Коктейль гараж состав

Слабоалкогольный напиток Гараж ( Garage). Как его правильно называть: пиво или хард дринк?

Микс из пива и фруктов – сочетание довольно популярное, хотя далеко не всем производителям удается найти оптимальный баланс ингредиентов. Такой напиток получается то слишком приторным, то слишком слабым, то излишне фруктовым, а то и вовсе напоминает газированный компот. А вот создателям «Гаража» – компании «Carlsberg» – эксперимент удался. Яркий слабоалкогольный продукт полюбился потребителю и собрал немало положительных отзывов.

Также стоит уточнить, что это все-таки пивной напиток, хотя и обладающий довольно высокой крепостью – 4,6%. Если уж быть совсем дотошными, то «Garage» лучше отнести к категории «hard drinks», только не в традиционном понимании «крепкого спиртного», а в качестве варианта алкогольных коктейлей.

Напиток был придуман сравнительно недавно: на российском рынке он появился в 2014 году. Идею для разработки фруктово-пивной композиции датчане почерпнули у американцев.

Согласно легенде жители южных регионов США из-за жары опасались пить крепкое спиртное и завели привычку разбавлять алкоголь холодным соком, лимонадом или чаем.

Своеобразные прохладительные коктейли получили название «hard drinks» («тяжелые напитки»). Со временем они распространились в европейские страны и превратились в слабоалкогольные, но название сохранилось. Присутствует слово «hard» и в наименовании «Гаражей».

Пивной напиток Гараж, как и любое хорошее —светлое пиво—, при подаче опирается на основополагающие классические каноны. У данного продукта невысока пенка, ввиду чего его можно пить как из бутылок, так и из низких бокалов.

Важную роль при этом в процессе дегустации отыгрывает температура жидкости на момент подачи. Она должна быть приблизительно 5-10 градусов.

В противном случае при потреблении переохлажденного напитка вы не прочувствуете всю красоту его гастрономического букета, а при дегустации перегретого хмельного вынуждены будете терпеть хаотичный аромат.

Напиток Seth {amp}amp; Riley’s Garage появился на российском рынке в 2014 году и многие как тогда, так и сегодня называют его пивом. На самом деле это Hard Drink (хард дринк) , созданный на пивоварнях Балтики с учетом мировых тенденций пития.

Этот хмельной напиток пришел из Южной Америки, где уже давно научились создавать легкие хмельные и одновременно освежающие напитки из фруктов. Первым таким легким алкоголем стал lemon drink, сделанный из натуральных продуктов.

Есть разновидности напитка из лимонного чая и лимонного сока. Хард дринки завоевали Канаду, Данию, страны Балтии, где сегодня пользуются большим спросом.

Их распивают в приятных компаниях и поодиночке, они подаются в барах и пабах. «Балтика», как передовая инновационная компания, не могла стоять в стороне от этого веяния, перерастающего в мировую традицию. Так возник «Гараж», выпускаемый по лицензии Carlsberg Group (смотрите: другие марки пива ).

Многие, пробовавшие напиток, отмечают в нем «ностальгические» нотки 90-х, когда прилавки были наполнены всевозможными джин-тониками и подобными слабоалкогольными напитками. С существенной разницей – в Seth {amp}amp; Riley’s Garage не чувствуется «химической» нотки, присущей слабоалкоголке прошлого. Оно по настоящему свежо и не приторно, что мгновенно сделало его по-настоящему популярным.

«Гараж» пьется легко, приятен на вкус, напоминая холодный чай с лимоном, но градус чувствуется , все-таки в нем 4,6% алкоголя. Хотя многие считают его «дамским» напитком, веселящим, но не опьяняющим, помогающим поддерживать непринужденное общение.

Тара очень подходящая – стеклянная бутылка объемом 0,44 л . Как говорится, ни много ни мало, а в самый раз. Хотя одной бутылочкой дело не обходится – всегда хочется еще, ведь хмель от хард дринка быстро проходит, оставляя приятное послевкусие с цитрусовой ноткой.

Seth {amp}amp; Riley’s Garage в чистом виде лучше употреблять из бокала, называемого джар (кружка с ручкой, на которую можно накрутить крышку и вставить соломинку). Но соломинка для Hard Drink не является обязательной, разве что именно так нравится его пить.

Гурманы предлагают охлаждать напиток до 5 – 10°С, не более, лед не добавлять. Так лучше раскрывается вкус.

На закуску подходят нарезанные фрукты (особенно тропические), орешки, фруктовые чипсы. Многие отмечают, что Seth {amp}amp; Riley’s Garage под пиццу – просто бомба. Подойдет также курица, неплохо закусить кальмарами.

Но ни в коем случае это не должна быть сушенная (вяленая) рыба, она совершенно не сочетается со вкусом хард дринка. Мало подходящими являются колбаски и темное мясо.

По сути, «Гараж» — это уже микс двух напитков, однако на его основе можно создавать удачные коктейли.

0сенний блюз

Для коктейля понадобится:

• пивной бокал вместительности 0,33 мл;
• Seth {amp}amp; Riley’s Garage – 250 мл;
• джин – 50 мл;
• лимон – ломтик.

Спиртное должно быть охлажденным до одной температуры. Вначале наливаем Garage, затем – джин. Украшаем стакан кусочком лимона. По желанию можно этот лимон выжать в напиток. Лед не добавляют.

В зависимости от того, какой «Гараж» вы возьмете, будет немного отличаться вкус, но этот незатейливый, зато вкусный, одновременно освежающий и пьянящий коктейль приводит в восторг тех, кто его пил, так что грех не попробовать.

Путь вперед

Это более сложный по составу и способу приготовления коктейль, однако непревзойденный вкус ему гарантирован. Для подачи подойдет стакан рокс (олд-фэшн) — узкий снизу, расширяющийся кверху.

• 45 мл Seth {amp}amp; Riley’s Garage;
• 60 мл рома (темный предпочтительнее);
• пару капель ангостура ( концентрированный венесуэльский) биттер;
• 15 мл сахарного сиропа;
• 4 кураги;
• 3 чернослива.

Рокс наполняем льдом почти под верх. В стакан для смешивания кладем чернослив и курагу, давим их мадлером. Вливаем ром, перемешиваем, даем минуту настояться. Добавляем ангостур, сироп и немного льда, перемешиваем. Переливаем напиток в рокс со льдом, используя стрейнер. Доливаем хард дринк. Этот коктейль обычно украшают курагой с черносливом, одетыми на одну шпажку.

Кардинал

Этот коктейль многие называют безалкогольным, поскольку в нем на 2/3 – соки, и лишь треть занимает имбирное пиво. В нашем случае это будет Hard Ginger.

Для этого коктейля возьмем:

• 90 мл «Гараж» — Хард Имбирь;
• 90 мл клюквенного сока;
• 30 мл лимонного сока;
• 45 мл апельсинового сока (можно – нектара, кто любит слаще).

Соки вливаем в шейкер, добавляем лед, закрываем и хорошо взбалтываем. Выливаем в бокал через стрейнер и доливаем имбирный хард дринк.

Этот слабоалкогольный коктейль подают в стаканах коллинз . Это стакан в форме цилиндра, возможно, чуть шире вверху, чем внизу.

Попробуйте по-новому полюбившийся напиток, экспериментируйте со вкусами. Те же коктейли, в которые добавляют пиво, можно видоизменить, добавив «Гараж».

Подводя итоги, добавим, что не столь важно, как правильно называть Seth {amp}amp; Riley’s Garage – пиво или хард дринк. Главное – напиток уже многим пришелся по душе, его активно раскупают, особенно в жару. Он освежает, бодрит, особенно приятно пьется на отдыхе.

Как уже указано выше, Seth{amp}amp;Riley’s Garage – разработка датской пивоваренной корпорации Carlsberg Group. Напиток появился в 2014 году. На официальном сайте написано, что идея создания «Гаража» навеяна пивными пристрастиями юга Америки, где лето царит почти круглый год.

Американцы смешивали алкоголь с холодным чаем или лимонным соком. Творения получили названия с приставкой «Hard». Освежающие фруктовые и чайные напитки со льдом спасали в жаркие дни лучше, чем обычное пиво. Так и укоренились в английской речи понятия «Hard Tea», «Hard Lemon» и т. д.

Завод «Балтика» является дочерней компанией Carlsberg Group, поэтому Seth{amp}amp;Riley’s Garage выпускается по лицензии в Санкт-Петербурге.

Seth{amp}amp;Riley’s Garage не относится к премиальному сегменту, что довольно логично для столь необычной продукции. Стоимость «Гаража» находится в доступном ценовом диапазоне. Напиток могут позволить себе люди со скромным достатком. Да и сам вкус не требует дорогостоящих закусок. Напиток хорошо пьется под чипсы, сухарики, крекеры и орешки. Впрочем, можно и запросто обойтись без съестного.

Seth{amp}amp;Riley’s Garage – это три разных вкуса. Все они многогранны, но это не означает, что нельзя дополнить любую из разновидностей очередными полутонами. Так что самое время попробовать создать коктейли на основе «Гаража». Каждый рецепт будет опираться на ту или иную разновидность напитка.

Осенний блюз

Не самый затейливый коктейль, зато вкусный и запоминающийся.

В хайбол 330 мл налейте Garage Lemon так, чтобы осталось немного места. Влейте 50 мл джина и украсьте долькой лимона.

Путь вперед

Сложный многокомпонентный коктейль с сухофруктами, который зрелищно выглядит и приятно пьется.

Наполните рокс льдом доверху. В отдельный стакан положите 25 г чернослива и 30 г кураги. Подавите сухофрукты мадлером и влейте 60 мл темного рома. Дайте минуту настояться, затем добавьте туда же 2 мл ангостуры и 3 ч. л. сахарного сиропа. Закиньте лед и хорош перемешайте. Полученную смесь перелейте в рокс через стейнер. Долейте сверху 45 мл Garage Lemon Tea. Украсьте курагой и черносливом на шпажке.

Кардинал

Вкусный и пряный напиток, который придется по душе практически каждому.

Смешайте в шейкере 90 мл клюквенного сока, 30 мл лимонного сока, 45 мл апельсинового сока. Процедите и перелейте в бокал коллинз, добавьте 90 мл имбирного пива Garage Ginger и лед.

Пивоваренная корпорация Carlsberg Group решила занять часть рынка «тяжелых напитков», который в 2014 году составлял около 1 миллиарда долларов. Изготовление пива Garage было поручено структурному подразделению компании — Seth {amp}amp; Riley’s. Первая партия напитка была произведена в Финляндии на пивоварне Sinebrychoff. Сегодня около 30 % объема продукции продается там же.

В России лицензированное производство освоено компанией «Балтика», а на Украине — Carlsberg Ukraine. Простой дизайн бутылки и этикетки, а также крепость отличает его от других напитков. Производитель побеспокоился о том, чтобы бутылку можно было легко открыть без помощи посторонних предметов. Для этого резиновую пробку оснастили ключом-кольцом. Стеклянная бутылка имеет нестандартный объем 0,44 л, а банка — 0,5 л.

Разнообразие вкусов

В России можно встретить пиво «Гараж» со вкусом лимона и чая. В 2017 году появился продукт, который имеет пикантный привкус имбиря. По отзывам потребителей, все виды «Гаража» не похожи на газированную воду, а имеют приятный цитрусовый вкус, подчеркнутый легкой кислинкой. Он подходит для тех, кто ценит оригинальные вкусовые оттенки.

В 2017 году на рынке появился Garage с новым вкусом. На этот раз производитель удивил любителей этого продукта ярким хмельным вкусом с пряным ароматом имбиря. Его не случайно выбрали в качестве продолжения вкусовой линейки «Гараж». Имбирь хорошо утоляет жажду. «Хард жинжер» имеет приятный вкус натурального имбиря, что в лучшую сторону отличает этот продукт от подобных марок.

Hard Lemon напоминает «Швепс», но гораздо вкуснее, т.к. имеет яркий вкус лимона и свежести. Вкус пива почти не чувствуется, однако отдаленные нотки присутствуют. Пьется легко, как лимонад, особенно в жару.

«Гараж» со вкусом чая с лимоном подойдет тем, кто не любит классическое пиво. Напиток приятный, сладкий, но не приторный. Чувствуется сильный привкус лимона, аромат чая почти не ощущается. В отличие от бирмиксов этот продукт более пьянящий, т.к. имеет в своем составе больше алкоголя.

После проведенного анализа вкусовых предпочтений российских любителей таких миксов, компанией «Балтика» был создан новый напиток с брусничным вкусом, аналогов которому нет на рынке. Благодаря использованию натурального концентрата сока брусники новый сорт обладает насыщенным рубиновым цветом, освежающим вкусом и приятным, легким ароматом лесных ягод, что позволяет сохранить привлекательность для любителей подобных продуктов.

Линейка фруктового пива «Seth {amp}amp; Riley’s Garage» постоянного пополняется. На данный момент коллекция включает 5 разновидностей продукции:

Hard Lemon Drink

Бело-желтый напиток с ароматом цитруса. Вкус кисло-сладкий, не приторный, освежающий. В состав входит лимонный сок.

Hard Lemon Tea

Напиток желто-оранжевого цвета, близкого к светлому пиву. Содержит лимонный сок и чайный ароматизатор. Вкус сладкий, с легкими кислыми нотками.

Hard Ginger Drink

Пиво желто-коричневого оттенка с ароматом имбиря и цитрусовыми нотами. Вкус сладко-пряный, с тонкой горчинкой. Включает лимонный сок.

Garage Hard Drink Lingonberry

Напиток ярко-рубинового цвета с ароматом лесных ягод. В состав входит брусничный сок. Вкус приятный, освежающий, кисло-сладкий. Похож на ягодный морс.

Garage Granny’s Anti-Compote

Украинская версия напитка, содержащая экстракт виноградной кожицы, акации, кизила. Продукт выделяется броским ярко-розовым цветом. По вкусу действительно напоминает «бабушкин компот» из садовых фруктов и ягод: в меру сладкий, в меру кисловатый.

Garage Radja

Хард-дринк имеет чистый, освежающий аромат и мягкий, гармоничный вкус, который сочетает в себе оттенки манго и пряно-освежающие нотки мяты и черного перца, а легкая хмелевая горечь придает напитку особенной пикантности . Лучше всего пить охлажденным.

Напитки легко открываются, благодаря специальному кольцу, хорошо пенятся, отлично освежают в жару. Перед употреблением «Гараж» рекомендуется охладить: сильно или слегка – на усмотрение дегустатора. Пить можно соло или в компании с популярными пивными снеками. В плане закусок «Гараж» непритязателен: это могут быть копченые морепродукты, сырные и мясные нарезки, чипсы, орешки, сладости, фрукты, шашлыки.

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL ENTER или нажмите сюда.

В настоящий момент торговая марка Гараж представлена на рынке пятью оригинальными продуктами, способными обаять потребителя своим запоминающимся колоритом ароматов и вкусов. К данным изделиям относятся:

• Seth {amp}amp; Riley’s Garage Hard Lemon. Алкоголь с элегантным мутным естеством и стильным ароматом, в котором слышны солодово-хмельные ноты в смеси с лимонным сиропом. Вкус равный, бархатистый без горчинки.
• Seth {amp}amp; Riley’s Garage Hard Lemon Tea. Алкоголь нежного янтарного цвета с освежающим лимонным ароматом. Во вкусе прослеживается смесь лимона, хмеля и черного чая.
• Seth {amp}amp; Riley’s Garage Hard Ginger. Самый молодой в линейке напиток, обладающий нежно-золотым цветом и нежным цитрусовым ароматом. Вкус при этом помимо хмельной и лимонной доли радует пикантной нотой имбиря.
• Seth {amp}amp; Riley’s Garage Granny’s Anti-Compote. Алкоголь нежного лилового цвета с освежающим фруктовым ароматом и привлекательным кисловатым привкусом «почти домашнего» компота.
• Seth {amp}amp; Riley’s GARAGE Hard Lingonberry. Напиток насыщенного красного цвета с освежающим фруктово-ягодным ароматом. Доминирующая позиция во вкусе отведена полутонам брусники.

Гараж – это скромная коллекция легкого спиртного, которое вы гарантированно захотите попробовать еще. Нетривиальный мягкий вкус и великолепная ароматическая составляющая позволили продуктам известной торговой марки стать одними из наиболее востребованных на рынке.

Более того, изучая различные —сорта пива —, вы не встретите аналогов этим напиткам. Все они готовятся по оригинальной рецептуре.

Пиво Гараж и его особенности

Первую партию оригинального напитка выпустили на финской пивоварне «Sinebrychoff», входящей в состав концерна «Carlsberg». В России линейку «Garage» производит «Балтика», в Украине продукт делают на заводах «Carlsberg Ukraine».

Примечательно, что состав напитка, в отличие от большинства аналогов, почти полностью натуральный. Он включает очищенную воду, хмель, ячмень, солод, сахар/сироп глюкозно-фруктозный, лимонную/аскорбиновую кислоту, натуральные ароматизаторы, ягодный/фруктовый сок.

Перечень компонентов может немного отличаться в зависимости от конкретного производителя и вида напитка. Необычным является и вид бутылок: «Гараж» разливают в стеклянные сосуды объемом 0,44 литра.

Балуя себя изысканными хмельными ассамбляжами, вы не сможете пройти мимо пива, вдохновленного американскими рецептами лучших хард-дринков.

Речь идет о таких продуктах, как пиво Гараж, которым удалось стать достойной натуральной заменой приевшимся на постсоветском пространстве бирмиксам.

С такими напитками под рукой вы научитесь получать максимально яркие впечатления от вечеринок, а также получите приятные впечатления от индивидуального отдыха после тяжелых рабочих будней.

Seth{amp}amp;Riley’s Garage относится к пивным ароматизированным напиткам. До появления бренда на российском рынке прослеживалась некоторая пропасть между классическим пивом и слабоалкогольными коктейлями. Одним не нравилась типичная пивная горечь, другие были не в восторге от спиртовых напитков, напичканных химическими добавками.

В России и странах ближнего зарубежья искушенные любители пива привыкли считать пивом только тот напиток, в котором кроме воды, солода и хмеля не должно быть ничего лишнего. На то есть и веские причины. Любители пенного справедливо морщились, когда сталкивались с очередным магазинным коктейлем. Дешевые суррогаты буквально заполонили отечественный рынок в период девяностых и нулевых.

К счастью, рискованный эксперимент Carlsberg оказался победоносным. Российский покупатель принял «Гараж» тепло и радушно. Напиток смог завоевать доверие и получился особенным. Его нельзя перепутать с привычными слабоалкогольными коктейлями, да и различие с пивом подобрано грамотно.

Дизайн бренда схож с крафтовым, он выполнен свежо и смело. Этикетка имеет форму ромба. Прозрачность бутылки позволяет видеть яркие цвета тех или иных сортов. Пробка снимается с помощью кольца-чеки. Выражаясь современным языком, – получилось стильно, модно, молодежно. Сложно бросить взгляд мимо «Гаража» на магазинной полке, так что о необходимости сопровождать бренд дорогостоящей рекламной кампанией не приходится.

Seth{amp}amp;Riley’s Garage продается в стекле объемом 0,44 л.

Как подавать пиво Garage

Слабоалкогольный напиток «Гараж» стоит употреблять охлажденным до 5… 10 °С. Иначе будет сложно почувствовать все оттенки вкуса и аромата. Некоторые любители предлагают употреблять продукт с добавлением льда, а пить через трубочку. Hard drink Garage, как любые бирмиксы, представляет собой практически готовый коктейль. Его можно употреблять как в чистом виде, так и смешивать с другими напитками. Подавать «Гараж» лучше всего в кружке Mason Jar.

С напитком хорошо сочетаются фруктовые чипсы и морепродукты (кроме рыбы). Вкусовые качества «хард дринк» не предполагают использование дорогих закусок. Многие предпочитают пить «Гараж» с сыром и орешками. Часто к пиву подают микс тропических фруктов, нарезанных дольками. Некоторые любители предпочитают пиццу всем остальным продуктам. Какие бы закуски ни подавали к бокалу Garage, они будут только оттенять игру вкуса и аромата.

Сколько стоит

Цена слабоалкогольного продукта «Гараж» зависит от торговой сети, где приобретался товар. Средняя стоимость составляет 60-75 рублей. Однако в некоторых супермаркетах и барах она может доходить до 120 рублей. Крайне демократичные цены делают этот освежающий продукт еще более привлекательным. Мало какие пивные вечеринки или девичники обходятся без Garage Hard Lemon.

Дегустационные характеристики

Пиво Garage – особая разновидность хмельного, поражающая своим натуральным цитрусовым колоритом. Долгое время на рынке присутствовали только два вида данного спиртного, с лимоном и лимонным чаем, но уже сегодня можно встретить целый ряд иных нетривиальных вкусов.

В основе хард-дринков лежат натуральные ароматизаторы, лимонный и прочие фруктово-ягодные соки, аскорбиновая кислота, хмелепродукты, а также экстракт солода.

Нередко Garage сравнивают с популярными в наше время бирмиксами, но это спиртное во многих параметрах от них отличается. Например, крепость фирменного хард-дринка на порядок выше, чем у бирмикса. Она составляет 4,6%.

Визуальное исполнение алкоголя варьируется от мутного белого до темно-золотого и рубиново красного. Каждый представитель линейки имеет свой окрас.

Аромат

Ароматические показатели основываются на яркой лимонной доле, которая может быть обогащена имбирем, шлейфами чайных листьев, фруктовыми, а также ягодными колоритами.

Гастрономические показатели вырисовываются нежными цитрусовыми, пряными, ягодными и фруктовыми нюансами с узнаваемой мягкостью.

Как приобрести оригинальное пенное

Алкогольный напиток Гараж сегодня представлен практически в каждом ларьке и супермаркете. Это стремительно набирающий популярность бренд, который не мог не обратить на себя внимание фальсификаторов.

Следовательно, халатное отношение к процедуре приобретения продукта способно сыграть с вами злую шутку, ивам впоследствии придется «наслаждаться» лишь похожими на оригинальный продукт вкусами и ароматами.

Старайтесь покупать спиртное только в лицензированных алкобутиках или супермаркетах. Доверяйте торговым точкам, где клиенту при необходимости могут предоставить сертификаты качества на выставленную на полки продукцию.

Структура качественного Гаража отличается прозрачностью и чистотой. Слегка мутный цвет изделий не должен вводить вас в заблуждение. В их основе не должно быть осадка и прочих новообразований.

Наличие посторонних элементов автоматически говорит либо о низком качестве изделия, либо о неправильных принципах его хранения. В обоих случаях данные напитки лучше не приобретать.

Поставляется Garage в оригинальной слегка «пузатой» таре с металлической крышкой, открытие которой не требует использования специальных открывашек.

На плечиках бутылки обязательно должно быть отчетливое тиснение. Отметим и тот факт, что компании-производители, которые сегодня занимаются разливом хард-дринка.

Ответственно относятся к качеству оформления, исключая появление любых признаков заводского брака.

Другие варианты употребления

Современные потребители уделяют особое внимание многообразию вкусов и ароматов, которыми можно насладиться в моменты дегустации того или иного фирменного спиртного.

Так как пиво Гараж по своей сути уже является своеобразным коктейлем, его не стоит мешать с другими ингредиентами. В противном случае высока вероятность испортить созданный профессионалами букет вкусов и ароматов.

Все же если вы склонны к экспериментам, то можете попробовать данный напиток в популярных коктейлях на пиве, к которым можно отнести Пивной дракон, Три товарища, Епископ, Удар копытом и Журавли.

Историческая справка

Гараж – относительно молодой напиток, который появился на международной арене лишь в 2014 году, но уже его почитателями являются потребители со всех уголков планеты.

Впервые данное хмельное было разлито на пивоварне Sinebrychoff, которая является одним из старейших предприятий Финляндии. Историю возникновения продукта ассоциируют с Югом США, где из-за жары пить крепкий алкоголь в буквальном смысле опасно.

Именно здесь впервые крепкие напитки стали добавлять в лимонад и чай. Впоследствии полученные ассамбляжи обрели название «hard drinks». Сегодня в Украине по оригинальной лицензии Гараж выпускает компания Carlsberg Group, тогда как в России продукты разливаются предприятием Балтика.

Источник: vsem-interesno.net.ru

Что такое пивной напиток?

До сих пор существует мнение, что продукция «Гараж» — это фруктовое пиво. Garage отличается от классического пива и относится к категории алкогольных напитков hard-drink. Градус у таких напитков немного выше, чем в слабоалкогольной продукции. После нескольких бутылочек пивного напитка наступает легкое алкогольное опьянение.

Гараж – это пиво или нет? Пивной напиток варится по индивидуальной технологии, которая отличается от приготовления пива, но в составе также содержит солод. Вот почему многие продолжают считать «Гараж» пивом. За счет добавленного в напиток хмеля повышается градус алкоголя.

Как возник «Гараж»

Бренд Seth&Riley`s Garage разработала известная пивная корпорация Carlsberg Group (Дания). Впервые «Гараж» произвели в 2014 году и на создание пивного напитка вдохновили традиции Южной Америки, где любят тепло и прохладные коктейли. Жители Южной Америки предпочитают разбавлять алкоголь холодным чаем или цитрусовым соком. Такие напитки получили название Hard-drink. Американцы до сих пор называют прохладительные алкогольные коктейли с приставкой «Хард» — «Hard Tea», «Hard Lemon». Hard-drink завоевали не только Америку, но также Канаду, Балтику, Данию и другие европейские страны. Пивные напитки любят пить в пабах, они являются неотъемлемой частью веселых молодежных вечеринок. Многие любят побаловать себя напитком после тяжелого рабочего дня, лежа на диване перед телевизором.

Продукцию под брендом Garage выпускают в Санкт-Петербурге, на заводе «Балтика», который является дочерним предприятием датской компании Carlsberg Group. Вкус пивного напитка «Гараж» возвращает в 90-е годы, когда на прилавках магазинов начали появляться всевозможные «химические» коктейли. Разница в том, что в пивном напитке не чувствуется взрывной смеси ненатуральных компонентов. Garage имеет освежающий, легкий вкус, за что напиток быстро стал популярным. По вкусу Garage напоминает цитрусовый чай с алкоголем.

На заметку! В России выпускается пиво «Гараж» с несколькими вкусами, и производители продолжают удивлять новыми вкусами напитка.

Состав Garage

Сколько градусов в напитке? В Garage 4.6 % алкоголя, но пьется пиво легко, оставляя приятное фруктовое послевкусие. Существует мнение, что это «женский» напиток, который не сильно пьянит, но поднимает настроение. Хотя, и мужчины любят Garage за свежий натуральный вкус.

На заметку! Garage разливают в стеклянные бутылки объемом 0.44 литра.

Состав напитка «Гараж»:

• Солод;
• Хмель;
• Чистая вода;
• Сахарный песок;
• Аскорбиновая кислота;
• Ароматизаторы, идентичные натуральным вкусам;
• Лимонная кислота.

Калорийность пива «Гараж» — около 80 ккал (в зависимости от вида напитка, калорийность может немного меняться).

Виды пивного напитка

Garage легко пьется, имеет приятный освежающий вкус, немного напоминает по вкусу чай с цитрусом, только алкогольный. Если налить drink в бокал, наверху образуется пышная пенная шапка, поэтому в нашей стране Garage по-прежнему называют пивом.

Производитель выпускает несколько вариантов пива (или, если быть точнее, hard-drink) «Гараж», о которых расскажем далее.

Hard Lemon

Сочетание терпкости хмеля и освежающих цитрусовых ноток делает пиво «Гараж» лимон по-настоящему вкусным. Желательно подавать drink в охлажденном виде. В знойный летний день Hard lemon прекрасно утолит жажду.

Состав пивного напитка Гараж Хард лимон:

• Хмель;
• Солод;
• Аскорбиновая кислота;
• Вода;
• Лимонная кислота;
• Лимонный сок.

Производитель не скрывает от покупателей, что в составе присутствуют не натуральные ингредиенты: лимонная кислота и ароматизаторы.

Hard Lemon Tea

Пивной drink по вкусу напоминает холодный черный чай с лимоном. Состав напоминает Hard Lemon, только используется ароматизатор «Лимонный чай» и жженый сахар, который окрашивает пивной напиток в темный цвет. Крепость пива Гараж Лимонный чай такая же – 4.6%. Drink подходит для дружеских встреч, выездов за город, веселых вечеринок.

Hard Ginger

Новый вкус в линейке продукции Garage. Обладает немного терпким вкусом, утоляет жажду, бодрит, добавляет энергии. Состав и содержание алкоголя в пиве Гараж Хард Имбирь аналогичны другим видам продукции, за исключением ароматизатора – здесь производитель добавил «тип Имбирь». Hard Ginger понравится тем, кто любит необычный пряный вкус дринков.

Hard Lingon berry drink

Абсолютно новый вкус в линейке продукции компании. После проведения маркетингового исследования, было решено запустить продукт, аналогов которого среди слабоалкогольных напитков в нашей стране пока нет. Новый «Гараж» — пиво насыщенного рубинового цвета, со вкусом клюквы и брусники. В состав входит натуральный брусничный сок, благодаря чему новый Garage поражает удивительным ягодным ароматом.

В каком возрасте можно покупать слабоалкогольные коктейли?

Со скольки лет продают напиток «Гараж» в России? В РФ, а также в Украине и Беларуси, запрещена продажа алкогольной продукции лицам, не достигшим совершеннолетия. В этих странах совершеннолетним считается гражданин, который достиг возраста 18 лет. При предъявлении документа, удостоверяющего личность (паспорт), продавец обязан продать гражданину алкогольную и слабоалкогольную продукцию.

Поэтому, если вы не выглядите на 18 лет, берите с собой паспорт, когда отправляетесь в бар, паб или магазин за пивным дринком.

Сколько стоит пивной напиток «Гараж»?

Основной потребительский сегмент Garage – молодое поколение, которое всегда находится в поисках чего-то нового и интересного, и пивной Hard-drink полностью удовлетворяет их вкусы и пожелания.

Что касается цены, средняя стоимость одной бутылки напитка «Гараж» составляет 50-75 рублей. В барах, ресторанах и ночных клубах цена может быть на порядок выше. Некоторые сетевые торговые точки предлагают приобрести «Гараж» по сниженной цене. Покупая пивной напиток в большом объеме, можно рассчитывать на существенную оптовую скидку.

На заметку! Закупая алкоголь для грандиозной вечеринки, узнайте, в каких магазинах вам предложат хорошую цену за большое количество купленного пива.

Как и с чем пить «Гараж»?

Слабоалкогольные коктейли, как правло, подаются в охлажденном виде. «Гараж» не является исключением. Чтобы прочувствовать пенный вкус, употребляйте все виды пива «Гараж» охлажденными, но без добавления льда. Не стоит замораживать бутылки с дринком, иначе во вкусе может появиться неприятная кислинка.

Garage принято разливать по бокалам, которые имеют форму кружки с ручкой. Бокал (джар) можно закрыть крышкой и вставить в него соломинку. Впрочем, это совсем не обязательно при подаче Garage но если кто-то предпочитает употреблять напиток именно так, всегда можно предложить соломинку.

Как открыть пиво «Гараж»: на крышке есть специальное колечко, потянув за которое, бутылка без проблем откроется. А это значит, что не нужно искать приспособления для открывания крышек на бутылках или придумывать нестандартные способы, чтобы насладиться приятным вкусом.

Какие закуски сочетаются с пивным дринком:

• Фруктовое ассорти;
• Соленые орешки;
• Крекеры;
• Чипсы;
• Морепродукты;
• Легкие блюда из курицы.

Студенты часто употребляют пивной hard-drink и напитки, похожие на «Гараж», с различными видами пиццы.

Многие привыкли употреблять пиво с копчеными колбасками, шпикачками, соленой рыбкой, мясными закусками. К Garage такие закуски лучше не подавать, они не будут сочетаться с легким пенным вкусом.

Рецепты коктейлей с пивным напитком «Гараж»

«Гараж» по сути уже является слабоалкогольным коктейлем, но с пивом можно приготовить интересные шейки. На шумных вечеринках и в дружеских компаниях алкогольные коктейли обычно пользуются спросом.

«Осенний блюз»

Что понадобится для создания коктейля:

• Пивной бокал объемом 0.33 литра;
• Лимонный слабоалкогольный напиток «Гараж» — 250 мл;
• Ломтик лимона;
• Джин – 50 мл.

Приступаем к приготовлению «Осеннего блюза»:

1. Предварительно охлаждаем Garage и джин до одинаковой температуры.
2. Вливаем в бокал «Гараж», затем – джин.
3. В качестве украшения используем дольку или ломтик лимона. Чтобы добавить цитрусовый аромат, можно выжать из лимона сок в напиток.

Коктейль очень простой в исполнении, для него не понадобится много ингредиентов. Тем не менее, те, кто пробовал «Осенний блюз», остаются в восторге от необычного сочетания вкусов.

«Кардинал»

Дринк получается практически без содержания алкоголя, поскольку в его состав входит совсем немного пивного напитка, а все остальное – микс из соков.

Ингредиенты для коктейля:

• Hard Ginger – 90 мл;
• Клюквенный сок – 90 мл;
• Апельсиновый сок – 45 мл;
• Лимонный сок – 30 мл.

Влейте три вида сока в шейкер, хорошенько перемешайте, вылейте в бокал, используя барменский стейнер (приспособление, с помощью которого в коктейль не попадут кусочки фруктов, семечки, мякоть). Влейте в микс из соков охлажденный Hard Ginger.

Коктейль подавайте в бокале коллинз, который имеет форму цилиндра с немного расширяющимися кверху стенками.

Отзывы покупателей

Производитель постоянно изучает спрос на свою продукцию, анализирует отзывы, прислушивается к мнению потребителей. Garage — новый алкогольный продукт, который не имеет богатой истории и давних традиций. Отношение к пивному коктейлю может быть самым разным: кто-то, попробовав его однажды, становится поклонником напитка, а для кого-то вкус «Гаража» показался неприятным, и он больше не станет его пробовать.

Илья, 24 года:

«У лимонного пива весьма любопытный вкус. Я пиво не очень люблю, а когда друзья предложили попробовать пиво Лимонный «Гараж», очень скептически отнесся к их предложению. В реальности, все оказалось не так страшно. Вкус мне напомнил лимонад с какими-то немного терпкими нотками. Еще понравился дизайн бутылки и удобная крышка, которую легко открыть».

Анна, 22 года:

«Я люблю сладкий алкоголь, а вот пиво вообще практически не пью, потому что оно кажется мне слишком горьким. «Гараж» впервые продегустировала в баре с подругами. Была приятно удивлена сладковато-освежающим вкусом. Не скажу, что это тот напиток, который мне бы хотелось покупать постоянно, но раз в неделю с подружками с радостью выпью несколько бокалов».

Арсений, 30 лет:

«Сразу обратил внимание на состав «Гаража». Увы, без ароматизаторов и прочей «химии» никак не обойтись, но состав даже порадовал. К сожалению, «Гараж» меня разочаровал. Пена у пива быстро осела, вкус у имбирного «Гаража» отдаленно напомнил одеколон. Или это у меня такая ассоциация с имбирным привкусом, или коктейль такой попался… Думаю попробовать другой вид «Гаража», может, больше повезет».

Михаил, 38 лет:

«Помню, когда только начинали продавать банки и бутылки с алкогольными коктейлями, типа «Джин-тоник», «Виски с колой» и т.д. Смесь там была гремучая, до сих пор вспоминается этот отвратительный вкус спирта пополам с химическими добавками. От «Гаража» ждал примерно того же. Друг разрекламировал, вот решил попробовать. Чайный «Гараж» на вкус оказался приятным, с ненавязчивым вкусом, легкой кислинкой. Пены много, цвет приятный. Думаю, я будут постоянным покупателем, и попробую весь ассортимент пивного «Гаража». Вкусы у пива «Гараж» бывают разные, так что буду дегустировать все».

Напиток завоевал за короткое время большую армию поклонников. Чтобы составить собственное мнение относительно пивного напитка, попробуйте все представленные виды «Garage». Возможно, вы взглянете на продукцию по-новому и откроете для себя уникальный вкус напитка.

Источник: alcozavr.com

Историческая справка

Гараж – относительно молодой напиток, который появился на международной арене лишь в 2014 году, но уже его почитателями являются потребители со всех уголков планеты.

Впервые данное хмельное было разлито на пивоварне Sinebrychoff, которая является одним из старейших предприятий Финляндии. Историю возникновения продукта ассоциируют с Югом США, где из-за жары пить крепкий алкоголь в буквальном смысле опасно.

Именно здесь впервые крепкие напитки стали добавлять в лимонад и чай. Впоследствии полученные ассамбляжи обрели название «hard drinks». Сегодня в Украине по оригинальной лицензии Гараж выпускает компания Carlsberg Group, тогда как в России продукты разливаются предприятием Балтика.

Знаете ли вы? Сегодня более 30% от общего объема продаж Гаража приходится на родину напитка, Финляндию.

Описание вкусов пива Гараж

Линейка фруктового пива «Seth & Riley’s Garage» постоянного пополняется. На данный момент коллекция включает 5 разновидностей продукции:

1. Hard Lemon DrinkБело-желтый напиток с ароматом цитруса. Вкус кисло-сладкий, не приторный, освежающий. В состав входит лимонный сок.
2. Hard Lemon TeaНапиток желто-оранжевого цвета, близкого к светлому пиву. Содержит лимонный сок и чайный ароматизатор. Вкус сладкий, с легкими кислыми нотками.
3. Hard Ginger DrinkПиво желто-коричневого оттенка с ароматом имбиря и цитрусовыми нотами. Вкус сладко-пряный, с тонкой горчинкой. Включает лимонный сок.
4. Garage Hard Drink LingonberryНапиток ярко-рубинового цвета с ароматом лесных ягод. В состав входит брусничный сок. Вкус приятный, освежающий, кисло-сладкий. Похож на ягодный морс.
5. Garage Granny’s Anti-CompoteУкраинская версия напитка, содержащая экстракт виноградной кожицы, акации, кизила. Продукт выделяется броским ярко-розовым цветом. По вкусу действительно напоминает «бабушкин компот» из садовых фруктов и ягод: в меру сладкий, в меру кисловатый.

Напитки легко открываются, благодаря специальному кольцу, хорошо пенятся, отлично освежают в жару. Перед употреблением «Гараж» рекомендуется охладить: сильно или слегка – на усмотрение дегустатора. Пить можно соло или в компании с популярными пивными снеками. В плане закусок «Гараж» непритязателен: это могут быть копченые морепродукты, сырные и мясные нарезки, чипсы, орешки, сладости, фрукты, шашлыки.

Виды пива Гараж

Хотя с классификацией Seth & Riley’s Garage вроде и определились, причислив его к категории Hard Drink, но все таки в Российском исполнении это немного пиво, ведь при его изготовлении используется хмель и солод, нотки которых присутствуют в запахе и вкусе.

Так что полностью отвергать для него название «пиво» также не будем. Налив напиток в стакан, вы увидите шапку пены, довольно долго держащуюся, что также причисляет его к пенному. Сегодня в продаже встречаются несколько видов этого напитка, с ними и познакомимся подробнее.

Hard Lemon

S&R Garage Hard Lemon является отличным представителем «породы» Hard Drink. Способен быстро освежить в летнюю жару, несмотря на 4,6% крепости. Обладает характерной терпковатой ноткой пива и приятным лимонным вкусом. Пить желательно в охлажденном виде, можно со льдом, как принято в Южной Америке.

В составе напитка:

• солод;
• ячмень;
• глюкозно-фруктозный сироп;
• хмель.

Производитель не скрывает, что в составе есть и не совсем натуральные ингредиенты: лимонная и аскорбиновая кислоты, выступающие в качестве регулятора кислотности; ароматизатор «Цитрус», экстракт акации.

Hard Lemon Tea

Этот напиток имеет ту же крепость – 4,6%, но его вкус немного отличается, больше напоминая лимонный чай. Используется другой ароматизатор – «Лимонный чай», а также жженный сахар для придания нужного цвета, в остальном состав ингредиентов идентичен «Гаражу лимонному».

Конечно, свежезаваренного чая вы в нем не найдете, но и «искусственности» во вкусе не почувствуете.

Hard Ginger

В 2017 году перед летним сезоном отпусков появился новый «Гараж» — Хард Имбирь. Свежий, со «стандартной» пивной крепостью – 4,6%, с нотками пряностей и имбирной терпковатой горчинкой, он прекрасно утоляет жажду и придает бодрости.

В составе – почти все то же, за исключением другого ароматизатора, который называется «тип Имбирь». В отзывах об этом пиве отмечается приятный вкус, но тяготеющий больше к лимону, чем к имбирю. Хотя послевкусие имбирное.

Смотрите:

Особенности производства пива Гараж

Первую партию оригинального напитка выпустили на финской пивоварне «Sinebrychoff», входящей в состав концерна «Carlsberg». В России линейку «Garage» производит «Балтика», в Украине продукт делают на заводах «Carlsberg Ukraine».

Примечательно, что состав напитка, в отличие от большинства аналогов, почти полностью натуральный. Он включает очищенную воду, хмель, ячмень, солод, сахар/сироп глюкозно-фруктозный, лимонную/аскорбиновую кислоту, натуральные ароматизаторы, ягодный/фруктовый сок.

Перечень компонентов может немного отличаться в зависимости от конкретного производителя и вида напитка. Необычным является и вид бутылок: «Гараж» разливают в стеклянные сосуды объемом 0,44 литра.

Как приобрести оригинальное пенное

Алкогольный напиток Гараж сегодня представлен практически в каждом ларьке и супермаркете

Это стремительно набирающий популярность бренд, который не мог не обратить на себя внимание фальсификаторов.

Следовательно, халатное отношение к процедуре приобретения продукта способно сыграть с вами злую шутку, ивам впоследствии придется «наслаждаться» лишь похожими на оригинальный продукт вкусами и ароматами.

Чтобы избежать столь неприятной ситуации, рекомендуем в процессе выбора спиртного учитывать следующие моменты:

• Магазин.

Старайтесь покупать спиртное только в лицензированных алкобутиках или супермаркетах. Доверяйте торговым точкам, где клиенту при необходимости могут предоставить сертификаты качества на выставленную на полки продукцию.

• Консистенция.

Структура качественного Гаража отличается прозрачностью и чистотой. Слегка мутный цвет изделий не должен вводить вас в заблуждение. В их основе не должно быть осадка и прочих новообразований.

Наличие посторонних элементов автоматически говорит либо о низком качестве изделия, либо о неправильных принципах его хранения. В обоих случаях данные напитки лучше не приобретать.

• Оформление.

Поставляется Garage в оригинальной слегка «пузатой» таре с металлической крышкой, открытие которой не требует использования специальных открывашек.

На плечиках бутылки обязательно должно быть отчетливое тиснение. Отметим и тот факт, что компании-производители, которые сегодня занимаются разливом хард-дринка.

Ответственно относятся к качеству оформления, исключая появление любых признаков заводского брака.

Что такое Гараж пиво или нет

Идея производства пива с различными вкусами всегда интересовала производителей. Однако получить напиток, который пользуется популярностью среди любителей этого продукта, долго не получалось. Все изменилось, когда на рынке появился «хард дринк» «Гараж». Изготовители сделали легкий, освежающий алкогольный напиток.

Благодаря своей несхожести ни с одним спиртным напитком, ни с другими бирмиксами, содержащими алкоголь, этот продукт прочно занял свое место среди «хард дринков». Многие считают, что «Гараж» — это пиво. Но такое мнение ошибочное. В действительности он относится к линейке тяжелых напитков с небольшим содержанием спирта.

Впервые hard drink (тяжелый напиток) появился на юге Соединенных Штатов, где жара стоит почти целый год. Неспроста там сложилась традиция готовить дома освежающие напитков с добавлением фруктов и пить их со льдом. Позже в них стали доливать спиртное. Так появился hard drink — освежающий натуральный продукт с небольшим содержанием алкоголя, который как нельзя лучше подходил для вечеринок, пикников и просто больших компаний.

Напиток не изготавливается по традиционным пивным технологиям, однако имеет в своем составе небольшое количество экстракта солода. Из-за этого привкуса его часто называют фруктовым пивом. Содержащиеся хмелепродукты придают крепость. Пиво «Гараж», сколько градусов бы не имело, пьется легко, оставляя легкий фруктовый привкус. Крепость напитка не зависит от марки и составляет 4,6 %. Это несколько выше, чем у традиционного пива и слабоалкогольных миксов.

Выпитый в разумном количестве «Гараж» не снижает внимания, после него не болит голова. Отсутствие химических добавок избавило напиток от синтетического привкуса. Потребители по-разному относятся к новинкам, заполонивших магазинные полки. Есть те, кто их встречает охотно, а кому-то они не пришлись по вкусу. Появление «Гаража» в короткие сроки собрало большую армию поклонников этого продукта.

Другие варианты употребления

Современные потребители уделяют особое внимание многообразию вкусов и ароматов, которыми можно насладиться в моменты дегустации того или иного фирменного спиртного. . Так как пиво Гараж по своей сути уже является своеобразным коктейлем, его не стоит мешать с другими ингредиентами

В противном случае высока вероятность испортить созданный профессионалами букет вкусов и ароматов.

Так как пиво Гараж по своей сути уже является своеобразным коктейлем, его не стоит мешать с другими ингредиентами. В противном случае высока вероятность испортить созданный профессионалами букет вкусов и ароматов.

Все же если вы склонны к экспериментам, то можете попробовать данный напиток в популярных коктейлях на пиве, к которым можно отнести Пивной дракон, Три товарища, Епископ, Удар копытом и Журавли.

Темное пиво сколько градусов

Некоторые думают, что оно самое крепкое. На самом же деле крепость пива не зависит от цветовой гаммы. Количество этила (градусов, процентов) связано лишь с сахарами, которые потребляют микроорганизмы, участвующие в брожении напитка. И чем выше будет разность начального и финального количества сахаров, тем крепче станет конечный результат. Откуда же берется сахар? Он получается (или «добывается» дрожжами) из расходных компонентов: солода или патоки.

А вот цвета пенного напитка зависят от типа солода, использованного для варки. Для приготовления темного применяются карамельные или жженые солоды, которые и придают пивку традиционный и привычный всем темный цвет (или оттенки бархата). Некоторые разновидности солодов могут делать напиток даже и непрозрачным темным, до совсем черного. Для изготовления же светлого обычно берется не обжаренный солод, потому данный напиток и получается золотистого оттенка.

Подводя итог, нельзя сказать, что темное – это самый крепкий напиток из пивных. Напротив даже, практика говорит, что проценты этила больше в светлом и полутемном. А на вопрос, сколько градусов в пиве темном, нельзя ответить с точностью. Каждая фирма-производитель сама решает.

Сегодня можно отыскать на прилавке темное пивко от 4 до 12 градусов крепости. От него не отстает светлое: его крепость начинается с 3 градусов и может доходить до 11 (редкие специальные сорта – и выше, но их, как правило, массово не продают).

Коктейли на основе напитка Garage

Seth & Riley’s Garage в чистом виде лучше употреблять из бокала, называемого джар (кружка с ручкой, на которую можно накрутить крышку и вставить соломинку). Но соломинка для Hard Drink не является обязательной, разве что именно так нравится его пить.

Гурманы предлагают охлаждать напиток до 5 – 10°С, не более, лед не добавлять. Так лучше раскрывается вкус.

На закуску подходят нарезанные фрукты (особенно тропические), орешки, фруктовые чипсы. Многие отмечают, что Seth & Riley’s Garage под пиццу – просто бомба. Подойдет также курица, неплохо закусить кальмарами.

Но ни в коем случае это не должна быть сушенная (вяленая) рыба, она совершенно не сочетается со вкусом хард дринка. Мало подходящими являются колбаски и темное мясо.

По сути, «Гараж» — это уже микс двух напитков, однако на его основе можно создавать удачные коктейли.

0сенний блюз

Для коктейля понадобится:

• пивной бокал вместительности 0,33 мл;
• Seth & Riley’s Garage – 250 мл;
• джин – 50 мл;
• лимон – ломтик.

Спиртное должно быть охлажденным до одной температуры. Вначале наливаем Garage, затем – джин. Украшаем стакан кусочком лимона. По желанию можно этот лимон выжать в напиток. Лед не добавляют.

В зависимости от того, какой «Гараж» вы возьмете, будет немного отличаться вкус, но этот незатейливый, зато вкусный, одновременно освежающий и пьянящий коктейль приводит в восторг тех, кто его пил, так что грех не попробовать.

Путь вперед

Это более сложный по составу и способу приготовления коктейль, однако непревзойденный вкус ему гарантирован. Для подачи подойдет стакан рокс (олд-фэшн) — узкий снизу, расширяющийся кверху.

Возьмем:

• 45 мл Seth & Riley’s Garage;
• 60 мл рома (темный предпочтительнее);
• пару капель ангостура ( концентрированный венесуэльский) биттер;
• 15 мл сахарного сиропа;
• 4 кураги;
• 3 чернослива.

Рокс наполняем льдом почти под верх. В стакан для смешивания кладем чернослив и курагу, давим их мадлером. Вливаем ром, перемешиваем, даем минуту настояться. Добавляем ангостур, сироп и немного льда, перемешиваем. Переливаем напиток в рокс со льдом, используя стрейнер. Доливаем хард дринк. Этот коктейль обычно украшают курагой с черносливом, одетыми на одну шпажку.

Кардинал

Этот коктейль многие называют безалкогольным, поскольку в нем на 2/3 – соки, и лишь треть занимает имбирное пиво. В нашем случае это будет Hard Ginger.

Для этого коктейля возьмем:

• 90 мл «Гараж» — Хард Имбирь;
• 90 мл клюквенного сока;
• 30 мл лимонного сока;
• 45 мл апельсинового сока (можно – нектара, кто любит слаще).

Соки вливаем в шейкер, добавляем лед, закрываем и хорошо взбалтываем. Выливаем в бокал через стрейнер и доливаем имбирный хард дринк.

Справка. Стрейнер – это инструмент бармена, через который отцеживают крупные кусочки (льда, фруктов и т.п.).

Этот слабоалкогольный коктейль подают в стаканах коллинз. Это стакан в форме цилиндра, возможно, чуть шире вверху, чем внизу.

Попробуйте по-новому полюбившийся напиток, экспериментируйте со вкусами. Те же коктейли, в которые добавляют пиво, можно видоизменить, добавив «Гараж».

Подводя итоги, добавим, что не столь важно, как правильно называть Seth & Riley’s Garage – пиво или хард дринк. Главное – напиток уже многим пришелся по душе, его активно раскупают, особенно в жару

Он освежает, бодрит, особенно приятно пьется на отдыхе.

Как подавать пиво Garage

Слабоалкогольный напиток «Гараж» стоит употреблять охлажденным до +5…+10 °С. Иначе будет сложно почувствовать все оттенки вкуса и аромата. Некоторые любители предлагают употреблять продукт с добавлением льда, а пить через трубочку. Hard drink Garage, как любые бирмиксы, представляет собой практически готовый коктейль. Его можно употреблять как в чистом виде, так и смешивать с другими напитками. Подавать «Гараж» лучше всего в кружке Mason Jar.

С напитком хорошо сочетаются фруктовые чипсы и морепродукты (кроме рыбы). Вкусовые качества «хард дринк» не предполагают использование дорогих закусок. Многие предпочитают пить «Гараж» с сыром и орешками. Часто к пиву подают микс тропических фруктов, нарезанных дольками. Некоторые любители предпочитают пиццу всем остальным продуктам. Какие бы закуски ни подавали к бокалу Garage, они будут только оттенять игру вкуса и аромата.

Источник: alcohol-spb.ru

В богатом ассортименте пива, производимого корпорацией Carlsberg Group, пивной напиток Seth & Riley’s Garage занимает особое место. По вкусу и крепости он отличается от ставших уже привычными бирмиксов. Несмотря на то, что «Гараж» выпускают всего лишь с 2014 года, он уже приобрел поклонников в странах Западной Европы и СНГ. Напиток стал частью молодежной культуры, так что объем производства постоянно растет.

Историческая справка. На Юге США, где из-за жары пить крепкое спиртное попросту опасно, издавна было принято добавлять немного алкоголя (в частности, пива) в лимонад или чай. Такие коктейльные смеси называли «тяжелыми напитками» – hard drinks. В начале XXI века мода на слабоалкогольные hard drinks пришла в Европу.

К 2014 году рынок hard drinks оценивался примерно в 1 миллиард долларов. Мимо настолько лакомого кусочка не могли пройти маркетологи пивоваренной корпорации Carlsberg Group. Производством нового пивного напитка, получившего название Garage, занялось одно из подразделений компании – Seth & Riley’s.

Сначала технологи разработали 2 рецепта «Гаража»: с лимоном и лимонным чаем, позднее к ним добавился и третий – с имбирем. От традиционного бирмикса «Гараж» отличается повышенной крепостью (4,6%). Хотя в состав добавляют экстракт солода и хмелепродукты, привкус пива едва различим. При изготовлении Garage используют натуральные ароматизаторы и лимонный сок. Правда, в состав входит и аскорбиновая кислота, однако характерный «химический» вкус отсутствует. Сперва пены много, но она быстро опадает.

Ольга Ли, старший менеджер по инновационным проектам в Carlsberg Group, рассказала, что Garage в первую очередь предназначен для молодых людей в возрасте около 25 лет, веселых, инициативных, любящих оригинальность во всем. Гараж – символ свободы, раскрепощенности, готовности воспринять новую идею: именно в гараже начинали работать многие известные изобретатели.

Для рекламного девиза была выбрана фраза: «Вид гениальности». Смешные рекламные ролики рассказывали о трех друзьях, которые в гараже испытывали то машину времени, то новый летательный аппарат. Нарочито простой, «деревенский» дизайн бутылки и этикетки создали специалисты британской компании Seymourpowell. Благодаря пробке с ключом бутылку легко открыть.

Первую партию Garage изготовили в Финляндии, на старинной пивоварне Sinebrychoff. Примерно 30% объема продаж до сих пор приходится на Финляндию. В России Garage по лицензии производит компания «Балтика», на Украине – Carlsberg Ukraine.

В 2017 году на украинском конкурсе «Праздник пива – 2017» напиток Seth & Riley’s Garage Hard Lemon был отмечен Гран-При за высочайшее качество.

Пивной напиток Garage принято подавать охлажденным до +5-10 °C. С ним хорошо сочетаются морепродукты (но ни в коем случае не рыба), сыр, фруктовые чипсы, орешки.

Источник: alcofan.com