Хиросима коктейль как делать

Говорят, этот коктейль придумали российские бармены. Пожалуй, я этому верю. Уж очень остроумно сочетается название и исполнение. Ну, судите сами, коктейль «Хиросима», явно потомок коктейля «Б – 52» —  такая же посуда, размер и способ приготовления. А как связаны названия американского бомбардировщика и японского города, думаю, в пояснениях не нуждается.  Внешний вид напоминает ядерный взрыв. Пьянит он тоже, резко и сильно. Так, что, мне кажется, все вполне, в русском духе. Для вас это может быть и не очевидно, но мне вспоминаются лица, что, ни в одном глазу после пятого «Б – 52»: «А, нет ли, у тебя чего-нибудь, такого же, но покрепче?»  И после такого вопроса, первое, что приходит в голову, это приготовить что-нибудь с абсентом. Кстати, считаю своим долгом предупредить. Не нужно злоупотреблять коктейлем «Хиросима», иначе утром вы будите чувствовать себя точно, как город в руинах, выжженный ядерным взрывом.

Как готовить коктейль «Хиросима»:

Теперь, на этой странице сайта Коктейли дома разберем приготовление. Как вы поняли, компоненты нам нужно будет выложить слоями. Для тех, кто не знает, из-за чего напитки не смешиваются в таком коктейле, немного объясню физику процесса. Напитки, как правило, имеют разную плотность, в силу разного содержания алкоголя и сахара. Чем больше содержание алкоголя, тем напиток менее плотный и легкий. Чем больше содержание сахара, тем напиток более плотный и тяжелый. А тяжелые жидкости всегда будут стремиться на дно стакана, вытеснив более легкие на поверхность. Так же, немаловажный фактор, это вязкость. Чем большая вязкость у жидкостей, тем хуже они смешиваются. И вот, пользуясь этими законами физики, мы и готовим слоеные коктейли. Если вы знаете плотность компонентов, то первым в посуду вливаете самый тяжелый с наибольшей плотностью ингредиент, последним – самый легкий, с наименьшей плотностью. При этом, нужно стремится, чтобы жидкости взаимно не перемешивались при вливании. Для этого используют ложку.

Итак, закончили с теоретической частью, переходим к практике. Берем второй по плотности напиток коктейля «Хиросима» — самбуку и наливаем одну треть объема посуды. Получили первый слой. А почему второй по плотности, а вливаем первым? А вот, такая вот интрига, осилите мою писанину до конца, поймете.

Теперь берем ложку и упираем ее кончиком в стенку посуды на уровне самбуки. Затем, медленно, тонкой струйкой, лейте сливочный ликер на ложку. Смотрите, что получается – струя, ударяется в дно ложки и по нему течет в стенку рюмки, о которую разбивается, рассеивая энергию падения на большую площадь. А чем меньше энергия проникновения одной жидкости в другую, тем меньше они перемешаются. Так что, чем тоньше струйка, тем меньше ее масса, которая падает сверху и меньше энергия. В связи с этим, совет, используйте «гейзеры» — это такие насадки на бутылки, которые позволяют лить содержимое тонкой ровной струйкой. Ну и соответственно, чем меньше высота, с которой падает струя, тем энергия падения, конечно же, меньше. Поэтому держите бутылку как можно ниже.  Ложку, пока льете ликер, не перемещаете, держите на месте. И вот, вы налили сливочный ликер еще на одну треть объема. Два слоя есть.

Делаем третий. Совершенно тем же способом, что описан выше, вливайте абсент – самый легкий компонент из всех нами взятых. Но сейчас постарайтесь быть аккуратнее, у абсента маленькая вязкость, в отличии самбуки и ликера, так что шанс перемешать напитки при вливании гораздо выше. Допускается небольшое замутнение на границе абсента и ликера, главное чтобы слои были явно различимы. Верхний слой не делайте до самой кромки, оставьте миллиметров пять от края.

Ну и настала очередь самой плотной жидкости – гренадина, в нем много сахара и совсем нет алкоголя. Вливать мы его будем коктейльной трубочкой. Для этого налейте гренадин в другую рюмку на два пальца. Возьмите трубочку и опустите ее в сироп, уперев в дно. Верхнее отверстие прикройте пальцем. Теперь, когда вы вынете трубочку, то увидите что в ней остался не большой столбик сиропа, который не вытекает. Поднесите трубочку к нашему  коктейлю «Хиросима» и уберите палец с верхнего конца соломинки. Гренадин через все слои напитка упадет на дно, увлекая за собой тягучий сливочный ликер. Получается ножка гриба ядерного взрыва, идущая вверх через самбуку, от красного зарева гренадина.

Почти готово, осталось поджечь.  Делать это лучше надломленной зубочисткой, которую поджигаете от зажигалки и держите над поверхностью. Абсент хорошо горит, так что заняться должен быстро. Но удобнее всего поджигать, конечно, зажигалкой. Хотя есть опасность перегреть зажигалку, и она взорвется у вас в руке.
, если вы понимаете, как пользоваться зажигалкой и знаете, когда она достаточно нагрелась и ее стоит выключить, то пользуйтесь ей. Только держать ее нужно правильно. Сжимайте зажигалку в кулаке так, чтобы кнопка газового клапана была расположена в сторону кончиков пальцев, а не ладони. Это нужно для того, чтобы большой палец у вас оказался под язычком пламени, а не над ним, когда вы повернете зажигалку в горизонтальное положение. Следующий шаг – прогрейте края рюмки. Тепло заставит спирт усиленно испаряться, и когда вы следующим движением поднесете огонь к поверхности напитка, он легко загорится.  Коктейлю «Хиросима» нужно дать прогреется с полминуты.

Коктейль «Хиросима» пьют горящим, через трубочку. Для этого нужно опустить трубочку до самого дна, и сразу же начинать пить. Если будите медлить, трубочка оплавится. Между тем, пока вы пьете, и в трубочке находится жидкость, огонь не причинит ей вреда.

Теперь о противопожарной безопасности. Все что вы делаете с огнем – делаете на свой страх и риск, я не несу никакой ответственности, за то, что может случиться. Если, вы или ваш гость недостаточно трезвы, или вы не уверены в себе, опустите шаг с поджиганием. Обязательно, имейте под рукой плотное влажное полотенце, если горящая жидкость разольется по столу – накройте ее полотенцем. Не дуйте и не машите полотенцем над очагом возгорания. Потренируйтесь в поджигании коктейля заранее.

Осталось рассказать немного о составляющих. Самбука и гренадин – подойдут те, что больше нравятся. Абсент – чем крепче, тем лучше. Сливочный ликер – лучше импортный: «Белиз», «Керолайнс», «Бренданс». С российскими сливочными ликерами дела не имел, поэтому я не уверен, что получится.

Ну вот, вроде и все. Осталось по традиции попросить вас понажимать на кнопочки под статьей, если на ваш взгляд мое описание достойно благодарности. Если есть вопросы или просто желание что-то сказать по поводу статьи, пишите комментарии.

Хорошей вечеринки вам и вкусных коктейлей.

С вами был Павел, мы рассмотрели коктейль «Хиросима».

Источник: kokteily-doma.ru

Ингредиенты и пропорции

Состав коктейля не менее экзотичный, чем название. Внешне готовый напиток напоминает собой ядерный взрыв. Такое же влияние алкоголь оказывает и на организм человека.

Основные ингредиенты:

• самбука – потребуется не более 20 мл,
• абсент в количестве 20 мл (лучше приобретать качественный, иначе можно испортить вкус);
• гранатовый сироп (несколько капель);
• ликер Бейлиз (не более 20 мл).

Оптимальным вариантом считается приготовление маленьких порций. Напиток принято выпивать залпом, смаковать его непринято. Самбука должна быть брендовой, как и ликер с абсентом. Если попытаться сэкономить, то коктейль получится резким на вкус с неприятным запахом. Важный момент – нельзя перебарщивать с сиропом. Если это сделать, то вкус получится приторным.

Выбирая ингредиенты для напитка, следует обязательно проверять штрихкоды и другую важную информацию. Гранатовый сироп заменять другими подсластителями не рекомендуется.

Классический рецепт коктейля и шота Хиросима

Шот приготовить не так просто, но если делать все не спеша, то получится качественный напиток. В первую очередь потребуется рюмка, в которую нужно налить указанное количество в коктеле самбуки. Сверху следует аккуратно распределить ликер. Делать это нужно ложкой, слои в процессе приготовления смешиваться не должны.

Затем нужно влить абсент. Делать это нужно также с помощью ложки. Нужно проследить за тем, чтобы слои ни в коем случае не смешивались. Посередине коктейля нужно капнуть гранатовым сиропом, т.к. он является более тяжелым и плотным по консистенции, то с легкостью продвинется сквозь слои на дно бокала. Получится необычный коктейль, имитирующий ядерный взрыв.

Виды и разновидности коктейля

Напиток можно приготовить в нескольких вариациях. Основные разновидности:

1. С вермутом. Дополнительно потребуется ликер Бейлиз и гранатовый сироп. Для начала на дно бокала выливают вермут. Затем сверху аккуратно наливают ликер. Полученную комбинацию дополняют несколькими каплями сиропа, который создает изысканную композицию.
2. Без абсента. Более мягкий вариант. Первый слой – самбука. Этого напитка в коктейле должно быть в 2 раза больше. Второй слой – ликер. И в завершение традиционно добавляют несколько капель сиропа на основе гранатового сока.
3. С черной самбукой. Этот рецепт похож на предыдущий, однако вместо классического напитка потребуется более насыщенный. Черную самбуку наливают первым слоем, затем ликер и в дополнение сироп.
4. С кофейным ликером. Это вариант, в отличие от представленных выше, является самым мягким. Для приготовления потребуется кофейный ликер, который следует налить первым слоем. Затем сверху аккуратно добавить самбуку, текилу и Бейлиз. Завершающий этап – несколько капель гранатового сиропа.

Как правильно пить

Коктейль можно употреблять тремя способами. Первый считается классическим и заключается в том, чтобы выпить все содержимое рюмки залпом. Такой вариант подойдет тем, кто отдает предпочтение классическому варианту. В этот момент лучше всего задержать дыхание.

Любители напитка употребляют его при помощи соломинки, которую следует погрузить на самое дное. Благодаря этому все слои будут втягиваться по очереди. Такой вариант на любителя. В данном случае напиток ощущается резким. Употреблять через соломинку лучше всего кофейный вариант. Он будет ощущаться во рту мягче.

Самым экстравагантным способом является предварительное поджигание. Делать все нужно быстро, в ином случае трубочка может расплавиться из-за слишком высокой температуры. Сначала нужно запастись длинными спичками. В таком случае минимален риск ожога. Следует поджигать только абсент. Через 20 секунд нужно быстро опустить соломинку в рюмку и как можно скорее выпить все содержимое.

«Хиросиму» не принято сочетать с едой. Однако кофейный вариант можно попробовать употреблять с горячими блюдами. Вариаций масса. Некоторые любители предпочитают в качестве закуски маринованные яйца, а также морепродукты. Можно заедать коктейль креветками, долькой апельсина или лимона.

Чтобы не опьянеть слишком быстро, специалисты не рекомендуют употреблять продукт на голодный желудок. Желательно сначала съесть что-то горячее, например суп. Любители острых ощущений могут выпить коктейль и на голодный желудок, однако чтобы быстро не захмелеть, рекомендуется держать под рукой закуски: маринованные грибы, копченое мясо или роллы.

Бармены не рекомендуют есть сразу же после употребления напитка, т.к. теряется послевкусие. Закусить можно через несколько минут.

Источник: spirtnoe.expert

История создания

Коктейль «Хиросима» – творение советских барменов 50-х годов 20 века. В то время был очень популярен классический коктейль «В-52», созданный американцами. Захотев преподнести в мир свой оригинальный напиток, мастера коктейлей из одного московского ночного клуба поднапряглись и придумали ядерную «Хиросиму».

Чтобы получился настоящий » атомный взрыв», решили капнуть немного гренадина – эффект превзошел все ожидания. Ну и, чтобы относительно огненной «опасности» сомнений не осталось, его подожгли так же, как и американского собрата. Теперь с «Хиросимой» любят развлекаться все любители вечеринок и дискотек.

«Хиросима» относится к виду алкогольных коктейлей, которые должны выпиваться одним глотком. Называют такие напитки шутерами. Поэтому в барах его делают небольшими порциями. Как правило, каждый ингредиент составляет не более 20 мл. Оптимальный объем напитка «на один глоток» – 60 мл. Чтобы напиток выглядел визуально красивым и походил на атомный гриб, необходимо взять бокал объемом примерно 70 мл.

Рецепты приготовления

Существуют разные рецепты приготовления этого коктейля, но разнятся лишь порции, а ингредиенты остаются почти всегда одни и те же. Основная сложность в приготовлении «Хиросимы» – это то, как нужно вливать напитки. По правилам, все ингредиенты должны образовывать слои. Поэтому важно следить, чтобы они не смешались раньше времени.

Кроме того, после приготовления напитка, его нужно правильно подать. Некоторые любят поджигать коктейль – в этом случае нужно быть аккуратным. Лучше всего подойдут каминные спички или подожженые зубочистки. Если пытаться вызвать огонь с помощью зажигалки, то во время процесса есть риск настоящего взрыва, огонь может вспыхнуть и обжечь вас, вашу одежду и окружающих. Поэтому используйте средства, не дающие такого «упомрачительного» эффекта.

Далее представлены рецепты миксов и пошагово рассказано, как их делать, а также приведены фото коктейлей.

Классический с айриш-кримом

Состав:

• 20 мл самбуки;
• 20 мл ликера Айриш-крим;
• 20 мл абсента;
• 3 капли гренадина ( то есть гранатовый сироп).

Приготовление:

1. В небольшой стакан, или в специальную рюмку для шутеров, налить 20 мл самбуки.
2. Взять маленькую ложечку и аккуратно положить поверх абсента ликер Айриш-крим.
3. Той же ложкой наслоите поверх ингредиентов абсент.
4. В самом конце осторожно капните немного гранатового сиропа. Он пройдет через все слои в напитке и как бы «застрянет» в Айриш-криме. Таким образом, образуется визуальный «атомный гриб».

Горящий шот с бейлисом

Состав:

• 20 мл ликера бейлис;
• 20 мл абсента;
• 20 мл самбуки;
• 3 капли гранатового сиропа, или на языке барменов гренадина.

Приготовление:

1. Взять небольшую рюмку или маленький стаканчик . Налить туда самбуку.
2. Маленькой десертной ложкой добавлять Бейлис. Это необходимо для того, что ингредиенты лежали слоями, нельзя их смешивать.
3. Так же небольшой ложечкой аккуратно вливаем абсент.
4. Далее капаем гренадин. Гранатовый сироп по текстуре достаточно плотный, поэтому он пробивает оба низлежащих напитка и образует как бы «взрыв», или дымку.

Лонг (в бокале)

Иностранный вариант «Хиросимы», по-своему интересный, но абсолютно отличается от оригинала. Данный рецепт имеет не только совершенно другой состав, но и способ приготовления. Западные бармены предлагают не выкладывать ингредиенты слоями, а просто смешать их в шейкере. Согласитесь, на нашу ядерную «Хиросиму» мало похоже, но напиток все равно заслуживает внимания.

Состав:

• 120 мл виски;
• 60 мл красного вермута, лучше «Россо»;
• капля лакричного ликера;
• 5 кубиков льда.

Приготовление:

1. Поместить все ингредиенты по очереди в шейкер.
2. Все встряхнуть и тщательно смешать.
3. Перелить в большой стакан или бокал, объемом примерно 250 мл.

Как правильно пить?

Есть несколько способов употребления коктейля. Если заказываете «Хиросиму» в баре, то предупредите его заранее о том, как хотите употреблять этот коктейль. Самые смелые выбирают настоящий огненный вариант, а скромные девушки, например, употребляют его через соломинку. Самое главное – не растягивать удовольствие, его там будет не очень много, а выпивать все сразу и залпом. Так можно почувствовать настоящий взрывной ядерный эффект.

Далее опишем подробнее все методы употребления коктейля «Хиросима»:

1. С огнем. Если боитесь делать зрелище сами – позовите бармена. Необходимо поджечь «Хиросиму», то есть его верхний слой, и подождать около 30 секунд, пока она не погасла. Через 10 секунд, положить в стакан соломинку и выпить быстро, залпом. Думайте о том, что трубочка способна расплавиться от высоких температур, не медлите.

   Пейте сверху вниз, не вытягивайте весь алкогольный напиток снизу. Это необходимо для того, чтобы самый горький слой (абсент) пошел первым, а за ним подтянулись следующие, и сладкий гранатовый сироп сгладил бы неприятные ощущения. Именно такой прием коктейля дает упомрачительный итог – выброс адреналина и быстрое опьянение вам обеспечены.

2. Классический, через соломинку. Спокойно и не торопясь вкладываем трубочку в рюмку и втягиваем напиток. Лучше, конечно, тоже одним глотком. Так все слои будут перемешиваться во рту. Самое удивительное, что вкус будет все время меняться, в зависимости от того, какие ингредиенты будут в данную секунду преобладать на языке.
3. По-мужски, залпом. Это просто, быстро и интересно. К тому же, все знакомы с таким употреблением крепких напитков. Делаем резкий выдох и быстро выливаем содержимое стакана в себя. Сразу же можно почувствовать приятное тепло, разливающееся по горлу и отдающее в желудок и во все тело. Приходит расслабление и умиротворение. А что еще нужно, чтобы расслабиться от тяжелых пятидневных рабочих будней?

Коктейль «Хиросима» способен свалить с ног каждого, кто осмелится сделать его и выпить залпом. Название свое крепкий напиток получил не с целью напомнить о пострадавшем городе, а из-за визуального эффекта. Дымка из гренадина, которая образовывается в стакане очень сильно напоминает ядерный взрыв.

Действует он так же: пролетает по телу тепловой вспышкой, расслабляюще окутывает организм и сражает ударной волной, пробирая до мозга костей. Неудивительно, что человек, принимая этот напиток моментально становится опьяневшим. Самое главное в этом деле – не переборщить, чтобы с утра Хиросима не был уже в больной голове. Мера нужна во всем, а при употреблении шутеров — тем более.

Источник: alco-boss.com

История коктейля Хиросима

Коктейль Хиросима со Страной восходящего солнца роднит только название. Потому что впервые он был приготовлен в 50-е годы XX века на территории Советского Союза. Имя автора, который придумал рецепт коктейля Хиросима, к сожалению, кануло в лету.

Считается, что московские бармены придумали новый необычный по виду напиток-микс в пику своим американским коллегам, которые в послевоенный период (в начале 1950-х) создали знаменитый Б-52 – слоистый коктейль из кофейного, сливочного и апельсинового ликеров. И правда, Хиросима и Б-52 похожи внешне, но не стоит подозревать наших сограждан в плагиате, ведь схожесть коктейлей состоит только в ликере Бейлис (он есть и в Б-52, и в Хиросиме), а остальные компоненты разные.

Относительно названия напитка все предельно ясно. В стопку вливают слоями сначала Самбуку, затем Бейлис, потом абсент, а завершающий штрих – несколько капель Гренадина. Плотный густой сироп «прорывает» зеленый, бежевый и прозрачный слои, частично оседая на дне стопки и образуя подобие вздымающегося вверх ядерного гриба. Внешне напиток напоминает атомный взрыв, произошедший 6 августа 1945 года в Хиросиме, в результате которого погибло более сотни тысяч японцев – не только нацистов, но и мирных жителей – женщин, детей, стариков.

К слову, есть мнение, будто название русскому напитку дано не столько в память об атомной бомбардировке японского города, сколько в честь сильных дурманящих свойств коктейля. Ведь всего несколько рюмок способны привести человека в состояние достаточно сильного опьянения подобно ядерному взрыву – быстрому и беспощадному.

Рецепт коктейля Хиросима

Чтобы приготовить коктейль Хиросима самостоятельно в домашних условиях, потребуются стопка и коктейльная ложка, а также такие ингредиенты:

Ингредиенты

• Самбука, Бейлис, абсент – по 20 мл;
• Гренадин – 3 капли.

Процесс приготовления

1. Все спиртное охладить (лед в коктейль не добавляется);
2. В стопку влить Самбуку;

3. При помощи коктейльной ложечки аккуратно наложить слой Бейлиса поверх Самбуки (важно, чтобы ликеры не смешались друг с другом);

4. Поверх Бейлиса влить абсент при помощи ложки;

5. Завершающий штрих – капли Гренадина, который пойдет ко дну стопки, создавая видимость атомного взрыва.

Как пить коктейль Хиросима?

Хиросима – слоистый коктейль, который подается небольшими порциями в стопках (шотах). Учитывая, что крепость почти всех составляющих достаточно велика (безалкогольный только Гренадин, самбука – около 40 %, Бейлис – 17 %, абсент – от 38 до 85 %), увлекаться им не стоит. Почти все, кто пробует коктейль Хиросима впервые, отмечают его сильный и быстрый опьяняющий эффект.

Коктейль Хиросима можно пить 3 удобными способами:

1. Залпом из стопки, как традиционный русский напиток – водку. Так пить Хиросиму проще всего, не смакуя каждый глоток коктейля;
2. Через коктейльную трубочку. Такой вариант употребления Хиросимы для настоящих ценителей крепких коктейлей. Во время распития сменяются вкусовые ощущения: сладко-горькая пряная Самбука, сладкий сливочный Бейлис, горький абсент;
3. Через трубочку, предварительно воспламенив абсентовый верхний слой коктейля. Этот способ не только самый зрелищный, но и самый опасный. Возможно, в домашних условиях не стоит проводить подобные эксперименты, особенно если выпито уже немало.

Варианты коктейля Хиросима

В барных картах большинства питейных заведений указаны и другие напитки, которые по внешнему виду и способу приготовления схожи с нашим коктейлем. Рассмотрим некоторые из них, не упоминая коктейль Б-52, который якобы подтолкнул русских к созданию Хиросимы:

• Джели фиш (Медуза) – напиток, у которого состав коктейля Хиросима за исключением некоторых нюансов: абсент не добавляется вовсе, в рюмку сначала наливают Самбуку (40 мл), а поверх укладывают сливочный ликер, завершающий этап – несколько капель Гренадина;
• Опухоль мозга – коктейль с отталкивающим названием. Готовят его так: в стопку наливают белый вермут, сливочный ликер, небольшое количество Гренадина и водку. По виду коктейль напоминает человеческий мозг;
• Нагасаки – напиток, названный в честь еще одного города Японии, перенесшего атаку США через 3 дня после Хиросимы. В составе этого слоистого коктейля такие компоненты: кофейный ликер, Самбука, серебряная текила, сливочный ликер и чуточка Гренадина.

Источник: zjuzja.com

Историческая заметка

Идея придумать коктейль «Хиросима» пришла в голову советским барменам двадцатого столетия в 1950-х годах. Это был совершенно новый вкус, непохожий на популярный в то время американский «коктейль Б-52». Яркий дизайн и алкогольного напитка сохранился у многих в памяти. Хоть и коктейли похожи между собой, «Б-52» проигрывает «Хиросиме» по степени крепости.

Ингредиенты и пропорции

Чтобы самостоятельно приготовить коктейль «Хиросима» вам следует взять:

• самбука — (20 миллилитров);
• «зеленая фея» (крепкий абсент)– (20 миллилитров);
• ирландский сливочный ликер «Baileys» («Irish Cream») – (20 миллилитров);
• гренадин (гранатовый сироп) – пять миллилитров (две-три капли)

Соотношение самбуки, «Бейлис» и «зеленой феи» в составе равняется 1:1:1.

Подробный рецепт коктейля Хиросима

Поэтапный процесс приготовления ядерного коктейля:

1. В рюмку осторожно наливаем часть самбуки, не задев при этом верхние стенки.
2. Прислоняем специальную ложку для коктейля к стенке рюмки над уровнем самбуки. По поверхности ложки медленно отправляем часть ликера Бейлис. При помощи таких движений, ликер равномерно будет лежать на нижнем слое и составляющие не перемещаются в один слой.
3. Далее, при помощи коктейльной ложки либо ножа, похожими действиями создается третий слой взрывного напитка «Хиросима», состоящий из 15 миллилитров «Зеленой феи» (абсента).
4. После того как три ровных слоя осядут в рюмке, дополняем смесь двумя-тремя каплями Гренадина. Из-за своей высокой плотности, капли оседают на дно и создают впечатление ядерного взрыва.
5. Рецепт коктейля «Хиросима» готов.

Поджигайте коктейльную смесь с особой внимательностью. Гораздо удобнее выполнять каминными спичками либо подожженной зубочисткой, зажигалка для таких целей – не самый безопасный вариант.

Разнообразие видов

Среди главных разновидностей отмечают:

1. Русский традиционный слоеный билд: самбука, ликер «Бейлиз» и абсент.
2. Крепкий, сделанный с помощью шейкера, лонгдринк, созданный за рубежом: виски и красный вермут.

Также существуют коктейли, напоминающие коктейль «Хиросиму», по технике приготовления и рецептуре:

• «Нагасаки». Кофейный ликер «Калуа», самбука, текила, ликер Бейлиз и капли гранатового сиропа.
• «Торнадо». Рюмку наполняют черной самбукой и Бейлизом.
• «Джели Фиш». Рюмка состоит из самбуки, Бейлиза (2:1) и нескольких капелек гранатового сиропа.
• «Опухоль мозга». На слои вермута, ликера «Бейлис» и водки капают гранатовый сироп.

Как его пьют?

1. Залпом. Наиболее легкий метод употребления. После добавления гранатового сиропа – Гренадин, делается выдох и быстрым движением опрокидывается рюмка. Практически сразу ощущается тепло, которое распространяется по всему вашему организму.
2. При помощи соломинки. Опускается трубочка на дно и медленно втягивается напиток. Весь спектр слоев перемешивается прямо во рту, а вкусовое ощущение изменяется несколько раз.
3. Поджигание. Яркий и зрелищный способ распития «Хиросимы». Для его воспроизведения необходимо поджечь абсент, после чего подождать секунд 25, поместить трубочку на дно и сразу же выпить. Быстрая реакция здесь очень важна, так как соломинка может расплавиться от большой температуры. Этот способ довольно оригинальный, однако требует определенной внимательности и осторожности, потому что дело касается открытого огня.

Источник: alcozavr.com