С чем пьют джин кроме тоника

С чем пьют джин кроме тоника

Правила пития джинаВсе элитные алкогольные напитки обладают не только собственным вкусом и уникальным шармом, но и правилами употребления. Не исключением стал и джин, уважаемая во всем мире выпивка.

Джин — крепкий алкогольный напиток родом из Голландии. В 16 веке такое пойло имело большую крепость, нежели сегодня.

Несколько слов про напиток

Продавался джин в аптеке в качестве лекарственной настойки. Считалось, что крепкий биттер может уберечь граждан от бушевавшей бубонной чумы, а также берег их почки и мочеполовую систему. Возможно, настойка того времени и имела целительные свойства, однако, постепенно эликсир превратился в выпивку, изменив свою рецептуру.

Крепость современного напитка составляет 34-47 градусов и зависит от рецептуры и разновидности напитка. В основе выпивки лежит спирт, настоянный на уникальном сочетании трав и ягод, основной из которых считается можжевельник. Помимо ягод, в составе присутствуют следующие пряности:

  • Мускатный орех;
  • Миндаль;
  • Кардамон;
  • Кориандр.

В зависимости от технологии производства было принято разделить все виды настойки на две основных категории: Английская и Голландская.

Каждый отдельный сорт готовится по своей, уникальной, рецептуре. Некоторые разновидности включают в себя более ста компонентов (Английский). Лондонский джин отличается большей крепостью и считается «сухим». Изюминкой Голландского является выдерживание в дубовых бочках или многократная перегонка. Единственного рецепта приготовления напитка не существует.

Правила употребления

С чем кроме тоника пьют джинВсе элитные алкогольные напитки обладают не только собственным вкусом и уникальным шармом, но и правилами употребления. Не исключением стал и джин, уважаемая во всем мире выпивка.

Джин — крепкий алкогольный напиток родом из Голландии. В 16 веке такое пойло имело большую крепость, нежели сегодня.

Несколько слов про напиток

Продавался джин в аптеке в качестве лекарственной настойки. Считалось, что крепкий биттер может уберечь граждан от бушевавшей бубонной чумы, а также берег их почки и мочеполовую систему. Возможно, настойка того времени и имела целительные свойства, однако, постепенно эликсир превратился в выпивку, изменив свою рецептуру.

Крепость современного напитка составляет 34-47 градусов и зависит от рецептуры и разновидности напитка. В основе выпивки лежит спирт, настоянный на уникальном сочетании трав и ягод, основной из которых считается можжевельник. Помимо ягод, в составе присутствуют следующие пряности:

  • Мускатный орех;
  • Миндаль;
  • Кардамон;
  • Кориандр.

В зависимости от технологии производства было принято разделить все виды настойки на две основных категории: Английская и Голландская.

Каждый отдельный сорт готовится по своей, уникальной, рецептуре. Некоторые разновидности включают в себя более ста компонентов (Английский). Лондонский джин отличается большей крепостью и считается «сухим». Изюминкой Голландского является выдерживание в дубовых бочках или многократная перегонка. Единственного рецепта приготовления напитка не существует.

Правила употребления

С чем пьют джин кроме тоникаКачественный джин считается элитным напитком, поэтому пить его нужно со всеми «почестями». Употреблять крепкую выпивку советуют в охлажденном виде. Понижать температуру жидкости необходимо постепенно, поместив бутылку в холодильник за несколько часов до начала застолья. Оптимальная температура — 4-5 градусов.

Пить настойку следует из мелких стопок. Емкость не должна содержать больше 30-50 мл напитка. Если выпивка служит в качестве аперитива, то ее пьют залпом, опрокидывая стопку. Такой напиток не нуждается в длительном смаковании, а вся его суть проявляется сразу после глотка. Сначала пьющий ощущает легкую прохладу и свежесть во рту. Но, спустя несколько секунд, это ощущение сменяется жаром, приносимым высокой крепостью.


Если жжение нужно сгладить, любители советуют добавить в стакан дольку лимона или другого кислого фрукта. Сок цитрусовых отлично сглаживает жар джина. Также лимон или киви можно использовать в качестве закуски, без которой употреблять джин в чистом виде довольно сложно.

Другие закуски, сочетающиеся с чистым напитком:

  • Апельсин и другие фрукты с кислинкой;
  • Маслины;
  • Маринованный лук.

Главное правило закусок — еда не должна забивать благородное травяное послевкусие напитка. Второе правило — не выпивать сразу всю рюмку, подобно водке.

Смешивание

Как правильно пить джинДжин — крепкий напиток, поэтому помимо употребления в чистом виде, практикуется смешивание его как с алкогольными, так и с безалкогольными компонентами. В независимости от происхождения компонентов, советуется применять пропорции 1:1, дабы не забить вкус крепкой выпивки, а только понизить его градусы.

Для того чтобы контролировать количество выпитого алкоголя, джин следует наливать в бокал первым. И только после этого можно разбавлять его соком или тоником.

Джин относится к универсальным крепким напиткам, поэтому сочетается с множеством других видов выпивки. Лучшим союзом считается:

  • Настойка и тоник;
  • Можжевеловая выпивка с вермутом;
  • Сочетание джина и ликера;
  • Бренди;
  • Эль — неплохой компаньон для голландской водки.

Коктейли

Наипопулярнейшим в мире коктейлем считается «Джин-тоник». Напиток тоник придает крепкой настойке легкости и свежести, сглаживая его остроту. Первыми добавлять тоник алкогольный в можжевеловую настойку начали британские солдаты, проходившие службу в Индии. Сочетание понравилось военнослужащим своей легкостью и способностью быстро унять жажду. Также актуальным было спасение от малярии, средством от которой долгое время считался напиток из можжевельника.

Коктейли с тоником существуют самые разные, но основной рецепт гласит:

  1. Нужно взять высокий устойчивый стеклянный стакан и на треть заполнить его колотым льдом;
  2. Джин и тоник выступают в этом коктейле в пропорции 1:2;
  3. Как уже упоминалось, первым необходимо наливать крепкий напиток;
  4. Далее добавляют тоник и украшают бокал листиком мяты или долькой лайма.

Лучше всего сочетается «Джин-Тоник» с огурцом.

Если вы ищете, с чем пить джин, кроме тоника, обратите внимание на «Эрл Грей», не менее популярный коктейль с оригинальным вкусом.

Как готовить «Эрл Грей»:


  • Напиток джин с чем питьДжин — крепкий напиток, поэтому помимо употребления в чистом виде, практикуется смешивание его как с алкогольными, так и с безалкогольными компонентами. В независимости от происхождения компонентов, советуется применять пропорции 1:1, дабы не забить вкус крепкой выпивки, а только понизить его градусы.

    Для того чтобы контролировать количество выпитого алкоголя, джин следует наливать в бокал первым. И только после этого можно разбавлять его соком или тоником.

    Джин относится к универсальным крепким напиткам, поэтому сочетается с множеством других видов выпивки. Лучшим союзом считается:

    • Настойка и тоник;
    • Можжевеловая выпивка с вермутом;
    • Сочетание джина и ликера;
    • Бренди;
    • Эль — неплохой компаньон для голландской водки.

    Коктейли

    Наипопулярнейшим в мире коктейлем считается «Джин-тоник». Напиток тоник придает крепкой настойке легкости и свежести, сглаживая его остроту. Первыми добавлять тоник алкогольный в можжевеловую настойку начали британские солдаты, проходившие службу в Индии. Сочетание понравилось военнослужащим своей легкостью и способностью быстро унять жажду. Также актуальным было спасение от малярии, средством от которой долгое время считался напиток из можжевельника.

    Коктейли с тоником существуют самые разные, но основной рецепт гласит:

    1. Нужно взять высокий устойчивый стеклянный стакан и на треть заполнить его колотым льдом;
    2. Джин и тоник выступают в этом коктейле в пропорции 1:2;
    3. Как уже упоминалось, первым необходимо наливать крепкий напиток;
    4. Далее добавляют тоник и украшают бокал листиком мяты или долькой лайма.

    Лучше всего сочетается «Джин-Тоник» с огурцом.

    Если вы ищете, с чем пить джин, кроме тоника, обратите внимание на «Эрл Грей», не менее популярный коктейль с оригинальным вкусом.

    Как готовить «Эрл Грей»:


    • С чем пьют джин кроме тоникаВ бутылку джина объемом 700 мл необходимо добавить несколько пакетиков чая «Эрл Грей» с бергамотом.
    • При комнатной температуре такая смесь должна настаиваться несколько часов.
    • Далее следует удалить пакетики.
    • Пьют такой напиток со льдом из низких стеклянных стаканов.

    Еще один популярный вид выпивки — джин с огурцом. Чтобы приготовить такой коктейль, нужно смешать мелко нарезанный огурец, ледяную крошку и джин в такой последовательности:

    • На дно стакана кладут лед;
    • Сверху помещают огурец;
    • Всю «конструкцию» заливают алкоголем и слегка взбалтывают.

    Чем закусывать

    Джин едко употребляют без закуски. Чтобы питье джина принесло максимум впечатлений и удовольствия, закусывать его нужно подходящими продуктами. Чтобы ощутить весь вкус выпивки, ее принято именно закусывать, а не запивать.

    Лучшие закуски к джину:

    1. Как употреблять джинПервое место среди закусок занимает лимон. Это самая популярная еда к голландскому напитку, придающая выпивке неповторимую кислинку. Есть с джином можно также другие цитрусовые.

    2. Среди блюд принято подавать мясные и рыбные закуски. Особенно популярна такая еда в Британии.
    3. Среди простых кушаний следует отметить твердые сорта сыров и копчености.
    4. Бутерброды с икрой, салаты и оливки неплохо дополнят алкоголь своей легкостью, не испортив при этом изысканное послевкусие напитка.
    5. Популярнейшей закуской к крепкой настойке считается десерт. Помимо классических фруктов, следует обратить внимание на молочный или горький шоколад, зефир и желейные десерты.

    Чтобы напиток раскрыл свой вкус, закуска к нему должна быть обязательно легкой, без остроты и резких запахов.

    Джин — популярнейшая выпивка во всем мире. Ее пьют как в чистом виде, так и в составе других напитков. Какой способ вы бы не выбрали, обратите свое внимание на «правильные» ингредиенты. Настойка, употребленная по всем правилам, доставит вам максимум удовольствия.

    Источник: vse-vino.ru

    Популярные марки джина

    Как правильно пить джин-тоник и чем его закусывать?

    Существует два вида джина – голландский (Jenever) и английский. Английский делится на три типа:

    1. 1. Плимут (Plymouth Gin), сырьем для которого служит пшеница.
    2. 2. Лондон драй джин (London dry gin ).
    3. 3. Еллоу (Yellow Gin) – самый дорогой. Отличительной чертой этой марки напитка является то, что он выдерживается в бочках из-под хереса.

    Практически все марки джина на вкус сухие, только голландские производители добавляют в алкоголь немного сахара.

    Топ 5 лучших марок джина:

    • По количеству продаж во всем мире лидирует британский джин Gordon’s. Его рецепт был изобретен более двух столетий назад, и с тех пор он не изменился. В состав напитка входит можжевельник, кориандр, апельсиновая и лимонная цедра, лакрица. Точная рецептура держится производителями в тайне, ее знают только двенадцать человек.
    • Beefeater — насыщенный напиток, глубина вкуса которого достигается за счет вымачивания трав и добавок перед дистилляцией. Еще одной отличительной чертой этой марки является разная крепость напитка. В Соединенные Штаты поставляется спиртное крепостью 47 градусов, а на Европейский континент — 40 градусов.
    • Booth’s — напиток золотисто-желтого цвета с характерным насыщенным запахом. Это одна из старейших марок. Напиток выдерживают в дубовых бочках из-под хереса.
    • Greenall’s Original London Dry Gin — классический лондонский сухой джин. Напиток с мягким вкусом и характерным запахом можжевельника.
    • London Town — джин совместного российско-британского производства. Вкус у напитка довольно резкий, поэтому специалисты рекомендуют использовать его для изготовления коктейлей.

    Чтобы определить качественный джин, надо попробовать его. Настоящий напиток отличает свежий аромат можжевельника и пряностей.

    Источник: brosajkurit.ru

    Как правильно употреблять?

    Напиток обладает специфическим вкусом и послевкусием, напоминающим охлажденный металл.

    Чтобы напиток полностью раскрыл свои органолептические свойства и доставил максимальное удовольствие, необходимо правильно его употреблять и подавать.

    Важно! Крепость напитка варьирует от 34 до 47 градусов в зависимости от вида спиртного и способа приготовления. Современный признанный стандарт крепости – 37,5%.

    В чистом виде

    Любители крепкого спиртного предпочитают употреблять джин в первозданном виде, рассматривая напиток как абсолютно самодостаточный.

    фото 2

    Это позволяет прочувствовать всю многогранность состава, ощутить послевкусие кориандра, цитрусовой цедры, аниса и кардамона.

    Как и все крепкие напитки, он подается в охлажденном виде, оптимальная температура для распития составляет 4-6 °C. Для охлаждения лучше использовать морозильную камеру, поместив туда бутылку за несколько часов до трапезы.

    Благодаря повышенной крепости этот алкоголь идеально подходит в качестве аперитива и подается перед застольем для возбуждения аппетита.


    Справка! Компания ОАО «Алкон» производит в России джин «Гринвич». Этот напиток производят по традиционной технологии из можжевеловых ягод.

    Высокая крепость напитка не предполагает неторопливое смакование:

    • Рюмку с джином выпивают залпом, а не маленькими глотками.
    • Но даже такое распитие позволяет прочувствовать всю вкусовую палитру.
    • Вначале напиток вызывает ощущение холодка во рту, которое постепенно сменяется обжигающим жаром с отчетливыми можжевеловыми аккордами.

    Важно! Оптимальная однократная доза джина не должна превышать 50 мл.

    Про историю джина, читайте в нашей отдельной статье.

    Чем можно разбавить?

    Джин – универсальный напиток, не теряющий своих вкусовых качеств даже в разведенном виде.

    фото 3

    Существует два вида джина – голландский (Jenever) и английский. Английский делится на три типа:

    1. 1. Плимут (Plymouth Gin), сырьем для которого служит пшеница.
    2. 2. Лондон драй джин (London dry gin ).
    3. 3. Еллоу (Yellow Gin) – самый дорогой. Отличительной чертой этой марки напитка является то, что он выдерживается в бочках из-под хереса.

    Практически все марки джина на вкус сухие, только голландские производители добавляют в алкоголь немного сахара.

    Топ 5 лучших марок джина:

    • По количеству продаж во всем мире лидирует британский джин Gordon’s. Его рецепт был изобретен более двух столетий назад, и с тех пор он не изменился. В состав напитка входит можжевельник, кориандр, апельсиновая и лимонная цедра, лакрица. Точная рецептура держится производителями в тайне, ее знают только двенадцать человек.
    • Beefeater — насыщенный напиток, глубина вкуса которого достигается за счет вымачивания трав и добавок перед дистилляцией. Еще одной отличительной чертой этой марки является разная крепость напитка. В Соединенные Штаты поставляется спиртное крепостью 47 градусов, а на Европейский континент — 40 градусов.
    • Booth’s — напиток золотисто-желтого цвета с характерным насыщенным запахом. Это одна из старейших марок. Напиток выдерживают в дубовых бочках из-под хереса.
    • Greenall’s Original London Dry Gin — классический лондонский сухой джин. Напиток с мягким вкусом и характерным запахом можжевельника.
    • London Town — джин совместного российско-британского производства. Вкус у напитка довольно резкий, поэтому специалисты рекомендуют использовать его для изготовления коктейлей.

    Чтобы определить качественный джин, надо попробовать его. Настоящий напиток отличает свежий аромат можжевельника и пряностей.

    Источник: brosajkurit.ru

    Как правильно употреблять?

    Напиток обладает специфическим вкусом и послевкусием, напоминающим охлажденный металл.

    Чтобы напиток полностью раскрыл свои органолептические свойства и доставил максимальное удовольствие, необходимо правильно его употреблять и подавать.

    Важно! Крепость напитка варьирует от 34 до 47 градусов в зависимости от вида спиртного и способа приготовления. Современный признанный стандарт крепости – 37,5%.

    В чистом виде

    Любители крепкого спиртного предпочитают употреблять джин в первозданном виде, рассматривая напиток как абсолютно самодостаточный.

    фото 2

    Это позволяет прочувствовать всю многогранность состава, ощутить послевкусие кориандра, цитрусовой цедры, аниса и кардамона.

    Как и все крепкие напитки, он подается в охлажденном виде, оптимальная температура для распития составляет 4-6 °C. Для охлаждения лучше использовать морозильную камеру, поместив туда бутылку за несколько часов до трапезы.

    Благодаря повышенной крепости этот алкоголь идеально подходит в качестве аперитива и подается перед застольем для возбуждения аппетита.


    Справка! Компания ОАО «Алкон» производит в России джин «Гринвич». Этот напиток производят по традиционной технологии из можжевеловых ягод.

    Высокая крепость напитка не предполагает неторопливое смакование:

    • Рюмку с джином выпивают залпом, а не маленькими глотками.
    • Но даже такое распитие позволяет прочувствовать всю вкусовую палитру.
    • Вначале напиток вызывает ощущение холодка во рту, которое постепенно сменяется обжигающим жаром с отчетливыми можжевеловыми аккордами.

    Важно! Оптимальная однократная доза джина не должна превышать 50 мл.

    Про историю джина, читайте в нашей отдельной статье.

    Чем можно разбавить?

    Джин – универсальный напиток, не теряющий своих вкусовых качеств даже в разведенном виде.

    С чем пьют джин кроме тоника

    Разбавленный джин имеет одно главное преимущество – при помощи дополнительных ингредиентов появляется возможность контролировать крепость состава.


    Добавляя определенное количество жидкости, можно его слегка смягчить или вовсе превратить в слабоалкогольный напиток.

    Джин смешивают с минеральной водой, плодово-ягодными соками, цитрусовыми фрешами, клюквенным морсом, газировкой, колой и тоником.

    С колой

    Джин, соединенный с колой, многим гурманам кажется странным решением. Но подобное сочетание имеет право на существование и приходится по вкусу ценителям неординарных миксов.

    Джин с кока-колой “работает” на отлично: терпкость и горечь можжевельника идеально дополняются сладостью и остротой шипучих пузырьков колы.

    фото 4

    Приготовление:

    1. Для приготовления ароматного напитка понадобится хайбол – высокий стакан правильной цилиндрической формы.
    2. В него кладут несколько кубиков льда, наливают джин и колу в пропорциях один к одному, перемешивают ложкой.

    Важно! Микс подают с долькой лимона, предварительно выжав из него сок в стакан с готовым напитком.

    С тоником

    Джин-тоник – классический вариант разбавленной можжевеловой водки.

    Характерный горьковатый вкус, присущий безалкогольному тонику, достигается за счет хинина.

    фото 5

    Приготовление:

    1. Для приготовления ароматного напитка понадобится хайбол – высокий стакан правильной цилиндрической формы.
    2. В него кладут несколько кубиков льда, наливают джин и колу в пропорциях один к одному, перемешивают ложкой.

    Важно! Микс подают с долькой лимона, предварительно выжав из него сок в стакан с готовым напитком.

    С тоником

    Джин-тоник – классический вариант разбавленной можжевеловой водки.

    Характерный горьковатый вкус, присущий безалкогольному тонику, достигается за счет хинина.

    С чем пьют джин кроме тоника

    Производители добавляют в состав лимонную кислоту, подсластители и даже фруктовые экстракты, чтобы вкус тоника получился приятным и оригинальным.


    • Гурманы советуют для разведения джина использовать настоящий тоник, изготовленный в Великобритании. Он лишен синтетического привкуса и обладает умеренной горечью.
    • Подойдет и напиток в виде тоника-сиропа – его достаточно развести обычной газировкой, чтобы получить превосходный коктейльный ингредиент. Такую продукцию предлагают немецкие торговые марки BTW и Jack Rudy.
    • Если возможности приобрести импортные тоники нет, подойдет отечественный Schweppes.

    Как правильно смешивать:

    1. Высокий охлажденный бокал заполняют льдом примерно на 70%.
    2. В сосуд вливают 50 мл джина и 100 мл тоника.
    3. Если стакан заполнен не до конца, добавляют еще льда.
    4. Украшают напиток дольками лайма и аккуратно перемешивают.

    Важно! Лайм можно заменить лимоном, апельсином, веточкой розмарина или огуречной долькой.

    Идеальная пропорция джина к тонику составляет 1:2.

    фото 6

    Но для любителей более крепких напитков можно взять оба компонента в одинаковом объеме. Для тех, кто предпочитает более легкие варианты, соблюдают соотношение 1:3.

    Коктейли

    Мягкий вкус джина и высокая крепость делают этот алкоголь идеальным составляющим для приготовления коктейлей умеренной крепости.

    В грамотно приготовленном миксе вкус можжевеловой водки раскрывается по-особенному, демонстрируя свои новые грани в зависимости от состава конечного продукта.

    На видео показан процесс приготовления трех популярных коктейлей с джином:

    Именно джин позволяет создавать настоящие шедевры барменского искусства. Он гармонично сочетается с большинством сиропов и фруктов, но неизменно делает вкус готового коктейля загадочным и ярким.

    Леди Чаттерлей

    Этот коктейль подойдет для самых торжественных случаев и станет настоящим украшением праздничного стола.

    Он подается в бокалах для шампанского и демонстрирует насыщенный темный оттенок.

    Для приготовления понадобятся:

    • сухой вермут – 10 мл;
    • ликер “Кюрасао” – 10 мл;
    • апельсиновый сок – 15 мл;
    • джин – 30 мл.

    Все компоненты поместить в шейкер и смешать до однородной консистенции.

    фото 7

    Готовый коктейль перелить в бокал и подавать.

    Важно! По краям сосуда может наблюдаться белая пена из мелких пузырьков – это результат насыщения жидкости кислородом, избавляться от нее не нужно.

    Грейпфрут сплеш

    Благодаря грейпфрутовому соку коктейль получается пастельно-розового цвета. Особенно уместно он будет смотреться в женской компании.

    Ингредиенты:

    • сок грейпфрута – 30 мл;
    • чистый джин – 20 мл;
    • колотый лед – 200 г.

    Приготовление:

    1. Бокал для распития заполнить колотым льдом, сверху вылить джин, а затем добавить сок.
    2. Прямо в бокале смешать все составляющие коктейльной ложкой и подавать.

    Для этого коктейля можно использовать фабричный или свежевыжатый сок. Фреш сделает напиток более горьким и терпким, а пакетированный сок внесет ноту сладости.

    фото 8

    Готовый коктейль перелить в бокал и подавать.

    Важно! По краям сосуда может наблюдаться белая пена из мелких пузырьков – это результат насыщения жидкости кислородом, избавляться от нее не нужно.

    Грейпфрут сплеш

    Благодаря грейпфрутовому соку коктейль получается пастельно-розового цвета. Особенно уместно он будет смотреться в женской компании.

    Ингредиенты:

    • сок грейпфрута – 30 мл;
    • чистый джин – 20 мл;
    • колотый лед – 200 г.

    Приготовление:

    1. Бокал для распития заполнить колотым льдом, сверху вылить джин, а затем добавить сок.
    2. Прямо в бокале смешать все составляющие коктейльной ложкой и подавать.

    Для этого коктейля можно использовать фабричный или свежевыжатый сок. Фреш сделает напиток более горьким и терпким, а пакетированный сок внесет ноту сладости.

    С чем пьют джин кроме тоника

    Александр

    Этот сложный коктейль может взять на себя роль алкогольного десерта.

    Важно! В состав напитка входят сливки, образующие пышную пену и насыщающие организм большим количеством калорий.

    В состав входят:

    • кофейный ликер;
    • сливки с высоким процентом жирности;
    • джин;
    • щепотка размолотого мускатного ореха.

    Все жидкие ингредиенты используют в объеме 30 мл каждого и смешивают в шейкере. Полученный микс переливают в бокал для мартини и в центре присыпают щепоткой молотого муската.

    Кофе, джин и мускатный орех обладают природной терпкостью, что делает их совместное “звучание” вкусным и гармоничным.

    Это напиток для серьезный людей, которые не приемлют легких фруктовых сочетаний.

    Чем закусывать?

    Джин в чистом виде лучше всего употреблять вместе с калорийными мясными блюдами.

    фото 9

    Альтернативой могут послужить следующие варианты закусок:

    1. блюда с морепродуктами и лососем;
    2. твердые сорта сыров или мягкий сыр с плесенью;
    3. креветки на тостах;
    4. жареная или запеченная рыба с картофелем фри;
    5. несладкая выпечка;
    6. огуречные дольки, лимон или апельсин;
    7. сырокопченые колбасы;
    8. сладкие десерты;
    9. шашлык;
    10. оливки;
    11. темный шоколад.

    Не рекомендуется подавать джин с первыми и крупяными блюдами, паровыми овощами и кушаньями с добавлением сливочного масла.

    фото 10

    Альтернативой могут послужить следующие варианты закусок:

    1. блюда с морепродуктами и лососем;
    2. твердые сорта сыров или мягкий сыр с плесенью;
    3. креветки на тостах;
    4. жареная или запеченная рыба с картофелем фри;
    5. несладкая выпечка;
    6. огуречные дольки, лимон или апельсин;
    7. сырокопченые колбасы;
    8. сладкие десерты;
    9. шашлык;
    10. оливки;
    11. темный шоколад.

    Не рекомендуется подавать джин с первыми и крупяными блюдами, паровыми овощами и кушаньями с добавлением сливочного масла.

    С чем пьют джин кроме тоника

    Гурманы советуют воспользоваться классификацией джинов и подобрать закуску в соответствии с типом напитка:

    • цитрусовый джин хорошо сочетается с пряными травами – мятой, петрушкой, базиликом, кориандром;
    • цветочные сорта идеально дополняют огурец, цитрусовая цедра и розмарин;
    • травянистые виды сочетают с ломтиком яблока, веточкой розмарина или рукколы;
    • пряные джины подают с острым или сладким перцем, апельсиновыми дольками, бутонами гвоздики.

    Правила подачи

    Правильная подача джина в первую очередь зависит от выбора подходящей посуды.

    Неразбавленный джин традиционно подают в стеклянных рюмках с прямыми стенками. Максимальный объем такой стопки не должен превышать 50 мл.

    Допускается пить джин и из мартинки – классического бокала для мартини. Особенная форма мартинки позволит в полной мере насладиться сложным ароматом, только нужно не забыть хорошо охладить сосуд и напиток.

    фото 11

    Высокой концентрации джина способствуют винные фужеры “копа”. В них можно подавать смешанные варианты крепкого напитка и некоторые виды коктейлей.

    С этой же целью используют стаканы объемом до 350 мл.

    Вкус напитка во многом зависит от льда, с которым смешивается джин:

    1. Готовить лед следует только из фильтрованной или дистиллированной воды.
    2. Интересный эффект дают ледяные кубики, приготовленные из замороженного тоника.
    3. Для джина в чистом виде годятся только большие квадратные кубики. Они идеально справятся с функцией охлаждения, но будут таять очень медленно, не разбавляя вкус алкоголя.

    Источник: alco-boss.com


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.