Чача – традиционный алкогольный напиток, который готовят в Грузии и в Абхазии. Названий у чачи много: кто-то причисляет этот напиток к бренди, другие зовут коньяком, но большинство любителей…
Чача
Цена Насколько оригинальна граппа, настолько удивителен разброс цен на неё. В Италии приобрести крепкий напиток возможно от 7-8 евро за 500 мл. Но это лишь стартовая стоимость. В…
Прежде всего у меня возникло два основных вопроса:1. Каково должно быть оптимальное соотношение жмых/сахар/вода?2. Сколько делать перегонок — 1 или 2?Вначале в двух словах о виноградной чаче с…
У каждого народа есть свой национальный горячительный напиток. Приготовление имеет свою историю и традиции. Будь то водка, ром или чача в Грузии, начало технологии приготовления исходит от месторасположения,…
Чача – это спиртное среди крепких, алкогольных напитков, которое производится из вина. Алкоголь готовится в домашней обстановке, при помощи самогонного аппарата. Вторая перегонка для чачи просто необходима, именно…
Чача — грузинский самогон, приготовленный из виноградного жмыха. Ходят даже легенды, что его рецепт был дарован народу самим Господом Богом. История уникального напитка начинается с далеких времен: испокон…
Всем здоровья!Вдохновил меня, мой друг и прекрасный человек aletek, мир тебе Алексей Николаевич!)))Всё началось с того, что из поездки не близкой привез мне Алексей, напитка пламенного! И хотя…
Грузинская чача считается одним из самых популярных алкогольных напитков на территории России и СНГ. Ее и по сей день продолжают делать из винограда в домашних условиях. Существует много…
Грузины гордятся чачей не меньше, чем французы коньяком, а испанцы хересом. Для них это национальное спиртное, с которым связано много местных традиций. Мы рассмотрим особенности чачи и правила…
Дрожжи без самогона все равно, что сани без коней. И если в прежние времена существовал один вид дрожжей – хлебопекарные и крепкий напиток готовился только на них «без…