Valhalla алкоголь


 —  руб.

Доставка

Источник: meshok.net

История напитка


Полное название ликера: Valhalla – The Spirit of Nordic Legends (Вальхалла – Дух северных легенд).

Название «Valhalla» было выбрано неспроста. В скандинавской мифологии Вальхалла – это дворец, который был построен в небесном городе Асгард и предназначался для доблестных воинов павших в бою. Более понятными словами – это рай, но церковь Северной Европы считает Valhalla адом, а тех, кто туда попал великими грешниками.

Согласно легенде в напитке Valhalla собрана вся сила и мужество викингов, которые научились выживать в суровых скандинавских условиях. И в знак этого в состав ликера входят травы, которые не боятся морозов и имеют такую же выдержку, как и смелые викинги.

Как делают ликер Valhalla

Производится он на основе известной финской водки Koskenkorva, смеси северных трав, среди которых: Achillea millefolium (Тысячелистник обыкновенный), Artemisia absinthium (Горькая полынь), Angelica archangelica (Дягиль лекарственный), а также кореньев, специй и цитрусовых фруктов.

В процессе производства Koskenkorva смешивается с растительными компонентами, перегоняется, а затем выдерживается в особых условиях. Такая комбинация делает вкус Valhalla насыщенным с приятной горчинкой и освежающим послевкусием. А в аромате можно уловить легкие нотки цитрусовых и ярко выраженный аромат черной лакрицы.

Как для ликера, то он довольно крепкий – 35 градусов. Несмотря на это пьется Вальхалла легко и придется по вкусу не только мужчинам, но и женщинам.

Травяной ликер имеет красивый карамельный цвет, который напоминает темный ром.

Особенности бутылки Valhalla


Особого внимания заслуживает бутылка. Она выполнена в черном матовом стиле с лаконичным дизайном.

Когда вы берете бутылку в руки, первое что бросается в глаза – необычный круглый знак – Vegvisir. Это скандинавский указатель, что символизирует волшебный компас, который помогает найти правильный путь в суровую погоду.

Хотя большинство исследований указывают на то, что это исландский символ, а не финский. Он был найден только в исландском гримуаре под названием «Galdrabok» (Книга магии), написанном где-то между 1550 и 1650 годами, когда история викингов давно прошла.

Нашли ошибку или есть что добавить? Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда. Спасибо за ваш вклад в развитие сайта!

Источник: vzboltay.com

Методы изготовления ликеров

Любой ликер готовят или с помощью мацерации, или с помощью дистилляции.

  • При мацерации вкусовые и ароматические добавки вымачивают в этиловом спирте или крепких алкогольных напитках, пока они не передадут свои свойства жидкости. Затем ликер фильтруют и либо усиливают крепость спиртом, либо разбавляют водой. Мацерация – длительный процесс.
  • При дистилляции все ингредиенты, добавляющие вкус и аромат, оставляют в спирте или бренди всего на неделю. Затем получившийся состав дистиллируют, отделяя «сердце» напитка. Эту часть разводят водой до нужной крепости.

Некоторые ликеры подвергаются дополнительному дозреванию в дубовых бочках или изначально вымачивание происходит в таких сосудах. У выдержанных ликеров больше вкусовых нот.

Как правильно пить ликер?

В чистом виде пьют травяные биттеры до еды, чтобы разжечь аппетит. Подают такие ликеры в крохотных рюмках 20–25 мл и обязательно охлажденными. Так можно подавать и сладкие ликеры, но уже после еды. Но лучше всего ликер раскрывается в сочетаниях с другими вкусами.

Напиток входит в состав множества алкогольных коктейлей, вы точно узнаете ликерную ноту в ряде коктейлей:

  • «Маргарита»: ликер «Куантро», сахарный сироп, текила и лайм.
  • «Пина Колада»: ликер «Малибу» смешивается с «Бакарди», кокосовым сиропом, ананасовым соком и сливками.
  • «Голубая лагуна»: «Блю Кюрасао» дополнен водкой и спрайтом.

Сложно сделать самые популярные в мире алкогольные коктейли без ликеров.

Ликер нельзя пить, если вы только что покурили или собираетесь курить в процессе. Его вкусоароматические свойства изменятся полностью. А еще не смешивают ликеры с кислыми соками, например лимонным, иначе сливки или яйцо свернутся.

Самые популярные ликеры: это стоит попробовать

Если вы пока не выбрали своего фаворита, есть несколько сортов напитка, которые нравятся почти всем. Они занимают призовые места во время выставок, производятся в своих версиях разными производителями. Пора приготовить закуску и выбрать в каталогах «Ароматного Мира» свой:


  • Cointreau («Куантро») – французский фруктовый ликер, в котором перемешивается апельсиновая, ментоловая прохлада и акценты крепкого алкоголя. Настаивается алкоголь и на нескольких сортах померанца, характерная горчинка остается в нем.
  • Blue Curacao («Кюрасао») – производитель уверяет, что необычный синий цвет напитку придает дозревание на кожуре уникальных голубых апельсинов, которые собирают на Гаити и Кюрасао. Сладковатый, с яркой цитрусовой нотой, он идеален и для самостоятельного употребления, и для коктейлей.
  • Jägermeister («Егермейстер») – травяной ликер, который производят только в Германии. Двадцать лекарственных и ароматных растений смешивают с древесной корой и настаивают на крепком алкоголе. Выдерживают в дубовых бочках. «Егермейстер» больше нравится мужчинам, пьют его в чистом виде.
  • Sambuca («Самбука») – это травяной и свежий ликер с добавлением аниса, который пьют или максимально охлажденным или поджигают в стопке.
  • Baileys Irish Cream («Бэйлис Айриш Крим») – сливочный ликер, в основе которого ирландский виски, сливки с ванильным ароматом, какао-бобы. Очень сладкий и нежный, его обожают дамы.
  • Advocaat («Адвокат») – яичный ликер, мягкий и с нотками ванили. В нем чувствуются пряности и медовая сладость, ведь все эти ингредиенты входят в состав.

Это классика, но вкусов у ликеров в десятки раз больше. На нашем сайте можно найти почти любой ликер, стоимость его зависит и от производителя, страны производства и состава.

Источник: amwine.ru

История травяного ликера Valhalla

Полное название «The Spirit of Nordic Legends» переводится как дух северных легенд. Термин «Valhalla» в скандинавской мифологии означает дворец, построенный в городе Асгард и предназначенный для храбрых воинов. Вальхалла ассоциируется с раем, хотя церковь Северной Европы словом «Valhalla» называет ад. Легенда гласит, что в ликере Valhalla собрана сила, мужество древних викингов, которые выживали даже в сложных условиях. В составе напитка есть морозостойкие травы, которые по выдержке напоминают смелых викингов.

Ликер Valhalla появился на рынке недавно, но напиток по достоинству оценили потребители со всех уголков планеты. Производством этого алкоголя занимается финский бренд Altia. На основании уникальной рецептуры компания Altia сумела произвести особенный продукт. Финская компания работает с 1999 года, сейчас она считается государственной монополией по изготовлению, импорту алкоголя.

Производство Valhalla


Напиток изготавливается на основе популярной финской водки Koskenkorva, травяных смесей. В составе ликера есть такие травы: Achillea millefolium (тысячелистник), Angelica archangelica (дягиль лекарственный) и Artemisia absinthium (полынь горькая). Дополнительно в состав алкоголя входят коренья, фрукты (цитрусовые) и специи. Разностороннее сочетание перечисленных ингредиентов дает напитку завораживающий привкус. Сложный процесс создания ассамбляжа основан на неоднократной перегонке всех составляющих, долгой выдержке напитка.

Начинается процесс создания скандинавского ликера со смешивания водки Koskenkorva с травами. Потом водочно-травяная смесь перегоняется и выдерживается. Это гарантирует напитку Valhalla особенный вкус, приятную горчинку, освежающее послевкусие. Аромат ликера характеризуется легкими нотками цитрусовых фруктов, черной лакрицы.

Крепость скандинавского ликера составляет 35 градусов, он пьется легко, нравится мужчинам и женщинам. Насыщенный карамельный цвет напитка имеет общие черты с темным ромом.

В чем особенности бутылки?

Сама бутылка заслуживает особенного внимания. Бутылка с лаконичным дизайном выполнена в матовом стиле. Дизайн дополнен необычным круглым знаком Vegvisir. Этот знак символизирует волшебный компас, который нужен для поиска пути в сложных погодных условиях.

Цвет и Вкус

Травяной ликер Valhalla характеризуется красивым карамельным оттенком, который сильно напоминает темный ром. Приятную горечь травяного алкоголя сменяет долгое освежающее послевкусие.

Valhalla — нежный вкус, скандинавская харизма


Специалисты компании Altia следят за качеством алкогольной продукции. Покупая травяной ликер, вы получаете такой эталонный продукт, преимущества которого оценили люди с разных стран мира.

Напиток Valhalla прекрасно дополнит шумную вечеринку, душевную беседу, любое мероприятие. Ликер обладает не только универсальным характером, но и нежным вкусом. Этот алкоголь на травах нравится и сильным мужчинам, и прекрасным женщинам.

Источник: istalcogolya.com

Иногда хочется зайти в приятный кафе-бар с хорошей атмосферой, чтобы посидеть вдали от шума. Просто выпить хороший напиток, расслабиться. Для этого есть одно условия – напиток не должен быть слишком крепким, шоты здесь не подойдут. И тогда посетитель обращает внимание на ликеры, в частности, на Valhalla.

Этот продукт финской компании Altia Corporation является уникальным. Почему? Да потому что стал популярен, несмотря на высокую конкуренцию. По сути, ниша травяных ликеров уже давно и безоговорочно занята более именитыми напитками, и как-то пробиться наверх было практически невозможным. Но Вальгалла сделал это, и теперь является одним из самых популярных ликеров на травах.

Ликер Valhalla – особенности напитка


Если оставить все легенды, сопровождающие данный напиток, то можно выделить некоторые его отличительные особенности. Во-первых, для приготовления используются травы, растущие в северных регионах.

Во-вторых, основой выступает только финская водка конкретной марки, а именно Koskenkorva. После смешивания ее с компонентами (травами, кореньями и цитрусовыми фруктами), она снова проходит этап дистилляции. А затем выдерживается определенное время. Как результат – в ликере присутствуют цитрусовые нотки, приятная горчинка и удивительная свежесть.

В-третьих, это, наверное, самый крепкий ликер, его крепость достигает 35 градусов. Но при этом, он отлично подходит и женщинам, так как пьется мягко и в любую погоду.

В-четвертых, у него немного необычный цвет, как для травяного ликера. Вальгалла обладает карамельным оттенком, который характерен для темного рома. Поэтому, когда при заказе этого ликера вам принесут карамельный напиток, не думайте, что официант перепутал заказ, и по ошибке принес ром.

Производитель уделил внимание и таре, в которой выпускается продукция. Бутылка сделана из матового стекла, дизайн весьма демократичный, без лишнего пафоса. Впрочем, это ведь суровый финский напиток, названный в честь Вальгаллы, так что иначе и быть не может.

Отличить оригинальный ликер от подделки можно при помощи этикетки. На ней изображен особый символ, Vegvisir. До сих пор нет единого мнения, финский это знак или исландский. Финны считают его своим, и называют «волшебным компасом», который указывает путникам правильное направление. Впрочем, для потребителя происхождение символа не имеет большого значения, важнее, чтобы он был на этикетке, как знак качества и оригинальности.

Источник: BLPBar.com

Дегустационные характеристики


Ни один итальянский, немецкий или французский ликер не смогут сравниться с тем колоритом красок, который реализован в структуре Valhalla. Это 35-градусный ассамбляж, созданный на основе популярной финской водки Koskenkorva.

Valhalla алкогольКак правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Какой бы напиток вы ни выбирали, будь то дорогие ликеры или алкоголь из приемлемого ценового сегмента, постарайтесь ответственно отнестись к основополагающим признакам качественного продукта. Рынок фальсификата с каждым годом все сильнее разрастается, и уже сегодня вы можете с легкостью найти контрафакт на ликер Вальгалла. Чтобы обезопасить себя от неаргументированной покупки, обязательно обращайте внимание на:

  • Качество оформления. Как и любой ирландский ликер, скандинавские представители должны обладать безупречным внешним видом. Компания Altia ответственно следит за тем, чтобы каждый потребитель получал в свое распоряжение безупречный продукт. Следовательно, на оригинальной таре вы никогда не увидите сколы стекла, потеки клея, неровно расположенные этикетки и прочие дефекты.

Valhalla алкогольКак пить ликер Вальхалла

Финский, как и любой итальянский ликер, пьется как в чистом виде, так и в качестве основы для создания коктейлей. При этом если вы решили насладиться продуктом в чистом виде, обязательно охладите его до температуры 15-20 градусов. Так данный алкоголь приобретет более округлые ароматические черты. Что же касается самой дегустации, то здесь все просто: Valhalla разливается в специальные низкие фужеры и пьется мелкими глотками.

Valhalla алкогольС какими продуктами сочетается

Капризным Valhalla не назовешь, ведь данный напиток отлично сочетается с самыми разнообразными ингредиентами – от ясных блюд до сладких десертов. Идеальным сопровождением при этом по праву считается белое мороженое, ведь именно с ним напиток выделяет интересный мягкий и ненавязчивый травяной аромат.

Другие варианты употребления

Разнообразьте собственное знакомство с ликером Valhalla, отдав предпочтение созданию нетривиальных коктейлей. Данный напиток имеет универсальные дегустационные характеристики, которые позволяют на его основе реализовывать самые разнообразные миксы. К наиболее интересным и популярным рецептурам коктейлей с ликером следует отнести Бульдог, Ламбада, Панамский, Ацтек, Кир Рояль, Торнадо и Багама Мама.

Valhalla алкогольНапитки такого же класса и вкусового качества

Как это ни печально признавать, но коллекция торговой марки Valhalla не отличается внушительным многообразием вариантов. На рынке сегодня представлен только один напиток под данным брендом. Но это не означает, что, зайдя в магазин, вы не сможете окружить себя многообразием ликера на травах. К популярным напиткам данного класса следует отнести:

  • Berta Favola Mia Assenzio. Демонстрирует ярко-желтый окрас с приятными зеленоватыми оттенками. Аромат насыщен анисовыми нотками, а во вкусе слышны цветочные и травяные шлейфы.

Valhalla алкогольИсторическая справка

Valhalla – ликер, который появился на рынке не так давно, но уже успели прийтись по нраву широкой аудитории потребителей на всех континентах планеты. Его производством занимается финская компания Altia, которой на основании уникальной рецептуры удалось воссоздать продукт, заслуживающий уважения уже с первого глотка. Основана компания была в 1999 году, и на сегодняшний день она является государственной монополией по производству, импорту и маркетингу алкоголя.

Valhalla алкогольЭталонный вкус и истинно скандинавская харизма

Компания Altia ответственно следит за тем, чтобы каждый ее продукт демонстрировал безупречное качество. Таким образом, приобретая ликер Valhalla, вы становитесь владельцем эталонного продукта, который уже завоевал расположение многомиллионной аудитории.

Valhalla алкогольИсточник: gradusinfo.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.