Коктейль с бакарди белым дома

Коктейль с бакарди белым дома

Коктейль с Bacardi white: «Дайкири»

«Дайкири» — коктейли с bacardi white, которые впервые стали делать в небольшом кубинском городке Дайкири. Именно поэтому коктейли и получили одноименное название. Согласно местной легенде, ром стали добавлять в напитки, когда в баре закончились все запасы джина. Однако этот вкус нравился не всем и находчивый бармен стал добавлять в еще и сок свежего лайма. Для приготовления одной порции нужно будет взять:

  • Белый ром Bacardi — 40 мл
  • Сок лайма — 20 мл
  • Сахар(сироп) — 7 мл
  • Долька лимона или лайма для украшения

Положите в шейкер несколько кубиков льда и влейте в него все напитки. Содержимое хорошо перемешайте и вылейте в бокал.

Украсить коктейль можно кусочком лайма, лимона или вишни.

Коктейль с белым ромом «Бакарди»: «Голубые Гавайи»

Коктейль «Голубые Гавайи» — очень вкусный и красивый летний коктейль, всем своим видом напоминающий экзотические тропики. Чтобы окунуться в атмосферу вечного праздника не обязательно ехать на далкие Гавайи — просто приготовьте этот великолепный напиток. Для приготовления одной порции вам понадобится:

  • Ром Bacardi — 20 мл
  • Ликер Blue Curacao — 20 мл
  • Кокосовый кремовый ликер — 20 мл
  • Ананасовый сок — 60 мл
  • Лимонный сок — 30 мл
  • Долька апельсина, лимон, ананас — для украшения

Все напитки следует налить в шейкер, добавить кусочки льда и хорошо перемешать. Для подачи коктейля используются бокалы цилиндрической формы — влейте в него готовый напиток и украсьте долькой апельсина, лимона, ананаса или вишней.

Оригинальная подача коктейля с несколькими цветными трубочками и зонтиками создает атмосферу веселого праздника.

Рецепт коктейля с белым «Бакарди»: «Страстный Дайкири»

Для этого рецепта коктейля «Страстный Дайкири» нужно будет взять:

Все напитки смешать в шейкере, добавить кусочки льда и еще раз хорошо взболтать. Бокал перед приготовлением напитка следует охладить — положите его на несколько минут в морозильную камеру. Готовый коктейль сразу же налить в охлажденный бокал, украсить вишенкой и подать к столу.

  • Белый ром Bacardi — 40 мл
  • Сок лайма — 20 мл
  • Сироп маракуйи — 10 мл
  • Сахар или сахарный сироп — 7-8 г
  • Вишня для украшения

Коктейли с белым ромом «Бакарди» обладают удивительно мягким вкусом и приятным вкусом. Готовятся они достаточно просто и быстро. Для приготовления оригинального экзотического коктейля достаточно нескольких минут.


Поэтому вы всегда сможете устроить для себя настоящий праздник вкуса и приготовить один из этих напитков.

Ром – это крепкий алкогольный напиток, производимый путем дистилляции из сахарного тростника. Он очень популярен во всем мире: одни его любят чистый ром, другие – коктейли с ромом.

Ром бывает белым (также используют термины «светлый», «серебристый»), золотистым и темным (черным). Как правило, цвет рому придает выдержка в обожженных дубовых бочках и включения в состав коричневой патоки, карамели и других добавок, что также насыщает напиток тонкими оттенками вкуса. Именно по этой причине для приготовления коктейлей используется чаще всего белый ром, так как при смешивании его с колой, соком и другими ингредиентами, эти оттенки ощутить уже невозможно.

«Мохито»

Стандартный рецепт «Мохито» знает каждый человек, но более интересным является коктейль из рома и «Бакарди» домашних условиях. Они различаются между собой разновидностями рома, так как в традиционном рецепте требуется белый, а в новом — ром «Бакарди».

Для приготовления напитка нужно взять такие ингредиенты:

  • содовая — 1/5 стакана;
  • белый ром «Бакарди» — 100 миллилитров;
  • сахарный сироп — 30-40 миллилитров;
  • мята — 10 листиков;
  • лайм — 1 штука;
  • кубики льда — до 200 грамм.

коктейль из рома и бакарди домашних условиях

Коктейли с ромом «Бакарди» в домашних условиях набирают все большую популярность, в чем «Мохито» не является исключением. А готовится он довольно быстро:


  1. Мята кладется на дно специально подготовленного бокала и хорошенько разминается.
  2. Сверху добавляется лаймовый сок и сахарный сироп.
  3. Следом идут несколько долек плода лайма и лед, заполняя бокал до краев.
  4. Затем добавляется алкогольная составляющая, а оставшееся пространство заполняется содовой.
  5. Все компоненты аккуратно перемешиваются, настаиваться им не нужно.
  6. Украсив коктейль ананасом, апельсином или лимоном, его сразу можно подавать к столу.

Рецепт 1 «Куба-Либре» (Cuba Libre)

Самый простой коктейль, который готовят из рома, носит название «Куба-Либре» (или, по-простому, ром с колой).

Состав ингредиентов предельно прост:

  • ром – 50 мл;
  • кока-кола (пепси) – 100 мл;
  • лайм – 1 шт.;
  • лед – 2–3 кубика.

Способ приготовления.

1. Положите в бокал для коктейля лед.

2. Налейте сверху ром и колу, тщательно перемешайте.

3. По желанию, положите дольку лайма в бокал, или просто украсьте им бокал.

Пропорции, указанные в рецепте, являются условными, всё зависит от вашего индивидуального вкуса.

Бакарди Блэк

Как пить ром Бакарди Блэк? Существует множество различных рецептов изысканных алкогольных коктейлей на основе рома Bacardi Black. Самый распространенный коктейль во всем мире состоит из кока-колы.

Состав:

  • Bacardi Black – 40 мл;
  • кока-кола — по вкусу;
  • лед.

Приготовление:

  1. В стакан или бокал выложите крупные кубики льда. Емкость должна быть заполнена льдом на 2/3 части.
  2. Лед следует залить ромом Bacardi Black.
  3. Оставшуюся часть бокала нужно заполнить кока-колой.
  4. Украсить стакан можно коктейльным зонтиком, трубочкой или лаймом.

Рецепт 2 «Ром с соком»

Ещё один простой и доступный коктейль – ром, разбавленный натуральным соком. В зависимости от вкусовых предпочтений, можно взять цитрусовый (хорошо подходит к белому рому) или ягодный (рекомендуем использовать с золотистым и черным ромом) сок. Также интересным решением может стать добавление морса.

Возьмите:

  • ром – 50 мл;
  • натуральный сок – 150 мл;
  • лед – 2–3 кубика.

Именно соотношение рома к соку 1 к 3 считается оптимальным. При этом вы можете экспериментировать с пропорциями в поисках собственного «идеального» напитка.

Способ приготовления ничем не отличается от приготовления рома с колой: положите колотый лед в бокал, залейте напитки и хорошо перемешайте.

Рецепт 3 «Мохито классический»

Мохито – это один из самых популярных коктейлей в мире. Известно множество вариаций этого напитка, мы вам приведем классическую рецептуру.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • ром – 50 мл;
  • лайм – 1 шт.;
  • мята – 5–7 веточек;
  • тростниковый сахар – 3 чайные ложки;
  • спрайт (или содовая) – 100 мл;
  • лед – 2–3 кубика.

Способ приготовления.

1. Лайм хорошо помыть и разрезать на 2 части. Из одной половины необходимо отжать сок в высокий стакан, а вторую оставить для украшения.

2. Листья мяты также тщательно промыть, мелко нарезать (или нарвать), и положить в стакан.

3. Сверху необходимо положить колотый лед и залить ромом.

4. Последний шаг – заполнить оставшееся в стакане пространство спрайтом (содовой) и перемешайте.

Куба Либре

Этот коктейль также был придуман на Кубе и является одним из самых популярных коктейлей в мире. Возник он во время войны за независимость Кубы от Испании, и в общем-то, название коктейля говорит само за себя “Por Cuba libre!” («За свободную Кубу!»)

Необходимые компоненты:

  • Сок лайма — получается из ½ части лайма;
  • Светлый ром — 60 мл;
  • Кола — 120 мл;
  • Лед кубиками.

Куба Либре

Коктейли с ромом «Бакарди» в домашних условиях набирают все большую популярность, в чем «Мохито» не является исключением. А готовится он довольно быстро:


  1. Мята кладется на дно специально подготовленного бокала и хорошенько разминается.
  2. Сверху добавляется лаймовый сок и сахарный сироп.
  3. Следом идут несколько долек плода лайма и лед, заполняя бокал до краев.
  4. Затем добавляется алкогольная составляющая, а оставшееся пространство заполняется содовой.
  5. Все компоненты аккуратно перемешиваются, настаиваться им не нужно.
  6. Украсив коктейль ананасом, апельсином или лимоном, его сразу можно подавать к столу.

Рецепт 1 «Куба-Либре» (Cuba Libre)

Самый простой коктейль, который готовят из рома, носит название «Куба-Либре» (или, по-простому, ром с колой).

Состав ингредиентов предельно прост:

  • ром – 50 мл;
  • кока-кола (пепси) – 100 мл;
  • лайм – 1 шт.;
  • лед – 2–3 кубика.

Способ приготовления.

1. Положите в бокал для коктейля лед.

2. Налейте сверху ром и колу, тщательно перемешайте.

3. По желанию, положите дольку лайма в бокал, или просто украсьте им бокал.

Пропорции, указанные в рецепте, являются условными, всё зависит от вашего индивидуального вкуса.

Бакарди Блэк

Как пить ром Бакарди Блэк? Существует множество различных рецептов изысканных алкогольных коктейлей на основе рома Bacardi Black. Самый распространенный коктейль во всем мире состоит из кока-колы.

Состав:

  • Bacardi Black – 40 мл;
  • кока-кола — по вкусу;
  • лед.

Приготовление:

  1. В стакан или бокал выложите крупные кубики льда. Емкость должна быть заполнена льдом на 2/3 части.
  2. Лед следует залить ромом Bacardi Black.
  3. Оставшуюся часть бокала нужно заполнить кока-колой.
  4. Украсить стакан можно коктейльным зонтиком, трубочкой или лаймом.

Рецепт 2 «Ром с соком»

Ещё один простой и доступный коктейль – ром, разбавленный натуральным соком. В зависимости от вкусовых предпочтений, можно взять цитрусовый (хорошо подходит к белому рому) или ягодный (рекомендуем использовать с золотистым и черным ромом) сок. Также интересным решением может стать добавление морса.

Возьмите:

  • ром – 50 мл;
  • натуральный сок – 150 мл;
  • лед – 2–3 кубика.

Именно соотношение рома к соку 1 к 3 считается оптимальным. При этом вы можете экспериментировать с пропорциями в поисках собственного «идеального» напитка.

Способ приготовления ничем не отличается от приготовления рома с колой: положите колотый лед в бокал, залейте напитки и хорошо перемешайте.

Рецепт 3 «Мохито классический»

Мохито – это один из самых популярных коктейлей в мире. Известно множество вариаций этого напитка, мы вам приведем классическую рецептуру.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • ром – 50 мл;
  • лайм – 1 шт.;
  • мята – 5–7 веточек;
  • тростниковый сахар – 3 чайные ложки;
  • спрайт (или содовая) – 100 мл;
  • лед – 2–3 кубика.

Способ приготовления.

1. Лайм хорошо помыть и разрезать на 2 части. Из одной половины необходимо отжать сок в высокий стакан, а вторую оставить для украшения.

2. Листья мяты также тщательно промыть, мелко нарезать (или нарвать), и положить в стакан.

3. Сверху необходимо положить колотый лед и залить ромом.

4. Последний шаг – заполнить оставшееся в стакане пространство спрайтом (содовой) и перемешайте.

Куба Либре

Этот коктейль также был придуман на Кубе и является одним из самых популярных коктейлей в мире. Возник он во время войны за независимость Кубы от Испании, и в общем-то, название коктейля говорит само за себя “Por Cuba libre!” («За свободную Кубу!»)

Необходимые компоненты:

  • Сок лайма — получается из ½ части лайма;
  • Светлый ром — 60 мл;
  • Кола — 120 мл;
  • Лед кубиками.

Коктейль с бакарди белым дома
Куба Либре

Процесс приготовления:


  1. Сок лайма выжать в стакан “Коллинз” или “Хайбол”. Первый вариант лучше, так как стакан выше и газировка из него медленнее выдыхается.
  2. Чтобы аромат коктейля был более насыщенный и цитрусовый, нужно бросить дольку лайма в бокал, немного его потрясти, после чего избавиться от дольки лайма.
  3. Бокал доверха наполните кубиками льда.
  4. Ко льду добавить ром, колу и лаймовый сок. Хорошо перемешать.

Рецепт 4 «Пина Колада»

Пина Колада обладает ярко выраженным сливочно-кокосовым вкусом. В домашних условиях ее можно приготовить из следующих ингредиентов:

  • темный ром – 50 мл;
  • кокосовый сироп (или ликер) – 20 мл;
  • ананасовый сок – 50 мл;
  • сливки 10-процентные – 15 мл;
  • лед – 2–3 кубика;
  • консервированный ананас (для украшения) – 1 долька.

Используйте кокосовый сироп или ликер в зависимости от того, какую крепость вы хотите получить (с ликером, соответственно, будет крепче, чем с сиропом).

Способ приготовления.

1. Засыпьте в блендер или шейкер колотый лед.

2. Залейте сверху ром, сироп (ликер), ананасовый сок и сливки, после чего взбейте.

3. Перелейте получившийся коктейль через стрейнер (или ситечко) в высокий бокал. Украсьте долькой ананаса.

Готово. Приятного времяпрепровождения!

Коктейль с белым Баккарди — Пина Колада


В состав Пина Колады входят сливки, белый ром, кокосовый и ананасовый соки. Из-за сладкого вкуса и нежного оттенка данный вид алкоголя часто называют женским коктейлем. Желательно подавать его в высоких бокалах, напоминающих по форме фигуру девушки. Употребляют этот коктейль с ромом Бакарди в конце приема пищи, с десертом.

Существует несколько версий того, как был создан напиток. По одной из них Пина Коладу придумал Дон Марони, бармен из Пуэрто-Рико. В 1954 году мужчина обнаружил ранее потерянный рецепт пирата Роберто Конфреси, внес изменения по собственному вкусу. С 1978 года коктейль считается официальным напитком Пуэрто-Рико.

Приготовить данный вид алкоголя на основе рома Бакарди допустимо и в домашних условиях, если иметь все нужные ингредиенты. Для изготовления потребуется взять 30 мл белого Bacardi, 90 мл сока ананаса, 10 мл кокосового сиропа, 30 мл нежирных сливок и 1 кружок ананаса (можно использовать как свежий, так и консервированный). Жидкие компоненты выливают в шейкер и взбалтывают. После этого жидкость помещают в бокал, который следует украсить фруктом. По желанию можно добавить взбитые сливки и лист мяты.

Существует и безалкогольная версия коктейля. Для ее приготовления нужно исключить содержащий спирт компонент.

Рецепт 5 «Кайпириссима»

Такое странное название носит производная популярного бразильского коктейля «Кайпиринья». Отличается он от своего прародителя алкогольным напитком, который лежит в основе. Кайпириссима готовится не из кашасы, а из рома.

Основные ингредиенты:

  • ром – 50 мл;
  • тростниковый сахар – 2 чайные ложки;
  • лайм – 1 шт.;
  • лед – 2–3 кубика.

Способ приготовления.

1. Возьмите половину лайма, разрежьте пополам и положите дольки в высокий стакан.

2. Засыпьте цитрус сахарным тростником и подавите ложкой (или мадлером, если он у вас есть) для обильного выделения сока.

3. Положите сверху в стакан колотый лед, залейте ромом и перемешайте.

4. Для украшения можно использовать оставшийся лайм или веточку мяты. Наш коктейль готов.

Обратите внимание, кайпириссима очень коварная: на вкус приятная и сладковатая, но при этом крепкая. Рассчитывайте свои возможности!

Рецепт 6 «Дайкири»

Дайкири – популярный кубинский коктейль. В основе его лежат те же ингредиенты, что и в предыдущем коктейле, однако он отличается способом приготовления. Для его приготовления используют:

  • ром – 50 мл;
  • сок лайма – 25мл;
  • сахарный сироп – 25 мл;
  • лед – 2–3 кубика;
  • фруктовый сок (по вкусу).

Способ приготовления.

1. Засыпьте в шейкер или блендер колотый лед, добавьте сок лайма и сахарный сироп, взбейте.

2. Через стрейнер (или ситечко) перелейте коктейль в бокал (в домашних условиях рекомендуем использовать бокал для мартини) – готово!

В классический Дайкири часто добавляют различные фруктовые или ягодные соки. Так, наиболее популярным является клубничный Дайкири.

Бокал, в который вы будете переливать готовый коктейль Дайкири, желательно предварительно охладить.

Коктейль «Горячий апельсин»

Состав:

  • белый ром «Бакарди» – 50 мл;
  • апельсиновый сок – 100 мл;
  • клубничный сироп – 30 мл;
  • клубника – 5 шт.

Способ приготовления:

  • Помойте ягоды, обсушите салфеткой. Пару клубничек отложите для украшения, остальные положите в чашу блендера.
  • Из апельсинов выжмите сок.
  • Влейте апельсиновый фреш в емкость, где уже ждет клубника.
  • Добавьте сироп и ром.
  • Взбейте.
  • Перелейте в металлический чайник и нагрейте примерно до 60–70 градусов, не позволяя напитку закипеть.
  • Перелейте коктейль в айриш-бокал.
  • Отложенные ягоды разрежьте на несколько долек, положите в бокал с коктейлем.

Коктейль, сделанный по данному рецепту, подается горячим. Для напитков на основе рома это редкость, поэтому стоит его попробовать.

Рецепт 7 «Лонг Айленд»

Коктейль Лонг Айленд (или Лонг Айленд Айс Ти) также весь популярен во всем мире. В его основе лежит несколько алкогольных напитков, в том числе и ром.

Итак, для приготовления этого коктейля вам понадобится:

  • ром – 15 мл;
  • водка – 15 мл;
  • текила – 15 мл;
  • джин – 15 мл;
  • ликер «Куантро» – 15 мл;
  • лимонный сок – 25 мл;
  • сахарный сироп – 30 мл;
  • кола – 30 мл;
  • лед – 2–3 кубика.

Способ приготовления крайне прост. Просто положите в высокий стакан колотый лед, залейте всеми указанными в рецепте напитками и перемешайте.

Мохито классический

Этот освежающий напиток, популярный по всему миру был придуман американцами на Кубе, в то время, когда в Америке был сухой закон. Американцы тогда думали, чем же заменить привычный им бурбон и решили использовать то, что было под рукой — ром. Так, путем экспериментов и появился Мохито.

Необходимые компоненты:

  • Содовая — 60 мл;
  • Лайм — 0,5 шт;
  • Веточки мяты — 6 шт;
  • Сахарный сироп — 30 мл;
  • Ром (светлый) — 60 мл;
  • Лед колотый.

Мохито классический
Мохито классический

Процесс приготовления:

  1. Лайм нарежьте кружочками.
  2. Мяту промойте под струей холодной воды, после чего в ступке разотрите мяту до выделения сока (можно просто порвать ее руками или нарезать мелко ножом).
  3. В ступку добавьте лайм и также немного его разотрите, важно, чтобы лайм и мята пустили сок, так напиток будет ароматнее.
  4. Приготовьте бокал и пересыпьте в него содержимое ступки.
  5. В бокал добавьте сахарный сироп, ром и залейте содовой, после чего добавьте лед.
  6. Коктейль подавайте с соломинкой.

Рецепт 8 «Капитан Буччи»

Сразу предупредим, что этот необычный коктейль, так сказать, «на любителя». Он сильно отличается от всех представленных выше рецептов оригинальным сочетанием ингредиентов:

  • пряный ром «Капитан Морган» – 50 мл;
  • имбирный эль – 150 мл;
  • лайм – 0,5 шт.;
  • лед – 2–3 кубика.

Способ приготовления.

1. Насыпьте в высокий стакан колотый лед, залейте пряным ромом «Капитан Морган» (Captain Morgan Spiced Gold) и имбирным элем.

2. Положите в стакан дольку лайма и тщательно перемешайте ложкой, надавливая на лайм для выделения сока. Необычный коктейль с пряным ромом Капитан Морган готов.

Конечно, как говорится, «на вкус и цвет и товарищей нет». Так и коктейли с ромом: одни предпочитают легкий освежающий Мохито, другие – сладкую экзотическую Пину Коладу, третьи – демократичный ром с колой. А какие у вас любимые рецепты коктейлей на основе рома? Свои рецепты коктейлей с ромом вы можете оставить в комментариях под статьей для других читателей сайта.

Без разнообразия алкогольных и безалкогольных напитков не обходится ни одна шумная вечеринка. В такие миксы включают различные компоненты: водку, джин, текилу, ликеры и т. д. Особой популярностью пользуются лонг-дринки с ромом. Чаще всего для их изготовления выбирают марку Бакарди, потому что она заслужила любовь барменов и простых потребителей своим отличным вкусом и несравненным качеством.

Спиртное от компании Bacardi покоряет уже с первого глотка. Этой марке более ста лет, и она непрерывно совершенствуется. Нельзя не о рома, в котором сочетаются сладкие и пряные нотки. Чаще всего в коктейли добавляют белый ром, то есть наименее выдержанный. Темный (Бакарди Блэк) имеет более выраженный и пикантный вкус, поэтому в большинстве случаев употребляется в чистом виде. Однако у этого правила тоже есть свои исключения: бывают миксы, содержащие разные виды спиртного.

Самые популярные рецепты с ромом Bacardi

Среди коктейлей с ромом есть такие, названия которых знакомы практически каждому. Они имеются в меню любого уважающего себя заведения и пользуются заслуженной популярностью уже много лет. Рассмотрим такие миксы-легенды.

«Куба Либре»

Название этого лонг-дринка переводится как «Свободная Куба». По легенде, этот рецепт придумали на острове после его освобождения от испанцев. У микса долгое время не было названия, пока капитан Рассел из Соединенных Штатов не нарек его в честь освобождения кубинских земель.

Сделать этот коктейль самостоятельно довольно просто. Нужно взять 50 мл Bacardi Gold, 150 мл Кока-Колы (обязательно свежей и очень холодной), 40 мл лаймового сока и лед кубиками. Все наливается в высокий бокал и аккуратно размешивается барной ложкой.

«Мохито»

Этот лонг-дринк не нуждается в представлении: его любят и ценят по всему миру. Легенда гласит, что в переводе с языка одного из африканских племен его название означает «маленькое чудо».

Чтобы приготовить этот коктейль с ромом, возьмите высокий стакан, положите на дно мяту и лайм, залейте сахарным сиропом (30 мл). После этого заполните бокал доверху льдом-фрапе, налейте в него 100 мл белого Бакарди и 200 мл содовой или Спрайта. Украсьте лаймом и веточкой мяты.

«Пина Колада»

Считается, что этот вкуснейший микс с ромом придумал один карибский пират. Он поил им свою команду, чтобы поднять ее боевой настрой. Однако после смерти капитана рецепт был утерян, и его не могли восстановить более ста лет. Нужные пропорции компонентов сумел подобрать лишь бармен Ромон Марреро в 1954 году.

Этот напиток готовится в блендере. Смешайте в нем следующие компоненты:

  • 50 мл светлого рома;
  • 15 мл Бакарди Блэк;
  • 50 мл кокосового сиропа;
  • 100 мл ананасового сока;
  • Свежий ананас (около 100 г);
  • Пара ложек свежевыжатого сока лайма;
  • Лед кубиками.

Вначале все перечисленные ингредиенты взбиваются в блендере, затем полученная смесь переливается в стакан с льдом. Можно украсить ананасовой долькой и коктейльной вишенкой.

ТОП-10 лучших коктейлей с ромом Бакарди

Более сотни лет компания Bacardi занимает одну из лидирующих позиций в мире среди производителей и экспортеров спиртных напитков. Наибольшую популярность ей принесла продажа высококачественного рома. Предлагаем вашему вниманию 10 лучших рецептов коктейлей на основе рома Бакарди по версии сайта Алкофан.

При составлении рейтинга мы учитывали богатство вкуса, популярность, внешний вид и простоту приготовления в домашних условиях.

Пина Колада

Напиток придумал пират Роберто Кофреси. В 1820 году он угощал этим коктейлем свою команду, поднимая её боевой дух. Но после смерти Роберто рецепт был утерян. Только в 1954 году карибский бармен Ромон Марреро сумел подобрать нужные пропорции. На эксперименты он потратил больше 30 дней.

Коктейль с бакарди белым дома
Мохито классический

Процесс приготовления:

  1. Лайм нарежьте кружочками.
  2. Мяту промойте под струей холодной воды, после чего в ступке разотрите мяту до выделения сока (можно просто порвать ее руками или нарезать мелко ножом).
  3. В ступку добавьте лайм и также немного его разотрите, важно, чтобы лайм и мята пустили сок, так напиток будет ароматнее.
  4. Приготовьте бокал и пересыпьте в него содержимое ступки.
  5. В бокал добавьте сахарный сироп, ром и залейте содовой, после чего добавьте лед.
  6. Коктейль подавайте с соломинкой.

Рецепт 8 «Капитан Буччи»

Сразу предупредим, что этот необычный коктейль, так сказать, «на любителя». Он сильно отличается от всех представленных выше рецептов оригинальным сочетанием ингредиентов:

  • пряный ром «Капитан Морган» – 50 мл;
  • имбирный эль – 150 мл;
  • лайм – 0,5 шт.;
  • лед – 2–3 кубика.

Способ приготовления.

1. Насыпьте в высокий стакан колотый лед, залейте пряным ромом «Капитан Морган» (Captain Morgan Spiced Gold) и имбирным элем.

2. Положите в стакан дольку лайма и тщательно перемешайте ложкой, надавливая на лайм для выделения сока. Необычный коктейль с пряным ромом Капитан Морган готов.

Конечно, как говорится, «на вкус и цвет и товарищей нет». Так и коктейли с ромом: одни предпочитают легкий освежающий Мохито, другие – сладкую экзотическую Пину Коладу, третьи – демократичный ром с колой. А какие у вас любимые рецепты коктейлей на основе рома? Свои рецепты коктейлей с ромом вы можете оставить в комментариях под статьей для других читателей сайта.

Без разнообразия алкогольных и безалкогольных напитков не обходится ни одна шумная вечеринка. В такие миксы включают различные компоненты: водку, джин, текилу, ликеры и т. д. Особой популярностью пользуются лонг-дринки с ромом. Чаще всего для их изготовления выбирают марку Бакарди, потому что она заслужила любовь барменов и простых потребителей своим отличным вкусом и несравненным качеством.

Спиртное от компании Bacardi покоряет уже с первого глотка. Этой марке более ста лет, и она непрерывно совершенствуется. Нельзя не о рома, в котором сочетаются сладкие и пряные нотки. Чаще всего в коктейли добавляют белый ром, то есть наименее выдержанный. Темный (Бакарди Блэк) имеет более выраженный и пикантный вкус, поэтому в большинстве случаев употребляется в чистом виде. Однако у этого правила тоже есть свои исключения: бывают миксы, содержащие разные виды спиртного.

Самые популярные рецепты с ромом Bacardi

Среди коктейлей с ромом есть такие, названия которых знакомы практически каждому. Они имеются в меню любого уважающего себя заведения и пользуются заслуженной популярностью уже много лет. Рассмотрим такие миксы-легенды.

«Куба Либре»

Название этого лонг-дринка переводится как «Свободная Куба». По легенде, этот рецепт придумали на острове после его освобождения от испанцев. У микса долгое время не было названия, пока капитан Рассел из Соединенных Штатов не нарек его в честь освобождения кубинских земель.

Сделать этот коктейль самостоятельно довольно просто. Нужно взять 50 мл Bacardi Gold, 150 мл Кока-Колы (обязательно свежей и очень холодной), 40 мл лаймового сока и лед кубиками. Все наливается в высокий бокал и аккуратно размешивается барной ложкой.

«Мохито»

Этот лонг-дринк не нуждается в представлении: его любят и ценят по всему миру. Легенда гласит, что в переводе с языка одного из африканских племен его название означает «маленькое чудо».

Чтобы приготовить этот коктейль с ромом, возьмите высокий стакан, положите на дно мяту и лайм, залейте сахарным сиропом (30 мл). После этого заполните бокал доверху льдом-фрапе, налейте в него 100 мл белого Бакарди и 200 мл содовой или Спрайта. Украсьте лаймом и веточкой мяты.

«Пина Колада»

Считается, что этот вкуснейший микс с ромом придумал один карибский пират. Он поил им свою команду, чтобы поднять ее боевой настрой. Однако после смерти капитана рецепт был утерян, и его не могли восстановить более ста лет. Нужные пропорции компонентов сумел подобрать лишь бармен Ромон Марреро в 1954 году.

Этот напиток готовится в блендере. Смешайте в нем следующие компоненты:

  • 50 мл светлого рома;
  • 15 мл Бакарди Блэк;
  • 50 мл кокосового сиропа;
  • 100 мл ананасового сока;
  • Свежий ананас (около 100 г);
  • Пара ложек свежевыжатого сока лайма;
  • Лед кубиками.

Вначале все перечисленные ингредиенты взбиваются в блендере, затем полученная смесь переливается в стакан с льдом. Можно украсить ананасовой долькой и коктейльной вишенкой.

ТОП-10 лучших коктейлей с ромом Бакарди

Более сотни лет компания Bacardi занимает одну из лидирующих позиций в мире среди производителей и экспортеров спиртных напитков. Наибольшую популярность ей принесла продажа высококачественного рома. Предлагаем вашему вниманию 10 лучших рецептов коктейлей на основе рома Бакарди по версии сайта Алкофан.

При составлении рейтинга мы учитывали богатство вкуса, популярность, внешний вид и простоту приготовления в домашних условиях.

Пина Колада

Напиток придумал пират Роберто Кофреси. В 1820 году он угощал этим коктейлем свою команду, поднимая её боевой дух. Но после смерти Роберто рецепт был утерян. Только в 1954 году карибский бармен Ромон Марреро сумел подобрать нужные пропорции. На эксперименты он потратил больше 30 дней.

Коктейль с бакарди белым дома
Состав: белый Бакарди – 50 мл; черный Бакарди – 15 мл; ананасовый сок – 100 мл; кокосовый сироп – 50 мл; сок лайма – 2 чайных ложки; ананас – 80 грамм; лед – 160 грамм.

Приготовление: смешать в блендере ром Бакарди, сироп, ананасовый и сок лама. Добавить лед, затем взбить. Перелить коктейль в бокал и украсить долькой ананаса.

Мохито

По одной из версий «Mojito» переводится с африканского языка как «маленькое колдовство». Рецепт появился в 1942 году в гаванском баре, принадлежащем семейству Мартинесов. Заведение работает до сих пор.

Коктейль с бакарди белым дома
Состав: белый Бакарди – 100 мл; содовая (спрайт) – 200 мл; сахарный сироп – 30 мл; мята – 15 листиков; лайм – 1 штука; кубики льда – 500 грамм.

Приготовление: положить мяту в бокал, добавить сок одного лайма и сахарный сироп. Затем положить несколько кружочков лайма и доверху наполнить бокал льдом. Влить ром и содовую, аккуратно перемешать. Украсить веточкой мяты.

Куба либре

В дословном переводе «свободная Куба». Название появилось в 1900 году, когда служащий армии США капитан Рассел пил в одном из баров Гаваны свой любимый коктейль, состоящий из рома, сока лайма и колы. Случайно он узнал, что у напитка нет названия. Рассел предложил назвать его «Куба либре» в честь независимости острова от Испании. Теперь этот коктейль ежедневно освежает миллионы людей.

Коктейль с бакарди белым дома
Состав: белый Бакарди – 100 мл; содовая (спрайт) – 200 мл; сахарный сироп – 30 мл; мята – 15 листиков; лайм – 1 штука; кубики льда – 500 грамм.

Приготовление: положить мяту в бокал, добавить сок одного лайма и сахарный сироп. Затем положить несколько кружочков лайма и доверху наполнить бокал льдом. Влить ром и содовую, аккуратно перемешать. Украсить веточкой мяты.

Куба либре

В дословном переводе «свободная Куба». Название появилось в 1900 году, когда служащий армии США капитан Рассел пил в одном из баров Гаваны свой любимый коктейль, состоящий из рома, сока лайма и колы. Случайно он узнал, что у напитка нет названия. Рассел предложил назвать его «Куба либре» в честь независимости острова от Испании. Теперь этот коктейль ежедневно освежает миллионы людей.

Коктейль с бакарди белым дома
Состав: золотой ром Баккарди – 50 мл; кола – 150 мл; кубики льда – 200 грамм; лайм – 40 грамм.

Приготовление: наполнить высокий бокал кубиками льда, выжать в него сок четверти лайма. Добавить ром с колой и перемешать коктейльной ложкой. Украсить несколькими кусочками лайма.

Горячий апельсин

Существует не так много коктейлей с ромом Бакарди, которые подаются именно в горячем виде. Этот нужно попробовать каждому.

Состав: белый ром Бакарди – 50 мл; апельсиновый сок – 100 мл; клубничный сироп – 30 мл; клубника – 5 ягод.

Приготовление: взбить в блендере клубнику с сиропом. Смесь перелить в металлический чайник, добавить ром и апельсиновый сок. Не доводя до кипения нагреть, постоянно помешивая. Перелить коктейль в бокал для ирландского кофе. Украсить порезанной клубникой.

Спайс энд айс

Оригинальный вариант подачи золотого рома с сухофруктами. Коктейлем это сочетание можно назвать с натяжкой, но получается очень вкусно.

Состав: золотой Бакарди – 100 мл; чернослив – 20 грамм; курага – 20 грамм; лед – 160 грамм.

Приготовление: доверху наполнить бокал для виски (рокс) льдом и добавить ром. Выложить на блюдечке курагу и чернослив. Подать вместе. Пьющий сначала делает глоток рома, затем закусывает кусочком кураги и черносливом.

Коктейли с содержанием рома Бакарди Блэк

Темный вариант знаменитого напитка отличается большой выдержкой. Поэтому он имеет насыщенный вкус и аромат и редко включается в состав различных миксов. Однако все же есть интересные варианты, по-новому раскрывающие этот алкоголь.

«Би-Блэк»

Это не коктейль в полном смысле этого слова, скорее интересная подача популярного рома. В шот наливается 50 мл Бакарди Блэк, а на стакан кладется долька апельсина, щедро посыпанная корицей. Нужно выпить спиртное и закусить апельсином.

«Горящий Феррари»

Этот микс с ромом отличается не только насыщенным вкусом, но и оригинальной подачей. Для его приготовления вам понадобится три стакана: два шота и одна «мартинка».

Налейте в одну стопку 50 мл куантро, в другую – столько же Бакарди Блэк. В «мартинке», пользуясь коктейльной ложкой, уложите слоями 10 мл Гренадина, 20 мл ликера Блю-Курасао и 20 мл рома Bacardi-151. Подожгите содержимое бокала и начинайте пить его через трубочку, одновременно выливая туда содержимое двух шотов.

Источник: beerhead-bar.ru

Пина Колада с белым ромом

Создателем этого спиртного является пират Роберто Кофреси. После него рецепт утерялся, но потом один из барменов в результате воссоздал этот напиток, проводя эксперименты в пропорциях.

Чтобы приготовить это спиртное нужно в блендаре смешать по пятьдесят миллилитров рома белого Бакарди и кокосового сиропа, сто миллилитров ананасового сока и сок лайма 2 ч. л., пятнадцать миллилитров черного Бакарди, сто шестьдесят грамм льда и все взбить. Готовая смесь, переливается в фужер и украшается кусочком ананаса.

Приготовление коктейлей в домашних условиях

Если вы решили приготовить смешанные напитки из белого рома, воспользуйтесь рекомендациями профессионалов:

  1. Не заменяйте белый напиток темным ромом. Разновидности темного рома обладают специфическим вкусом, ярко выраженным запахом, а также имеют слишком большую крепость, из-за чего другие компоненты будут теряться на фоне крепкого алкоголя.
  2. Светлый алкоголь чаще всего используют для приготовления свежих, летних напитков. А вот золотой ром добавляют в более крепкие шейки, которые предпочитает, в основном, мужская часть населения.
  3. Ром прекрасно сочетается с экзотическими соками и цитрусовыми фруктами. В домашних условиях с использованием фруктовых добавок можно создать освежающий, легкий напиток.
  4. Решив удивить гостей смешанным алкогольным напитком, выбирайте простые рецепты. Можно экспериментировать, добавляя новые ингредиенты и создавая уникальные вкусы.

Коктейли

Мохито

Освежающий коктейль на основе мяты с добавлением светлого рома пользуется особой популярностью в жаркое время года.

Необходимые ингредиенты:

  • Светлый ром – 50 мл;
  • Лайм – 1 штука;
  • Тростниковый сахар – 15 грамм;
  • Содовая вода – 100 мл;
  • Листья свежей мяты – 7-8 штук;
  • Лед.

Приготовление «Мохито»:

  1. Нарежьте лайм на тонкие кружочки.
  2. Вымытые листочки мяты выложите на дно высокого бокала, насыпьте сверху тростниковый сахар.
  3. На мяту с сахаром положите лайм, слегка придавите ложкой.
  4. Наполните бокал льдом, вылейте содовую (можно использовать минеральную) воду.
  5. Добавьте алкоголь.
  6. Украсьте бокал кружком лайма и листочками мяты.

На заметку! В классическом рецепте используют сахарный сироп, который наливается поверх мятных листочков.

Мохито

Мохито

Освежающий коктейль на основе мяты с добавлением светлого рома пользуется особой популярностью в жаркое время года.

Необходимые ингредиенты:

  • Светлый ром – 50 мл;
  • Лайм – 1 штука;
  • Тростниковый сахар – 15 грамм;
  • Содовая вода – 100 мл;
  • Листья свежей мяты – 7-8 штук;
  • Лед.

Приготовление «Мохито»:

  1. Нарежьте лайм на тонкие кружочки.
  2. Вымытые листочки мяты выложите на дно высокого бокала, насыпьте сверху тростниковый сахар.
  3. На мяту с сахаром положите лайм, слегка придавите ложкой.
  4. Наполните бокал льдом, вылейте содовую (можно использовать минеральную) воду.
  5. Добавьте алкоголь.
  6. Украсьте бокал кружком лайма и листочками мяты.

На заметку! В классическом рецепте используют сахарный сироп, который наливается поверх мятных листочков.

Коктейль с бакарди белым дома

Пина Колада

Освежающий коктейль «Пина Колада» известен во всех странах. Его часто заказывают в барах и ночных клубах, но и в домашних условиях приготовить напиток не составит труда.

Состав шейка:

  • Бакарди — 60 мл;
  • Золотистый ром – 15 мл;
  • Кокосовые сливки/молоко – 50 мл;
  • Ананасовый сок – 50 мл;
  • Половина лайма;
  • Лед.

Как приготовить коктейль:

  1. Налейте в чашу шейкера ананасовый сок, два вида рома, кокосовые сливки или молоко.
  2. Добавьте лед и сок лайма.
  3. Хорошенько перемешайте, после чего перелейте в коктейльный бокал через стрейнер или мелкое ситечко.
  4. Подавайте «Пина Колада» с трубочкой, украсив край бокала долькой ананаса.

На заметку! На Карибах напиток подается немного иначе: используется исключительно свежевыжатый ананасовый сок, а готовый коктейль разливается в чаши, сделанные из ананасов.

Пина Колада

Клубничный Дайкири

Состав:

  • Светлый ром – 50 мл;
  • Лаймовый сок – 20 мл;
  • Сахарный сироп – 20 мл;
  • Лед – 100 грамм;
  • Замороженная клубника – 15 ягод.

Приготовление «Клубничного Дайкири»:

  1. Налейте в блендер алкоголь, сок лайма, сахарный сироп.
  2. Предварительно разморозьте клубнику, сделайте из нее пюре с помощью блендера.
  3. Добавьте клубничное пюре, тщательно перемешайте.
  4. В охлажденный бокал положите несколько кубиков льда, перелейте напиток через стрейнер.
  5. В качестве декора используйте ягодку клубники.

За сладость и легкость «Клубничный Дайкири» особенно любят женщины, а вот мужчины больше предпочитают традиционный «Дайкири».

Дайкири

Клубничный Дайкири

Состав:

  • Светлый ром – 50 мл;
  • Лаймовый сок – 20 мл;
  • Сахарный сироп – 20 мл;
  • Лед – 100 грамм;
  • Замороженная клубника – 15 ягод.

Приготовление «Клубничного Дайкири»:

  1. Налейте в блендер алкоголь, сок лайма, сахарный сироп.
  2. Предварительно разморозьте клубнику, сделайте из нее пюре с помощью блендера.
  3. Добавьте клубничное пюре, тщательно перемешайте.
  4. В охлажденный бокал положите несколько кубиков льда, перелейте напиток через стрейнер.
  5. В качестве декора используйте ягодку клубники.

За сладость и легкость «Клубничный Дайкири» особенно любят женщины, а вот мужчины больше предпочитают традиционный «Дайкири».

Коктейль с бакарди белым дома

Сангрия

В классическом рецепте напитка не используется ром, поэтому «Сангрия» считается некрепким, легким коктейлем. Но в импровизированном виде к вину и фруктам добавляется светлый ром, что делает вкус «Сангрии» более насыщенным и крепким.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 бутылка красного сухого вина;
  • 100 грамм тростникового сахара;
  • По 1 штуке лимона и лайма;
  • 1 средний апельсин;
  • Полтора стакана белого рома;
  • 200 мл апельсинового сока.

Как приготовить «Сангрию» с ромом:

  1. Используйте охлажденные фрукты и напитки. Апельсин, лимон и лайм порежьте на кружочки, поместите в стеклянную емкость (лучше всего подойдет кувшин для прохладительных напитков).
  2. Влейте в кувшин ром, всыпьте тростниковый сахар.
  3. Поместите емкость с фруктами и ромом в холодильник на несколько часов, чтобы напиток успел настояться.
  4. Достаньте из холодильника кувшин, слегка помните фрукты с помощью деревянного пестика.
  5. Влейте вино и апельсиновый сок.
  6. Перед подачей попробуйте на вкус, и если напиток покажется вам недостаточно сладким, можно добавить еще немного сахара.

Коктейль Сангрия

Горячий апельсин

Изюминка коктейля в том, что он подается в горячем виде, наподобие глинтвейна. В холодные вечера можно согреться и поднять настроение экзотическим теплым коктейлем.

Ингредиенты для «Горячего апельсина»:

  • Бакарди — 50 мл;
  • Сок апельсина – 100 мл;
  • Клубничный сироп – 30 мл;
  • Свежая клубника – 6-7 ягод.

Приготовление:

  1. С помощью блендера измельчите ягоды клубники, взбейте пюре с сахарным сиропом.
  2. Поместите получившуюся сахарно-ягодную массу в металлический сотейник.
  3. Влейте туда же апельсиновый сок и «Бакарди».
  4. Поставьте сотейник на маленький огонь, помешивая, доведите до кипения, но не кипятите.
  5. Перелейте горячий напиток в стеклянные чашки с ручками, украсьте долькой апельсина.

Горячий апельсин

Горячий апельсин

Изюминка коктейля в том, что он подается в горячем виде, наподобие глинтвейна. В холодные вечера можно согреться и поднять настроение экзотическим теплым коктейлем.

Ингредиенты для «Горячего апельсина»:

  • Бакарди — 50 мл;
  • Сок апельсина – 100 мл;
  • Клубничный сироп – 30 мл;
  • Свежая клубника – 6-7 ягод.

Приготовление:

  1. С помощью блендера измельчите ягоды клубники, взбейте пюре с сахарным сиропом.
  2. Поместите получившуюся сахарно-ягодную массу в металлический сотейник.
  3. Влейте туда же апельсиновый сок и «Бакарди».
  4. Поставьте сотейник на маленький огонь, помешивая, доведите до кипения, но не кипятите.
  5. Перелейте горячий напиток в стеклянные чашки с ручками, украсьте долькой апельсина.

Коктейль с бакарди белым дома

Голубые Гавайи

Коктейль выгодно отличается от остальных алкогольных миксов неповторимым лазурным цветом и необычным сочетанием вкусов. Подают напиток в бокале с длинной тонкой ножкой, чтобы содержимое бокала как можно дольше оставалось прохладным.

Что понадобится для приготовления:

  • Белый ром – 35 мл;
  • Ликер Блю Кюрасао – 35 мл;
  • Ликер Малибу – 35 мл;
  • Молоко кокосовое – 25 мл;
  • Ананасовый сок – 100 мл;
  • Кубики льда;
  • Долька ананаса, ягода вишни для декора.

Приступаем к изготовлению шейка:

  1. Половину охлажденного фужера заполните льдом.
  2. Взбейте блендером два вида ликера, ананасовый сок, ром.
  3. Через стрейнер вылейте получившийся напиток в бокал, добавьте кокосовое молоко. Напиток не перемешивайте!
  4. Положите несколько кубиков льда, украсьте бокал долькой ананаса и вишней.

Голубые Гавайи

Свободная Куба

Коктейль «Куба Либре» был придуман более ста лет назад, но до сих пор он не утратил популярности.

Состав напитка:

  • Бакарди Голд – 50 мл;
  • Кола – 100 мл;
  • ¼ часть лайма;
  • Лед.

Готовится «Куба Либре» элементарно. В хайбол насыпьте лед, вылейте лаймовый сок, добавьте Бакарди Голд и колу. Перемешайте содержимое хайбола барной ложечкой, подавайте с коктейльной трубочкой.

На заметку! Коктейль «Куба Либре» достаточно крепкий (около 15%), поэтому его чаще всего предпочитают употреблять мужчины.

Страстный Дайкири

Состав напитка:

  • Ром Bacardi – 40 мл;
  • Лаймовый сок – 20 мл;
  • Сироп маракуйи – 10 мл;
  • Сахарный сироп – 10 мл.

Приготовление напитка:

  1. В шейкер со льдом налейте ром, сироп маракуйи, сахарный сироп, выжмите сок из лайма.
  2. Хорошенько потрясите содержимое шейкера.
  3. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал.
  4. Украсьте край бокала вишенкой.

Коктейль

Свободная Куба

Коктейль «Куба Либре» был придуман более ста лет назад, но до сих пор он не утратил популярности.

Состав напитка:

  • Бакарди Голд – 50 мл;
  • Кола – 100 мл;
  • ¼ часть лайма;
  • Лед.

Готовится «Куба Либре» элементарно. В хайбол насыпьте лед, вылейте лаймовый сок, добавьте Бакарди Голд и колу. Перемешайте содержимое хайбола барной ложечкой, подавайте с коктейльной трубочкой.

На заметку! Коктейль «Куба Либре» достаточно крепкий (около 15%), поэтому его чаще всего предпочитают употреблять мужчины.

Страстный Дайкири

Состав напитка:

  • Ром Bacardi – 40 мл;
  • Лаймовый сок – 20 мл;
  • Сироп маракуйи – 10 мл;
  • Сахарный сироп – 10 мл.

Приготовление напитка:

  1. В шейкер со льдом налейте ром, сироп маракуйи, сахарный сироп, выжмите сок из лайма.
  2. Хорошенько потрясите содержимое шейкера.
  3. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал.
  4. Украсьте край бокала вишенкой.

Коктейль с бакарди белым дома

Куба Либре

Это классическая «Ром Кола», привычная для жителей нашего государства. Данный коктейль отличается легендарной историей и является отображением духа свободы, царящего на Кубе. История возникновения коктейля весьма тривиальна. Так, в конце 19 века, в одном из кубинских баров солдат из Америки заказал необычное сочетание: ром + кола + лайм (1 долька).

При этом он с таким наслаждением выпил эту смесь, что всем присутствующим тут же захотелось отведать данного напитка. При этом в зале начали звучать тосты, воспевающие свободную Кубу. Так и возникло наименование Cuba Libre, услышав которое многие понимают, что это ром и кола.

Для приготовления Свободной Кубы вам пригодятся такие компоненты:

  • белый ром Бакарди– 50 мл;
  • кола – 120 мл;
  • лайм – 1 кружочек.

Также стоит взять немного льда (30 – 40 г) и трубочки для коктейлей, ликер не нужен.

Как понимаете, классическая рецептура осталась неизменной: в стакан со льдом вливается ром, затем, кола. Теперь самое время добавить лайм. Готово! Осталось лишь отведать неповторимого вкуса свободы. Если рома Бакарди не оказалось, можно его заменить на другой белый аналог.

Мохито

Это один из наиболее популярных алкогольных и безалкогольных коктейлей мира. Он отличается освежающим действием и весьма приятным вкусом. Не удивительно, ведь в список его ингредиентов включены такие составляющие:

  • коктейли с ромом, мохито
    ром Бакарди белый (если данного бренда нет, то можно заменить на любой аналогичный продукт) – 100 мл;

  • свежая мята – 15 листочков на 1 бокал;
  • лайм – 2 шт.;
  • сахарный сироп – 30 мл;
  • Спрайт или Швепс.

Многие добавляют вместо лайма яблоки, клюкву, малину и прочие фрукты и ягоды. Но это уже отступление, которого классические рецепты не терпят.

Для приготовления Мохито в домашних условиях, стоит выполнить такие действия:

  1. Берем баночку или высокий стакан и выкладываем в него 15 листочков мяты. Сюда же выжимаем 1 лайм и наливаем сахарный сироп.
  2. Второй лайм режем кружочками. 3 из них стоит сразу положить в бокал, засыпав содержимое льдом до самого верха.
  3. Заливаем лед белым ромом (100 мл). Затем доливаем в емкость газировку.
  4. Теперь пора перемешать ингредиенты и декорировать бокал. Для декора лучше использовать лайм и пару листочков мяты.

Мохито – это освежающий коктейль, который отлично спасает в жаркую погоду. Если же вы не сторонник спиртного, можно приготовить безалкогольный напиток, заменив ром газировкой.

«Ром-кола»

Всем известный напиток пользуется популярностью и уважением среди молодежи многих стран. Приготовить его самостоятельно можно в любое время, но для этого потребуется приобрести:

  • белый ром — 50 миллилитров;
  • кубики льда — 140 грамм;
  • кока-кола (в пластиковой бутылке) — 150 миллилитров;
  • лаймовый сок — 40 миллилитров.

Приготовление:

  1. Бокал полностью заполняется льдом.
  2. Сверху заливается сок лайма.
  3. Добавляется кола в указанном количестве.
  4. Ингредиенты тщательно перемешиваются.

Если сперва коктейль кажется странным на вкус, то ему нужно дать немного настояться, чтобы составляющие пропитались друг другом.

Рецепт коктейля

Самый знаменитый и распространенный коктейль с ромом – Корсар. Несмотря на разнообразие ингредиентов и добавление белого вина, вкус рома не теряется и остается весьма ощутимым.

Состав:

  • Bacardi белый – 10 мл;
  • сухое белое выдержанное вино – 50 г;
  • свежеотжатый сок апельсина – 50 г;
  • свежий ананас – 30 г;
  • лимонная долька.

Приготовление:

  1. Все вышеперечисленные компоненты следует выложить в шейкер и тщательно смешать.

    Все вышеперечисленные компоненты следует выложить в шейкер и тщательно смешать
    ром Бакарди белый (если данного бренда нет, то можно заменить на любой аналогичный продукт) – 100 мл;

  2. свежая мята – 15 листочков на 1 бокал;
  3. лайм – 2 шт.;
  4. сахарный сироп – 30 мл;
  5. Спрайт или Швепс.
  6. Многие добавляют вместо лайма яблоки, клюкву, малину и прочие фрукты и ягоды. Но это уже отступление, которого классические рецепты не терпят.

    Для приготовления Мохито в домашних условиях, стоит выполнить такие действия:

    1. Берем баночку или высокий стакан и выкладываем в него 15 листочков мяты. Сюда же выжимаем 1 лайм и наливаем сахарный сироп.
    2. Второй лайм режем кружочками. 3 из них стоит сразу положить в бокал, засыпав содержимое льдом до самого верха.
    3. Заливаем лед белым ромом (100 мл). Затем доливаем в емкость газировку.
    4. Теперь пора перемешать ингредиенты и декорировать бокал. Для декора лучше использовать лайм и пару листочков мяты.

    Мохито – это освежающий коктейль, который отлично спасает в жаркую погоду. Если же вы не сторонник спиртного, можно приготовить безалкогольный напиток, заменив ром газировкой.

    «Ром-кола»

    Всем известный напиток пользуется популярностью и уважением среди молодежи многих стран. Приготовить его самостоятельно можно в любое время, но для этого потребуется приобрести:

    • белый ром — 50 миллилитров;
    • кубики льда — 140 грамм;
    • кока-кола (в пластиковой бутылке) — 150 миллилитров;
    • лаймовый сок — 40 миллилитров.

    Приготовление:

    1. Бокал полностью заполняется льдом.
    2. Сверху заливается сок лайма.
    3. Добавляется кола в указанном количестве.
    4. Ингредиенты тщательно перемешиваются.

    Если сперва коктейль кажется странным на вкус, то ему нужно дать немного настояться, чтобы составляющие пропитались друг другом.

    Рецепт коктейля

    Самый знаменитый и распространенный коктейль с ромом – Корсар. Несмотря на разнообразие ингредиентов и добавление белого вина, вкус рома не теряется и остается весьма ощутимым.

    Состав:

    • Bacardi белый – 10 мл;
    • сухое белое выдержанное вино – 50 г;
    • свежеотжатый сок апельсина – 50 г;
    • свежий ананас – 30 г;
    • лимонная долька.

    Приготовление:

    1. Все вышеперечисленные компоненты следует выложить в шейкер и тщательно смешать.

      Коктейль с бакарди белым дома

    2. Готовый ликер нужно вылить в стакан для рома и украсить лимонной долькой.

      Готовый ликер нужно вылить в стакан для рома и украсить лимонной долькой

    3. В коктейль можно добавить лед.

    Этот рецепт коктейля имеет множество вариаций. Вместо апельсинового свежеотжатого сока добавляют лимонный, а ананасы можно заменить банановым и сахарным сиропом.

    Коктейль с Бакарди Блэк — Пача Ибица

    Этот алкоголь является фирменным напитком компании Pacha, владеющей 26 клубами в 14 различных странах. В их заведениях выступают знаменитости и звезды, любимые большим количеством людей. Для некоторой части коктейлей используются белые, менее выдержанные сорта рома, но данный напиток готовят из темного варианта, являющегося более пряным. Подается в высоких бокалах, напоминающих по форме фигуру девушки.

    Рецепт легко повторить в домашних условиях. Для приготовления напитка следует взять 50 мл темного Bacardi, 3 ст. л. вишневого варенья, 25 мл сахарного сиропа, 1 киви средних размеров, 2 ягоды вишни и несколько кубиков льда.

    Киви очистить от кожуры, нарезать кубиками и взбить вместе с вишневым вареньем с помощью блендера. Затем следует добавить ром, сироп и лед. Смесь взбивают повторно. После этого жидкость переливают в бокал и украшают ягодками вишни.

    Как выбрать ром для коктейля

    Из какого рома лучше делать коктейли? Бармены знают, что меньшей крепостью обладают светлые сорта напитка. Белые и серебристые разновидности очень ароматные и хорошо сочетаются с разными ингредиентами. Золотой ром со специями и карамелью редко используется в коктейльном производстве. Он хорош как самостоятельный продукт. Для прохлады в него лишь добавляют кубики льда.
    Тёмный ром делает коктейли довольно крепкими. Он обладает выраженным вкусом и горечью послевкусия. Эти нотки напиток приобретает из-за карамели и коричневой патоки в составе и длительной выдержки в дубовых бочках, обожженных изнутри. Коктейли на черном роме не пользуются большой популярностью.

    Таким образом, лучше всего делать коктейли с белым ромом. Правильное смешивание с соками, колой и другими безалкогольными компонентами стирает специфический привкус излюбленного напитка корсаров.

    Виды рома:

    • Светлый/ белый – характеризуется едва уловимым ароматом и тонким вкусом. Примеры – Superior и Winter от Bacardi.
    • Золотой/ янтарный – привлекателен специфическим оттенком и содержанием добавок. Для коктейлей подойдет Reserva от Bacardi.
    • Темный/ черный – подходит для горячих аперитивов. Из линейки Bacardi лучше взять Black.

    Если на этикетке есть пометка Anejo, коктейли из рома с такой маркировкой делать не стоит. Подобное спиртное подается только в чистом виде.

    Источник: pinta-pub.ru

    МОХИТО

    Коктейль с бакарди белым дома

  7. В коктейль можно добавить лед.

Этот рецепт коктейля имеет множество вариаций. Вместо апельсинового свежеотжатого сока добавляют лимонный, а ананасы можно заменить банановым и сахарным сиропом.

Коктейль с Бакарди Блэк — Пача Ибица

Этот алкоголь является фирменным напитком компании Pacha, владеющей 26 клубами в 14 различных странах. В их заведениях выступают знаменитости и звезды, любимые большим количеством людей. Для некоторой части коктейлей используются белые, менее выдержанные сорта рома, но данный напиток готовят из темного варианта, являющегося более пряным. Подается в высоких бокалах, напоминающих по форме фигуру девушки.

Рецепт легко повторить в домашних условиях. Для приготовления напитка следует взять 50 мл темного Bacardi, 3 ст. л. вишневого варенья, 25 мл сахарного сиропа, 1 киви средних размеров, 2 ягоды вишни и несколько кубиков льда.

Киви очистить от кожуры, нарезать кубиками и взбить вместе с вишневым вареньем с помощью блендера. Затем следует добавить ром, сироп и лед. Смесь взбивают повторно. После этого жидкость переливают в бокал и украшают ягодками вишни.

Как выбрать ром для коктейля

Из какого рома лучше делать коктейли? Бармены знают, что меньшей крепостью обладают светлые сорта напитка. Белые и серебристые разновидности очень ароматные и хорошо сочетаются с разными ингредиентами. Золотой ром со специями и карамелью редко используется в коктейльном производстве. Он хорош как самостоятельный продукт. Для прохлады в него лишь добавляют кубики льда.
Тёмный ром делает коктейли довольно крепкими. Он обладает выраженным вкусом и горечью послевкусия. Эти нотки напиток приобретает из-за карамели и коричневой патоки в составе и длительной выдержки в дубовых бочках, обожженных изнутри. Коктейли на черном роме не пользуются большой популярностью.

Таким образом, лучше всего делать коктейли с белым ромом. Правильное смешивание с соками, колой и другими безалкогольными компонентами стирает специфический привкус излюбленного напитка корсаров.

Виды рома:

  • Светлый/ белый – характеризуется едва уловимым ароматом и тонким вкусом. Примеры – Superior и Winter от Bacardi.
  • Золотой/ янтарный – привлекателен специфическим оттенком и содержанием добавок. Для коктейлей подойдет Reserva от Bacardi.
  • Темный/ черный – подходит для горячих аперитивов. Из линейки Bacardi лучше взять Black.

Если на этикетке есть пометка Anejo, коктейли из рома с такой маркировкой делать не стоит. Подобное спиртное подается только в чистом виде.

Источник: pinta-pub.ru

МОХИТО

Коктейль с бакарди белым дома

Ингредиенты (1 порция)

— 1/2 лайма, разрезать на 4 дольки

— 10 листиков мяты

— 2 ст.л. сахара, или по вкусу

— 5 или 6 кубиков льда

— 50 мл белого рома

— 120 мл газированной воды

Способ приготовления

— Положите мяту, сахар и 1 дольку лайма в высокий стакан.

— Помните маленькой толкушкой или черенком деревянной ложки мяту, сахар и лайм, чтобы выделились ароматные эфирные масла.

— Добавьте еще 2 дольки лайма и опять помните, чтобы выпустить сок из лайма. Не процеживайте.

— Наполните стакан льдом почти до верха. Поверх льда налейте ром и дополните газированной водой. Размешайте, попробуйте и добавьте еще сахара, если нужно. Украсьте оставшейся долькой лайма.

Светофор (шот, мадл, шейк)

Подача:

3 стопки;

Ингредиенты:

  • 10 мл белого рома;
  • 10 мл водки;
  • 10 мл серебряной текилы;
  • 5 мл мятного зеленого ликера;
  • 5 мл сиропа маракуйи;
  • 20 мл клюквенного морса;
  • 10 г лайма;
  • 10 г лимона;
  • 45 г маракуйи.

Приготовление:

  • в шейкер налить клюквенный морс, водку и выжать 1 чайную ложку сока лайма;
  • наполнить шейкер льдом и взбить;
  • процедить первую партию через стрейнер в стопку;
  • затем в шейкере мадлером подавить половинку маракуйи и влить туда же сироп маракуйи и ром;
  • наполняем, взбиваем, отцеживаем через стрейнер и ситечко во вторую стопку;
  • в третью стопку готовим все, что осталось по примеру первой стопки: мятный ликер и текилу влить в шейкер, и выжать туда 1 чайную ложку сока лимона, наполнить шейкер льдом и взбить;
  • получиться 3 шота, которые нужно пить в последовательности: зеленый – желтый – красный.

Вот такая сегодня получилась «женская» подборка/ С последним коктейлем, конечно, придется повозиться, но можно сразу заготовить большую порцию и устроить веселые, так сказать, соревнования на скорость выпивания. Что тут еще добавить? Несомненно, сегодня популярны коктейли с ромом Бакарди, так как его хорошо пиарят, но я все же посоветовал бы ром старой доброй компании Havana Club. С морсом, я думаю, сами разберетесь. На Украине идеальный вариант – соки Сандора. На этом все. Хороших вам выходных, читайте Ромовый. Главное помните, что: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью, но делает такими счастливыми  Пока!

Карел Готт (аперитив, шейк, мадл)

Карел Гротт – это чешский певец поп-музыки, которого еще называют «чешским соловьем». Да простят меня все мужики, но раз уж подборка коктейлей получилась достаточно женственному, посему звеняйте 

Подача:

коктейльный бокал;

Ингредиенты:

  • 20 мл белого рома;
  • 10 мл апельсинового ликера (Куантро или Трипл Сек);
  • 25 мл Бехеровки;
  • 20 мл клюквенного морса;
  • 3 мл сахарного сиропа;
  • 10 г лайма;
  • 10 г малины;

Приготовление:

  • в шейкере подавить мадлером 2 ягоды малины;
  • влить туда же ром, ликер, Бехеровку, морс, сироп и выжать 1 чайную ложку сока лайма;
  • насыпать в шейкер лед и взбить;
  • коктейль процедить через стрейнер и сито в охлажденный бокал.

Нежный коктейль с белым Бакарди «Пина Колада»

Происхождение коктейля «Пина Колада» окутано неизвестностью. Есть версия, что в 1954 году пуэрториканский бармен Дон Морони нашёл утерянный рецепт коктейля, который использовал пират Рамон Кофреси. Он внёс изменения в рецепт и получил «Пину Коладу». Доподлинно известно лишь то, что с 1978 года коктейль «Пина Колада» является официальным напитком Пуэрто-Рико. Этот коктейль с белым Бакарди легко приготовить в домашних условиях.

Вам понадобится: белый ром, сливки, кокосовый сироп и ананасовый сок. «Пина Колада» является сладким напитком и подаётся к десертным блюдам. Чаще всего разливают коктейль в бокалы харрикейн, похожие на женскую фигуру. Из-за своей внешней нежности его причисляют к —женским алкогольным коктейлям—.

Этапы приготовления

  1. Приготовьте бокал.
  2. В шейкер добавьте белый ром бакарди.
  3. Затем залейте ананасовый сок.
  4. Добавьте кокосовый сироп и сливки.
  5. Легко взболтайте шейкер и вылейте в бокал смесь.
  6. Украсьте край бокала слайсом ананаса и коктейльными трубочками.
  7. Можете дополнительно украсить свой коктейль с помощью воздушных сливок и мяты.

Если убрать из коктейля алкогольную составляющую, получится лёгкий десертный напиток под названием «Девственная Пина Колада», которую можно пить даже детям.

Фокси леди шутер (шот, шейк, мадл)

Коктейль придуман в честь песни Джимми Хендрикса «Foxy Lady», которая занимает 152-ю строку списка «500 величайших песен всех времен и народов» по версии именитого издания «Rolling Stone». Коктейль больше подходит для девушек, собственно для них он и создавалася.

Подача:

стопка;

Ингредиенты:

  • 10 мл белого рома;
  • 5 мл сиропа личи;
  • 15 мл клюквенного морса;
  • 10 г лайма;
  • 15 г клубники.

Приготовление:

  • в шейкере мадлером подавить 1 ягоду клубники;
  • влить в шейкер ром, сироп, морс и выжать 1 чайную ложку сока лайма;
  • насыпать в шейкер лед и взбить;
  • готовый коктейль процедить через стрейнер и сито в стопку.

Рецепт знаменитого коктейля «Свободная Куба»

Коктейль «Cuba Libre» имеет более чем столетнюю историю и относится к самым —популярным алкогольным коктейлям—. Своё название он получил в честь независимости от Испании. Тогда завсегдатаи бара поднимали стаканы Бакарди с колой и выкрикивали: «Por Cuba Libre!» («За свободу Кубы!»). В коктейль входит два основных ингредиента, а именно: —ром «Bacardi Gold»— и кола. Для охлаждения используется лёд, а сок лайма освежает напиток. Коктейль «Cuba Libre» подаётся как освежающий напиток жарким днём.

Этапы приготовления

  1. Возьмите высокий бокал и наполните его льдом.
  2. Первым ингредиентом добавьте «Bacardi Gold».
  3. Долейте колы.
  4. Сверху добавьте сок лайма.
  5. Аккуратно размешайте содержимое бокала длинной ложкой.
  6. Украсьте высокий бокал двумя ломтиками лайма.

Источник: VashNarkolog.com

Коктейль с Bacardi white: «Дайкири»

«Дайкири» — коктейли с bacardi white, которые впервые стали делать в небольшом кубинском городке Дайкири. Именно поэтому коктейли и получили одноименное название. Согласно местной легенде, ром стали добавлять в напитки, когда в баре закончились все запасы джина. Однако этот вкус нравился не всем и находчивый бармен стал добавлять в еще и сок свежего лайма.
Для приготовления одной порции нужно будет взять:

  • Белый ром Bacardi — 40 мл
  • Сок лайма — 20 мл
  • Сахар(сироп) — 7 мл
  • Долька лимона или лайма для украшения

Положите в шейкер несколько кубиков льда и влейте в него все напитки. Содержимое хорошо перемешайте и вылейте в бокал.

Коктейль Дайкири

Украсить коктейль можно кусочком лайма, лимона или вишни.

Коктейль с белым ромом «Бакарди»: «Голубые Гавайи»

Коктейль «Голубые Гавайи» — очень вкусный и красивый летний коктейль, всем своим видом напоминающий экзотические тропики. Чтобы окунуться в атмосферу вечного праздника не обязательно ехать на далкие Гавайи — просто приготовьте этот великолепный напиток.
Для приготовления одной порции вам понадобится:

  • Ром Bacardi — 20 мл
  • Ликер Blue Curacao — 20 мл
  • Кокосовый кремовый ликер — 20 мл
  • Ананасовый сок — 60 мл
  • Лимонный сок — 30 мл
  • Долька апельсина, лимон, ананас — для украшения

Все напитки следует налить в шейкер, добавить кусочки льда и хорошо перемешать. Для подачи коктейля используются бокалы цилиндрической формы — влейте в него готовый напиток и украсьте долькой апельсина, лимона, ананаса или вишней.

Коктейль Голубые Гавайи

Оригинальная подача коктейля с несколькими цветными трубочками и зонтиками создает атмосферу веселого праздника.

Приготовление коктейля с Bacardi: «Дерби Дайкири»

Для приготовления одной порции коктейля «Дерби Дайкири» нужно будет взять:

  • Белый ром Bacardi — 40 мл
  • Сок лайма — 10 мл
  • Апельсиновый сок — 25 мл
  • Ликер Triple sec — 10 мл
  • Сахар или сахарный сироп — 7 г

В шейкер налить все необходимые ингредиенты, добавить кусочки льда и хорошо перемешать.

Приготовление коктейля Дерби Дайкири

Налейте готовый коктейль в бокал и украсьте его коктейль с белым ромом «Бакарди» кусочком лайма или лимона.

Рецепт коктейля с белым «Бакарди»: «Страстный Дайкири»

Для этого рецепта коктейля «Страстный Дайкири» нужно будет взять:

Все напитки смешать в шейкере, добавить кусочки льда и еще раз хорошо взболтать. Бокал перед приготовлением напитка следует охладить — положите его на несколько минут в морозильную камеру. Готовый коктейль сразу же налить в охлажденный бокал, украсить вишенкой и подать к столу.

  • Белый ром Bacardi — 40 мл
  • Сок лайма — 20 мл
  • Сироп маракуйи — 10 мл
  • Сахар или сахарный сироп — 7-8 г
  • Вишня для украшения

Коктейли с белым ромом «Бакарди» обладают удивительно мягким вкусом и приятным вкусом. Готовятся они достаточно просто и быстро. Для приготовления оригинального экзотического коктейля достаточно нескольких минут.

Рецепт коктейля Страстный Дайкири

Поэтому вы всегда сможете устроить для себя настоящий праздник вкуса и приготовить один из этих напитков.

Источник: www.alcorecept.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.