Коктейль который пьют в каске

Коктейль который пьют в каске

товарищи давайте вылаживайте светофоры, экстримальные ну и убивающие.Вот например я знаю парочку:
"Чернобыль"
25 абсент
25 самбука (в коньячку и поджигаем)
запивать текилой Бум

Наливаешь на чайное блюдце сироп, в коньячке абсент, в олде спрайт. Поджиг как в бетономешалке, только потом абсент аккуратно выливается на блюдце и коньячка ставится вертикально на него вверх ногами и прижимается. Все что остается на блюдце, всасывается в коньячку, т.к там образовался вакуум от горения абсента. Переворачиваешь коньячку вместе с блюдцем, убираешь его и выливаешь все в спрайт.

Хиросима. Шот ставят на блюдце. В шот слоями Калуа, самбука, бэйлис, куантро и абсент. поджиг, пока горит несколько капель гренадина или сиропа блю курасао. огонь растекается по бокалу и на блюдце, продолжает гореть, щепотка корицы в огонь и быстро выпивается как и Б-52 и т.п.

Унесенные ветром:
В коктейльный бокал 25 калуа, 25 куантро слоями.
Рядом два шота, в один 40 Кюросау блю, во второй 40 холодных сливок (я делаю с молоком).
Поджигаете коктейльный бокал, посыпаете его корицей, даете изумленному от искр человеку в руки трубочку с указанием пить (если работаете в клубе — оглушительный свист в тренерский свисток — то что надо).


гда он почти разделался с первой частью коктейля (не с куантро, а со всем содержимым) — вливаете в коктейльный бокал одновременно два шота, вместе со вторым оглушительном свистком, ну либо просто молча если в 3 метрах от вас играет пианист :)

"Слёзы змеи"??? Как жало змеи тока, пожёще! =) В коктейльный бокал Tobasco вторым слоем текилы серебро, и в два шота, в один калуа, в др. лимонный фреш! Поджигаем текилу=> Берём корицу и кидаем её в пламя (Потрясающее зрелища)=>Вставляем соломинку на дно коктельного бокала начинаем пить и вливаем калуа и лимонный фреш! Аааааааааааааааааааа! На вкус как серная кислота, но потом……. будет супа-трупа! =)))

Коктейль "Умри сука": 30 мл самбуки и 30 абсента поджигаются в разных коньячных бокалах (для эффекта и аромата можно бросить немножко корицы), затем собираются пары и напитки выливаются в вискарик, где уже предварительно налито 30 мл калуа со льдом. Смертник сначала пьет содержимое вискарика, затем вдыхает пары самбуки, пары абсента и (для самых мазахистов!!!!) всасывает носом пару капель самбуки через маленькую трубочку. Эффект 100%!!!

Источник: vk.com

Из чего и как делают чачу


Чача – традиционный Грузинский, Абхазский крепкий спиртной напиток с ароматом винограда и фруктов черноморского побережья. Относится к классу бренди. Изготавливается из мезги путем брожения и перегонки. Для улучшения качеств можно выдерживать до трех лет в дубовых бочках.

Правильно не путать с самогоном. Он имеет иную технологию, с добавлением дрожжей и сахара. Кавказский классический напиток приготавливается из нескольких сортов винограда: Ркацители, Изабелла, Жемчуг, Кубанский черный. Виноградную лозу можно не мыть, на кожуре содержатся дрожжи. Косточки придают оригинальный насыщенный вкус. Добавлять сахар и дрожжи не стоит, ягоды смешиваются лишь с водой.

Чача: сколько градусов

Коктейль недели: Бармены бросают » Глубинную бомбу»

Коктейль «Глубинная бомба» взрывается трижды: сначала в стакане во время приготовления, затем во рту во время употребления, и, наконец, с эффектом слегка замедленного действия — внутри черепной коробки ее принявшего.


Коктейль «Глубинная бомба» взрывается трижды: сначала в стакане во время приготовления, затем во рту во время употребления, и, наконец, с эффектом слегка замедленного действия — внутри черепной коробки ее принявшего. В России коктейли на основе пива до сих пор были не слишком популярны. Исключение составлял лишь классический напиток под называнием «ерш». А в странах Западной Европы, США и Латинской Америке пивные коктейли считаются изысканными и фирменными напитками фешенебельных ресторанов и баров. Классический пивной коктейль — английский вариант «ерша»: светлое пиво с добавлением виски. Этот замес англичане называют «глубинная бомба» и бомбардируют им свои внутренности уже несколько столетий. Впрочем, в умелых руках бармена «Глубинная бомба» выглядит несколько иначе. Сначала в пивной стакан наливается пиво — не доверху, а примерно на две трети. Затем в небольшую стопку наливают гренадин, туда же аккуратно, по ложечке, Cream de Cacao, точно так же Blue Curacao. Наполненную стопку бросают (то есть не слишком плавно и аккуратно опускают) прямо в пиво. Выделяется газ, как при глубинном взрыве, пена хлещет через край… Клиенту предлагают выпить все залпом. Когда он допивает последний глоток, стопка неожиданно звонко цокает и легко ударяет его по зубам. Сюрпрайз! Некоторые бармены готовят «Глубинную бомбу» не со светлым, а с темным пивом, при этом сложный «предварительный» коктейль в рюмке заменяют обыкновенной водкой.


угие делают «Мексиканскую бомбу»: в стопку наливают текилу и сначала помещают ее на дно пивной кружки или стакана, а уж потом наливают сверху пиво. Впрочем, некоторые виды «бомб» обходятся без пива. «Часовая бомба» делается из водки «Абсолют», русской водки и лимонного сока в одинаковых пропорциях. Все перемешивается вместе со льдом и украшается лимонной долькой. И это еще не самое опасное оружие бармена. Есть «Огненная бомба» (bomba de fuego): одна часть текилы, одна часть бурбона, то есть американского виски, одна часть водки. В эту интернациональную смесь добавляется еще немного «огня»: несколько капель соуса табаско. Но самой убойной является «Атомная бомба», состоящая из абсента и коньяка. (В.З.)
Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter

Обсуждаем новости здесь. Присоединяйтесь!

Способ приготовления

Любители имеют свой набор оборудования, подобранный в индивидуальных предпочтениях. От простых аппаратов до ректификационных колонн в производстве. Стандартно используется глубокая кастрюля, таз, тара для сбраживания, перегонный аппарат, горлышко с гидравлическим затвором.

Для заготовки подходят сорта винограда повышенной кислотности. Отлично подходят отечественные сорта краснодарского или крымского края. Импортный излишне нежный, с излишними ценовыми затратами.

Для насыщенного вкуса смешивается несколько сортов. Рецептура предусматривает использование не только винных ягод, но и отжимок алычи, персиков, черешни, вишни, хурмы, ежевики. Ароматные фрукты и травы добавляют пикантный шлейф послевкусия.

Улучшает вкусовые качества трехлетняя выдержка дистиллят в дубовых бочках. Напиток приобретает желтый оттенок. Благородный коричневый цвет с золотым отливом получается на настойке шелухи грецких орехов.

Этапы приготовления:

  1. Заготовка браги.
  2. Процесс перегонки.
  3. Очистка дистиллята.
  4. Дополнительные перегонки.

хранить чачу

Коктейль недели: Бармены бросают » Глубинную бомбу»

Коктейль «Глубинная бомба» взрывается трижды: сначала в стакане во время приготовления, затем во рту во время употребления, и, наконец, с эффектом слегка замедленного действия — внутри черепной коробки ее принявшего.


Коктейль «Глубинная бомба» взрывается трижды: сначала в стакане во время приготовления, затем во рту во время употребления, и, наконец, с эффектом слегка замедленного действия — внутри черепной коробки ее принявшего. В России коктейли на основе пива до сих пор были не слишком популярны. Исключение составлял лишь классический напиток под называнием «ерш». А в странах Западной Европы, США и Латинской Америке пивные коктейли считаются изысканными и фирменными напитками фешенебельных ресторанов и баров. Классический пивной коктейль — английский вариант «ерша»: светлое пиво с добавлением виски. Этот замес англичане называют «глубинная бомба» и бомбардируют им свои внутренности уже несколько столетий. Впрочем, в умелых руках бармена «Глубинная бомба» выглядит несколько иначе. Сначала в пивной стакан наливается пиво — не доверху, а примерно на две трети. Затем в небольшую стопку наливают гренадин, туда же аккуратно, по ложечке, Cream de Cacao, точно так же Blue Curacao. Наполненную стопку бросают (то есть не слишком плавно и аккуратно опускают) прямо в пиво. Выделяется газ, как при глубинном взрыве, пена хлещет через край… Клиенту предлагают выпить все залпом. Когда он допивает последний глоток, стопка неожиданно звонко цокает и легко ударяет его по зубам. Сюрпрайз! Некоторые бармены готовят «Глубинную бомбу» не со светлым, а с темным пивом, при этом сложный «предварительный» коктейль в рюмке заменяют обыкновенной водкой.


угие делают «Мексиканскую бомбу»: в стопку наливают текилу и сначала помещают ее на дно пивной кружки или стакана, а уж потом наливают сверху пиво. Впрочем, некоторые виды «бомб» обходятся без пива. «Часовая бомба» делается из водки «Абсолют», русской водки и лимонного сока в одинаковых пропорциях. Все перемешивается вместе со льдом и украшается лимонной долькой. И это еще не самое опасное оружие бармена. Есть «Огненная бомба» (bomba de fuego): одна часть текилы, одна часть бурбона, то есть американского виски, одна часть водки. В эту интернациональную смесь добавляется еще немного «огня»: несколько капель соуса табаско. Но самой убойной является «Атомная бомба», состоящая из абсента и коньяка. (В.З.)
Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter

Обсуждаем новости здесь. Присоединяйтесь!

Способ приготовления

Любители имеют свой набор оборудования, подобранный в индивидуальных предпочтениях. От простых аппаратов до ректификационных колонн в производстве. Стандартно используется глубокая кастрюля, таз, тара для сбраживания, перегонный аппарат, горлышко с гидравлическим затвором.

Для заготовки подходят сорта винограда повышенной кислотности. Отлично подходят отечественные сорта краснодарского или крымского края. Импортный излишне нежный, с излишними ценовыми затратами.

Для насыщенного вкуса смешивается несколько сортов. Рецептура предусматривает использование не только винных ягод, но и отжимок алычи, персиков, черешни, вишни, хурмы, ежевики. Ароматные фрукты и травы добавляют пикантный шлейф послевкусия.

Улучшает вкусовые качества трехлетняя выдержка дистиллят в дубовых бочках. Напиток приобретает желтый оттенок. Благородный коричневый цвет с золотым отливом получается на настойке шелухи грецких орехов.

Этапы приготовления:

  1. Заготовка браги.
  2. Процесс перегонки.
  3. Очистка дистиллята.
  4. Дополнительные перегонки.

Коктейль который пьют в каске

Сбраживание

Брожение проводится без добавления сахара, но многие ускоряют процесс, добавляя его. Дрожжи не кладутся. Качество воды влияет на вкус напитка. Понадобится очищенная или бутилированная.

Температурный режим влияет на аромат, оптимально от пятнадцати до двадцати градусов. При повышении комнатной температуры качество продукта пострадает. Брожение длится около двух месяцев. В процессе брожения, пузырьки браги поднимаются на поверхность, булькая, мезга всплывает и опускается. Необходимо периодически взбалтывать. Брага готова, когда появление пузырьков прекращается, ягоды полностью оседают на дно.

чача


Перегонка

Правильная технология перегонки идентична самогону. Важно следить за значением кислотности. В перегонный аппарат переливается брага и медленно нагревается. Первоначальные десять процентов сусла не пригодны для употребления, необходимо слить.

Спирт нужно сливать до сорока градусов. Крепость определяется спиртометром или поджигается небольшое количество. Чистый спирт будет гореть. Отбирается основная фракция чачи, разбавляется водой для повторной перегонки.

Очистка и вторичная перегонка

Перед повторной перегонкой следует очистить дистиллят от сивушных масел, резкого вкуса и неприятного запаха. Фильтрация проводится различными способами:

  • активированным углем;
  • кедровыми орешками;
  • древесной золой березы, дуба или бука и поваренной соли;
  • заморозкой;
  • марганцем.

Как пить чачу


Перегонка

Правильная технология перегонки идентична самогону. Важно следить за значением кислотности. В перегонный аппарат переливается брага и медленно нагревается. Первоначальные десять процентов сусла не пригодны для употребления, необходимо слить.

Спирт нужно сливать до сорока градусов. Крепость определяется спиртометром или поджигается небольшое количество. Чистый спирт будет гореть. Отбирается основная фракция чачи, разбавляется водой для повторной перегонки.

Очистка и вторичная перегонка

Перед повторной перегонкой следует очистить дистиллят от сивушных масел, резкого вкуса и неприятного запаха. Фильтрация проводится различными способами:

  • активированным углем;
  • кедровыми орешками;
  • древесной золой березы, дуба или бука и поваренной соли;
  • заморозкой;
  • марганцем.

Коктейль который пьют в каске

Ядерная зима

Что необходимо:

Абсент , шампанское, сироп гренадин, строительная каска.

Название выдает происхождение коктейля: такое могли придумать только русские. Да использовать строительную каску тоже только русские могли. Нет, мы не хотим просто и мерно попивать коктейли. Только каска — только хардкор!


Что делать, как пить:

Поджигаем абсент и вдыхаем пары через трубочку. Далее в емкость доливается шампанское и все это дело накрывается ладонью. Теперь нужно смешать коктейль и сделать это обязательно с помощью удара выпивающего по голове (к счастью, каска защитит). А после того как коктейль тот самый счастливчик выпьет, следует еще разок ударить по его каске — ну, чтобы коктейль лучше усвоился.

Как правильно пьется чача

У Кавказцев не принято злоупотреблять спиртными напитками, нужно знать, как правильно пить чачу. По канонам и национальным традициям пьют небольшими дозами и только по поводам. Причиной может стать семейное торжество, гости, в качестве угощения к приятной беседе с соседом или коктейльным комплиментом для женской половины. В каждом доме найдется бутылочка отличной настоящей домашней чачи по семейному рецепту.

Многие не знают, как пьют чачу на Кавказе. Ошибочно рассказывают, что можно пить перед едой, утром для разогрева крови, в качестве аперитива или чередуя с вином. Уважающий себя и окружающих мужчина, не имеет права выглядеть выпившим. Существуют простые правила:

  1. Никогда не смешивать спиртные напитки. На столе всегда присутствует только один вид.
  2. Без принудительных действий и фраз. Можно символически пригубить.
  3. Хорошо закусывать. Каждая выпитая рюмка или бокал закусывают.

Для чачи подходят небольшие водочные рюмки. Температура напитка зависит от чистоты и выдержки. Высокое качество раскроет при комнатной температуре все богатство вкуса. Но лучше, когда употребляют охлажденным.

Удивляйте

Очевидный способ, но на практике сложно реализуемый. Все упирается в вашу креативность и подсмотренные идеи из сети. Помните: люди любят различные шоу и действия. Поэтому так популярен флейминг и флейринг в барах. Пойдите дальше и предоставьте вашим гостям, например, целую научную цепь, которая приведет к созданию коктейля для того самого счастливчика, который заплатил за это действие.

Коктейль который пьют в каске

Стандартно, но весьма эффектно. Сейчас сухой лед может купить практический каждый, что делает его просто «маст хэв» на баре.

Коктейль который пьют в каске

Стандартно, но весьма эффектно. Сейчас сухой лед может купить практический каждый, что делает его просто «маст хэв» на баре.

Коктейль который пьют в каске

Больше относится к различным сокам и смузи, однако, стоит знать и об этом способе. На фото представлено две линии: первая – выжатый сок; вторая – колба с тем, из чего сделан этот сок.

Старо как мир, однако, дешево, красиво, универсально. Главное: не забудьте спрятать иголки.

Пожалуй, в каждом большом городе РФ есть бар, где подают коктейли в пробирках. Ну и что? Это же красиво. Используйте и совершенствуйте своими идеями этот способ.

С чем пьют чачу и чем закусывают


с чем пьют чачу

Обилие спиртного на столе не так важно, как закуска к чаче. У грузинских, абхазских, адыгейских и других народов принято закусывать различными мясными блюдами, преимущественно жидкими и наваристыми, копченостями, соленьями, сладкими угощениями, салатами, сырами, выпечкой, овощами, фруктами и разнообразной зеленью.

Супы:

  • харчо;
  • горячий мясной суп;
  • шурпа.

Закуска:

  • начиненные листья винограда;
  • сыры – адыгейский, сулугуни, осетинский;
  • бастурма.

Основные блюда:

  • шашлык;
  • мешочки с мясом из теста;
  • тушеная баранина с овощами.

Соусы:

  • аджика;
  • ткемали.

Выпечка:

  • лаваш;
  • лепешки с зеленью и сыром;
  • хачапур.

Сладости:

  • пахлава;
  • ореховая халва;
  • булочки.

Стопки алкогольных напитков правильно закусывать сытными, жирными бульонами. Они обволакивают стенки желудка, не давая сильного эффекта опьянения. Главное, чтобы стол был обильно накрыт, а чем закусывать чачу, гости сами решат.

Чем не стоит запивать чачу, так это газированными жидкостями, водой и сиропами. Несмотря на высокую крепость, она имеет мягкое послевкусие, пьется легко. Запивая, можно не почувствовать полноту раскрытия вкуса и аромата. Чача запивается разбавленным лимонным соком, кисломолочными продуктами без газа, морсами из меда и лимона, компотами.

Как правильно готовить и пить:

Сам процесс приготовления, который подразумевает удар стакана о барную стойку, намекает на то, что стакан для сия действа должен быть прочным, с толстым дном. Чаще всего бармены пользуются для этой цели стаканом «Олд фэшн», но иногда используют и «Рокс».

В качестве закуски к этому коктейлю будут уместны кусочки свежих цитрусовых. Особенно хорошо, если это будет лимон, лайм или грейпфрут.

Обратите внимание:

Текила для напитка должна быть качественной, газировка – свежей.

Лед в коктейль можно добавить, а можно не добавлять, но в этом случае компоненты должны быть хорошо охлажденными. На наш взгляд, вариант безо льда будет получше, ведь напиток пьют залпом, а значит ледяные кубики могут стать небольшой помехой.

Если вам хочется приготовить этот коктейль, но в принципе предпочитаете крепкие шоты, то вы вполне можете уменьшить количество газировки до пропорции 1:1. При этом можно использовать стопку, налить в нее по 30 мл текилы и газировки, прикрыть ладонью, стукнуть о стол, выпить.

текила бум и лайм фото

Обилие спиртного на столе не так важно, как закуска к чаче. У грузинских, абхазских, адыгейских и других народов принято закусывать различными мясными блюдами, преимущественно жидкими и наваристыми, копченостями, соленьями, сладкими угощениями, салатами, сырами, выпечкой, овощами, фруктами и разнообразной зеленью.

Супы:

  • харчо;
  • горячий мясной суп;
  • шурпа.

Закуска:

  • начиненные листья винограда;
  • сыры – адыгейский, сулугуни, осетинский;
  • бастурма.

Основные блюда:

  • шашлык;
  • мешочки с мясом из теста;
  • тушеная баранина с овощами.

Соусы:

  • аджика;
  • ткемали.

Выпечка:

  • лаваш;
  • лепешки с зеленью и сыром;
  • хачапур.

Сладости:

  • пахлава;
  • ореховая халва;
  • булочки.

Стопки алкогольных напитков правильно закусывать сытными, жирными бульонами. Они обволакивают стенки желудка, не давая сильного эффекта опьянения. Главное, чтобы стол был обильно накрыт, а чем закусывать чачу, гости сами решат.

Чем не стоит запивать чачу, так это газированными жидкостями, водой и сиропами. Несмотря на высокую крепость, она имеет мягкое послевкусие, пьется легко. Запивая, можно не почувствовать полноту раскрытия вкуса и аромата. Чача запивается разбавленным лимонным соком, кисломолочными продуктами без газа, морсами из меда и лимона, компотами.

Как правильно готовить и пить:

Сам процесс приготовления, который подразумевает удар стакана о барную стойку, намекает на то, что стакан для сия действа должен быть прочным, с толстым дном. Чаще всего бармены пользуются для этой цели стаканом «Олд фэшн», но иногда используют и «Рокс».

В качестве закуски к этому коктейлю будут уместны кусочки свежих цитрусовых. Особенно хорошо, если это будет лимон, лайм или грейпфрут.

Обратите внимание:

Текила для напитка должна быть качественной, газировка – свежей.

Лед в коктейль можно добавить, а можно не добавлять, но в этом случае компоненты должны быть хорошо охлажденными. На наш взгляд, вариант безо льда будет получше, ведь напиток пьют залпом, а значит ледяные кубики могут стать небольшой помехой.

Если вам хочется приготовить этот коктейль, но в принципе предпочитаете крепкие шоты, то вы вполне можете уменьшить количество газировки до пропорции 1:1. При этом можно использовать стопку, налить в нее по 30 мл текилы и газировки, прикрыть ладонью, стукнуть о стол, выпить.

Коктейль который пьют в каске

В качестве украшения бокала лучше всего использовать кусочки лайма или лимона, которые насаживают на край стакана, либо украшением служит «соленый ободок» кромка бокала смоченная в лимонном соке и опущенная в крупную соль.

Рецепты коктейлей с чачей

Для тех, кто исключает крепкую выпивку или не готов пить неразбавленными, существуют разнообразные коктейльные рецептуры. Их важно правильно приготовить.

  1. Абхазский персик
  2. Смешать стопку, 20 мл ликера из персика, свежий сок лимона 10 мл. Перелить в бокал, добавить кусочки льда.

  3. Чача и вермут
  4. На 100 мл основы 50 мл красного вермута, 40 мл цитрусовой наливки, цедра одного среднего лимона. Ингредиенты тщательно перемешать, украсить цитрусовой долькой. Пьется охлаждённым.

  5. Пасечный чай
  6. Крупнолистный черный чай, в равных количествах чача и мед смешиваются, доводятся до кипения. Употреблять в горячем виде.

  7. Батуми
  8. На 40 мл, 10 мл сока мандарина и лимона, две чайные ложки сахарного сиропа. Добавить лед, охлажденную газированную воду.

  9. Солнце Грузии

В бокал положить кусочки льда, налить 50 мл чачи, 100 мл виноградного сока. Выжать один лайм. Добавить листья свежей мяты.

Как же правильно пить крепкую чачу, ведь это соблазнительная выпивка гурманов. Проста в приготовлении и приятна в употреблении. Коктейли с чачей привлекает женщин вкусовыми качествами и обилием вариаций. Главное знать меру, отдавать предпочтение правильной закуске, помнить, чем запивается.

Классическая бомба

Классический рецепт

Ингредиентный состав:

  • 250 – 300 мл хорошего пива светлого сорта;
  • 50 мл золотой текилы;
  • 15 мл ликера Blue Curaçao (Блю Кюрасао);
  • 15 мл ликера Cointreau (Куантро);
  • 15 мл ликера Xu-Xu (Ксу-Ксу).

Приготовление:

  • Бокал заполняется холодным пивом.
  • В небольшую, но тяжелую рюмку наливается текила.
  • Рюмка осторожно погружается в пивной бокал.
  • В рюмку аккуратно по стенке при помощи коктейльной ложки наливается голубой ликер.
  • Аналогично наливается Куантро и красный клубничный напиток.
  • Коктейль выпивается быстрыми глотками.

Распечатать рецепт

Классическая глубинная бомба

Коктейль который пьют в каске

Ингредиентный состав:

  • 250 – 300 мл хорошего пива светлого сорта;
  • 50 мл золотой текилы;
  • 15 мл ликера Blue Curaçao (Блю Кюрасао);
  • 15 мл ликера Cointreau (Куантро);
  • 15 мл ликера Xu-Xu (Ксу-Ксу).

Приготовление:

  • Бокал заполняется холодным пивом.
  • В небольшую, но тяжелую рюмку наливается текила.
  • Рюмка осторожно погружается в пивной бокал.
  • В рюмку аккуратно по стенке при помощи коктейльной ложки наливается голубой ликер.
  • Аналогично наливается Куантро и красный клубничный напиток.
  • Коктейль выпивается быстрыми глотками.

Распечатать рецепт

Классическая глубинная бомба

Коктейль который пьют в каске

Порции

Ингредиенты

  • 300 мл светлое пиво
  • 50 мл золотая текила
  • 15 мл Blue Curaçao
  • 15 мл Куантро
  • 15 мл Ксу-Ксу
Порции

Ингредиенты

  • 300 мл светлое пиво
  • 50 мл золотая текила
  • 15 мл Blue Curaçao
  • 15 мл Куантро
  • 15 мл Ксу-Ксу

Инструкции

  1. Бокал заполняется холодным пивом.
  2. В небольшую, но тяжелую рюмку наливается текила.
  3. Рюмка осторожно погружается в пивной бокал.
  4. В рюмку аккуратно по стенке при помощи коктейльной ложки наливается голубой ликер.
  5. Аналогично наливается Куантро и красный клубничный напиток.
  6. Коктейль выпивается быстрыми глотками.

Для женской аудитории рекомендуем к прочтению рецепт домашнего Ксу Ксу.

Слезы змеи

Что нужно:

Текила , ликер Kahlua, лимонный фреш, корица, соус табаско для самых горячих.

В Мексике с помощью этого коктейля проверяли жен на верность: если женщина сумела не пролить ни одной слезинки, значит, она чиста и невинна. А вот если разрыдалась — плохо дело, изменяет. К слову, неверными признавались почти все. Сейчас в некоторых барах за этот коктейль вам не придется платить. Но, опять же, если плакать не будете.

Внимание: после этого коктейля возможна потеря связи с реальностью.

Что делать, как пить:

Текилу наливаем в рюмку и поджигаем. Добавляем щепотку соли и быстро выпиваем.

Тем временем должен быть подготовлен второй напиток: ликер + лимонный фреш. Эффект дает двойной и чуть остужает разгоряченное текилой горло.

Как правильно пить чачу

Чача – это самый известный напиток Грузии, ее гордость и национальный символ. Особенностью данного напитка считается его высокий градус, который чаще всего стоит на отметке пятьдесят, но бывают такие отвары напитка, где крепость доходит до шестидесяти градусов.

Готовят чачу из винограда, но не из его сока, а из шкурок, оставшихся от переработки ягод для приготовления сока и вина. Само по себе название переводится с грузинского, как «выжимки от винограда», что абсолютно точно говорит о напитке. Кроме самого винограда, в чаче есть и иные компоненты, такие как мандарины, хурма, инжир, апельсины и шелковица. Все это органично соединяется в напитке и придает ему незабываемый вкус.

Пить этот напиток можно по-разному, но есть определенные традиции его употребления.

Россияне называют чачу грузинской водкой, из-за ее крепости, но это не является верным потому как условия приготовления и рецептура в корне отличны. Чача более походит на самогон, но и от него отличается тем, что в процессе приготовления не нужны ни дрожжи, ни сахар. Ввиду того, что грузинский напиток готовят из винограда, который своими силами может забродить до нужной крепости, то и дрожжи для этого не нужны. А наличие в винограде фруктозы избавляет от необходимости добавлять в напиток сахар. Вот и вся разница чачи и самогона.

Источник: sherwood-pub.ru

5) Лонг айленд

Этот коктейль был придуман в США в 70-х годах, но так же популярна версия о том, что этот коктейль был придуман ещё во времена сухого закона, так как внешне этот коктейль напоминал по цвету и аромату холодный чай (Лонг айленд айс ти). Этот коктейль обладает приятным вкусом, и лёгким опьяняющем эффектом.
Состав:
25 мл водки,

  • 25 мл джина,
  • 25 мл светлого рома,
  • 25 мл текилы,
  • 25 мл ликёра Куантро,
  • сок половины лайма,
  • 30 мл колы.

В качестве украшения (или гарнира) используют дольку лайма (лимона, апельсина).

4) Ягер бомб

Тут состав совсем простенький: берём стакан 200 мл., заливаем туда 50 мл. ликёра Егермейстер и 100 мл. энергетического напитка Red Bull. Для снижения крепости можно использовать всю банку с энергетиком. В умеренных количествах позволит веселиться в клубе всю ночь, при этом сильного опьянения вы не почувствуете, лишь лёгкую эйфорию. При увеличении дозы ликёра и коктейля в целом вам будет так же весело, но на утро вы вряд ли сможете что-то вспомнить о прошедшей ночи, так что будьте максимально аккуратны с этим "энерджайзером")))

3) Смерть в полдень

Отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то убийственное, экономное и максимально простое. Рецепт коктейля тоже не замысловатый: в бокал для шампанского наливается 30 мл. Абсента и доверху наполняется шампанским или светлым игристым вином. Напиток приобретает приятный зеленоватый оттенок и освежающий травянистый вкус.

2) Б-52

По-моему на земле не осталось таких людей, кто не знает что это за коктейль. Коктейль является слоистым, все элементы заливаются аккуратно по специальной ложке.
Состав:

  • 20 мл кофейного ликёр Kaglua
  • 20 мл сливочного ликёра Bailey`s
  • 20 мл апельсинового ликёра Grand Marnier

Ни в коем случае нельзя допускать смешивания слоёв. При подаче верхний слой поджигается. В качестве верхнего слоя можно использовать так же ликёр Куантро.

1) Хиросима

И лидером топа на мой взгляд является этот "ядерный" коктейль. Он был придуман в 50-е годы в качестве ответа на набирающий популярность "Б-52". Коктейль изготавливается следующим образом:
В стандартный шот первым делом заливается самбука, затем слой Бейлиса и слой абсента. После "укладки" слоёв добавляется 1-2 капли гранатового сиропа. На дне шота появляется своего рода ядерный грибок, оттуда и взяло начало название этого коктейля.
Но будьте с ним осторожны! В кругах барменов этот коктейль зовут "Спокойной ночи!". Думаю, понятно на что это название намекает ?

Запомните, я не пропагандирую употребление данных напитков! Алкоголь противопоказан лицам младше 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам, имеющие заболевания центральной нервной системы, сердца, печени, почек, желудка.
В данном топе я лишь описывал рецептуру тех коктейлей, которые когда-либо придумал человек.

Огромное спасибо тебе, дорогой читатель что прочитал статью до конца.
Не злоупотребляй алкоголем, чтобы это не стало привычкой, которая ОБЯЗАТЕЛЬНО ТЕБЯ УБЬЁТ!

Знай меру!

Источник: zen.yandex.ru

Против московского бармена возбуждено уголовное дело из-за его попытки подать посетителю экстремальный коктейль.

По версии следствия, 22-летний начинающий бармен был стажером в баре KillFish на улице Новослободской и обслуживал 19-летнего москвича. Молодой человек заказал ему «экстремальный» коктейль, славящийся своим специфическим ритуалом распития.

Экстремальность коктейля заключается в следующем: клиент с каской на голове выпивает напиток, а бармен в этот момент бьет по каске тяжелым предметом — твердым стаканом или металлической кегой для пива. Иногда на каску еще и кладут подожженную салфетку, как героям видеозаписи ниже.


Как сообщает РЕН ТВ, бармен-новичок ударил посетителя по голове слишком сильно, и тот упал на пол. Молодого человека пришлось госпитализировать. Медики обнаружили у него переломы трех шейных позвонков и тяжелый ушиб спинного мозга.

Хотя стажер покалечил клиента еще 14 декабря, уголовное дело против него возбудили только на днях. Суд избрал начинающему бармену KillFish мерой пресечения подписку о невыезде. В самом заведении сети KillFish на Новослободской происшествие отрицают.

Ничего не было. Нам об этой ситуации неизвестно, — заявил «Ридусу» сотрудник бара.

В стандартном меню сетевых баров KillFish значится 11 «экстрим-коктейлей». Один из них носит красноречивое название «Сотрясение мозга». «Если нет — сотрясем, а для тех, у кого было, — повторим», — гласит его описание в меню.

Ранее наше издание публиковало подборку фотографий самых живописных неудач барменов, пытавшихся как можно виртуознее смешать коктейль или подать напиток посетителю.

Источник: www.ridus.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.