Задумывались ли вы, когда-либо, об истории появления коктейлей. На этот счет существует несколько легенд. Одна из них говорит о том, что первые коктейли появились в Англии, а само слово происходит из лексикона скачек.
Любители это спорта называли лошадей, у которых смешанная кровь cock tail, что в переводе означает хвост петуха.
Еще одна легенда говорит о том, что уже в 15 веке смешивали разные спиртные напитки именно во Франции, отсюда и название, которое в то время звучало, как кокътель.
Третья легенда самая романтическая. Говорят что однажды, в 1770 году, в одном из баров недалеко от Нью-Йорка пропал любимый петух хозяина бара. Он не смог найти его самостоятельно и объявил, что кто сумеет найти петуха за того он и отдаст замуж свою красавицу-дочь.
Нашелся один офицер, который сумел выполнить просьбу хозяина бара, но петух оказался без хвоста. Хозяин бара так же сдержал свое обещание, а его дочь из-за волнения стала смешивать разные напитки. Посетители бара тут же стали называть их cock tail – хвост петуха.
Во что из этого верить, выбирать вам, но одно известно точно, что свою популярность коктейли приобрели в 20-х годах в США, тогда это были нелегальные напитки. В наши дни ни одна вечеринка, праздник или отдых на пляже не обходиться без этих напитков.
В связи с этим мы и подготовили топ 10 пляжных коктейлей.
Первое место занимает любимый всеми Мохито. Место происхождения напитка – Куба. В его состав входит белый ром и листья мяты. Напиток может быть как алкогольным, так и безалкогольным. Также, существует несколько версий названия коктейля, одно из них предполагает, что Мохито произошло от испанского слова mojito – это соус из чеснока, перца, лимонного сока, масла и зелени.
Рецепт Мохито:
— белый ром;
— листья мяты;
— лайм;
— содовая;
— лед;
— сахар.
Это классика коктейлей, но возможны разные варианты, тут включайте фантазию и учитывайте вкусовые предпочтения.
Второе место принадлежит Дайкири.
Этот коктейль также произошел из Кубы. Это самый популярный коктейль Стран Карибского бассейна. Придуман он был в 19-м столетии и назван в честь пляжа. Это также любимый коктейль Хэмингуэя. Есть множество разных вариантов его приготовления, от этого также меняются названия, к примеру, он может называться Папа Добле или Дайкири Фраппе.
Рецепт Дайкири:
— белый ром;
— сок лайма;
— сироп сахарный.
Все это взбалтываем, добавляем лед и цедим в бокал. Коктейль Дайкири готов.
Обладателем третьего места является коктейль Пина Колада.
Место рождения этого коктейля – это Пуэрто Рико. В переводе Пина Колада означает выжатый ананас. Популярность к этому коктейлю стала приходить еще с 1961 года, в наше время существуют десятки разных вариантов его приготовления.
Классический рецепт Пино Колады:
— ром;
— кокосовое молоко или ликер;
— ананасовый сок.
Так же вы можете посмотреть видео приготовления коктейля Пина Колада.
Четвертое место отдаем коктейлю Маргарита.
Коктейль Маргарита происходит из темпераментной Мексики. В него вложена история безответной любви обычного рыбака к дочери богатого отца по имени Маргарита. Маргарита, пожалуй, самый продаваемый коктейль мира, при этом его рецепт совсем прост.
Рецепт Маргариты:
— текила;
— ликер трипл-сек;
— сок лайма.
На пятом месте Джин тоник.
Джин тоник – индийский коктейль. Его происхождение самое удивительное и неожиданное. Британцы, в то время, когда происходила колонизация Индии, использовали его как средство борьбы с малярией. С годами коктейль совершенствовали, и в наши дни он приобрел статус одного из самых популярных освежающих пляжных коктейлей.
Рецепт Джин тоника:
— джин;
— тоник;
— лимон;
— лед.
Шестое место принадлежит коктейлю Лонг — Айленд Айс Ти.
Лонг Айленд появился не так давно, как предыдущие коктейли, но несмотря на это, входит постоянно в 5 лучших коктейлей Америки и также входит в список лучших пляжных коктейлей. Коктейль не так прост в приготовлении, но вкус этого заслуживает.
Рецепт Лонг Айленд Айс Ти:
— текила;
— водка;
— джин;
— ром;
— ликер трипл-сек;
— лимонный сок;
— кока-кола.
Все это взбалтывается в шейкере и украшается лимоном. Так же можете посмотреть видео, как приготовить коктейль Лонг Айленд.
Четвертое место отдаем коктейлю Маргарита.
Коктейль Маргарита происходит из темпераментной Мексики. В него вложена история безответной любви обычного рыбака к дочери богатого отца по имени Маргарита. Маргарита, пожалуй, самый продаваемый коктейль мира, при этом его рецепт совсем прост.
Рецепт Маргариты:
— текила;
— ликер трипл-сек;
— сок лайма.
На пятом месте Джин тоник.
Джин тоник – индийский коктейль. Его происхождение самое удивительное и неожиданное. Британцы, в то время, когда происходила колонизация Индии, использовали его как средство борьбы с малярией. С годами коктейль совершенствовали, и в наши дни он приобрел статус одного из самых популярных освежающих пляжных коктейлей.
Рецепт Джин тоника:
— джин;
— тоник;
— лимон;
— лед.
Шестое место принадлежит коктейлю Лонг — Айленд Айс Ти.
Лонг Айленд появился не так давно, как предыдущие коктейли, но несмотря на это, входит постоянно в 5 лучших коктейлей Америки и также входит в список лучших пляжных коктейлей. Коктейль не так прост в приготовлении, но вкус этого заслуживает.
Рецепт Лонг Айленд Айс Ти:
— текила;
— водка;
— джин;
— ром;
— ликер трипл-сек;
— лимонный сок;
— кока-кола.
Все это взбалтывается в шейкере и украшается лимоном. Так же можете посмотреть видео, как приготовить коктейль Лонг Айленд.
На седьмом месте коктейль Кейп Кодер.
Например, во времена Сухого закона этот коктейль был засекречен. В наши дни коктейль считается мужским и одним из самых популярных пляжный коктейлей.
Рецепт Кейп Кодер:
— водка;
— клюквенный сок;
— клюква;
— лед.
Восьмое место принадлежит коктейлю Космополитен.
По праву этот коктейль можно назвать самым популярным в мире и героем многих фильмов. Примечательно, что коктейль долгое время пользовался популярностью в гей-барах и считался коктейлем именно данной публики. В наши дни это популярный коктейль, без которого не обходиться ни одна пляжная вечеринка.
Рецепт Космополитен:
— водка;
— Куантро;
— лимонный сок;
— клюквенный сок.
На девятом месте коктейль Голубые Гавайи. Название вроде должно говорить само за себя, но на самом деле коктейль был придуман в Лондоне. Это экзотический коктейль, который и создает экзотическую освежающую атмосферу.
Рецепт Голубые Гавайи:
— ром;
— ликер Блю Курасао;
— ананасовый и лимонный сок;
— сахарный сироп;
— лед;
— листик мяты.
И почетное 10 место занимает коктейль под названием Секс на пляже. Коктейль секс на пляже, пожалуй, самый пляжный коктейль. Название говорит само за себя и этот коктейль не нуждается в лишнем представлении.
Рецепт Секс на пляже:
— водка;
— персиковый ликер;
— апельсиновый и клюквенный сок.
Все пляжные коктейли могут быть дополнены разными ингредиентами на ваш вкус, главное, чтобы они приносили хорошее настроение и сопутствовали прекрасному отдыху.
Уважаемый читатель, если Вы не нашли интересующую Вас информацию на нашем сайте или в интернете, пишите нам на [email protected] и мы обязательно напишем полезную информацию именно для Вас.
Присоединяйтесь к нашей команде и:
1. получайте доступ к скидкам на аренду авто и отелей;
2. делитесь своим опытом в путешествиях, и мы заплатим Вам за это;
3. создайте свой блог или турагентство на нашем сайте;
4. получите бесплатное обучение по развитию собственного бизнеса;
5. получите возможность бесплатно путешествовать.
О том, как работает наш сайт, вы можете прочитать в статье «Самостоятельные путешествия с TripHints».
Источник: triphints.ru
Описание
Чтобы по-настоящему насладиться напитком важно выбрать качественные составляющие.
Справка! Коктейль может быть безалкогольным и имеет множество разных рецептов по приготовлению.Неизменными остаются водка, ликер и сок.
Напиток оказывает расслабляющее действие и способствует повышению иммунитета из-за входящих в его состав фруктовых соков. В качестве закуски принято использовать фрукты.
Главное соблюсти пропорции:
- две части водки.
- одну часть шнапса.
- 4 части фруктовых соков.
По сладости коктейль можно приравнять к десертам. Женщинам нравится его мягкий вкус и яркость.
Рецепты приготовления
Правильно подобранная водка и персиковый ликер — основа этого коктейля. Густой персиковый ликер придаст дополнительный тонкий аромат готовому напитку.
Фруктовые соки рекомендуется добавлять свежевыжатыми.
Классический «Sex on the beach»
Рецептура базового напитка довольно проста, и приготовить его может любой желающий в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 40 мл водки.
- 20 мл персикового ликера (в оригинале персиковый шнапс).
- 40 мл сока апельсина.
- 40 мл сока из клюквы.
- 200 гр льда
В оригинальный коктейль добавляется персиковый шнапс (30%), который легко заменяется персиковым ликером.
Рецепты приготовления
Правильно подобранная водка и персиковый ликер — основа этого коктейля. Густой персиковый ликер придаст дополнительный тонкий аромат готовому напитку.
Фруктовые соки рекомендуется добавлять свежевыжатыми.
Классический «Sex on the beach»
Рецептура базового напитка довольно проста, и приготовить его может любой желающий в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 40 мл водки.
- 20 мл персикового ликера (в оригинале персиковый шнапс).
- 40 мл сока апельсина.
- 40 мл сока из клюквы.
- 200 гр льда
В оригинальный коктейль добавляется персиковый шнапс (30%), который легко заменяется персиковым ликером.
Приготовление:
- В высокий бокал (хайбол в форме цилиндра) положить лед.
- Влить последовательно водку, ликер, сок клюквы и сок апельсина.
- Все взбить в стакане или специальном шейкере.
Напиток украшают долькой лимона или вишенкой. Подают с трубочкой.
Посмотрите видео, в котором профессиональный бармен показывает, как правильно готовить этот коктейль:
С ананасовым соком
Для приготовления напитка достаточно заменить апельсиновый сок на ананасовый, и вкус привычного коктейля будет звучать по-новому.
Ингредиенты:
- 50 мл водки.
- 25 мл персикового шнапса (или ликера).
- клюквенный морс (или сок) — 30 мл.
- сок из ананаса — 30 мл.
- лед — 250 гр.
Приготовление
- Хайбол заполняют измельченным льдом.
- Водку, шнапс, морс и ананасовый сок перемешивают в бокале или шейкере.
Напиток можно украсить малиной или кусочком ананаса.
Летний вариант
Этот вариант напитка невероятно по-летнему освежает.
Ингредиенты:
- водка — 40 мл.
- дынный ликер — 20 мл.
- малиновый ликер — 20 мл.
- апельсиновый сок — 40 мл.
- клюквенный сок — 40 мл.
- лед — 250 гр.
Приготовление:
- Лед измельчить и положить в несколько хайболов.
- Оставшиеся ингредиенты смешать и соединить со льдом в бокалах.
Украсить малиной и ломтиком дыни.
Летний вариант
Этот вариант напитка невероятно по-летнему освежает.
Ингредиенты:
- водка — 40 мл.
- дынный ликер — 20 мл.
- малиновый ликер — 20 мл.
- апельсиновый сок — 40 мл.
- клюквенный сок — 40 мл.
- лед — 250 гр.
Приготовление:
- Лед измельчить и положить в несколько хайболов.
- Оставшиеся ингредиенты смешать и соединить со льдом в бокалах.
Украсить малиной и ломтиком дыни.
Черносмородиновый
Черная смородина способна придать небольшую кислинку алкогольному напитку.
Состав:
- 40 мл водки.
- 20 мл персикового ликера.
- 20 мл ликера из черной смородины.
- 40 мл апельсинового сока.
- 20 мл морса из клюквы.
- лед 400 гр.
Приготовление:
- Лед порубить и разложить по бокалам.
- Налить в шейкер сначала фруктовые соки, а затем водку. Взболтать.
- Перелить взбитые составляющие в бокалы со льдом.
В качестве украшения можно использовать мяту.
С клюквенным морсом
Получается более легким, так как водка разбавлена двумя видами соков и морсом.
Составляющие:
- 40 мл.л водки.
- 40 мл.л морса из клюквы.
- 40 мл.л сока апельсина.
- 40 мл.л ананасового сока.
- лед — 200 гр.
Приготовление:
- Измельчить лед и положить в бокал.
- Ко люду добавить водку и соки.
- Сверху налить клюквенный морс и тщательно перемешать.
Для украшения использовать дольку лимона.
С клюквенным морсом
Получается более легким, так как водка разбавлена двумя видами соков и морсом.
Составляющие:
- 40 мл.л водки.
- 40 мл.л морса из клюквы.
- 40 мл.л сока апельсина.
- 40 мл.л ананасового сока.
- лед — 200 гр.
Приготовление:
- Измельчить лед и положить в бокал.
- Ко люду добавить водку и соки.
- Сверху налить клюквенный морс и тщательно перемешать.
Для украшения использовать дольку лимона.
Безалкогольный
Этот вариант понравится детям. Для яркости и вкуса можно добавить Гренадин.
Состав:
- 40 мл. л морса из клюквы.
- 40 мл. л сока апельсина.
- 40 мл. л персикового сока.
- 250 гр льда.
Приготовление:
- Лед порубить на мелкие кусочки. Положить в бокалы.
- Фруктовые соки смешать и перелить ко льду.
Справка! Напиток хорошо сочетается с большим количеством разнообразных фруктов в качестве закуски.
Бокал можно украсить ярким зонтиком.
Источник: alco-boss.com
Алкогольные коктейли – отличные напитки для жарких летних ночей. Они не только охлаждают, но и повышают градус настроения. В наше время мало какая вечеринка обходится без коктейлей. Но для того чтобы побаловать себя их неповторимым вкусом, необязательно идти в бар или на дискотеку. Эти напитки можно приготовить в домашних условиях. Мы подготовили для тебя 7 рецептов самых популярных коктейлей в мире, начиная от «Куба Либре» и заканчивая «Сексом на пляже».
7-е место занимает «Куба Либре».
Ингредиенты: 1/2 лайма; 60 мл белого рома; 120 мл колы.
Выдави в бокал сок лайма, туда же положи его мякоть, добавь лед. Влей ром и колу. Перемешай.
Источник: alco-boss.com
Алкогольные коктейли – отличные напитки для жарких летних ночей. Они не только охлаждают, но и повышают градус настроения. В наше время мало какая вечеринка обходится без коктейлей. Но для того чтобы побаловать себя их неповторимым вкусом, необязательно идти в бар или на дискотеку. Эти напитки можно приготовить в домашних условиях. Мы подготовили для тебя 7 рецептов самых популярных коктейлей в мире, начиная от «Куба Либре» и заканчивая «Сексом на пляже».
7-е место занимает «Куба Либре».
Ингредиенты: 1/2 лайма; 60 мл белого рома; 120 мл колы.
Выдави в бокал сок лайма, туда же положи его мякоть, добавь лед. Влей ром и колу. Перемешай.
6-е место для «Кровавой Мэри».
Изначально напиток «Кровавая Мэри» готовился только из водки и томатного сока. Но со временем люди начали экспериментировать и добавлять специи и приправы.
Ингредиенты: 100 мл томатного сока; 50 мл водки; 20 мл лимонного сока; 7 капель вустерширского соуса; соль, перец (по вкусу).
Влей все ингредиенты в хайбол, добавь льда и перемешай. Любители острого могут добавить щепотку красного перца или соус табаско.
5-е место занимает «Мохито».
«Мохито» – коктейль, родом из Кубы, который обожают тысячи людей по всему миру. «Мохито» бывает слабоалкогольным и безалкогольным. Во втором варианте напитка белый ром заменяют водой с добавлением коричневого сахара.
Ингредиенты: сок лайма; листья мяты; 60 мл белого рома; содовая; лед; немного коричневого сахара.
Положи в высокий стакан (коллинз или хайбол) листья мяты, сахар и сок лайма. Затем добавь колотый лед и влей ром и содовую. Это классический рецепт приготовления, существуют также другие варианты, с клубникой или апельсиновым соком к примеру.
4-е место: коктейль «Космополитен».
Ингредиенты: 40 мл водки; 15 мл ликера «Куантро»; 1 ч. л. натурального лимонного сока; 30 мл клюквенного сока.
«Космополитен» обычно подают в бокалах для мартини. Смешай все ингредиенты поочередно. Для украшения используй дольку лимона или лайма.
3-е место достается коктейлю «Пина Колада».
«Пина Колада» – сладкий пьянящий коктейль, который является одним из любимых напитков женщин. Его считают настоящей гордостью Пуэрто-Рико.
Ингредиенты: 70 мл белого рома; 70 мл ананасового сока; 80 мл кокосовых сливок; кусочки ананаса; взбитые сливки.
Смешай в блендере все ингредиенты, добавь лед и вылей в бокал. Сверху полей взбитыми сливками и укрась фруктами. Также в «Пина Коладу» очень часто добавляют ликер «Бейлис».
На 2-м месте оказывается «Дайкири».
Под этим популярным названием существует целая группа коктейлей, хотя оригинальный рецепт всего один.
Ингредиенты: 60 мл белого рома; 30 мл сока лайма; 14 г сахара; лед.
Влей ром, сок лайма и сахарный сироп в шейкер, положи туда лед и хорошо взболтай. Вылей получившийся напиток в коктейльный бокал.
Почетное 1-е место: коктейль «Секс на пляже».
Это очень вкусный алкогольный коктейль. Он обязан популярностью сериалу «Санта-Барбара», персонажи которого часто пили его.
Ингредиенты: 40 мл водки; 20 мл персикового ликера (шнапса); 40 мл апельсинового сока; 40 мл клюквенного сока.
Смешай все компоненты в шейкере и хорошо встряхни его. Напиток налей в хайбол со льдом. Укрась коктейль долькой апельсина.
Попробуй приготовить свой любимый коктейль в домашних условиях. Он станет отличным дополнением к любому празднику.
Источник: www.arnapress.kz