Коктейль атомная бомба


Полвека назад советские бармены придумали рецепт коктейля, одна порция которого сражает наповал даже подготовленного человека. Этому сильно опьяняющему коктейлю дали страшное название – «Хиросима». Я научу вас делать его в домашних условиях. Кроме оригинального вкуса у этого напитка красивый внешний вид. Историческая справка. Коктейль «Хиросима» придумали в 50-х годах прошлого века советские бармены в ответ на знаменитый американский коктейль «B-52», пользовавшийся в те года невероятной популярностью. Внешний вид алкогольной «Хиросимы» напоминает ядерный гриб, который появляется после ядерного взрыва, отсюда и название.

Существует несколько вариантов «Хиросимы», ингредиенты почти везде одинаковые, а вот пропорции разные. Я предлагаю следовать классическому рецепту.

Состав и пропорции:

  • самбука – 1 часть (20 мл);
  • абсент – 1 часть (20 мл);
  • ликер Бейлис – 1 часть (20 мл);
  • гренадин (гранатовый сироп) – 2-3 капли.

«Хиросиму» относят к группе шутеров – алкогольных коктейлей, которые выпиваются одним глотком. Поэтому лучше делать маленькие порции. Обычно в барах смешивают не более 20 мл каждого ингредиента. В результате объем одной порции не превышает 60 мл. Это оптимальный вариант.

Рецепт коктейля Хиросима

Вкус напитка может очень сильно удивить, если Вы пробуете его впервые, но для барменов его приготовление обычно не является секретом: правильно подать и приготовить напиток в отечественных барах очень часто учат даже стажеров.

Коктейль атомная бомба

Для приготовления Хиросимы дома Вам понадобится:

  • Самбука 20 мл (1 часть);
  • Ликер Irish Cream 20 мл (1 часть);
  • Абсент 20 мл (1 часть);
  • Гренадин (буквально 2-3 капли сиропа).

Коктейль атомная бомба

Для приготовления Хиросимы дома Вам понадобится:

  • Самбука 20 мл (1 часть);
  • Ликер Irish Cream 20 мл (1 часть);
  • Абсент 20 мл (1 часть);
  • Гренадин (буквально 2-3 капли сиропа).

Коктейль атомная бомба

Состав коктейля Хиросима выглядит устрашающе, и не зря. Именно 20 мл считается оптимальным количеством каждого ингредиента для приготовления напитка. При желании можно этот баланс нарушать и чего-то добавить меньше, а чего-то больше.

Коктейль атомная бомба

Полезная информация


Барное искусство славится тем, что позволяет людям открыть в себе новые таланты и собственными руками сотворить чудесные напитки, которые украсят и обогатят любую вечеринку или любое другое увеселительное мероприятие, улучшив собравшимся настроение одним лишь своим изумительным видом.

  • Если вы решили повысить свои навыки в создании вкусных миксов, советую изучить перечень —коктейлей с апельсиновым соком—.
  • Также предлагаю ознакомиться с возможностями, которые предоставят дегустатору —коктейли с ликером—.
  • Если вы новичок и не знаете, с чего начать свое обучение барному делу, попробуйте с самых элементарных в приготовлении и очень вкусных —коктейлей с колой—, которые не потребуют от вас дорогостоящих составляющих.
  • Если есть желание скрасить утро дорогого вам человека, то изучите любопытные смеси, которые непременно произведут благоприятное впечатление и наполнят жизненной энергией на весь день.

В зависимости от вашей фантазии и желания можно легко изменить характер и вкусовые качества микса Глубинная бомба. Однако не забывайте, что какие бы комбинации вы ни использовали, смешивание жидкостей различной крепости практически всегда вызывает у потребителя реальный эффект действия замедленной бомбы. Напишите в комментариях о том, какая из версий данного коктейля вам больше всего понравилась, и сообщите, почему. Также буду очень признательна за новые идеи и успешные комбинации при изготовлении «Глубинной бомбы». Спасибо за потраченное время и удачи в ваших экспериментах!

Как делать коктейль Хиросима?


Для начала следует в высокий стакан или рюмку налить самбуку, после чего сразу же аккуратно верхним слоем накладывается ликер, сверху – абсент.

  • Коктейль атомная бомба

    Полезная информация


    Барное искусство славится тем, что позволяет людям открыть в себе новые таланты и собственными руками сотворить чудесные напитки, которые украсят и обогатят любую вечеринку или любое другое увеселительное мероприятие, улучшив собравшимся настроение одним лишь своим изумительным видом.

    • Если вы решили повысить свои навыки в создании вкусных миксов, советую изучить перечень —коктейлей с апельсиновым соком—.
    • Также предлагаю ознакомиться с возможностями, которые предоставят дегустатору —коктейли с ликером—.
    • Если вы новичок и не знаете, с чего начать свое обучение барному делу, попробуйте с самых элементарных в приготовлении и очень вкусных —коктейлей с колой—, которые не потребуют от вас дорогостоящих составляющих.
    • Если есть желание скрасить утро дорогого вам человека, то изучите любопытные смеси, которые непременно произведут благоприятное впечатление и наполнят жизненной энергией на весь день.

    В зависимости от вашей фантазии и желания можно легко изменить характер и вкусовые качества микса Глубинная бомба. Однако не забывайте, что какие бы комбинации вы ни использовали, смешивание жидкостей различной крепости практически всегда вызывает у потребителя реальный эффект действия замедленной бомбы. Напишите в комментариях о том, какая из версий данного коктейля вам больше всего понравилась, и сообщите, почему. Также буду очень признательна за новые идеи и успешные комбинации при изготовлении «Глубинной бомбы». Спасибо за потраченное время и удачи в ваших экспериментах!

    Как делать коктейль Хиросима?


    Для начала следует в высокий стакан или рюмку налить самбуку, после чего сразу же аккуратно верхним слоем накладывается ликер, сверху – абсент.

    • Коктейль атомная бомба
      Смерть коктейль — рецепты, самые крепкие напитки и состав лучших коктейлей (135 фото и видео мастер-класс приготовления)

    • Коктейль Алеша — актуальные рецепты, подача, калорийность и нюансы приготовления в домашних условиях (105 фото + видео)
    • Коктейль атомная бомба

      Виски McClelland’s (Макклелланд) — виды, особенности марки, правила выбора и секреты применения в коктейле (95 фото + видео)


    Коктейль атомная бомба

    Виски McClelland’s (Макклелланд) — виды, особенности марки, правила выбора и секреты применения в коктейле (95 фото + видео)


Коктейль атомная бомба

Все это следует делать барной ложкой, но в случае ее отсутствия подойдет и чайная. Последним штрихом необходимо капнуть гренадин для образования «атомного гриба».

Упрощенный вариант

Представленная версия коктейля Глубинная бомба по нраву тем, кто не жалует сладкие добавки, но уважает нестандартные смешивания классических спиртных напитков. Поскольку данный рецепт не включает в свой состав ингредиентов, которые могут разбавить высокий градус крепкого спиртного, бдительно следите за количеством выпитого, в противном случае уже после второй взрывной порции вы не сможете отвечать за собственные действия.

Список компонентов

Ингредиенты Количество
светлое пиво 280-300 мл
золотая текила 55 мл

Процесс приготовления

  1. Большой бокал с широким горлышком наполняем охлажденным светлым пивом.
  2. Небольшую рюмку заполняем ледяной текилой.
  3. Берем рюмку с содержимым за края и аккуратно опускаем на дно бокала с пивом.
  4. Делаем большой вдох и на втором вдохе выпиваем микс залпом. Не делайте слишком резких движений, иначе рюмка может ударить по зубам.

Коктейль Глубоководная бомба можно сделать на основе текилы и пива.

Как аккуратно капнуть Гренадин?

Чтобы атомный гриб получился красивым, можно воспользоваться обычной соломинкой. Ее следует опустить в гренадин, а потом зажать пальцем другой конец.

Коктейль атомная бомба

Как аккуратно капнуть Гренадин?

Чтобы атомный гриб получился красивым, можно воспользоваться обычной соломинкой. Ее следует опустить в гренадин, а потом зажать пальцем другой конец.

Коктейль атомная бомба

Затем подносим ее к коктейлю и отпускаем палец. Конечно, потребуется некоторая сноровка, чтобы грамотно все сделать.

Коктейль атомная бомба

Что такое «Глубинная бомба»?

Впервые информация об этом коктейле появилась еще в начале тридцатых годов ХХ века в США, но доподлинно неизвестно, кому же все-таки пришло в голову опустить рюмку с крепким алкоголем в бокал с пивом. Однако напиток стал невероятно популярным, особенно у тех, кто хочет как можно быстрее приподнять себе настроение.


«Глубинная бомба» — это не один, а сразу три взрыва. Сперва вы видите «взрыв» в бокале, потом чувствуете его во рту, а затем ощущаете мощный эффект в своей голове. В разных заведениях рецепты этого напитка могут отличаться, но смысл остается прежним. В результате смешения различных по крепости напитков и достигается нужное действие. Перед тем, как выпить такой коктейль, вам придется собраться с мыслями и настроиться, ведь делать это придется залпом.

Чтобы попробовать такой коктейль не обязательно идти в бар, его можно приготовить и в домашних условиях, пользуясь несложными рецептами.

Как пьется Хиросима?

Выпивают коктейль либо залпом, либо быстро втягивают через соломинку. Но это всем надоедает. Оригинальный и очень эффектных способ подачи: поджигание верхнего слоя и выпивание через трубочку.

Коктейль атомная бомба

Что такое «Глубинная бомба»?

Впервые информация об этом коктейле появилась еще в начале тридцатых годов ХХ века в США, но доподлинно неизвестно, кому же все-таки пришло в голову опустить рюмку с крепким алкоголем в бокал с пивом. Однако напиток стал невероятно популярным, особенно у тех, кто хочет как можно быстрее приподнять себе настроение.


«Глубинная бомба» — это не один, а сразу три взрыва. Сперва вы видите «взрыв» в бокале, потом чувствуете его во рту, а затем ощущаете мощный эффект в своей голове. В разных заведениях рецепты этого напитка могут отличаться, но смысл остается прежним. В результате смешения различных по крепости напитков и достигается нужное действие. Перед тем, как выпить такой коктейль, вам придется собраться с мыслями и настроиться, ведь делать это придется залпом.

Чтобы попробовать такой коктейль не обязательно идти в бар, его можно приготовить и в домашних условиях, пользуясь несложными рецептами.

Как пьется Хиросима?

Выпивают коктейль либо залпом, либо быстро втягивают через соломинку. Но это всем надоедает. Оригинальный и очень эффектных способ подачи: поджигание верхнего слоя и выпивание через трубочку.

Коктейль атомная бомба

Чтобы понять, как пить коктейль Хиросима, достаточно хоть раз сделать это неправильно – глотнуть теплый или горячий абсент.

Коктейль атомная бомба


  • Коктейль атомная бомба


    • Коктейль атомная бомба
      Коктейль Виски Сауэр (Whiskey Sour): состав, рецепты, история, 80 фото и видео приготовления

    • Коктейль ржавый гвоздь — коктейль с шотландским характером. История коктейля, необходимые ингредиенты, последовательность приготовления
    • Коктейль атомная бомба

      Коктейль драй мартини — лучшие рецепты и варианты приготовления. Классический и современный рецепт (105 фото)

    В идеале нужно пить так, чтобы сладкая нотка гренадина хоть немного смягчала ужасный вкус «атомного гриба».

    Коктейль атомная бомба

    Коктейль драй мартини — лучшие рецепты и варианты приготовления. Классический и современный рецепт (105 фото)

В идеале нужно пить так, чтобы сладкая нотка гренадина хоть немного смягчала ужасный вкус «атомного гриба».

Коктейль атомная бомба

Мужская версия

Представителям сильной половины общества непременно придется по душе отечественный вариант коктейля Глубинная бомба. Эффект от смешивания хмельного напитка с крепким алкоголем не заставит себя долго ждать, и желаемое веселое настроение будет обеспечено уже через несколько минут.

Список компонентов


Ингредиенты Количество
светлое пиво 500 мл
соль 1 щепотка
—хорошая водка— 60 мл

Процесс приготовления

  1. Рюмку наполняем качественной водкой и отправляем ее в микроволновку где-то на 10 секунд.
  2. Тем временем заливаем в пивной бокал холодное светлое пиво и солим его.
  3. Вынимаем рюмку с крепким алкоголем из микроволновки и поджигаем водку.
  4. Считаем до десяти и бросаем стопку с содержимым в бокал с хмельным напитком.
  5. Выпиваем алкоголь на одном дыхании, залпом.

Можно делать такой микс также с водкой.

Альтернативный способ приготовления

Алкогольный коктейль Хиросима может быть приготовлен и по другому рецепту. Иностранцы точно так же называют коктейль с Martini Rousso и шотладским виски, но у них он считается лонг-дринком и смешивается в шейкере.

Такой напиток по ощущениям не такой крепкий, как оригинальный, но уже после нескольких глотков многим, кто решился его попробовать, так не кажется.

Коктейль атомная бомба

Альтернативный способ приготовления

Алкогольный коктейль Хиросима может быть приготовлен и по другому рецепту. Иностранцы точно так же называют коктейль с Martini Rousso и шотладским виски, но у них он считается лонг-дринком и смешивается в шейкере.

Такой напиток по ощущениям не такой крепкий, как оригинальный, но уже после нескольких глотков многим, кто решился его попробовать, так не кажется.

Коктейль атомная бомба


Виды и разновидности:

Как и всякий другой напиток, время создало несколько вариантов «Хиросимы». Различия в них существуют как небольшие, обусловленные изменением пропорций в классическом рецепте, так и разительные – с заменой некоторых компонентов.

Среди основных вариаций можно выделить два:

  • русский класический слоеный билд (оригинал создателя): самбука, «Бейлиз» и абсент
  • крепкий, смешанный в шейкере, лонгдринк, придуманный иностранцами: виски, красный вермут

Имеются коктейли, схожие в рецептуре и по технологии приготовления с «Хиросимой»:

  • «Опухоль мозга»: на слои вермута, «Бейлиза» и водки капается гренадин, образуя роскошную имитацию извилин.
  • «Джели Фиш»: в рюмку укладывают самбуку и «Бейлиза» (2:1), сверху капают гренадин (3 капли)
  • «Торнадо»: в рюмку укладывают самбуку черную и «Бейлиза» (2:1)
  • «Нагасаки» (мягче своего собрата): в рюмку укладывают кофейный ликер «Калуа», самбуку, текилу, «Бейлиза» и капают гренадин

Действие на организм:

Напиток выглядит как ядерный взрыв и действует так же: анисовая сладость сменяется сливочной негой и заканчивается полынным ударом. Пролетев по телу тепловой вспышкой, коктейль окутает вас негой и сразит ударной волной хмеля. Пьянит он резко, сильно, пробирая до мозга костей. Так что если вы не хотите утром чувствовать себя как разрушенный японский город, не злоупотребляйте и делайте значительные паузы между порциями.

Рекомендации при подаче коктейля

Помимо того, что следует научиться правильно капать гренадин, во время поджога напитка нужно быть предельно аккуратным.

Проще и безопаснее всего это сделать при помощи длинных спичек, но некоторые бармены просто поджигают зубочистки.

Коктейль атомная бомба

Настоятельно не рекомендуется пользоваться зажигалкой, т.к. она может внезапно обжечь руку или вовсе взорваться, что не очень приятно.

Коктейль атомная бомба

Настоятельно не рекомендуется пользоваться зажигалкой, т.к. она может внезапно обжечь руку или вовсе взорваться, что не очень приятно.

Коктейль атомная бомба

Фото коктейля Хиросима

Пожалуйста, сделайте репост

0

Источник: PolzaVsVred.ru

Хиросима

Наверное, любой из жителей Земли, услышав слово «Хиросима», вспоминает о японском городе, который во время Второй Мировой войны пережил ядерную бомбардировку со стороны Соединенных Штатов.

Коктейль атомная бомба

Тем не менее, имя этого города носит еще и алкогольный коктейль. В его составе присутствуют: анисовый ликер Самбука, сливочный ликер Бейлис, абсент и небольшое количество гранатового сиропа Гренадин.

История коктейля Хиросима

Коктейль Хиросима со Страной восходящего солнца роднит только название. Потому что впервые он был приготовлен в 50-е годы XX века на территории Советского Союза. Имя автора, который придумал рецепт коктейля Хиросима, к сожалению, кануло в лету.

Считается, что московские бармены придумали новый необычный по виду напиток-микс в пику своим американским коллегам, которые в послевоенный период (в начале 1950-х) создали знаменитый Б-52 – слоистый коктейль из кофейного, сливочного и апельсинового ликеров. И правда, Хиросима и Б-52 похожи внешне, но не стоит подозревать наших сограждан в плагиате, ведь схожесть коктейлей состоит только в ликере Бейлис (он есть и в Б-52, и в Хиросиме), а остальные компоненты разные.

Коктейль атомная бомба

Тем не менее, имя этого города носит еще и алкогольный коктейль. В его составе присутствуют: анисовый ликер Самбука, сливочный ликер Бейлис, абсент и небольшое количество гранатового сиропа Гренадин.

История коктейля Хиросима

Коктейль Хиросима со Страной восходящего солнца роднит только название. Потому что впервые он был приготовлен в 50-е годы XX века на территории Советского Союза. Имя автора, который придумал рецепт коктейля Хиросима, к сожалению, кануло в лету.

Считается, что московские бармены придумали новый необычный по виду напиток-микс в пику своим американским коллегам, которые в послевоенный период (в начале 1950-х) создали знаменитый Б-52 – слоистый коктейль из кофейного, сливочного и апельсинового ликеров. И правда, Хиросима и Б-52 похожи внешне, но не стоит подозревать наших сограждан в плагиате, ведь схожесть коктейлей состоит только в ликере Бейлис (он есть и в Б-52, и в Хиросиме), а остальные компоненты разные.

Коктейль атомная бомба

Относительно названия напитка все предельно ясно. В стопку вливают слоями сначала Самбуку, затем Бейлис, потом абсент, а завершающий штрих – несколько капель Гренадина. Плотный густой сироп «прорывает» зеленый, бежевый и прозрачный слои, частично оседая на дне стопки и образуя подобие вздымающегося вверх ядерного гриба. Внешне напиток напоминает атомный взрыв, произошедший 6 августа 1945 года в Хиросиме, в результате которого погибло более сотни тысяч японцев – не только нацистов, но и мирных жителей – женщин, детей, стариков.

К слову, есть мнение, будто название русскому напитку дано не столько в память об атомной бомбардировке японского города, сколько в честь сильных дурманящих свойств коктейля. Ведь всего несколько рюмок способны привести человека в состояние достаточно сильного опьянения подобно ядерному взрыву – быстрому и беспощадному.

Рецепт коктейля Хиросима

Чтобы приготовить коктейль Хиросима самостоятельно в домашних условиях, потребуются стопка и коктейльная ложка, а также такие ингредиенты:

Ингредиенты

  • Самбука, Бейлис, абсент – по 20 мл;

Процесс приготовления

  1. Все спиртное охладить (лед в коктейль не добавляется);

В стопку влить Самбуку;

Коктейль атомная бомба

При помощи коктейльной ложечки аккуратно наложить слой Бейлиса поверх Самбуки (важно, чтобы ликеры не смешались друг с другом);

Коктейль атомная бомба

При помощи коктейльной ложечки аккуратно наложить слой Бейлиса поверх Самбуки (важно, чтобы ликеры не смешались друг с другом);

Коктейль атомная бомба

Поверх Бейлиса влить абсент при помощи ложки;

Коктейль атомная бомба

Завершающий штрих – капли Гренадина, который пойдет ко дну стопки, создавая видимость атомного взрыва.

Коктейль атомная бомба

Завершающий штрих – капли Гренадина, который пойдет ко дну стопки, создавая видимость атомного взрыва.

Коктейль атомная бомба

Классическая «Глубинная бомба»

Барный вариант с ликерами, уложенными слоями поверх бокала. Смотрится красиво, но на первых глотках получается сладкое пиво, что довольно необычно.

Состав и пропорции:

  • светлое пиво – 300 мл;
  • золотая текила – 50 мл;
  • Блю Кюрасао – 10 мл;
  • Куантро – 10 мл;
  • клубничный ликер – 10 мл.

1. Налить пиво в бокал.

2. Аккуратно опустить в пиво рюмку с текилой.

3. Барной ложечкой уложить по стенкам бокала слои ликеров Блю Кюрасао, Куантро и клубничного.

4. Выпить залпом.

Как пить коктейль Хиросима?

Хиросима – слоистый коктейль, который подается небольшими порциями в стопках (шотах). Учитывая, что крепость почти всех составляющих достаточно велика (безалкогольный только Гренадин, самбука – около 40 %, Бейлис – 17 %, абсент – от 38 до 85 %), увлекаться им не стоит. Почти все, кто пробует коктейль Хиросима впервые, отмечают его сильный и быстрый опьяняющий эффект.

Коктейль Хиросима можно пить 3 удобными способами:

    Залпом из стопки, как традиционный русский напиток – водку. Так пить Хиросиму проще всего, не смакуя каждый глоток коктейля;

Через коктейльную трубочку. Такой вариант употребления Хиросимы для настоящих ценителей крепких коктейлей. Во время распития сменяются вкусовые ощущения: сладко-горькая пряная Самбука, сладкий сливочный Бейлис, горький абсент;

  • Через трубочку, предварительно воспламенив абсентовый верхний слой коктейля. Этот способ не только самый зрелищный, но и самый опасный. Возможно, в домашних условиях не стоит проводить подобные эксперименты, особенно если выпито уже немало.

Разберем по слоям

Не спешите восхищаться, наблюдая за тем, как ловко бармен заливает в рюмку спиртные напитки и формирует красочные слои. Этот шедевр можно сделать не только в пределах барной стойки, но и в домашних условиях. Для этого просто нужно знать некоторые секреты его приготовления.

Коктейль «Хиросима», состав которого варьируется в зависимости от территориальных границ, выкладывается слоями ввиду разной плотности участвующих напитков. Зная плотность каждого алкогольного напитка, вы без труда определитесь с их последовательностью. Чем больший процент алкоголя содержится в напитке, тем он менее плотный и легкий. И чем больше в нем сахара, тем выше его плотность и масса.

Следует также обращать внимание и на вязкость жидкости: чем она выше, тем больше вероятность того, что напитки не смешаются. Секрет приготовления слоистого коктейля в том, что первыми в рюмку вливают наиболее тяжелые ингредиенты, а последними – самые легкие.

Варианты коктейля Хиросима

В барных картах большинства питейных заведений указаны и другие напитки, которые по внешнему виду и способу приготовления схожи с нашим коктейлем. Рассмотрим некоторые из них, не упоминая коктейль Б-52, который якобы подтолкнул русских к созданию Хиросимы:
Джели фиш (Медуза)
– напиток, у которого состав коктейля Хиросима за исключением некоторых нюансов: абсент не добавляется вовсе, в рюмку сначала наливают Самбуку (40 мл), а поверх укладывают сливочный ликер, завершающий этап – несколько капель Гренадина;

Опухоль мозга

– коктейль с отталкивающим названием. Готовят его так: в стопку наливают белый вермут, сливочный ликер, небольшое количество Гренадина и водку. По виду коктейль напоминает человеческий мозг;

  • Нагасаки
    – напиток, названный в честь еще одного города Японии, перенесшего атаку США через 3 дня после Хиросимы. В составе этого слоистого коктейля такие компоненты: кофейный ликер, Самбука, серебряная текила, сливочный ликер и чуточка Гренадина.
  • Ирландская «Глубинная бомба»

    В состав входят только ирландские спиртные напитки, отсюда и название. Главное отличие – готовится на основе темного пива Гиннес, запоминается легким шоколадным послевкусием.

    • ликер Бейлис – 40-50 мл;
    • пиво Гиннес – 400 мл.

    1. Наполнить стопку Бейлисом.

    2. Налить пиво в бокал, подождать, пока осядет пена.

    3. Опустить стопку в бокал и выпить залпом.

    Коктейль атомная бомба

    Еще одна версия приготовления «Глубинной бомбы» с гренадином и Блю Кюрасао показана на видео. У коктейля получается оригинальный цвет.

    Хиросима — крепкий коктейль для мужчин

    Алкогольный коктейль Хиросима стал изобретением русских барменов, которые увековечили память об атомном взрыве в одноименном японском городе. Событие датируется 1945 годом. Для имитации ядерного взрыва бармены использовали гренадин, поскольку багровые капли французского гранатового сиропа довольно правдоподобно воссоздают картину трагедии. Когда красный компонент оседает на дно, за ним тянется вниз сливочный ликер. Несмотря на печальную историю появления, коктейль стал обязательным пунктом меню у любителей шумных вечеринок.

    Технология приготовления

    В барах «Хиросиму» подают в шотах – рюмках объемом 40-60 мл, рассчитанных на один глоток, то есть коктейль следует выпивать залпом. Первой в рюмку вливают самбуку. Делать это нужно аккуратно, стараясь не задевать стенки посуды. Второй слой – это ликер бейлис. Заливается он маленькой струйкой на перевернутую барную ложку. Стекая по ее краям, он аккуратно ляжет поверх самбуки. По той же технике влейте в стопку абсент. Завершающий аккорд – капли гренадина. Они вливаются в коктейль с помощью трубочки. Тяжелый гранатовый сироп пробьет все слои и упадет на дно, утягивая за собой ниточки сливочного ликера. У вас должен получиться красочный многослойный коктейль, имитирующий картину ядерного взрыва. После чего напиток поджигают и пьют пылающим, через трубочку. Пить нужно оперативно, иначе трубочка под воздействием огня расплавится.

    «Хиросима» – коктейль-огонь, коктейль-взрыв, коктейль-неожиданность. Он способен повергнуть человека в хмель за считанные минуты. Причина столь ошеломляющего эффекта – в смеси разнородных спиртных напитков и приличной дозе алкоголя, содержащейся в абсенте – 70 %! Поэтому не злоупотребляйте с количеством выпитых стопок, иначе на следующий день вы будете чувствовать себя как город, переживший атомный взрыв.

    Источник: www.syl.ru

    Коктейль Хиросима : состав и способ приготовления

    Хиросима – не дамский коктейль. Он сбивает с ног даже крепких мужчин, которые имеют иммунитет к выпивке. Состав напитка может быть трех- или четырехслойным, т. к. в разных странах его готовят по-разному. Если следовать классической технологии, состав Хиросима коктейль будет иметь следующий:

    • Анисовый итальянский ликер Самбука – 15 мл.
    • Ликер сливочный (можно Бейлис) – 15 мл.
    • Яркий зеленый абсент со вкусом полыни – 15 мл.
    • Гренадин – 3 – 4 капли.

    В высокую рюмку для коктейля все компоненты помещаются послойно, в приведенной последовательности. Иначе визуального эффекта ядерного взрыва не будет.

    Как правильно сделать коктейль Hiroshima:

    1. Налить в высокую рюмку Самбуку.
    2. Аккуратно внести сливочный ликер барной ложечкой, не допуская смешивания слоёв. Обойтись без барной ложки в домашних условиях поможет лезвие ножа. В этом случае Бейлис осторожно спускают по металлу.
    3. Абсент добавляют ложечкой, стараясь не смешивать его с нижним слоем.
    4. Гранатовый сироп добавляют в напиток особенным образом: немного гренадина наливают в пустую стопку, и при помощи трубочки берут несколько капель. «Кровь» накапывают в центр посуды, наполненной тремя компонентами.

    Коктейли с абсентом в домашних условиях

    Абсент считается одним из самых загадочных напитков, вокруг которого ведется много споров. А причиной тому стал экстракт горькой полыни, который содержит туйон, считавшийся галлюциногенным веществом. Пока что галлюциногенный эффект туйона не доказан, однако он относится к токсичным для человека веществам.

    туйона в абсенте как правило очень мало и не представляет угрозы для здоровья человека. Основное же, на что следует обратить внимание при приготовлении коктейлей с абсентом, это на его высокую крепость, которая может колебаться от 55 до 89 градусов (чаще всего это 70 оборотов).

    В чистом виде абсент пьют крайне редко, а в составе коктейлей он наиболее популярен.

    Предлагаем вам самые известные и любимые многими рецепты приготовления напитков на его основе. Они просты по составу, но оригинальны по технике приготовления, ведь многие из них нужно поджигать и пить в горящем виде.

    Рецепт коктейля с абсентом и шампанским

    Необычное сочетание абсента с шампанским получило название «Абсент Бум». Это один из самых простых рецептов коктейлей с абсентом, которые вы сможете приготовить в домашних условиях.

    Необходимые компоненты

    Название Количество
    «Xenta Absenta» 50 мл
    —шампанское— 50 мл

    Пошаговые рекомендации

    1. Соедините в бокале по 50 мл «Xenta Absenta» и шампанского.
    2. Смешайте оба напитка ударом бокала о стол или барную стойку.
    3. Выпейте залпом.

    Рецепт коктейля с абсентом и колой

    Этот напиток настолько крепок, что получил название «Сотрясение мозга». Его пьют в горящем виде, используя коктейльную трубочку.

    Рецепт шота с абсентом

    Этот шот еще называют «Медовым» за его сладость и медовый привкус, и за это его очень любят девушки.

    Рецепт шота «Таракан»

    Необыкновенно яркий и вкусный слоистый коктейль нужно пить в горящем виде.

    Рецепт коктейля с абсентом и самбукой

    Такой напиток способен поразить своей неординарностью даже самого взыскательного гурмана. Название тоже под стать – «Пылающий Ламборгини».

    приготовления аналогичных коктейлей

    • В этом видеоролике вы узнаете о том, как правильно готовить напиток «Зеленый зверь» и каких пропорций стоит придерживаться.

    https://www..

    com/watch?v=wy1gfqGKMoU

    • В этом видеролике вы получите мастер-класс от профессионального бармена о том, как приготовить «Mai Tai».

    https://www..

    com/watch?v=z9n5lcUsx5k

    • А этот напиток под названием «Глубинная бомба» наверняка понравится всем, кто любит готовить самостоятельно.

    https://www..com/watch?v=lrnaEXBTe9c

    Другие похожие напитки

    Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-absentom/recepty-3.html

    Рецепт Хиросимы от зарубежных барменов

    За рубежом атомный коктейль готовят по-другому. Из красного вермута, виски и лакричного ликера получается довольно крепкий лонгдринк.

    Что входит в состав иностранного коктейля Хиросима:

    • Виски – 120 мл.
    • Rosso (мартини) – 60 мл.
    • Любой лакричный ликер (Пастис, Перно и пр.) – 1 капля.
    • Лед – 4 – 5 кубиков.

    Как сделать коктейль Хиросима – рецепт зарубежных барменов:

    1. Смешать все ингредиенты в шейкере методом Shake& Strain.
    2. Процедить жидкость.
    3. Перелить готовый напиток в стакан (highball glass).
    4. Употребить без гарнира.

    Культура питья

    Пока вы изучали рецепты напитка, наверняка успели подумать о том, как пить коктейль Хиросима. Употребляют горячительный продукт по-разному и, соответственно, получают разные впечатления и эмоции.

    Рассмотрим три варианта правильного питья Хиросимы:

    1. Залпом. Рюмку берут в руку и на выдохе пьют содержимое в один глоток.
    2. Соломинкой. Аксессуар погружают вглубь стакана и плавно втягивают напиток.
    3. С огнем. Перед самым употреблением поверхность коктейля поджигают и дают абсенту гореть примерно 20 секунд. Затем быстро пьют алкоголь через трубочку. Медлить нельзя, т. к. соломинка расплавится и испортит вкус напитка.

    Многим людям нравится пить Хиросиму залпом. В этом случае вкусовые рецепторы сначала ощущают абсент, затем горечь полыни сменяется сливочным ликером и плавно переходит в приятно сладкий анис. Злоупотреблять напитком нельзя, иначе разнородные алкогольные составляющие «взорвут» ваш организм.

    Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

    Рецепты коктейля «Хиросима»

    Давайте познакомимся с замечательным коктейлем Хиросима. Хиросима коктейль был придуман советским барменом в ответку, на набирающему популярность западному коктейлю б 52 и произошло – это далёких 50-х годах двадцатого столетия. Насколько это всё правда мы не узнаем никогда, но то что это плод наших соотечественников должно нас конечно согревать.

    Почему Хиросима коктейль был так назван. По внешнему виду он очень напоминает взрыв, но и вкусовые ощущения не отстают. Он никак не оскорбляет печальные события, произошедшие в 1945 году в Японии. Хиросима – это shot drinks, стреляющий напиток. То есть выпивается одним глотком, но есть и другие способы его употребление. Готовится коктейль Хиросима в той посуде что и будет подаваться, но есть и другой способ приготовления, мы его то же рассмотрим. Смешивание происходит в рюмке, стопке или шот, емкость не очень большая, не более 70 мл. Как мы уже говорили, хиросима коктейль был придуман советским барменом, а значит напиточек получился очень крепковат. И если вы решили напиться, то это лучший напиток для этой цели.

    Коктейль хиросима состав.

    Коктейль хиросима состоит из 3 ингредиентов, но есть и другие варианты, которые рассмотрим дальше. И так: это самбука, бейлис, абсент и гренадин. Всех ингредиентов надо в равных долях (20мл), кроме Grenadine – это гранатовый сироп (две, три капельки).

    Коктейль хиросима рецепт приготовления.

    Коктейль атомная бомба

    Еще одна версия приготовления «Глубинной бомбы» с гренадином и Блю Кюрасао показана на видео. У коктейля получается оригинальный цвет.

    Хиросима — крепкий коктейль для мужчин

    Алкогольный коктейль Хиросима стал изобретением русских барменов, которые увековечили память об атомном взрыве в одноименном японском городе. Событие датируется 1945 годом. Для имитации ядерного взрыва бармены использовали гренадин, поскольку багровые капли французского гранатового сиропа довольно правдоподобно воссоздают картину трагедии. Когда красный компонент оседает на дно, за ним тянется вниз сливочный ликер. Несмотря на печальную историю появления, коктейль стал обязательным пунктом меню у любителей шумных вечеринок.

    Технология приготовления

    В барах «Хиросиму» подают в шотах – рюмках объемом 40-60 мл, рассчитанных на один глоток, то есть коктейль следует выпивать залпом. Первой в рюмку вливают самбуку. Делать это нужно аккуратно, стараясь не задевать стенки посуды. Второй слой – это ликер бейлис. Заливается он маленькой струйкой на перевернутую барную ложку. Стекая по ее краям, он аккуратно ляжет поверх самбуки. По той же технике влейте в стопку абсент. Завершающий аккорд – капли гренадина. Они вливаются в коктейль с помощью трубочки. Тяжелый гранатовый сироп пробьет все слои и упадет на дно, утягивая за собой ниточки сливочного ликера. У вас должен получиться красочный многослойный коктейль, имитирующий картину ядерного взрыва. После чего напиток поджигают и пьют пылающим, через трубочку. Пить нужно оперативно, иначе трубочка под воздействием огня расплавится.

    «Хиросима» – коктейль-огонь, коктейль-взрыв, коктейль-неожиданность. Он способен повергнуть человека в хмель за считанные минуты. Причина столь ошеломляющего эффекта – в смеси разнородных спиртных напитков и приличной дозе алкоголя, содержащейся в абсенте – 70 %! Поэтому не злоупотребляйте с количеством выпитых стопок, иначе на следующий день вы будете чувствовать себя как город, переживший атомный взрыв.

    Источник: www.syl.ru

    Коктейль Хиросима : состав и способ приготовления

    Хиросима – не дамский коктейль. Он сбивает с ног даже крепких мужчин, которые имеют иммунитет к выпивке. Состав напитка может быть трех- или четырехслойным, т. к. в разных странах его готовят по-разному. Если следовать классической технологии, состав Хиросима коктейль будет иметь следующий:

    • Анисовый итальянский ликер Самбука – 15 мл.
    • Ликер сливочный (можно Бейлис) – 15 мл.
    • Яркий зеленый абсент со вкусом полыни – 15 мл.
    • Гренадин – 3 – 4 капли.

    В высокую рюмку для коктейля все компоненты помещаются послойно, в приведенной последовательности. Иначе визуального эффекта ядерного взрыва не будет.

    Как правильно сделать коктейль Hiroshima:

    1. Налить в высокую рюмку Самбуку.
    2. Аккуратно внести сливочный ликер барной ложечкой, не допуская смешивания слоёв. Обойтись без барной ложки в домашних условиях поможет лезвие ножа. В этом случае Бейлис осторожно спускают по металлу.
    3. Абсент добавляют ложечкой, стараясь не смешивать его с нижним слоем.
    4. Гранатовый сироп добавляют в напиток особенным образом: немного гренадина наливают в пустую стопку, и при помощи трубочки берут несколько капель. «Кровь» накапывают в центр посуды, наполненной тремя компонентами.

    Коктейли с абсентом в домашних условиях

    Абсент считается одним из самых загадочных напитков, вокруг которого ведется много споров. А причиной тому стал экстракт горькой полыни, который содержит туйон, считавшийся галлюциногенным веществом. Пока что галлюциногенный эффект туйона не доказан, однако он относится к токсичным для человека веществам.

    туйона в абсенте как правило очень мало и не представляет угрозы для здоровья человека. Основное же, на что следует обратить внимание при приготовлении коктейлей с абсентом, это на его высокую крепость, которая может колебаться от 55 до 89 градусов (чаще всего это 70 оборотов).

    В чистом виде абсент пьют крайне редко, а в составе коктейлей он наиболее популярен.

    Предлагаем вам самые известные и любимые многими рецепты приготовления напитков на его основе. Они просты по составу, но оригинальны по технике приготовления, ведь многие из них нужно поджигать и пить в горящем виде.

    Рецепт коктейля с абсентом и шампанским

    Необычное сочетание абсента с шампанским получило название «Абсент Бум». Это один из самых простых рецептов коктейлей с абсентом, которые вы сможете приготовить в домашних условиях.

    Необходимые компоненты

    Название Количество
    «Xenta Absenta» 50 мл
    —шампанское— 50 мл

    Пошаговые рекомендации

    1. Соедините в бокале по 50 мл «Xenta Absenta» и шампанского.
    2. Смешайте оба напитка ударом бокала о стол или барную стойку.
    3. Выпейте залпом.

    Рецепт коктейля с абсентом и колой

    Этот напиток настолько крепок, что получил название «Сотрясение мозга». Его пьют в горящем виде, используя коктейльную трубочку.

    Рецепт шота с абсентом

    Этот шот еще называют «Медовым» за его сладость и медовый привкус, и за это его очень любят девушки.

    Рецепт шота «Таракан»

    Необыкновенно яркий и вкусный слоистый коктейль нужно пить в горящем виде.

    Рецепт коктейля с абсентом и самбукой

    Такой напиток способен поразить своей неординарностью даже самого взыскательного гурмана. Название тоже под стать – «Пылающий Ламборгини».

    приготовления аналогичных коктейлей

    • В этом видеоролике вы узнаете о том, как правильно готовить напиток «Зеленый зверь» и каких пропорций стоит придерживаться.

    https://www..

    com/watch?v=wy1gfqGKMoU

    • В этом видеролике вы получите мастер-класс от профессионального бармена о том, как приготовить «Mai Tai».

    https://www..

    com/watch?v=z9n5lcUsx5k

    • А этот напиток под названием «Глубинная бомба» наверняка понравится всем, кто любит готовить самостоятельно.

    https://www..com/watch?v=lrnaEXBTe9c

    Другие похожие напитки

    Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-absentom/recepty-3.html

    Рецепт Хиросимы от зарубежных барменов

    За рубежом атомный коктейль готовят по-другому. Из красного вермута, виски и лакричного ликера получается довольно крепкий лонгдринк.

    Что входит в состав иностранного коктейля Хиросима:

    • Виски – 120 мл.
    • Rosso (мартини) – 60 мл.
    • Любой лакричный ликер (Пастис, Перно и пр.) – 1 капля.
    • Лед – 4 – 5 кубиков.

    Как сделать коктейль Хиросима – рецепт зарубежных барменов:

    1. Смешать все ингредиенты в шейкере методом Shake& Strain.
    2. Процедить жидкость.
    3. Перелить готовый напиток в стакан (highball glass).
    4. Употребить без гарнира.

    Культура питья

    Пока вы изучали рецепты напитка, наверняка успели подумать о том, как пить коктейль Хиросима. Употребляют горячительный продукт по-разному и, соответственно, получают разные впечатления и эмоции.

    Рассмотрим три варианта правильного питья Хиросимы:

    1. Залпом. Рюмку берут в руку и на выдохе пьют содержимое в один глоток.
    2. Соломинкой. Аксессуар погружают вглубь стакана и плавно втягивают напиток.
    3. С огнем. Перед самым употреблением поверхность коктейля поджигают и дают абсенту гореть примерно 20 секунд. Затем быстро пьют алкоголь через трубочку. Медлить нельзя, т. к. соломинка расплавится и испортит вкус напитка.

    Многим людям нравится пить Хиросиму залпом. В этом случае вкусовые рецепторы сначала ощущают абсент, затем горечь полыни сменяется сливочным ликером и плавно переходит в приятно сладкий анис. Злоупотреблять напитком нельзя, иначе разнородные алкогольные составляющие «взорвут» ваш организм.

    Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

    Рецепты коктейля «Хиросима»

    Давайте познакомимся с замечательным коктейлем Хиросима. Хиросима коктейль был придуман советским барменом в ответку, на набирающему популярность западному коктейлю б 52 и произошло – это далёких 50-х годах двадцатого столетия. Насколько это всё правда мы не узнаем никогда, но то что это плод наших соотечественников должно нас конечно согревать.

    Почему Хиросима коктейль был так назван. По внешнему виду он очень напоминает взрыв, но и вкусовые ощущения не отстают. Он никак не оскорбляет печальные события, произошедшие в 1945 году в Японии. Хиросима – это shot drinks, стреляющий напиток. То есть выпивается одним глотком, но есть и другие способы его употребление. Готовится коктейль Хиросима в той посуде что и будет подаваться, но есть и другой способ приготовления, мы его то же рассмотрим. Смешивание происходит в рюмке, стопке или шот, емкость не очень большая, не более 70 мл. Как мы уже говорили, хиросима коктейль был придуман советским барменом, а значит напиточек получился очень крепковат. И если вы решили напиться, то это лучший напиток для этой цели.

    Коктейль хиросима состав.

    Коктейль хиросима состоит из 3 ингредиентов, но есть и другие варианты, которые рассмотрим дальше. И так: это самбука, бейлис, абсент и гренадин. Всех ингредиентов надо в равных долях (20мл), кроме Grenadine – это гранатовый сироп (две, три капельки).

    Коктейль хиросима рецепт приготовления.

    Коктейль атомная бомба

    Первым делом льём самбуку, почему её? Так как коктейль хиросима у нас слоистый напиток, то нам важно чтобы наши слои не перемешивались. Самбука один из самых тяжёлых ингредиентов. Поэтому первым мы его и наливаем.

    Следующим слоем мы наливаем сливочный ликер бейлис, льём по барной ложечки, не спешим. Чем можно заменить бейлис? Ликер бейлис – сливочный ликер, а бейлис – это торговая марка. Так что вы можете использовать любой другой сливочный ликёр, главное, чтобы он был качественный.

    Теперь очередь абсента. Как правильно налить? Самое удобное – это через барную ложечку. Если у вас высокий шот, то лучше опустите пяточку в стопку и коснитесь слоя и теперь по ложечке наливаем абсент. Если у нет ложечки, то можно налить по ножу. Так же вам может помочь – гейзер, который находится на бутылке, отверстие надо заткнуть пальцем. И вы сможете контролировать процесс наливания напитка.

    Далее настала очередь гренадина, с помощью его мы будем делать взрывы, почему коктейль так и называется. Наливаем гранатовый сироп в отдельную стопку, берём соломинку, макаем в стопку и зажимаем соломинку пальцем. У нас получилась импровизированная пипетка. Теперь добавляем гренадин в коктейль хиросима. Отпускаем палец от трубочки и сироп начинает вытекать, капать. Нам надо буквально несколько капель. Гренадин очень плотный и тяжёлый сироп, и он, стремясь на самое дно, с лёгкостью проходит абсент. Далее начинает проходить сливочный ликёр, но он более плотный чем абсент, и гренадин увлекает за собой бейлис. Получается очень красивый атомный взрыв или наш коктейль хиросима.

    Хиросима коктейль как пить.

    Коктейль атомная бомба

    Существует несколько способов как пить коктейль хиросима.

    Первый – это просто одним глотком. Кстати, насчёт этого существуют споры, сколько же наливать ингредиентов по 15 или 20 мл. У каждого человека свой глоток, если вы чувствуйте, что не сможете выпить много и сразу, то лучше наливаете поменьше, тут главное соотношение 1:1:1.

    Второй способ – пьют через трубочку, начинают сверху. Хороший способ, выпивается слой за слоем. Начинаем с крепкого абсента и заканчиваем сладковатым гранатовым сиропом.

    Третий способ – это поджигаем коктейль хиросиму, даём чуть погореть и быстро опускаем трубочку и пьём со дна рюмки. Тут главное всё делать быстро, иначе у вас трубочка просто может расплавится.

    Существует несколько видов приготовления коктейля Хиросима.

    Первый – это оригинальный, мы с вами уже это разобрали. Второй – это придуманный иностранцами, в составе виски и красный вермут. Давайте более подробно рассмотрим второй вариант, хотя коктейль приготовляется очень легко и ничего общего с приготовлением оригинального напитка не имеет. Но они дали этому напитку такое же название. Берём 120 мл виски, красного вермута 60 мл и одну каплю любого лакрического ликера и не забываем про лёд. Всё это заливаем в шейкер и встряхиваем, переливаем в бокал ёмкостью не менее 250 мл.

    Какие коктейли напоминают приготовление коктейля хиросима.
    Коктейль Нагасаки.

    Первый слой 15 мл кофейного ликёра, далее слой самбуки 15 мл, следующий слой текила 15 мл, и в завершение сливочный ликер 15. Сверху добавляем несколько капель Grenadine.

    Коктейль Торнадо.

    Коктейль атомная бомба

    Существует несколько способов как пить коктейль хиросима.

    Первый – это просто одним глотком. Кстати, насчёт этого существуют споры, сколько же наливать ингредиентов по 15 или 20 мл. У каждого человека свой глоток, если вы чувствуйте, что не сможете выпить много и сразу, то лучше наливаете поменьше, тут главное соотношение 1:1:1.

    Второй способ – пьют через трубочку, начинают сверху. Хороший способ, выпивается слой за слоем. Начинаем с крепкого абсента и заканчиваем сладковатым гранатовым сиропом.

    Третий способ – это поджигаем коктейль хиросиму, даём чуть погореть и быстро опускаем трубочку и пьём со дна рюмки. Тут главное всё делать быстро, иначе у вас трубочка просто может расплавится.

    Существует несколько видов приготовления коктейля Хиросима.

    Первый – это оригинальный, мы с вами уже это разобрали. Второй – это придуманный иностранцами, в составе виски и красный вермут. Давайте более подробно рассмотрим второй вариант, хотя коктейль приготовляется очень легко и ничего общего с приготовлением оригинального напитка не имеет. Но они дали этому напитку такое же название. Берём 120 мл виски, красного вермута 60 мл и одну каплю любого лакрического ликера и не забываем про лёд. Всё это заливаем в шейкер и встряхиваем, переливаем в бокал ёмкостью не менее 250 мл.

    Какие коктейли напоминают приготовление коктейля хиросима.
    Коктейль Нагасаки.

    Первый слой 15 мл кофейного ликёра, далее слой самбуки 15 мл, следующий слой текила 15 мл, и в завершение сливочный ликер 15. Сверху добавляем несколько капель Grenadine.

    Коктейль Торнадо.

    Коктейль атомная бомба

    Первым добавляем кофейный ликер, по ложечки другой слой виски, самбука, абсент. Все это добавляется слоями по 15 мл, последним добавляется сливочный ликёр. Ликёр добавляется без помощи барной ложечки и по кругу, получается эффект торнадо. И напоследок всё это поджигается.

    Коктейль Джели фиш или другое название медуза.

    Наливают самбуку, поверх сливочный ликер в соотношении 2:1 и капают гренадином.

    Коктейль Опухоль мозга.

    Это очень красивый и вкусный коктейль. Коктейль опухоль мозга состоит из самбуки, мартини, сливочного ликера и Grenadine. Более подробно мы уже рассказывали, и вы можете познакомиться с этим замечательным ликером здесь.

    Как действует коктейль Хиросима на организм.

    Сам по себе коктейль очень крепкий, его же придумали русские и слабакам его не стоит пить. И так как, сочетание сливочного ликёра, анисового ликёра и полынного абсента – это весьма экзотическая смесь, поэтому надо быть аккуратным. Тем более что коктейль хиросима имеет крепость более 40%.

    А ещё, не маловажно как вы его пьёте, если вы выпиваете залпом, то сначала пьёте крепкий абсент и заканчиваете сладковатым гранатовым сиропом. Но если пьёте через трубочку с поджиганием, то у вас нет возможности сразу выпить горящий абсент, и вы начинаете снизу. Сначала гранатовый сироп, а в завершение теплый абсент. Поверьте – это не для слабаков, но этот способ более эффектный.

    Выбирать конечно вам, но первый способ более приятный. И конечно будьте осторожны с чрезмерным употреблением алкоголя.

    Коктейли с абсентом

    Свое второе название – «Зеленая фея» абсент получил не столько благодаря насыщенному изумрудному цвету, сколько из-за эффекта, оказываемого на человека.

    Содержащийся в напитке туйон обладает схожим с легким наркотическим опьянением эффектом, что способствует чрезмерной психической возбудимости, немотивированной агрессии, изменению сознания, порой вызывающего галлюцинации. Однако, не смотря на все эти опасные свойства, абсент имеет большое количество почитателей по всему миру.

    В связи с этим Энциклопедия Напитков предлагает подборку лучших коктейлей с абсентом, которые можно попробовать не только в барах и ресторанах, но и приготовить самостоятельно в домашних условиях.

    Коктейли с абсентом и самбукой

    Коктейль Хиросима Состав:

    • 25 мл самбуки
    • 20 мл ликера «Bailey’s»
    • 20 мл абсента + 3 капли гренадина

    Рецепт коктейля «Хиросима»: Для приготовления коктейля понадобится небольшая длинная рюмка, в которую аккуратными слоями наливают самбуку, затем ликер. В центр капают гренадин. Для финального слоя используют абсент, поджигаемый сверху зажигалкой. Пьют коктейль залпом через трубочку, пока он горит.

    Коктейль Анисовый банан Ингредиенты:

    • 1 банан
    • 35 мл абсента
    • 35 мл ликера Самбука

    Как сделать коктейль «Анисовый банан»? Все компоненты коктейля взбить в блендере и подавать в коктейльном бокале.

    Коктейли с абсентом и шампанским

    Коктейль Абсент-бум Компоненты:

    • 45 мл абсента
    • 45 мл шампанского

    Техника приготовления коктейля «Абсент-бум»: Ингредиенты налить в стакан и перемешать ударом стакана о барную стойку, аналогично приготовлению «Текилы-бум». Как пить коктейль: залпом, сразу после удара.

    Коктейль Босфорский прыжок Компоненты:

    • 25 мл абсента «Raki» и 20 мл перно
    • 2 барные ложки сиропа из лайма
    • 2 барные ложки лимонного сока
    • 1 долька лимонной цедры
    • содовая (Sprite, 7 Up)

    Техника приготовления коктейля «Босфорский прыжок»: Ингредиенты, кроме содовой, вместе с колотым льдом встряхнуть в шейкере и процедить в стакан. Долить воды и перемешать. В качестве украшения использовать спираль лимонной цедры.

    Коктейль Доктор Франк Ингредиенты:

    • 20 мл абсента + 45 мл темного рома
    • 30 мл гранатового сиропа «Grenadine»
    • 25 мл лимонного сока и 20 мл сока лайма
    • Sprite или 7 Up (в зависимости от желаемой крепости)

    Методика приготовления коктейля «Доктор Франк»: Встряхните все составляющие напитка (кроме содовой) и перелейте в стакан для лонгдринка. Долейте Sprite (7 Up) и слегка перемешайте напиток. Коктейль подавайте с соломинкой.

    Коктейли с абсентом и виски

    Коктейль Ласковое объятие Состав:

    • 20 мл абсента «Pastis»
    • 25 мл виски + 30 мл джина

    Техника приготовления коктейля «Ласковое объятие»: Все компоненты смешать в блендере и налить в бокал со льдом.

    Коктейль Цацарак Ингредиенты:

    • 20 мл шотландского виски
    • 25 мл абсента «Anisette» + 30 мл светлого рома
    • 1 дэш ангостуры и 1 дэш гранатового сиропа «Grenadine»

    Приготовление коктейля «Цацарак»: Составляющие коктейля смешайте в стакане для смешивания и процедите в бокал.

    Коктейли с абсентом и бренди

    Коктейль Атомный Состав:

    • 20 мл абсента «Пастис»
    • 25 мл бренди
    • 1 дэш Orange-Bitter

    Способ приготовления коктейля «Атомный»: Все компоненты со льдом предварительно смешать в шейкере и аккуратно процедить.

    Коктейль Балтимор Компоненты:

    • 25 мл абсента «Pastis»
    • 20 мл бренди
    • 1 яичный белок

    Приготовление коктейля «Балтимор»: Ингредиенты, вместе со льдом, сильно встряхнуть в шейкере и процедить в бокал.

    Коктейли с абсентом и ликером

    Коктейль Веселые глаза Ингредиенты:

    • 50 мл абсента «Пастис»
    • 25 мл ликера «Крем де Мент»

    Способ приготовления коктейля «Веселые глаза»: Все компоненты взбить в шейкере и налить в стакан, добавив большое количество льда.

    Коктейль Зеленая миля Состав:

    • 1 киви
    • 35 мл абсента
    • 35 мл ликера «Куантро»

    Техника приготовления коктейля «Зеленая миля»: Киви очистить от кожуры. Взбить все ингредиенты в блендере. Подавать в коктейльном бокале.

    Коктейль Лондонский туман Ингредиенты:

    • 25 мл абсента «Anisette»
    • 20 мл белого мятного ликера
    • 1 дэш ангостуры + листик мяты

    Как сделать коктейль «Лондонский туман»? Объединить компоненты блендером и процедить в емкость. Край стакана украсить мятой.

    Коктейли с абсентом и соком

    Коктейль Протоплазма Ингредиенты:

    • 50 мл абсента
    • 120 мл мороженного
    • 350 мл сока (цитрусового)

    Как приготовить коктейль «Протоплазма»? Взбить все составляющие в миксере, пока мороженое не растает. Подавать в пивных стаканах.

    Коктейль Солнышко Компоненты:

    • 50 мл абсента
    • 25 мл лимонного нектара

    Методика приготовления коктейля «Солнышко»: Абсент наливается в фужер, а нектар — в стакан, после чего фужер боком ложится на стакан, абсент поджигается и фужер крутят (для того, чтобы тот не лопнул).

    Абсент нагревается и горящий выливается в стакан с нектаром. Далее фужер плотно закрывает стакан и абсент тухнет, после чего емкость ставиться горлом виз на салфетку (можно использовать костер).

    Абсент выпивается, а через трубочку вдыхаются пары коктейля из фужера, не переворачивая его.

    Коктейль Экстремальный Компоненты:

    • 40 мл абсента
    • 70 мл апельсинового сока

    Как сделать коктейль «Экстремальный»? В низкий круглый стакан наливается 100 грамм апельсинового сока. Сверху необходимо боком положить коньячный бокал в форме груши, в который наливается 50 грамм абсента (поджигается).

    Коньячный бокал следует медленно крутить, чтобы он равномерно нагревался и не треснул. Через несколько секунд, когда начнут появляться жёлтые языки пламени, абсент выливается в стакан c соком и полученная смесь накрывается перевёрнутым коньячным бокалом.

    Далее необходимо обождать, пока абсент погаснет. После этого коньячный бокал снимается и вверх ногами ставится на салфетку, после чего под него просовывается коктейльная трубочка. Стакан с абсентом и соком выпивается сразу и залпом.

    Далее следует сделать несколько глубоких вдохов через трубочку из-под коньячного бокала.

    Коктейли с абсентом и кофе

    Коктейль «И.В.Ф. Мартини» Компоненты:

    • 30 мл абсента
    • 60 мл кофе
    • 30 мл Kahlua
    • 35 мл сливок

    Как сделать коктейль «И.В.Ф. Мартини»?Ликер «Kahlua» и абсент — поровну, кофе эспрессо — больше в два раза.

    Сливки — соразмерно спиртному. Лед добавляется по мере необходимости.

    Коктейли с абсентом и ромом

    Коктейль Горизонт Состав:

    • 15 мл абсента «Anisette»
    • 45 мл темного рома
    • 20 мл лимонного сока
    • 10 мл гранатового сиропа «Grenadine»

    Методика приготовления коктейля «Горизонт»: Все компоненты вместе со льдом быстро смешать в блендере и вылить в стакан.

    Коктейль Мартиника Ингредиенты:

    • 15 мл абсента
    • 40 мл темного рома
    • 20 мл лимонного сока
    • 20 мл сахарного сиропа
    • 1 дэш ангостуры

    Рецепт коктейля «Мартиника»:Все компоненты налить в стакан для лонгдринка, наполовину наполненный колотым льдом.

    Перемешивать, пока стакан не запотеет. Коктейль следует подавать с трубочкой.

    Коктейли с абсентом и молоком

    Коктейль Молоко львицы Компоненты:

    • 20 мл абсента «Raki»
    • молоко для наполнения
    • 1 щепотка молотого тмина

    Способ приготовления коктейля «Молоко львицы»: Абсент «Раки» налейте в стакан и добавьте молоко, слегка перемешав. Тмин — по вкусу.

    Коктейли с абсентом и джином

    Коктейль Нокаут Состав:

    • 30 мл абсента «Anisette»
    • 20 мл джина и 25 мл вермута
    • 2 дэша белого мятного ликера

    Приготовление коктейля «Нокаут»: Ингредиенты встряхните в шейкере вместе с кусочками льда и аккуратно процедите в бокал.

    Коктейль Ласковое крепкое объятие Состав:

    • 20 мл абсента «Pastis»
    • 30 мл джина и 25 мл виски

    Способ приготовления коктейля «Ласковое крепкое объятие»: Все компоненты этого коктейля встряхиваются в шейкере и аккуратно выливают в бокал.

    Коктейль Дикси Ингредиенты:

    • 15 мл перно (часто используется как заменитель абсента)
    • 20 мл джина + 10 мл вермута «Dry» и 15 мл лимонного сока
    • 2 дэша гранатового сиропа «Grenadine»

    Как сделать коктейль «Дикси»? Приготовление коктейля простое — встряхните компоненты в шейкере и процедите в бокал.

    Коктейли с абсентом и мороженным

    Коктейль Биоплазма Состав:

    • 50 мл абсента
    • 100 г мороженного
    • 100 мл красного вина
    • 300 мл цитрусового сока

    Метод приготовления коктейля «Биоплазма»: Взбить составляющие коктейля в миксере и подавать в пивных бокалах.

    Коктейли с абсентом и колой

    Коктейль Сотрясение мозга Состав:

    • 30 мл абсента
    • 25 мл джина
    • 40 мл колы (пепси)
    • 40 мл лимонного сока
    • 20 мл темного рома
    • щепотка корицы

    Рецепт коктейля «Сотрясение мозга»: Все наливается слоями. Абсент поджигается при подаче. На пламя следует бросить несколько щепоток корицы. Далее в коктейль наливают 30 грамм колы и столько же лимонного сока (с двух сторон). Напиток пьется горящим, через трубочку.

    Источник: Энциклопедия Напитков

    Источник: https://www.alcoholic.com.ua/koktejli/koktejli-s-absentom

    Источник: bbdzr.ru

    Классический рецепт

    Подобный микс без сомнения придется по вкусу потребителям, которые не против опрокинуть пару бокальчиков пива и желающим усилить эффект от его употребления. В результате смешивания различающихся по крепости напитков вы быстро поднимете себе настроение и сможете прочувствовать необычное захватывающее ощущение, когда взрывная волна проходит сквозь вас и оставляет лишь приятные эмоции. Уже после первого глотка этого бомбового микса вы почувствуете непередаваемый привкус сладковатого пива, который сложно описать словами, но возможно ощутить в реальной жизни.

    Список компонентов

    Ингредиенты Количество
    —светлое пиво— 280-300 мл
    золотая текила 55 мл
    —ликер Блю Кюрасао— 15 мл
    ликер Куантро 15 мл
    —клубничный ликер— 15 мл

    Процесс приготовления

    1. В первую очередь заполняем пивной стакан охлажденным светлым пивом.
    2. Берем небольшую рюмку и наполняем ее золотой текилой.
    3. Аккуратно опускаем рюмку с крепким спиртным в бокал с пивом.
    4. При помощи барной ложечки или ножа с толстым лезвием аккуратно по стеночке стопки добавляем ликер Блю Кюрасао.
    5. Далее создаем следующий слой из Куантро, а поверх него укладываем слой клубничного ликера.
    6. Выпиваем напиток большими глотками или, если хватит сил и возможностей, залпом.

    Коктейль атомная бомбаУпрощенный вариант

    Представленная версия коктейля Глубинная бомба по нраву тем, кто не жалует сладкие добавки, но уважает нестандартные смешивания классических спиртных напитков. Поскольку данный рецепт не включает в свой состав ингредиентов, которые могут разбавить высокий градус крепкого спиртного, бдительно следите за количеством выпитого, в противном случае уже после второй взрывной порции вы не сможете отвечать за собственные действия.

    Список компонентов

    Ингредиенты Количество
    светлое пиво 280-300 мл
    золотая текила 55 мл

    Процесс приготовления

    1. Большой бокал с широким горлышком наполняем охлажденным светлым пивом.
    2. Небольшую рюмку заполняем ледяной текилой.
    3. Берем рюмку с содержимым за края и аккуратно опускаем на дно бокала с пивом.
    4. Делаем большой вдох и на втором вдохе выпиваем микс залпом. Не делайте слишком резких движений, иначе рюмка может ударить по зубам.

    Коктейль атомная бомбаЖенская версия

    Предприимчивые бармены разработали особую версию коктейля Глубинная бомба, которая придется по нраву представительницам прекрасного пола. Напиток обладает очаровательной волшебной ноткой и дарит сладкое длительное послевкусие.

    Список компонентов

    Ингредиенты Количество
    светлое пиво 250 мл
    сироп Гренадин 15 мл
    ликер Блю Кюрасао 15 мл
    —апельсиновый ликер Трипл Сек— 15 мл
    лимонный сок 5 мл

    Процесс приготовления

    1. Небольшую рюмку, объемом не более 60 мл, наполняем гренадином.
    2. При помощи лезвия ножа создаем второй слой микса, добавляя Блю Кюрасао.
    3. Затем создаем третий слой из апельсинового прозрачного спиртного.
    4. Пивной бокал наполняем светлым пивом и добавляем в него лимонный сок.
    5. Затем аккуратно опускаем в пивную смесь рюмку с приготовленным сладким миксом.
    6. Наблюдаем за красивым шлейфом, а после выпиваем напиток большими глотками.

    Коктейль атомная бомбаМужская версия

    Представителям сильной половины общества непременно придется по душе отечественный вариант коктейля Глубинная бомба. Эффект от смешивания хмельного напитка с крепким алкоголем не заставит себя долго ждать, и желаемое веселое настроение будет обеспечено уже через несколько минут.

    Список компонентов

    Ингредиенты Количество
    светлое пиво 500 мл
    соль 1 щепотка
    —хорошая водка— 60 мл

    Процесс приготовления

    1. Рюмку наполняем качественной водкой и отправляем ее в микроволновку где-то на 10 секунд.
    2. Тем временем заливаем в пивной бокал холодное светлое пиво и солим его.
    3. Вынимаем рюмку с крепким алкоголем из микроволновки и поджигаем водку.
    4. Считаем до десяти и бросаем стопку с содержимым в бокал с хмельным напитком.
    5. Выпиваем алкоголь на одном дыхании, залпом.

    Коктейль атомная бомбаРецепт коктейля Ирландская автомобильная бомба

    Как ни странно, но пикантность данного микса заключается в том, что его достаточно рискованно заказывать в ирландских барах. Среди местных жителей данный алкогольный напиток ассоциируется с реальными бомбами, которые закладывались в автомобили во времена конфликтов в Северной Ирландии. Американцы же называют данный коктейль ирландским лишь по той причине, что в его составе используются исключительно ирландские крепкие напитки.

    Список компонентов

    Ингредиенты Количество
    —темное пиво Гиннес— 500 мл
    —ликер Бейлис— 25 мл
    виски Джемисон 25 мл

    Процесс приготовления

    1. Пивной стакан заполняем холодным ирландским пивом Гиннес.
    2. Стандартную стопку до половины наполняем ирландским виски Джемисон.
    3. Вторую часть рюмки заполняем Бейлисом.
    4. После опускаем рюмку с содержимым на дно пивного бокала.
    5. Сразу же выпиваем коктейль залпом, не дожидаясь, пока напитки смешаются. В противном случае по истечении нескольких секунд после смешивания Бейлис свернется, и пить коктейль станет затруднительно.

    Коктейль атомная бомбаВидеорецепты приготовления коктейля Глубинная бомба

    Глубинная бомба является уникальным коктейлем, который позволяет не только импровизировать с его составляющими, но и изменять способы подачи. Чтобы лучше разобраться в возможностях, которые предлагает данный напиток, советую просмотреть несколько видеороликов, на которых профессиональные бармены представят собственные вариации приготовления.

    На представленном ролике вы сможете увидеть весь процесс приготовления столь оригинального коктейля, как Глубинная бомба. Мастер продемонстрирует пошаговую инструкцию и даст много полезных советов.

    Здесь мастер своего дела представит вам свою версию «Ирландской автомобильной бомбы». После изготовления напитка дегустатор продегустирует готовое горячительное и поделится собственными выводами относительно его качеств.

    Опытный бармен покажет, как в домашних условиях можно приготовить данный взрывоопасный коктейль, и представит вам свои пропорции и используемые ингредиенты.

    Источник: gradusinfo.ru


    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.