Апельсиновый сок – полезный и вкусный напиток. Один из наиболее востребованных, в том числе и при приготовлении коктейлей – алкогольных апельсиновых и безалкогольных таких же. Кроме того, смешанные напитки с апельсиновым соком довольно просты в изготовлении в домашних условиях, что, безусловно, тоже способствует их популярности. Сегодня мы предлагаем вниманию читателей рецепты апельсиновых алкогольных коктейлей, а в следующий раз остановимся на коктейлях безалкогольных.
Особенности апельсиновых алкогольных коктейлей
Одну из них мы уже указали – это простота изготовления и отсутствие множества ингредиентов, некоторые из которых может быть не просто найти в продаже.
Второе, что отличает апельсиновые коктейли – алкогольные и безалкогольные – это достаточно высокое содержание витамина С. Витамин С – элемент, конечно, полезный, но следует помнить и о том, что в безалкогольных коктейлях его положительное действие не будет нивелироваться отрицательным действием алкоголя, так что нужно соблюдать основное правило – пить в меру, даже те алкогольные смешанные напитки, в состав которых входят столь важные и нужные компоненты, как содержащий этот витамин сок апельсина.
И, наконец, еще одна особенность – освежающее и несколько бодрящее действие цитрусового за счет особого состава эфирных масел – не случайно в ароматерапии масла апельсина и лимона считаются наиболее важными при воздействии на депрессивное состояние клиентов.
Лучше всего для апельсиновых алкогольных коктейлей использовать свежевыжатый сок, разумеется. Но ничего страшного не произойдет, если при отсутствии времени или самих свежих плодов будет взят качественный пакетированный апельсиновый сок.
Простые апельсиновые коктейли алкогольные
Самый простой, даже можно сказать, примитивный апельсиновый алкогольный коктейль – это всем известная “Отвертка”, которая традиционно считается русским смешанным напитком, однако по популярности давно уже может называться коктейлем, имеющим интернациональный характер. 
А если заглянуть в историю, то окажется, что изобрели этот “алкогольный инструмент” американцы в середине прошлого столетия – первое упоминание о смеси водки и апельсинового сока можно обнаружить в издании “Таймс” за сорок девятый год двадцатого века.
Интересны объяснения происхождения названия этого алкогольного коктейля. Апельсиновый сок поначалу при добавлении к водке призван был скрывать наличие в стакане или бокале с жидкостью алкогольного ингредиента. И не столь важно, было ли это еще во времена “сухого закона” в Штатах, либо во времена работы американских инженеров на нефтяных предприятиях Ирана, где законы мусульманства не позволяли открыто пить спиртное. И в том, и в другом случае свою маскирующую функцию сок апельсина выполнял прекрасно. Так же, как имеющаяся под рукой у каждого инженера отвертка прекрасно выполняла функцию коктейльной ложечки.
А теперь напомним сам рецепт “Отвертки”- действительно, самого простого апельсинового алкогольного коктейля. Сок одного большого апельсина или просто сто миллилитров апельсинового сока из пакета смешиваются с количеством водки, которое в два раза меньше – ориентировочно пятьдесят миллилитров. В бокал предварительно помещают кусочки льда, а после вливания смеси украшают апельсиновый алкогольный коктейль кружочком этого цитрусового. И подают для размешивания… Нет, конечно, уже не отвертку – коктейльную ложку или соломинку.
Второй простой рецепт – я бы даже сказала, примитивный – алкогольного апельсинового коктейля – это смесь апельсинового сока с шампанским. Как легко догадаться, он считается дамским коктейлем, а еще в какой-то степени символизирует Новый год, поэтому называется часто еще и новогодним напитком.
И шампанское, и сок апельсина предварительно требуется хорошенько охладить. Если сок вы решили взять свежевыжатый, а не пакетированный – значит, охладить перед выжимкой сока нужно сами плоды. Охладить нужно и предназначенные для алкогольного апельсинового коктейля с шампанским бокалы. Их наполнить сначала до половины апельсиновым соком, потом долить шампанским. То есть два компонента – сок и шампанское – берутся в равных пропорциях. Украшение так же неприхотливо – кружок апельсина или ленточка из его кожуры на краю бокала. Да, чуть не пропустила: шампанское должно быть сухое.
И, наконец, еще одно неприхотливое двух компонентное сочетание – апельсиновый сок с мартини. Пропорция один к одному, то есть и мартини, и сок апельсина берутся поровну, общий объем алкогольного апельсинового коктейля на одну порцию должен получиться около ста двадцати миллилитров жидкости. Для этого смешанного напитка пакетированный апельсиновый сок лучше не использовать, а немного напрячься и выжать свежий. Компоненты смешиваются в шейкере, а потом переливаются в бокал с колотым льдом. Украшается бокал – догадайтесь, чем? Да-да, тоненьким ломтиком апельсина.
Более сложные апельсиновые алкогольные коктейли
Когда Вы прочтете слова “более сложные”, надеюсь, охоту к приготовлению алкогольных апельсиновых коктейлей они у Вас не отобьют. Потому что означают всего лишь – не такие примитивные, как предыдущие, в которых присутствовало фактически только два ингредиента – сок апельсина и какой-то вид спиртного. Ну и лед. В нижеприведенных рецептах всего лишь есть еще некоторые ингредиенты.
Алкогольный апельсиновый коктейль “Мохито”. Берем по половинке плода лайма и апельсина, режем каждый еще на три равные части и помещаем в бокал. Посыпаем двумя чайными ложечками мелкого сахарного песка. Сверху опускаем пару веточек свежей мяты. Теперь берем пестик и тщательно разминаем им содержимое бокала, перетирая кусочки цитрусовых с мятой и сахаром. Когда в бокале будет много сока и почти однородная масса всего остального, вливаем шестьдесят миллилитров светлого рома, потом добавляем дробленый лед до краев бокала. Теперь переливаем всю смесь в шейкер, активно встряхиваем и вновь возвращаем в тот же бокал.
Апельсиновый алкогольный коктейль под условным названием “Девушка Джеймса Бонда.” Предполагаем, что этот напиток девушка будет пить не в одиночестве, а в компании самого Джеймса, поэтому готовим две порции. Нам нужно на эти две порции почистить два крупных апельсина, пропустить их через соковыжималку, получив сок с мякотью. Добавить туда просеянный порошок какао в количестве одной чайной ложки и столько же сахарной пудры. Чтобы не образовались комочки, можно насыпать какао, а потом пудру сразу через ситечко и аккуратно размешивать. А можно взять вместо какао и сахарной пудры готовые пакетики для горячего шоколада и высыпать по одному на каждую порцию апельсинового алкогольного коктейля.
Далее в бокалы наливаем по двадцать миллилитров водки и по сорок миллилитров мартини. А потом поровну делим полученную из апельсинов, какао и сахарной пудры смесь и тоже выливаем ее в бокалы, стараясь не перемешать с уже имеющимися там водкой и мартини. Опускаем осторожно несколько кубиков льда в каждый бокал, украшаем их зонтиками и ленточкой из кожуры апельсина и – вуаля! – приятного романтичного вечера!
Алкогольный коктейль “Апельсиновый флип”. Первоначально флипы считались – и не просто считались, а действительно были горячими смешанными алкогольными напитками из пива, специй и яйца. Появились еще во времена, когда Великобритания была крупнейшей колониальной державой. Почти сразу после своего появления при приготовлении флипов пиво стали заменять иногда горячим ромом. Со временем, однако, популярность флипов привела не только к тому, что их изготовление было поставлено на промышленную основу, но и к тому, что они перестали быть горячими. Но наличие яйца диктовало свои условия – чтобы внешний вид напитка не стал отталкивающим, нужно было пить его сразу после приготовления. А вкачестве алкогольной основы используется почти любое спиртное: это может быть и все тоже пиво, и ром, и бренди, и вино, и водка, и коньяк,и даже шампанское. Флипы по праву считаются дамскими коктейлями и подаются, как правило, “на десерт”.
Мы же приготовим алкогольный апельсиновый коктейль – флип с соком апельсина. В чашу миксера помещаем сразу все необходимые ингредиенты: на каждую порцию коктейля берем по двадцать миллилитров коньяка и сахарного сиропа, по сорок – апельсинового сока, по десять – ликера “Куантро”, по одному куриному ячному желтку и по половинке чайной ложечки мелко дробленых фисташек. Не забываем добавить туда и несколько кусочков льда. Все это тщательно смешиваем, профильтровываем в бокал. Сверху апельсиновый алкогольный коктейль – флип посыпаем щепоткой несоленых и опять же мелко дробленых жареных фисташек, край бокала украшаем кусочком апельсина.
Источник: po-nemnogy.ru
Коктейли с водкой
Смешивание водки со свежевыжатым апельсиновым соком носит такое название, как «Отвертка». Рецепт простой, при этом, получается не хуже любого навороченного напитка по вкусовым свойствам. Такой алкогольный коктейль с апельсиновым соком можно обнаружить практически во всех барах и прочих развлекательных заведениях.
Отвертка
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл. (стопка);
- Сок – 150 мл.;
- Лед – 2–3 кубика;
- Долька апельсина и трубочка для украшения.
Приготовление:
- Шейкер здесь не потребуется. Споласкиваем стакан холодной водой. Это необходимо для дополнительного охлаждения напитка.
- Далее, наполняем дно льдом.
- Наливаем необходимое количество водки.
- Доливаем нектар и смешиваем содержимое стакана.
- В конце украшаем наш коктейль из водки и апельсинового сока.
В рецепте указаны базовые рекомендуемые пропорции. Например, количество льда можно столько, сколько считаете нужным. Это касается и остальных ингредиентов. Таким образом, вы сможете контролировать крепость напитка.
Коктейли с виски
Виски – это крепкий спиртной напиток, который производится из зерна. Простыми словами, пшеничный самогон. Хотя традиционным напитком нашей страны является водка, виски тоже набирает постепенно популярность. При этом такой алкоголь часто используют в приготовлении различных смешиваний. Например, виски с апельсиновым соком.
Золотая туфелька
Потребуется:
- Сок – 150 мл.;
- Виски – 50 мл.;
- Сироп апельсиновый – 1 ч.л.;
- Лед – 3 кубика;
- Элементы для декора напитка (долька цитруса, соломинка и т. д.).
Приготавливается алкогольный напиток очень просто и быстро:
- Наполните бокал льдом.
- Влейте виски.
- Затем добавьте ложку сиропа и долейте нектар.
- Перемешайте ингредиенты между собой, и украсьте бокал.
Здесь подойдет пакетированный сок, при этом можно использовать и свежевыжатый из апельсинов. Все зависит от предпочтений, при этом смесь с добавлением натурального продукта будет заметно отличаться.
Коктейли с коньяком
Такой крепленый напиток, как коньяк в основном пьют неразбавленным. Однако получаются неплохие коктейли с этим спиртным напитком. Рецептов много. Чаще всего коньяк добавляют в кофе, получая своеобразный кофейный коктейль. И гораздо реже смешивают его с соком. Тем не менее алкогольные напитки с цитрусовыми идут на ура.
Коктейль с гренадином
Необходимо:
- Коньяк – 50 мл.;
- Апельсиновый сок – 150 мл.;
- Гренадин – 50 мл.;
- Лед – по своему усмотрению.
Смешайте все в шейкере, и коньяк с интересным сочетанием вкуса апельсинового сока будет готов.
Цитрусовый нектар можно взять не только из апельсинов. Хорошо подойдет и лайм. Но не рассматривайте в качестве добавки отжим лимона.
Коктейли с текилой
Матадор – это распространенный коктейль с текилой, который пришел к нам из Мексики. Другими словами его называют «бой с быком». Он вкусный, заводящий, при этом простой в приготовлении.
Матадор
Компоненты:
- Текила – 50 мл.;
- Сок лайма – 50 мл.;
- Сок апельсина – 100 мл.;
- Лед – 3–4 кубика;
- Дольку цитруса и перец чили для украшения.
Смешайте ингредиенты в шейкере, и налейте напиток в красивый бокал. Сверху киньте фруктовую дольку, а на края стакана насадите два перца чили, которые будут символизировать рога быка.
Пряные и цитрусовые добавки помогут раскрыть вкус текилы и полюбить коктейли из нее.
Коктейли с ромом
Ром – это разновидность крепленых спиртных напитков. Его редко употребляют в неразбавленном виде. Отсюда и придуманы коктейли с ним. Таким образом, вкус спирта смягчается, напиток становится вкусным и легко пьется. Для смешивания с фруктовыми и ягодными соками берется светлый ром. Он наименее крепкий, приятно пахнет и хорошо сочетается со сладкими ингредиентами. При этом в некоторых смесях используют золотой ром, который отличается своей терпкостью и пряностью. Например, Эль Президенте.
Эль Президенте
Потребуется:
- Ром золотой – 40–50 мл.;
- Апельсиновый ликер – 15 мл.;
- Вермут (сухой) – 20 мл.;
- Лимон;
- Сироп Гренадин – 10 мл.
Приготавливается напиток в шейкере. Бокал, по традиции, наполняется льдом и украшается.
В качестве декора можно использовать не только цитрусовые дольки, но и крошку из цедры апельсина. Эликсир получается очень ярким и сочным на внешний вид, а также терпким и сладковатым на вкус.
Коктейли с амаретто
Амаретто – это ликер коричневатого цвета со вкусом миндаля. Название пришло из Италии, что означает, немного горьковатый. Настойку употребляют в чистом виде со льдом. Чтобы смягчить небольшую горечь, ликер запивают соком, газировкой, кофе либо делают с ним смеси.
Шипучий флирт
Ингредиенты:
- Шампанское – 100 мл.;
- Сок из апельсинов – 25 мл.;
- Ликер Амаретто – 25 мл.
Приготовление:
- Смешайте в шейкере сок и ликер.
- Перелейте содержимое в бокал.
- Влейте охлажденное шампанское.
- Украсьте коктейль завитушкой из цедры апельсина.
Шампанское лучше выбрать сухое либо выбрать игристое розовое вино.
Напиток получается изысканным, вкусным и заигрывающим. Больше всего подходит представительницам женского пола.
Коктейли с мартини
Мартини – это вкусный алкогольный эликсир, который прекрасно сочетается с различными соками и прочими сладкими добавками. Это разновидность вермута, другими словами, крепленое вино. С ним получаются утонченные, расслабляющие напитки. Например, мартини с апельсиновым соком.
Бьянко апельсин
Необходимо:
- Мартини Бьянко – 50 мл.;
- Сок апельсиновый – 150 мл.;
- Лед – 150 гр.;
- Стружка апельсина – 10 гр.
Наполните хайбол льдом, затем влейте мартини. Добавьте тонкую апельсиновую стружку и дополните бокал нектаром. Украсьте готовый продукт на свое усмотрение.
Коктейли с шампанским
Шампанское считается веселым напитком, так как употребляется на торжественных мероприятиях и главных праздниках. Смеси с игристым напитком получаются необычными, как на внешний вид, так и на вкус. Например, напиток из шампанского с добавлением апельсинового сока. Во время приготовления не рекомендуется подвергать ингредиенты встряске, поэтому шейкер здесь не понадобится.
Мимоза
Компоненты:
- Апельсиновый сок – 20 мл.;
- Шампанское – 150 мл.;
- Сахар – 15 гр.;
- Ликер апельсиновый – 50 мл.
Приготовление:
- Начнем с сахарного ободка. Это традиционное украшение для коктейля «Мимоза». Опустим края бокала в миску с ликером, затем в блюдце с сахаром.
- Остатки ликера перельем в бокал, добавим сок, шампанское и все перемешаем.
- Украсим дополнительно скрученной цедрой апельсина.
Этот же коктейль делают еще немного по другому рецепту. А именно, берут шампанское с апельсиновым соком в соотношении 1:1. Можно попробовать оба варианта, чтобы определиться, какой придется по душе.
Безалкогольные коктейли
Безалкогольный коктейль отлично подойдет на завтрак, для вкусных перекусов, в качестве десерта. Более того, его можно всем взрослым, детям и даже тем, кто сидит на диете. Конечно, за исключением лиц с индивидуальной непереносимостью и аллергией. Разнообразие рецептов позволит каждому грамотно подобрать соотношение ингредиентов. Таким образом, напиток получится не только вкусным, но и полезным.
Медово — молочный коктейль с апельсином
Необходимо:
- Мороженное – 100 гр.;
- Молоко – 50 мл.;
- Апельсин – половина фрукта;
- Апельсиновый нектар – 50 мл.;
- Мед – 1 ст.л.
Смешайте все продукты в блендере и украсьте молочный коктейль по желанию.
Вместо сока можно использовать сироп. Если продукт покажется не достаточно сладким, добавьте сгущенное молоко либо сахар и перемешайте еще раз. При этом не забывайте, что сладкие добавки не рекомендуется тем, кто следит за своей фигурой.
Коктейлей с апельсиновым соком очень много. А все потому, что он отлично сочетается практически с любым напитком. Смеси спиртного со сладкими добавками завоевали популярность не только из-за своих вкусовых свойств, но и благодаря простоте их приготовления. Ведь большинство коктейлей делаются без использования шейкера и прочих дополнительных приборов.
Источник: prosoki.ru
Сложный рецепт коктейля «Апельсиновая водка»
Ингредиентами в этом предсказуемом коктейле будут водка и апельсиновый сок. Смешивать можно как угодно, лишь бы Вы потом не пожалели о своем решении. Но рекомендуемыми пропорциями водки и апельсинового сока все же считаются 1:2 и 1:1. Естественно, что классического вкуса Вы добьетесь со свежевыжатым соком, хотя для более приятного все же лучше подойдет пакетированный апельсин.
«Тот еще фрукт» или как накачать апельсин водкой так, чтобы не пришлось потом откачивать вас
Назвать коктейлем этот способ скрещивания цитрусовых и спиртосодержащих – тяжело. Но это не отменяет его прекрасности. Все, что Вам может здесь понадобиться – это крупные апельсины, много водки и хороший медицинский шприц средних объемов, который можно купить в любой аптеке.
Перед непосредственной процедурой инъекции нужно наполнить шприц водкой, а потом сверху или снизу апельсина проделать отверстие и впрыснуть в него водку. Важно делать это через одно отверстие, но подбирая с каждым впрыском новый угол. Таким образом Вы добьетесь наполнения каждой дольки апельсина.
В целом, вся процедура закончена. Остается только заклеить отверстие (можно и чем-то вроде скотча, но гораздо надежнее будет пластилин). Дальше апельсин отправляется в холодильник. Чем дольше он простоит там — тем более насыщенной водкой будет каждая его долька. В среднем, наиболее оптимальный эффект достигается 9-10 часами, проведенными апельсином в холодильнике.
В один апельсин хватит 50 граммов водки. Эффект от одной съеденной дольки, при условии, что инъекция была сделана правильно, будет эквивалентен употреблению 100-150 грамм напитка. Помимо апельсина можно использовать и любые другие цитрусовые фрукты. Любители похардкорить всегда могут испытать силу водочных на инъекций и свой вкус на дынях и арбузах. Для того, кто совсем свободен от забот, всегда есть прекрасная возможность заменить водку спиртом.
«Апельсиновая свежесть»
Чтобы приготовить этот апельсиновый коктейль с водкой необходимо проделать следующее:
- Предварительно замораживаем в морозильной камере свежевыжатый апельсиновый сок;
- Полученный по итогу лед дробим таким образом, чтобы он поместился в блендер вместе с водкой;
- Смесь водки и апельсинового льда хорошенько встряхиваем. После этого заливаем «Апельсиновую свежесть» в бокал, а потом в себя, и наслаждаемся.
Русская «отвертка» или заморский «SKREWDRIVER»
Вам понадобятся:
- 50 мл водки;
- 120 мл сока;
- 1 ломтик апельсина.
Водка (ее желательно предварительно охладить) вливается в холодный хайболл (бокал), сверху добавляется сок. При помощи коктейльной ложки хорошо перемешиваем их. Подается этот коктейль с апельсином в качестве украшения.
«Цитрусовый фреш»
В состав входят:
- 40 мл водки;
- 120 мл сока апельсинового;
- 40 миллилитров ликера лимонного;
- 1 лимонная цедра;
- 2-3 кубика льда.
Тонкой спиралью с лимона снимается цедра. Она кладется первой в уже подготовленный низкий бокал. Сверху к ней наливаются водка и ликер (последовательность такая же), забрасывается лед. Полученное необходимо перемешать, выпить через трубочку и получить удовольствие.
«Молниеносный» апельсиновый коктейль
Состав:
- 20 мл водки;
- апельсиновый и лимонный фреши по 20 мл;
- 20 мл апельсиновой настойки;
- 40 мл чистой воды;
- 2-3 кубика льда;
- сахарная пудра.
Все жидкости, кроме воды, хорошенько перемешиваем друг с другом в стакане и добавляем туда кубики льда. Полученную смесь процеживаем. Подойдет даже самое обычное сито. После переливаем в другой стакан и добавляем воду, засыпаем пудру. Пьется «молниеносный» без размешивания.
«Зеленый апельсин»
Ингредиенты:
- 1 большой апельсин;
- 250 мл мятного ликера;
- 300 мл водки;
- 1 лимонная цедра;
- 2-3 кубика льда.
Очищаем лимон от цедры и натираем ее при помощи терки. Делаем свежевыжатый сок. Смешиваем между собой в водку, цедру, ликер и получившийся сок. Перед тем как перелить это, кладем на дно кубики льда.
Рецепт апельсинового коктейля с мартини
Мартини – такой напиток, который можно сочетать с самыми разными фрешами. Существуют рецепты, в которых Мартини смешивается с соком лимонов, мандаринов, авокадо, грейпфрутов и даже гранатов. Но чаще всего используется свежевыжатый сок апельсинов в соотношении сока и мартини 1:1.
Для приготовления понадобится:
- мартини;
- фреш из апельсинов;
- 3-4 кубика льда.
Мартини и сок из апельсинов перемешиваются друг с другом с помощью шейкера. Полученное переливается и дополняется льдом. Напиток готов к употреблению.
Оригинальные рецепты апельсиновых коктейлей
«Девушка Джеймса Бонда»
Все, что может понадобиться для приготовления одной порции:
- 50 мл водки;
- 100 мл мартини;
- свежевыжатый апельсиновый сок;
- 1 чайная ложка какао;
- 1 чайная ложка пудры сахарной.
Чтобы узнать какая она – «девушка Джеймса Бонда» много усилий не потребуется: берем 2 больших апельсина и превращаем их в сокк, после чего засыпаем в него просеянные сквозь сито какао с пудрой, размешиваем все это. Далее в отдельный бокал наливается алкоголь. Первым – водка, вторым – мартини. Апельсиновую смесь нужно добавить к уже налитому алкогольному содержимому, но не перемешивать ее с ним. В получившийся коктейль вываливается лед, вставляется соломинка. После чего «Пассия Джеймса Бонда» считается готовой.
«Негрони»
Состав:
- 40 мл джина;
- 40 мл красного вермута;
- 40 мл ликера «Кампари»;
- 50 гр апельсина;
- 120 гр льда.
Специальный низкий бокал до края заполняется кубиками льда. Первым вливаются вермут с ликером, после – джин. Это размешивается специальной ложечкой. Кружочек апельсина в этом коктейле служит только украшением. Но и съедается он только тогда, когда сам напиток был выпит.
«Текила SunRise»
Рецепт этого коктейля предполагает наличие следующих компонентов:
- 20 мл гренадина;
- 200 мл апельсинового сока;
- 200 мл серебряной текилы;
- 45 гр апельсина;
- кубики льда.
В этом коктейле используется высокий бокал, который тоже доверху заполняется льдом. Первыми вливаются текила и гренадина, потом апельсиновый сок. После него все хорошо перемешивается. Пьется «Санрайз» при помощи из коктейльной трубочки, а тонко нарезанный апельсин служит легким украшением.
Рецепт алкогольного коктейля «апельсиновый флип»
Апельсиновый флип получится только в том случае, когда у Вас будут иметься следующие компоненты:
- 40 мл коньяка;
- 80 мл апельсинового фреша;
- 20 мл куантро;
- 40 мл сахарного сиропа;
- 1 яичный желток;
- 1 чайная ложка фисташек.
Абсолютно все компоненты хорошенько перемешиваются друг с другом в шейкере. Полученную смесь нужно сначала отфильтровать. Можно использовать и обычное сито. После – коктейль посыпается мелко нарезанными фисташками и становится готовым к подаче.
Апельсиновый коктейль с ромом
Рецептура данного коктейля предполагает наличие следующих ингредиентов:
- 50 мл рома;
- 150 мл свежевыжатого апельсинового сока;
- 1 долька апельсина;
- 200 грамм льда.
В Хайбол до краев закидывается лед. После – добавляется ром, заливаемый апельсиновым соком. Смесь апельсина и рома размешивается специальной ложечкой для коктейлей. Готовый напиток будет красивее выглядеть, если бокал с ним украсить апельсиновым ломтиком.
Источник: how-to-drink.ru