Посуда для коктейля: cocktail glass
РЕЦЕПТ №3 — Лонгдринк «Поцелуй ангела»
- Коньяк – 100 мл
- Сухой вермут (Мартини) – 30 мл
- Светлый ром – 10 мл
- Апельсиновый сок – 1 ч. л.
- Лимонный сок – 2 ч. л.
- Апельсин – на гарнир
- Лед – 4-5 шт.
Процесс приготовления:
Третий «Поцелуй Ангела» готовится в бокале для смешивания по методу stir. Вначале уложите лед на дно. Затем налейте коньяк, вермут и соки. Перемешайте ингредиенты барной ложкой.
Лонгдринк «Поцелуй ангела» следует подавать с апельсиновым клинышком в качестве гарнира и коктейльной трубочкой.
Посуда для коктейля: highball glass
автор Dipsomaniac | Нет
Лицо ангела (Angel`s face) — классический коктейль из группы «незабываемые» состоящий из трёх алкогольных ингредиентов: кальвадоса, джина и абрикосового ликёра.
Историю создания этого простого, но в тоже время великолепного коктейля найти не удалось. Поэтому если кто-то что-то знает, пишите в комментариях.
- 1/3 кальвадос
- 1/3 джин
- 1/3 абрикосовый ликер (apricot brandy)
Предварительно необходимо охладить коктейльный бокал кусковым или дроблённым льдом. Затем кальвадос, джин и ликёр в равных частях необходимо смешать в шейкере со льдом и после отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить можно твистом из лимонной цедры.
Далее выключаем духовку и приоткрываем дверцу. Торт должен остывать в духовке, иначе белки быстро осядут, и крем не будет пышным. Через минут 20 достаем его и накрываем сверху тарелкой. Таким образом, образуется конденсат и на торте появятся сверху те желаемые «слезы ангела». Если форма невысокая и тарелкой не накроешь, можно просто закрыть дверцу духовки и оставить там тортик на пару часов. Либо накрыть специальным кухонным колпаком. Ждем не менее двух часов, тарелку поднимать нельзя. Я выносила накрытый торт в форме на ночь на балкон. Вот так выглядит торт через несколько часов. Надеюсь подробный пошаговый рецепт торта «Слезы ангела» с фото поможет Вам приготовить такой же десерт.
РЕЦЕПТ №2 – Шортдринк «Поцелуй ангела»
- Водка – 100 мл
- Ликер Бейлис с лесным орехом – 100 мл
- Цедра апельсина или вишня мараскина
- Лед – 4-5 шт.
Процесс приготовления:
Второй «Поцелуй Ангела» готовится в шейкере (метод shake&strain). Налить в шейкер водку и ликер, добавить лед и хорошенько встряхнуть. Процедить через стрейнер. Перелить в коктейльный бокал. Украсить гарниром в виде твиста из апельсиновой цедры или вишни мараскина.
Посуда для коктейля: cocktail glass
Источник: xn--80aai3bzbzb.xn--p1ai
Ингредиенты:
- ликер Куантро1/7части
- ликер Бейлиз1/7части
- ликер клубничный1/7части
- сок ананасовый2/7части
- молоко2/7части
- Купить на FindMeals
Ароматный коктейль «Зеленый Ангел»
Коктейль «Зеленый Ангел» имеет приятный ароматный вкус, несмотря на то, что является очень крепким. Для приготовления одной порции напитка вам потребуется взять:
- Водку — 10 мл
- Джин — 10 мл
- Текилу — 10 мл
- Ром светлый — 10 мл
- Абсент — 10 мл
- Сироп «Сауэр микс» — 10 мл
- «Кока-Колу» — 10 мл
В бокал налить все ингредиенты в перечисленном порядке — чтобы напитки аккуратно ложились слоями и не смешивались друг с другом, можно использовать специальную коктейльную ложечку.
Делать это следует очень аккуратно, тогда вы действительно сможете ощутить этот непередаваемый вкус, меняющийся слой за слоем.
Как сделать коктейль
- В бокал маргарита налить все компоненты в следующей последовательности: водка, ром, джин, текила, ликер, абсент (наливать тонкой струйкой по стенке бокала, чтобы получился четкий слой).
- Колу и фреш разлить в два разных шота.
- Пить залпом (в этот момент бармен должен залить в бокал маргарита с двух сторон содержимое двух шотов – с колой и лимонным соком).
- Базовый алкоголь: Абсент
- Сложность: Сложный
- Вкус: Горький
Используйте простой рецепт коктейля Зеленый ангел, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.
Нашли ошибку или есть что добавить?
Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.
Спасибо за ваш вклад в развитие сайта!
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Все компоненты взбить в шейкере со льдом. Перелить в коктейльную рюмку. Украсить коктейльной вишней.
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Количество калорий
102 ккал
Источник
«Гастрономъ»
#6/2002
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Коктейль «Слезы Ангела» с клубничным ликером
Коктейль «Слезы Ангела» готовится в бокале для шампанского. Для одной порции напитка нужно взять:
- Ликер «Сафари» — 1 ч. л
- Клубничный ликёр — 1 ч.л
- Джин — 60 мл
Все напитки следует налить в специальный стакан или шейкер, хорошо перемешать и налить в бокал.
Для украшения используется кусочек клубники, лимона или лайма.
Шоколадный коктейль «Поцелуй Ангела»
Коктейль «Поцелуй Ангела» имеет несколько вариантов. Его можно приготовить из шоколадного ликера или из более крепких напитков. Вы можете выбрать любой из предложенных вариаций — каждый из них обладает уникальным своеобразным вкусом.
Для шоколадного коктейля следует взять:
- Кофейный ликер – 20 мл
- Джин – 20 мл
- Бренди – 20 мл
- Нежирные сливки – 20 мл
- Лед — 4-5 шт
Все ингредиенты поочередно налить в кофейный бокал, перемешать и перелить коктейль в кофейный бокал, наполненный льдом.
Подается коктейль с трубочкой и пьется мелкими глотками.
Коктейль «Ангел» для мужчин
Коктейль «Ангел» для мужчин готовится из более крепких напитков:
- Водка – 100 мл
- Ликер «Бейлис» – 100 мл
- Цедра апельсина или вишня мараскина — для украшения
- Лед – 4-5 шт
Этот вариант коктейля готовится в шейкере. Налить в шейкер водку и ликер, добавить лед и хорошенько встряхнуть. Процедить через стрейнер.
Перелить в коктейльный бокал и украсить кусочками апельсиновой цедры или вишни мараскина.
Приготовление
У каждой творческой личности, сгорающей в трудах, обязательно должен быть свой личный Ангел, и желательно, Зеленый. И подразумевается здесь не один только абсент. Благодаря долгим экспериментам с ингредиентами, которые подобраны в самых оптимальных пропорциях, Вы гарантированно окажетесь в Райских кущах. Выпиваем одним глотком! И под вопросом, что сможем вспомнить наутро о сегодняшнем вечере!
Зеленый Ангел можно смело относить к поистине настоящим мужским коктейлям. Такую убойную смесь можно порекомендовать только любителям и ценителям алкоголя с приличным стажем. Сочетание водки, рома, текилы, абсента, джина легко с первого раза собьет с ног даже самого подготовленного «дегустатора».
Сами бармены окрестили Зеленого Ангела «мегагалактическим убийцей». Чтобы приготовить этот напиток, достаточно лишь смешать вместе все составляющие. И при этом – не взбалтывать. А просто в быстром темпе залпом выпить. После этого Вы точно поймете, что такое – настоящий экстрим!
Отдельно в разных шотах подаются кола и фреш. И вот, содержимое бокала поджигают и его надо быстро выпить через трубочку (подобно Б-52). И когда вы будете думать, что вам осталось совсем немного, чтобы допить полученный микс, именно тогда в бокал выливается содержимое стоящих рядом двух шотов. И все это продолжать допивать через трубочку. Смесь – адская! Несмотря на ее «ангельское» название. Как говорится – «в тихом омуте…»
Однозначно одно: хоть раз в жизни, но каждый уважающий себя мужчина должен это попробовать! То, что этот момент вы запомните – фирма гарантирует!
Шаги приготовления:
Берем бокал-маргариту (в котором подается знаменитый коктейль под названием «Маргарита»), или в крайнем случае – бокал для мартини.
от Администратор · Апрель 2, 2012
Когда спрашивают коктейль «Поцелуй ангела», чаще всего имеют в виду шоколадный напиток, состоящий из двух компонентов: кофейного ликера и взбитых сливок. Если проявить фантазию и добавить джин и бренди, получится гораздо вкуснее. Сегодня помимо классического кофейного «Поцелуя ангела», мы познакомимся с еще двумя непохожими друг на друга разновидностями этого коктейля.
Коктейль «Ангел» классический
- Коньяк – 100 мл
- Сухой Мартини – 30 мл
- Светлый ром – 10 мл
- Апельсиновый сок – 1 ч. л
- Лимонный сок – 2 ч. л
- Апельсин долька – украшение
- Лед – 4-5 шт
Классический коктейль готовится в бокале для смешивания. В стакан положить несколько кусочков льда, сверху влить коньяк, мартини, лимонный и апельсиновый соки.
Хорошо перемешать при помощи барной ложки. Украсить долькой апельсина и подать с трубочкой.
РЕЦЕПТ №1 – Шоколадный напиток «Поцелуй ангела»
- Кофейный ликер (Crème de cacao) – 20 мл
- Джин – 20 мл
- Бренди – 20 мл
- Нежирные сливки – 20 мл
- Лед – 4-5 шт.
Процесс приготовления:
Первый вариант коктейля «Поцелуй ангела» готовится по методу stir. Ингредиенты, указанные в рецепте, поочередно налить в кофейный бокал. Перемешать. Перелить коктейль в кофейный бокал, наполненный льдом.
Посуда для коктейля: café glass
Интересные факты :
Достаточно распространен сокращенный вариант этого коктейля, он готовится только из ликера и взбитых сливок. В качестве бокала подачи используется cocktail glass. Напиток относится к шотам и пьется залпом.
РЕЦЕПТ №2 – Шортдринк «Поцелуй ангела»
- Водка – 100 мл
- Ликер Бейлис с лесным орехом – 100 мл
- Цедра апельсина или вишня мараскина
- Лед – 4-5 шт.
Процесс приготовления:
Второй «Поцелуй Ангела» готовится в шейкере (метод shake&strain). Налить в шейкер водку и ликер, добавить лед и хорошенько встряхнуть. Процедить через стрейнер. Перелить в коктейльный бокал. Украсить гарниром в виде твиста из апельсиновой цедры или вишни мараскина.
Посуда для коктейля: cocktail glass
РЕЦЕПТ №3 — Лонгдринк «Поцелуй ангела»
- Коньяк – 100 мл
- Сухой вермут (Мартини) – 30 мл
- Светлый ром – 10 мл
- Апельсиновый сок – 1 ч. л.
- Лимонный сок – 2 ч. л.
- Апельсин – на гарнир
- Лед – 4-5 шт.
Процесс приготовления:
Третий «Поцелуй Ангела» готовится в бокале для смешивания по методу stir. Вначале уложите лед на дно. Затем налейте коньяк, вермут и соки. Перемешайте ингредиенты барной ложкой.
Лонгдринк «Поцелуй ангела» следует подавать с апельсиновым клинышком в качестве гарнира и коктейльной трубочкой.
Посуда для коктейля: highball glass
автор Dipsomaniac | Нет
Лицо ангела (Angel`s face) — классический коктейль из группы «незабываемые» состоящий из трёх алкогольных ингредиентов: кальвадоса, джина и абрикосового ликёра.
Историю создания этого простого, но в тоже время великолепного коктейля найти не удалось. Поэтому если кто-то что-то знает, пишите в комментариях.
- 1/3 кальвадос
- 1/3 джин
- 1/3 абрикосовый ликер (apricot brandy)
Предварительно необходимо охладить коктейльный бокал кусковым или дроблённым льдом. Затем кальвадос, джин и ликёр в равных частях необходимо смешать в шейкере со льдом и после отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить можно твистом из лимонной цедры.
|
Поделитесь в соц.сетях: |
Оцените статью: |
Источник: lpvz.ru
Коктейль «Слезы Ангела» с клубничным ликером
Коктейль «Слезы Ангела» готовится в бокале для шампанского. Для одной порции напитка нужно взять:
- Ликер «Сафари» — 1 ч. л
- Клубничный ликёр — 1 ч.л
- Джин — 60 мл
Все напитки следует налить в специальный стакан или шейкер, хорошо перемешать и налить в бокал.
Для украшения используется кусочек клубники, лимона или лайма.
Шоколадный коктейль «Поцелуй Ангела»
Коктейль «Поцелуй Ангела» имеет несколько вариантов. Его можно приготовить из шоколадного ликера или из более крепких напитков. Вы можете выбрать любой из предложенных вариаций — каждый из них обладает уникальным своеобразным вкусом.
Для шоколадного коктейля следует взять:
- Кофейный ликер – 20 мл
- Джин – 20 мл
- Бренди – 20 мл
- Нежирные сливки – 20 мл
- Лед — 4-5 шт
Все ингредиенты поочередно налить в кофейный бокал, перемешать и перелить коктейль в кофейный бокал, наполненный льдом.
Подается коктейль с трубочкой и пьется мелкими глотками.
Коктейль «Ангел» для мужчин
Коктейль «Ангел» для мужчин готовится из более крепких напитков:
- Водка – 100 мл
- Ликер «Бейлис» – 100 мл
- Цедра апельсина или вишня мараскина — для украшения
- Лед – 4-5 шт
Этот вариант коктейля готовится в шейкере. Налить в шейкер водку и ликер, добавить лед и хорошенько встряхнуть. Процедить через стрейнер.
Перелить в коктейльный бокал и украсить кусочками апельсиновой цедры или вишни мараскина.
Источник: www.alcorecept.ru