Пошаговый рецепт
Тархун и мяту измельчить в блендере.
Залить половиной стакана воды и 3 чайными ложками сахара, как только закипит, сделать тише и варить 5 минут.
Остудить немного и в блендере превратить смесь в кашицу и пропустить через сито. Если у вас есть соковыжималка, можно сразу просто выжать сок из свежей травы.
Киви и лимон очистите от кожуры. И с сахаром измельчить в блендере, получившуюся кашу процедить через сито, опять же если у вас есть соковыжималка…
В стакан положить веточку мяты, примять, так она отдаст больший аромат, в блендере измельчить лед и добавить в стакан, залить это сиропом из киви и сверху сок тархуна и сверху ледяную минералку. Все немного перемешать.
Источник: ru.foodini.org