Всем здравия. С вами Ведич.
Сегодня мы поговорим о посуде, из которой лучше всего пить смузи или брать его с собой. Я расскажу, как правильно выбрать кружку-банку, стакан и бутылку для смузи, а также дам рекомендации по моделям.
В начале надо сказать о нюансах, которые надо обязательно учитывать при выборе посуды для смузи.
1 – Наличие фруктовых кислот
Во всех фруктах, в том или ином объёме, имеются фруктовые кислоты. Они прекрасно вступают в химическую реакцию с посудой, в которую налит смузи. Поэтому ёмкость для смузи надо выбирать очень внимательно. Сейчас на рынке присутствует огромное количество стаканов и кружек, которые изготовлены из низкокачественного пластика. Вступая в химическую реакцию с фруктовыми кислотами, пластик выделяет целый список ядов, крайне опасных для человека. На ДоброЗдравии мы публиковали большую статью о вреде пластика, обязательно её прочитайте. В современном мире человека окружает огромное количество пластика, и нужно знать о вреде, который он наносит нашему здоровью.
2 – Быстрое окисление смузи
Во фруктах также содержится ряд эфирных масел и витаминов (к примеру, C, E и пр.), которые при контакте с воздухом довольно быстро окисляются. Вследствие этого польза напитка резко снижается. Поэтому смузи надо пить сразу после приготовления, или же перелить его в герметичную ёмкость.
По той же причине нельзя использовать металлические бутылки и кружки для смузи, которые в последнее время вовсю рекламируют. Металл – прекрасный окислитель. Если смузи будет находиться в металлической ёмкости минут 20-30, это будет равносильно длительному контакту с воздухом – смузи окислится.
Единственным особняком здесь стоит один металл – титан. Он является инертным материалом к кислотам и различным веществам, которые человек принимает в пищу. В этом плане его можно сравнить со стеклом. По причине его инертности, к примеру, титан применяется в медицинском протезировании. Титановые ёмкости для смузи тоже есть, но цены на них сравнительно высокие.
Итог: ёмкостей для смузи должны быть изготовлены из инертных материалов — стекло, титан или Тритан (поясню ниже).
Вооружившись этими знаниями, переходим к обзору моделей.
Стеклянные кружки-банки для смузи
Стекло – инертный материал, поэтому стеклянные кружки идеальны для смузи. Но ввиду хрупкости стекла и довольно ощутимого веса, стеклянные ёмкости больше подходят всё же для домашнего использования.
Моделей стеклянных кружек для смузи очень много. Различаются они качеством стекла, герметичностью при закрывании и видом крышки.
1 – Цена и качество
Дешёвые кружки выполнены довольно топорно – у них могут торчать острые стеклянные края на месте спаек. Это будет вызывать дискомфорт при их держании. Кроме этого у них очень низкое качество изготовления крышки – она негерметична и легко подвергается коррозии. Вот фото одной из наших недорогих кружек, которая была спонтанно куплена в каком-то гипермаркете. Стоила вроде рублей 150 (по скидке).
Посмотрите на её крышку – герметичность у неё очень плохая, плюс через год использования она начала ржаветь:
Не знаю, будет ли видно на фото — грани тонкие и на свету сильно бликуют, добавил стрелочки. На ручке довольно ощутимые острые края, держать за неё кружку неприятно (листайте фото):
Наша вторая кружка была куплена уже за 550 рублей. Также по скидке, без которой она в районе 900р стоила. Банка очень понравилась, поэтому поток докупили ещё две штуки. Кроме интересного внешнего вида, качество стекла отличное – нигде ничего не торчит. За 2 года использования на крышке нет и намёка на коррозию. Крышка также очень герметичная – после того, как немного постоит, открывается с заметным усилием.
2 – Виды крышек
Независимо от формфактора ёмкости для смузи существует 2 вида крышек:
— Крышка с дыркой для трубочки. Отлично подходит для тех, кто сделал смузи и хочет неторопливо его потягивать. Крышка устраняет контакт смузи с воздухом (минимизируется окисление), а из вставленной в крышку трубочки удобно пить.
— Глухая крышка. Подходит для случаев, когда вы сделали смузи заранее перед тем, как его выпить.
У нас дома есть оба варианта крышки.
Следует помнить, что крышка – это расходный материал. Со временем, в независимости от цены, она всё равно будет подвержена коррозии, и её надо будет менять на новую. Крышка подороже просто дольше проживёт.
Как я сказал выше, внешне стеклянные кружки для смузи разные – каждый выберет то, что ему понравится. Единственное, что могу посоветовать – выбирайте кружки стоимостью районе 600-1000р. Так вы и качество получите сразу, и прослужит такая кружка на порядок дольше дешёвых собратьев.
Моделей стеклянных кружек и банок много, выбирайте:
Стаканы для смузи
В отношении стаканов для смузи можно сказать всё ровно тоже самое, что и про кружки. Просто кому-то нравится держаться за ручку, а кто-то предпочитает «общий хват» ? С ценой и качеством – всё аналогично. С вариантами крышек – также без изменений. Пластик и металл – не наш выбор. Чем дороже, тем качественней.
Я знаю людей, которые выбирают стеклянные стаканы потому, что их не напрягает вес стекла. Для них важней, что в стекле смузи вообще не окисляется и сохраняет всю свою пользу. Если вы относитесь к этой категории людей, то советую вам выбирать форму и размер стакана так, чтобы он влезал в стандартный автомобильный подстаканник. И даже если у вас нет машины, узкий стакан будет более лаконично умещаться в рюкзаке или сумке. Ну и чтобы не было боязни разбить стакан, то выбирайте закалённое стекло – износоустойчивость у него огромная.
Вот выбор на любой вкус:
Бутылки для смузи
Существует очень узкая категория ёмкостей, которая специально разработана для хранения и транспортировки смузи. Расскажу об этом виде устройств немного подробней, т.к. уверен, что многие из вас о нём вряд ли слышали.
Лет 5 назад я искал информацию по пищевому пластику – искал его варианты, которые обладают максимальной инертностью (не вступают в химическую реакцию) к пищевым продуктам. Наткнулся на пару статей, в которых говорилось о сравнительно новом виде пластика, который называется Тритан (Tritan). По Тритану будет отдельная статья, сейчас не буду вдаваться в его характеристики. Скажу кратко – если Тритан качественный, то можно смело приобретать изготовленные из него ёмкости и наливать в них смузи. Нашёл производителя, который делает качественный Тритан, и нашёл пару компаний, которые делают различные бутылки для спортсменов. Обе компании родом из США. Одна компания (сейчас уже не помню её названия) на российском рынке в то время представлена не была, а продукцию второй я в рунете нашёл. Это компания «Contigo» (Контиго).
Скажу сразу – я не рекламирую производителя. Делюсь исключительно личным опытом использования его продукции.
Итак, в модельной линейке «Contigo» есть бутылка для смузи и напитков (воды, соков и пр.) – «Шейкер Contigo Shake&Go». Поясню на его примере суть устройства подобного рода специализированных ёмкостей для смузи.
Бутылка изготовлена из высококачественного Тритана. Имеет приятный функциональный дизайн, который вы можете изучить самостоятельно по ссылкам ниже. Вся изюминка устройства заключается в конструкции его крышки.
В центре крышки есть отверстие для трубочки. С обратной стороны крышки, которая «смотрит» в бутылку, есть клапан. Если в отверстие вставить трубочку, клапан открывается. Когда трубочка вынута, клапан закрывает отверстие.
Крышка герметичная и сделана очень качественно. Она прекрасно совмещает в себе 2 варианта крышек для смузи, которые мы рассматривали выше – с отверстием для трубочки и без.
Эта бутылка практически «неубиваемая» — Тритан является очень прочным материалом. Падений бутылка не боится.
В общем, если вы любите смузи, часто его пьёте и хотите приобрести действительно качественный, современный и интересный девайс, то я могу смело советовать вам «Шейкер Contigo Shake&Go». Прикрепляю ссылки, по которым можно будет узнать о бутылке подробней и, при желании, приобрести её.
Друзья, я сделал максимально полный разбор кружек, стаканов и бутылок для смузи. Если понравилась статья, поблагодарите меня лайком. А если остались какие-то вопросы, добро пожаловать в комментарии.
В одной из следующих статей я расскажу, как выбрать трубочку для смузи. Там тоже есть интересные нюансы.
Подписывайтесь на канал. Впереди Вас ждёт ещё много интересной и полезной информации!
Источник: zen.yandex.ru
