Коктейль паровоз

Арсенал барменов

До перестройки народ употреблял наиболее распространённые алкогольные напитки: самогон, водку, шампанское, вино и, конечно же, — пиво. Выбор был невелик, и мало кому удавалось попробовать ликёр или вермут — эти напитки были огромной редкостью и привозились из-за границы.

Сейчас же меню любого более-менее приличного бара просто пестрит такими неординарными названиями, как «Секс на пляже», «Зелёный мексиканец», «Пина Колада», «Б-52». Всё это изобилие стало реальностью после того, как рынок наполнился алкогольными новинками из других стран мира.

Самбука, абсент, ликёр «Блю Кюрасао», «Шардоне» и прочий ассортимент спиртных напитков вызвали огромный интерес бывшего советского народа. Появились бармены — причём эта профессия сейчас сравнима с неким искусством. Коктейли становились всё более популярными, и интерес к ним не ослабевает по сей день.

Дьявольская фантазия

Алкогольный коктейль — это напиток, получаемый в результате смешивния нескольких ингредиентов. Как правило, большинство из коктейлей имеет мягкое действие: видимо, именно поэтому девушки чаще юношей отдают предпочтение этим напиткам.

Конечно же, есть более «жёсткие» коктейли, которые буквально «валят с ног» через несколько минут после употребления. Одним из них является коктейль «Бронепоезд».

Состав и воздействие этого коктейлся на организм полностью оправдывает своё название — мало кто остаётся при трезвом уме после дегустации этой дьявольской задумки барменов. Основная изюминка адского алкогольного изобретения заключается в том, что в 25 маленьких рюмочек (они называются «shot glass») наливаются в определённой последовательности спиртные напитки разной крепости и различные соки. Цель — выпить всё содержимое 25 рюмок, начиная с первой и заканчивая 25! Напоследок можно всё это запить бокалом пива.

Если осилить весь коктейль «Бронепоезд» — выжить можно, но вот утро вряд ли будет добрым.

Строго по рецепту

«Бронепоезд» — коктейль, состав которого ограничен строгими рамками. Алкоголь, входящий в состав — это обязательно качественный абсент, хорошая водка и натуральный сухой вермут.

Напитки, которыми разбавляется гремучая смесь, — это томатный и апельсиновый соки и спрайт.

Готовится коктейль «Бронепоезд» следующим образом:

1. Для начала нужно выставить в ряд 25 рюмочек.
2. Затем в каждую 1, 7, 14 и 20 рюмку нужно налить по 40 мл сухого вермута.
3. Далее 2, 8, 15 и 21 рюмки наполняем 40 мл апельсинового сока.
4. Потом наливаем по 40 мл водки в 3, 9, 16 и 22 рюмку.
5. Следом наполняем томатным соком 4, 10, 17 и 23 рюмку.
6. После льём абсент в 5, 11, 18 и 24 рюмку.
7. И напоследок — спрайт, который наливается в 6, 12, 19 и последнюю, 25 рюмку.

Очерёдность должна получится следующая: вермут, апельсиновый сок, водка, томатный сок, абсент, спрайт. И повториться по 4 раза.

В чём сила, брат?

Почему коктейль «Бронепоезд» считается самым мощным? Дело в том, что алкогольные напитки имеют разную крепость, а градус, как известно, понижать не рекомендуется. В этом же коктейле получаются своеобразные «качели»: от вермута — до абсента, а потом от абсента — до вермута. И так — несколько раз. К тому же сладкий апельсиновый сок и газированный спрайт вступают в реакцию с алкоголем, и опьянение наступает гораздо быстрее.

Бармены настоятельно не рекомендуют новичкам пить этот коктейль в клубе. Лучше экспериментировать дома — по крайней мере, там безопаснее. Тем же, кто уже попробовал эту адскую алкогольную фантазию и хочет более острых ощущений, можно усилить стандартный коктейль «Бронепоезд», 25 рюмок — это не предел. Главное — думать головой и не переусердствовать, чтобы не оказаться впоследствии на том свете.

Источник: FB.ru

Теория приготовления

Каждая стопка (шот) обозначает один «вагон». В свою очередь, из «вагонов» формируют составы – по 6 штук с разными напитками в каждом. Минимальная длина «поезда» – один состав (6 стопок-вагонов), максимальная – 4 состава (24 стопки). При этом роль «локомотива» исполняет пол-литровый бокал пива, его ставят в «голове поезда».

Формирование «состава» с напитками может быть любым, зачастую соблюдается правило: алкогольный напиток чередуется с безалкогольным, при этом спиртное и сок (или газировка) должны хотя бы немного сочетаться по вкусу. Иногда делают наоборот, когда приходится запивать сладкий алкоголь кислым соком, затем переходить на что-то острое или горькое.

В классической версии «Бронепоезд Потёмкин» используют: сухой вермут, водку, абсент, апельсиновый сок, томатный сок или гранатовый сироп (гренадин), а также газировку Спрайт. При наличии широкого ассортимента в баре каждый «состав поезда» можно сформировать из разного спиртного. В некоторых вариациях «Бронепоезда» одновременно встречаются: белое и красное вино, вермут, водка, Бехеровка, Егермейстер, абсент, коньяк, текила, виски, Бейлис и другие ликеры. При этом самбуку подают в последнем алкогольном «вагоне» и поджигают.

Поскольку коктейль «Бронепоезд» пьется на спор и за ограниченное время, то о вагонах в составе и их последовательности договариваются заранее. Чем больше разных напитков представлено, тем сложнее их выпить и сильнее похмелье на утро. Газировки только усиливают негативный эффект. Максимальный объем жидкости (24 «вагона» вместе с пивом) – 1,460 л. За 5 минут не все смогут выпить столько даже обычной воды.

Состав и пропорции:

• сухой вермут – 160 мл;
• водка – 160 мл;
• абсент – 160 мл;
• пиво – 0,5 литра;
• апельсиновый сок – 160 мл;
• томатный сок или гренадин – 160 мл;
• газировка Sprite – 160 мл.

Рецепт коктейля Бронепоезд Потёмкин

1. Охладить нужное количество стопок-шотов объемом 50 мл.

2. Выставить все стопки в ряд на столе или барной стойке на небольшом расстоянии друг от друга (пьющему должно быть удобно быстро взять в руку одну стопку, не задевая соседние). В «голове поезда» поставить бокал с холодным пивом.

3. Начиная с «хвоста поезда», в каждую стопку налить по 40 мл указанных напитков:

• 1 – вермут;
• 2 – апельсиновый сок;
• 3 – водка;
• 4 – томатный сок;
• 5 – абсент;
• 6 – спрайт;
• 7 – вермут;
• 8 – апельсиновый сок;
• 9 – водка;
• 10 – томатный сок;
• 11 – абсент;
• 12 – спрайт;
• 13 – вермут;
• 14 – апельсиновый сок;
• 15 – водка;
• 16 – томатный сок;
• 17 – абсент;
• 18 – спрайт;
• 19 – вермут;
• 20 – апельсиновый сок;
• 21 – водка;
• 22 – томатный сок;
• 23 – абсент;
• 24 – спрайт;
• 25 – пиво.

4. Пьющий начинает своё движение с «хвоста поезда», поочередно выпивая каждую рюмку до дна. Оставлять часть напитка в стопке или менять очередность не разрешается. Желательно иметь при себе несколько салфеток, чтобы периодически вытирать губы, нивелируя вкус предыдущего напитка.

Заранее договариваются о времени, отведенном на весь коктейль. Обычно для «Бронепоезда» из 25 вагонов отводится 5 минут. Бокал пива можно не выпивать до дна, а лишь сделать глоток, и это считается победой.

По традиции, если пьющий справился за отведенное время, стоимость коктейля оплачивают его друзья или администрация заведения.

P.S. Секрет победы не только в стойкости к спиртному. Нужно периодически, например, после каждых 3-6 рюмок, делать глубокие вдохи и выдохи, чтобы не потерять сознание из-за кислородного голодания.

Источник: alcofan.com

Классический рецепт коктейля Бронепоезд

Как вы уже догадались, этот коктейль относится к «жестким» миксам, которые в буквальном смысле слова «валят с ног» практически сразу после последней выпитой стопки.

С одной стороны, эта гремучая смесь способна стать причиной того, что на следующее утро вас будет ждать тяжелое похмелье. Однако с другой стороны, вы станете героем и сможете проверить свою стойкость к алкоголю.

Список требующихся компонентов

Процесс приготовления

1. Выставляем 25 охлажденных рюмок в ровный ряд на маленьком расстоянии друг от друга. Последнюю рюмку можно заменить стаканом.
2. Заполняем каждую 1, 7, 13 и 19 стопку сухим вермутом по 35 мл.
3. После заливаем такое же количество апельсинового сока в каждую 2, 8, 14 и 20 рюмку. Лучше всего использовать свежевыжатый сок апельсина.
4. Качественной водкой в количестве 35 мл наполняем стопки под номером 3, 9, 15 и 21.
5. Теперь пришел черед томатного сока, наливаем по 35 мл в 4, 10, 16 и 22 рюмки.
6. Далее заполняем 5, 11, 17 и 23 тару в том же объеме оригинальным абсентом.
7. Напоследок наполняем 6, 13, 18, 24 рюмки по 35 мл заранее охлажденным спрайтом.
8. В последнюю, оставшуюся стопку, заливаем пиво по самое горлышко.

Арсенал барменов

До перестройки народ употреблял наиболее распространённые алкогольные напитки: самогон, водку, шампанское, вино и, конечно же, — пиво. Выбор был невелик, и мало кому удавалось попробовать ликёр или вермут — эти напитки были огромной редкостью и привозились из-за границы.

Сейчас же меню любого более-менее приличного бара просто пестрит такими неординарными названиями, как «Секс на пляже», «Зелёный мексиканец», «Пина Колада», «Б-52». Всё это изобилие стало реальностью после того, как рынок наполнился алкогольными новинками из других стран мира.

Самбука, абсент, ликёр «Блю Кюрасао», «Шардоне» и прочий ассортимент спиртных напитков вызвали огромный интерес бывшего советского народа. Появились бармены — причём эта профессия сейчас сравнима с неким искусством. Коктейли становились всё более популярными, и интерес к ним не ослабевает по сей день.

Как вы уже догадались, этот коктейль относится к «жестким» миксам, которые в буквальном смысле слова «валят с ног» практически сразу после последней выпитой стопки.

С одной стороны, эта гремучая смесь способна стать причиной того, что на следующее утро вас будет ждать тяжелое похмелье. Однако с другой стороны, вы станете героем и сможете проверить свою стойкость к алкоголю.

Список требующихся компонентов

Процесс приготовления

1. Выставляем 25 охлажденных рюмок в ровный ряд на маленьком расстоянии друг от друга. Последнюю рюмку можно заменить стаканом.
2. Заполняем каждую 1, 7, 13 и 19 стопку сухим вермутом по 35 мл.
3. После заливаем такое же количество апельсинового сока в каждую 2, 8, 14 и 20 рюмку. Лучше всего использовать свежевыжатый сок апельсина.
4. Качественной водкой в количестве 35 мл наполняем стопки под номером 3, 9, 15 и 21.
5. Теперь пришел черед томатного сока, наливаем по 35 мл в 4, 10, 16 и 22 рюмки.
6. Далее заполняем 5, 11, 17 и 23 тару в том же объеме оригинальным абсентом.
7. Напоследок наполняем 6, 13, 18, 24 рюмки по 35 мл заранее охлажденным спрайтом.
8. В последнюю, оставшуюся стопку, заливаем пиво по самое горлышко.

Арсенал барменов

До перестройки народ употреблял наиболее распространённые алкогольные напитки: самогон, водку, шампанское, вино и, конечно же, — пиво. Выбор был невелик, и мало кому удавалось попробовать ликёр или вермут — эти напитки были огромной редкостью и привозились из-за границы.

Сейчас же меню любого более-менее приличного бара просто пестрит такими неординарными названиями, как «Секс на пляже», «Зелёный мексиканец», «Пина Колада», «Б-52». Всё это изобилие стало реальностью после того, как рынок наполнился алкогольными новинками из других стран мира.

Самбука, абсент, ликёр «Блю Кюрасао», «Шардоне» и прочий ассортимент спиртных напитков вызвали огромный интерес бывшего советского народа. Появились бармены — причём эта профессия сейчас сравнима с неким искусством. Коктейли становились всё более популярными, и интерес к ним не ослабевает по сей день.

Смотреть галерею

Дьявольский рецепт коктейля Бронепоезд

Тем, кто желает получить более острые ощущения, предлагаю дьявольскую версию микса Бронепоезд. Осилить которую до конца может далеко не каждый. Помимо сногсшибательного подбора ингредиентов в этом рецепте, уж совсем бесшабашные смельчаки увеличивают количество выпитых рюмок, однако такое испытание выдерживают лишь единицы.

Список требующихся компонентов

Процесс приготовления

1. Ровным рядом выставляем 25 стопок, предварительно продержав их в морозилке приблизительно 10-15 минут. Каждую рюмку, за исключением последней, заполняем по 40 мл указанного напитка.
2. Емкость под номер 1, 7, 13 и 19 наполняем текилой санрайз.
3. Далее заливаем апельсиновый сок во 2, 8, 14 и 20 тару.
4. В каждую 3, 9, 15 и 21 стопку вливаем качественный виски.
5. Снижаем градус микса, заполняя 4, 10, 16 и 22 рюмки холодной содовой.
6. Теперь заполняем 5, 11, 17 и 23 емкости, наполнив их хорошим коньяком.
7. Далее наливаем спрайт в 6, 13, 18 и 24 стопки.
8. Последнюю стопку заполняем шампанским, заполнив ее по самые края.

Тонкости приготовления и правила подачи

Тем, кто желает получить более острые ощущения, предлагаю дьявольскую версию микса Бронепоезд. Осилить которую до конца может далеко не каждый. Помимо сногсшибательного подбора ингредиентов в этом рецепте, уж совсем бесшабашные смельчаки увеличивают количество выпитых рюмок, однако такое испытание выдерживают лишь единицы.

Список требующихся компонентов

Процесс приготовления

1. Ровным рядом выставляем 25 стопок, предварительно продержав их в морозилке приблизительно 10-15 минут. Каждую рюмку, за исключением последней, заполняем по 40 мл указанного напитка.
2. Емкость под номер 1, 7, 13 и 19 наполняем текилой санрайз.
3. Далее заливаем апельсиновый сок во 2, 8, 14 и 20 тару.
4. В каждую 3, 9, 15 и 21 стопку вливаем качественный виски.
5. Снижаем градус микса, заполняя 4, 10, 16 и 22 рюмки холодной содовой.
6. Теперь заполняем 5, 11, 17 и 23 емкости, наполнив их хорошим коньяком.
7. Далее наливаем спрайт в 6, 13, 18 и 24 стопки.
8. Последнюю стопку заполняем шампанским, заполнив ее по самые края.

Тонкости приготовления и правила подачи

1. Бронепоезд относится к категории напитков под названием shuters (шутеры).
2. Объем используемых рюмок не должен превышать 50 мл. В идеале, напитки разливаются по рюмкам, которые называются «shot glass».
3. Важно предварительно охладить стопки, причем как можно сильнее.
4. Используемые алкогольные и безалкогольные напитки также необходимо охладить до 11-15 градусов.
5. Данный коктейль ограничен строгими рамками в приготовлении, поэтому обязательно соблюдайте очередность. Она должна быть следующей: спиртное, сок, алкоголь, безалкогольный напиток, спиртное, газировка. Повторяем процесс последовательно четыре раза. Содержимое последней рюмки можно менять в соответствии с вашим желанием: это может быть пиво, вода или даже молоко.
6. Количество заливаемых напитков можете регулировать самостоятельно, главное, чтобы порции содержимого рюмок были одинаковы. За исключением последней стопки – она всегда заполняется по самое горлышко.
7. Для того чтобы избежать отравлений или даже летального исхода, используйте исключительно качественный оригинальный алкоголь.
8. В качестве безалкогольной основы используйте три вида сока, которые значительно отличаются по вкусовым качествам. Смельчаки экспериментируют с сочетанием кислого, сладкого и соленного.
9. Каждая рюмка выпивается залпом, на одном дыхании. Между выпитым допускается два-три вздоха и продолжается процесс дегустации Бронепоезда.

В чём сила, брат?

Почему коктейль «Бронепоезд» считается самым мощным? Дело в том, что алкогольные напитки имеют разную крепость, а градус, как известно, понижать не рекомендуется. В этом же коктейле получаются своеобразные «качели»: от вермута — до абсента, а потом от абсента — до вермута. И так — несколько раз. К тому же сладкий апельсиновый сок и газированный спрайт вступают в реакцию с алкоголем, и опьянение наступает гораздо быстрее.

Бармены настоятельно не рекомендуют новичкам пить этот коктейль в клубе. Лучше экспериментировать дома — по крайней мере, там безопаснее. Тем же, кто уже попробовал эту адскую алкогольную фантазию и хочет более острых ощущений, можно усилить стандартный коктейль «Бронепоезд», 25 рюмок — это не предел. Главное — думать головой и не переусердствовать, чтобы не оказаться впоследствии на том свете.

Видео дегустации коктейля Бронепоезд Потемкин

Предлагаю вам краткую подборку видеоматериалов, демонстрирующих основные изюминки адской задумки барменов.

Видео №1.

На данном видеоролике показан весь процесс дегустации дьявольского микса Бронепоезд. Прежде чем решиться на подобный эксперимент, советую услышать о впечатлениях смелого дегустатора и уж после определить для себя, готовы ли вы.

Видео №2.

На этом ролике представительница прекрасного пола доказала, что без поддержки друзей сложно справиться с поставленной задачей – выпить 25 рюмок Бронепоезда.
https://youtu.be/cCoGTPDFZz8

Дьявольская фантазия

Алкогольный коктейль — это напиток, получаемый в результате смешивния нескольких ингредиентов. Как правило, большинство из коктейлей имеет мягкое действие: видимо, именно поэтому девушки чаще юношей отдают предпочтение этим напиткам.

Конечно же, есть более «жёсткие» коктейли, которые буквально «валят с ног» через несколько минут после употребления. Одним из них является коктейль «Бронепоезд».

Состав и воздействие этого коктейлся на организм полностью оправдывает своё название — мало кто остаётся при трезвом уме после дегустации этой дьявольской задумки барменов. Основная изюминка адского алкогольного изобретения заключается в том, что в 25 маленьких рюмочек (они называются «shot glass») наливаются в определённой последовательности спиртные напитки разной крепости и различные соки. Цель — выпить всё содержимое 25 рюмок, начиная с первой и заканчивая 25! Напоследок можно всё это запить бокалом пива.

Если осилить весь коктейль «Бронепоезд» — выжить можно, но вот утро вряд ли будет добрым.

Полезная информация

• Далеко не каждому по душе употребление чачи в чистом, неразбавленном виде, однако оставлять без внимания столь изумительный напиток тоже не стоит. Рекомендую ознакомиться с интересными версиями коктейля с чачей. Они отличаются не только впечатляющим видом, но и освежающим тонким вкусом.
• Кто может отказать себе в удовольствии насладиться —горящим коктейлем—? Предлагаю несколько сногсшибательных рецептов коктейлей с самбуко. Итальянский ликер уже давно стал незаменимым атрибутом для миксов на молодежных вечеринках. Помимо анисового привкуса и красивого голубого пламени, у итальянской самбуки есть еще одно преимущество – она великолепно сочетается практически со всеми напитками.
• Любителям экзотических миксов советую обратить внимание на самые лучшие версии коктейлей с малибу, которые запоминаются сливочным привкусом с нотками кокосовой стружки, присущей карибскому рому. Представленные методы приготовления настолько просты, что станут отличным началом для начинающих барменов.
• По отзывам многих моих друзей, лишь коктейли с куантро по-настоящему раскрывают потрясающие вкусовые и ароматические качества французского ликера. Миксы отличаются особым цитрусовым привкусом, цветочным ароматом и могут подаваться на стол в качестве как аперитива для повышения аппетита, так и дижестива для лучшего усвоения пищи.

Если вы в себе не уверены, тогда не стоит даже начинать дегустацию коктейля Бронепоезд, поскольку это дьявольское изобретение барменов может стать причиной того, что на следующий день вы практически ничего не вспомните, вряд ли оставшись в трезвом уме после употребления содержимого последней рюмки.

Однако выбор за вами и решение пить или не пить зависит исключительно от вашего желания.

Опишите в комментариях свои версии этого микса и, при желании, расскажите о своих ощущениях после дегустации. Желаю вам удачи и только приятных ощущений от дегустации Бронепоезда.

И немного о секретах…

Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц. Главное отличие препарата — ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:

• Устраняет психологическую тягу
• Исключает срывы и депрессию
• Защищает клетки печени от поражения
• Выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
• ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии!
• Очень доступная цена.. всего 990 рублей!

КУРСОВОЙ ПРИЕМ ВСЕГО ЗА 30 ДНЕЙ ОБЕСПЕЧИВАЕТ КОМПЛЕКСНОЕ РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ. Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью..
Коктейль это напиток, который получается при смешивании нескольких ингредиентов. Различают безалкогольные и алкогольные коктейли.

Сегодня мы раскроем вам секрет популярности одного из самых необычных, это Бронепоезд Потемкин. И хотя он является смешанным напитком, он не смешивается в одном бокале. Каждый компонент в нем пьется отдельно. В классическом варианте коктейль Потемкин состоит из семи различных ингредиентов. Но многие пытаются дополнить этот рецепт. Каждый год появляются все более новые и сложные рецепты, и одним из последних был рецепт, в котором уже насчитывается уже не семь, а 27 различных ингредиентов. Все эти напитки сильно отличаются и по вкусу, и по крепости.

Коктейль Потемкин, несомненно, является одним из очень крепких, так как, употребив его, человек очень быстро пьянеет. Для его приготовления все бокалы выпиваются в определенном порядке и, при этом градус постоянно повышается.

Коктейль Бронепоезд относится к шот-дринкам, то есть пьется одним глотком, при этом резко повышается градус, при этом алкоголь каждый раз поочередно запивается безалкогольным напитком (соком, спрайтом…) Вкус сока каждый раз должен быть абсолютно противоположным. Сначала пьется сладкий сок, следующим будет кислым и затем соленый сок. Обратите внимание на качество сока и алкоголя.

Этот коктейль имеется в меню многих баров. Он, несомненно, оправдывает название, так как мгновенно валит с ног. По отзывам клиентов, рекомендуется выпивать его уже в конце вечеринки, иначе есть большой шанс проспать где-то в уголке всю вечеринку.

Источник: pinta-pub.ru