От какого алкоголя нет похмелья

От какого алкоголя нет похмелья

Водка

Процесс приготовления водки довольно незамысловат: плоды или семена заквашиваются на обычных дрожжах, затем продукты брожения проходят многократную очистку и фильтрацию, и наконец полученная жидкость отправляется в привычную нам стеклотару.

Калорийность. Поскольку водка не содержит сахаров и других источников углеводов, калории в ней обеспечены только спиртом (примерно 7 ккал/г). Получается, что при всей своей дурной репутации, водка является одним из самых «диетических» напитков. Однако, если пить её вы будете не в чистом виде, а в составе коктейлей, картина может поменяться с точностью до наоборот.
Плюсы. Как правило, водка не содержит почти никаких добавок — красителей, ароматизаторов и т.п. — и к тому же проходит самую тщательную по сравнению с другими крепкими напитками очистку. Поэтому, утверждают наркологи из Британской медицинской ассоциации, похмельный синдром после водочного застолья оказывается намного легче, чем, скажем, от виски или рома или даже вина.


Минусы. При всей своей «чистоте», водка является виновницей большинства алкогольных отравлений. Из-за её относительной дешевизны, отсутствия ярко выраженного вкуса и привычки разбавлять соком или другими спиртными напитками, водка пьётся сравнительно легко, а значит вероятность злоупотребления максимальна.

Тяжесть похмелья 3 из 10 баллов.

Пиво

Делают из ячменя с добавлением хмеля (для вкуса) и дрожжей (для ускорения процесса брожения).
Калорийность. Хотя пиво и не самый калорийный алкогольный напиток, пьётся оно намного легче, чем те же виски; в итоге одна стандартная порция содержит гораздо большее количество калорий.
Плюсы. Содержание алкоголя в этом напитке крайне низко (3-8%), и поэтому состояние опьянения от пива наступает очень медленно. Кроме того, пол-литра пива содержит примерно четверть рекомендуемой дневной нормы витамина В и полезных для сердца солей фолиевой кислоты.
Минусы. Как показало исследование специалистов из Центральной больницы Массачусетса, содержащиеся в пиве вещества пурины повышают уровень мочевой кислоты в крови, что, в свою очередь, ведёт к отложению солей в суставах и развитию подагры.
Потребление пива также повышает риск ожирения, проблем с сердечно-сосудистой системой и рака кишечника, и может привести к гормональному дисбалансу как у мужчин, так и у женщин.

Тяжесть похмелья: 4 из 10.

Белое вино

Делается из забродившего винограда, очищенного от косточек и кожуры. Калорийность.


коло 130 ккал на бокал (175 мл). Чем слаще вино, тем больше содержание калорий.
Плюсы. Как утверждают американские учёные, в белом вине содержатся особые химические соединения, способствующие снижению уровня холестерина в крови.
Минусы. Со временем в белом вине образуются сульфиты; их также могут добавлять туда производители, чтобы сохранить изначальный цвет своего продукта. Как бы там ни было, именно эти вещества учёные назвали виновниками тяжёлых похмельных симптомов, грозящих любителям белых вин. Вдобавок, сульфиты могут вызывать аллергические реакции, приступы мигрени и астмы, а также истончают зубную эмаль, повышая ваши шансы заработать кариес.

Тяжесть похмелья: 6 из 10.

Красное вино

Также изготавливается из перебродившего винограда, однако и кожура, и косточки идут в дело. Изначальный цвет жидкости обычно белый, но в течение обязательного срока хранения в 2-3 года он меняется на коричневатый или красный естественным путём.
Калорийность. Около 120 ккал на бокал. В красном вине как правило чуть меньше сахара, чем в белом.
Плюсы. В этом напитке много резерватрола — природного антиоксиданта, которого почти нет в белых винах. В умеренных количествах красное вино борется с тромбообразованием, воспалительными процессами, снижает уровень холестерина и тем самым оздоравливает всю сердечнососудистую систему.
Минусы. Из-за особенностей производства красное вино содержит два вида спирта — этанол и метанол, — и наша печень перерабатывает их поочерёдно. По словам британских исследователей, именно до метанола дело доходит в последнюю очередь, и поэтому он надолго «засиживается» в вашем организме и вызывает все похмельные неприятости.


Тяжесть похмелья: 7 из 10.

Шампанское

Производится приблизительно так же, как вино, но с добавлением большого количества дрожжей для образования пузырьков.

Калорийность. Примерно 130 ккал на бокал. Обычно производители добавляют в шампанское немного сиропа, чтобы улучшить вкус, поэтому напиток получается более калорийным, чем просто вино.
Плюсы. Антиоксиданты, содержащиеся в игристых винах, предотвращают разрушение нервных клеток и тем самым защищают от таких недугов, как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера. К такому выводу пришли учёные из Университета Ридинга, которые обнаружили в шампанском высокое содержание полезного тирозола и кофейной кислоты.
Минусы. Как известно, с пузырьками алкоголь всасывается в кровь намного быстрее, поэтому опьянеть от шампанского очень легко. Плюс, вопреки распространённому мнению, оно отнюдь не способствует поднятию настроения. Алкоголь одинаково влияет а наш мозг вне зависимости от его формы и источника, и, как говорят британские наркологи, влияние это чисто подавляющее. Потребление спиртного снижает активность нашего мозга, высвобождая эмоции и притупляя здравый смысл. В итоге мы становимся более разговорчивыми, возбуждёнными, чувствительными — но уж точно не более счастливыми.

Тяжесть похмелья: 7 из 10.


Виски

Виски — это продукт брожения ячменя или пшеницы, предварительно очищенный и в течение нескольких лет выдержанный в специальных деревянных бочках.
Калорийность. Около 80 ккал на 35 мл.
Плюсы. Как утверждают британские химики, в состав односолодовых виски входит полезная эллаговая кислота, причём в достаточно больших количествах. Эта кислота способна замедлять рост раковых опухолей определённого типа и даже убивать раковые клетки, не повреждая при этом здоровые.
Минусы. Чрезмерная любовь к этому напитку грозит если не белой горячкой, то внезапными и бурными приступами ярости точно. Из-за крепости напитка и традиции пить его неразбавленным и без закуски, виски быстро приводят к состоянию опьянения и заставляют пьющего вести себе крайне непредсказуемо. Как показали эксперименты, проведённые членами Королевского общества химиков Великобритании, именно этиловый спирт (содержащийся и в виски) быстрее всего всасывается организмом, и уже через час после первой рюмки уровень алкоголя в крови пьющего достигает своего максимума. Этим и объясняется действие напитка. Ещё один недостаток: за время хранения в виски образуются всевозможные примеси, благодаря чему похмелье от него в 2 раза тяжелее, чем от аналогичного количества водки.

Тяжесть похмелья: 8 из 10.

Бренди

Бренди получают путём дистилляции спирта из красного вина. Дорогие сорта также выдерживаются в деревянных бочках в течение нескольких лет.
Калорийность.


. 80 ккал на 35 мл.
Плюсы. Как продукт, полученный из красного вина, бренди богато антиоксидантами. Исследования австралийских учёных показали, что одна рюмка этого напитка (35 мл) равносильна рекомендуемой суточной дозе витамина С.
Минусы. Любовь к бренди чревата самым худшим из возможных похмельных синдромов. Согласно исследованиям лондонского Национального центра неврологии и нейрохирургии, с повышением выдержки напитка соответственно повышается и содержание в нём вредных веществ, которые образуются в процессе хранения. С одной стороны, они обеспечивают его вкус и запах, с другой — тяжелейшие симптомы отравления. То же относится к рому, джину и уже упомянутым красному вину и виски.

Тяжесть похмелья: 9 из 10.

Источник: www.drive2.ru

Качество спиртного

Похмельный синдром проявляется из-за содержания в спиртном посторонних примесей, которые отравляют печень и мозг человека. Поскольку этиловый спирт также является ядом, несомненно, употребление лишь его в больших количествах приводит к тому же результату. В кустарно изготовленных напитках могут содержаться сивушные масла, дубильные вещества, а также изоамиловый спирт. Поэтому прежде чем их употреблять, стоит несколько раз задуматься. Похмелье от них будет самым сильным.

Похмелье и качественные напитки

Открывает рейтинг похмельных напитков благородный бренди. Казалось бы, изготовленный по всем правилам и нормам, он не должен содержать вредных примесей. Но данный напиток содержит вещества конгенеры. В их состав входят органические молекулы полифенола, опасный для человека метанол, а также гистамины. Все эти химикаты образуются вместе с этиловым спиртом при брожении напитка, или же во время его отстаивания в дубовых бочках. Оценка силы похмельного синдрома от этого напитка составляет 9 из 10.


Коньяк изготавливается практически по той же технологии, что и бренди. Поэтому верхнюю строчку рейтинга похмельных напитков он делит вместе с ним.

Популярный виски

Изготавливается из спирта, полученного из ячменя или пшеницы. Так же, как и бренди, продолжительное время отстаивается в бочках. Поэтому похмельный эффект от него хоть и более легкий, но все равно оценивается на 8 из 10.

Напиток богов

Красно вино изготавливается путем перегонки сока черных сортов винограда. Из-за специфики производства, в красном вине содержится два вида спирта – этанол и метанол. При расщеплении организмом этанола образуется ацетальдегид. То же действие с метанолом приводит к образованию формальдегида. Он более токсичен для человека. Но этанол замедляет процесс разложения метанола и формальдегида, а в следствии, похмелье протекает более легко. Оценка красного вина – 7 из 10.

Шампанское

Является тем же вином. Но в процессе производства в него добавляют дрожжи, после чего шампанское повторно бродит в бутылке. От всех этих процессов вредных веществ становится меньше, но появляются пузырьки углекислого газа, которые дают спирту легче усвоиться в крови. От этого может наступить довольно сильное похмелье, оцененное специалистами на 6 из 10 баллов.

Всеми любимое пиво

В натуральном пиве содержится наименьшее количество вредных веществ. Поэтому его оценка 4 из 10 баллов.


Пиво также содержит углекислый газ, но процент содержания алкоголя в нем не превышает 5%. Поэтому если не пить пиво ведрами, похмелья не будет.

Похмелье после водки

Этот напиток не содержит конгенеров, а также, если водка действительно чистая, в ней не содержится метиловый спирт. То есть, если употреблять ее в меру, похмелье будет практически незаметным. Оценка напитка 3 из 10

Источник: www.kakprosto.ru

Рейтинг напитков от которых похмелье тяжелее всего

Многие считают, что голова сильнее всего болит от шампанского, а хуже всего себя чувствуешь с утра, если вечером пил водку, но на самом деле это не так! Сотрудниками медицинской ассоциации в Британии был составлен список спиртных напитков от которых проявляется самое сильное похмелье, и начнем рассматривать его из самых "безобидных".

Водка

Имеет меньше всего добавок, примесей после процесса брожения и красителей. Так что, если ее правильно и умеренно пить, то утро с ней, самое ясное. Правда это справедливо естественно только для качественного продукта. Самогонки или "паленки", с большим количеством сивушных масел — не касается.


Кадр из фильма "Самогонщики"

Пиво

По крепости во много раз уступает водке, и чтобы опьянеть придется выпить достаточно много. Однако в его составе много пуринов, повышающих уровень мочевой кислоты в крови, а еще остаются продукты брожения. Но такое место, по степени тяжести, касается лишь настоящего пива, с классическим составом. Напиток где есть патока и другие примеси переносится гораздо хуже.

Шампанское

От него похмелье более ощутимое чем от предыдущих двух напитков. Весь секрет его тяжести в пузырьках газа. Игристое вино очень сильно насыщается углекислым газом, который способствует быстрому попаданию алкоголя в кровь. Так что от шампанского похмелье наступает быстрее всего и его приходится ощущать в скором времени после употребления. Именно из-за этого голова от него кажется тяжелее всего.


Белое вино

В принципе не плохой выбор для хорошего препровождения вечера, но вся его тяжесть заключается в сульфитах. Это соли сернистой кислоты, которые применяются в вине, как консервант. А так же, как и в пиве, много остаточных дрожжей и сахара. Тем не менее от него похмелье не такое тяжелое чем от следующего напитка.

Красное вино

Выпив его излишне с вечера, утром тяжелее подняться. А все потому, что в составе красного вина содержатся: дубильные вещества, диоксид серы (консервант). Так же в этом "напитке богов" имеются одновременно этанол и метанол, воздействуя на наш организм последовательно. После красного вина, даже не злоупотребляя им, на утро можно испытывать головные боли.

Спиртные напитки

Ром

Бутылочка этого пиратского напитка всегда даст ощущение безмятежности, но вся его тяжесть в большом количестве сахара (сильно влияет на самочувствие и головную боль). А также различные добавки. Чтобы после употребления рома на протяжении всей вечеринки, последствия были менее ощутимы, отдавайте предпочтение белому рому.


Абсент и другие крепкие травяные настойки

Об главной истине, что чем чище тем, менее опасно, вы уже наверняка поняли, а в составе различных травяных настоек много ароматических масел и экстрактов. Поэтому их тяжело переносить. А, если это именно абсент, то "жару в огонь" подливает его высокий градус, почти чистый этиловый спирт.

Виски и Бурбон

В этом благородном солодовом спиртном напитке достаточно много эллаговой кислоты (проще говоря дубильных веществ). Из-за чего он быстрее других алкогольных напитков усваивается организмом. Кроме того содержит немалое ко-во сивушных масел. Которые, как раз, и вызывают наиболее тяжелое абстинентное состояние.

Коньяк и Бренди

Это одни из самых благородных напитков, однако вызывают самое тяжелое похмелье! В первую очередь это из-за конгенеры, вещества что образовываются когда алкогольный напиток бродит и отстаивается в дубовой бочке. К вредным веществам так же относятся: органические молекулы полифенола, метанол и гистамин. Тем более что с выбором напитка можно легко ошибиться. Ведь много подделок и удешевляющих технологий, которые создают подобие настоящего коньяка с помощью красителей и добавок. Эффект от такого "пойла" запомнится надолго, а утро покажется ужасным!

Алкоголь с высоким содержанием сивушных масел вызывает самое тяжелое похмелье!

А после какого горячительного напитка, на утро хуже всего Вам? Было интересно — ставьте палец верх! Подписывайтесь.

Источник: zen.yandex.ru

Совет 1: От каких алкогольных напитков самое сильное похмелье

От какого алкоголя нет похмелья

  • От каких алкогольных напитков самое сильное похмелье
  • Как лечить похмелье: несколько советов
  • Как не входить в запой

Качество спиртного

Похмельный синдром проявляется из-за содержания в спиртном посторонних примесей, которые отравляют печень и мозг человека. Поскольку этиловый спирт также является ядом, несомненно, употребление лишь его в больших количествах приводит к тому же результату. В кустарно изготовленных напитках могут содержаться сивушные масла, дубильные вещества, а также изоамиловый спирт. Поэтому прежде чем их употреблять, стоит несколько раз задуматься. Похмелье от них будет самым сильным.

Похмелье и качественные напитки

Открывает рейтинг похмельных напитков благородный бренди. Казалось бы, изготовленный по всем правилам и нормам, он не должен содержать вредных примесей. Но данный напиток содержит вещества конгенеры. В их состав входят органические молекулы полифенола, опасный для человека метанол, а также гистамины. Все эти химикаты образуются вместе с этиловым спиртом при брожении напитка, или же во время его отстаивания в дубовых бочках. Оценка силы похмельного синдрома от этого напитка составляет 9 из 10.
Коньяк изготавливается практически по той же технологии, что и бренди. Поэтому верхнюю строчку рейтинга похмельных напитков он делит вместе с ним.

Популярный виски

Изготавливается из спирта, полученного из ячменя или пшеницы. Так же, как и бренди, продолжительное время отстаивается в бочках. Поэтому похмельный эффект от него хоть и более легкий, но все равно оценивается на 8 из 10.

Напиток богов

Красно вино изготавливается путем перегонки сока черных сортов винограда. Из-за специфики производства, в красном вине содержится два вида спирта – этанол и метанол. При расщеплении организмом этанола образуется ацетальдегид. То же действие с метанолом приводит к образованию формальдегида. Он более токсичен для человека. Но этанол замедляет процесс разложения метанола и формальдегида, а в следствии, похмелье протекает более легко. Оценка красного вина – 7 из 10.

Шампанское

Является тем же вином. Но в процессе производства в него добавляют дрожжи, после чего шампанское повторно бродит в бутылке. От всех этих процессов вредных веществ становится меньше, но появляются пузырьки углекислого газа, которые дают спирту легче усвоиться в крови. От этого может наступить довольно сильное похмелье, оцененное специалистами на 6 из 10 баллов.

Всеми любимое пиво

В натуральном пиве содержится наименьшее количество вредных веществ. Поэтому его оценка 4 из 10 баллов.
Пиво также содержит углекислый газ, но процент содержания алкоголя в нем не превышает 5%. Поэтому если не пить пиво ведрами, похмелья не будет.

Похмелье после водки

Этот напиток не содержит конгенеров, а также, если водка действительно чистая, в ней не содержится метиловый спирт. То есть, если употреблять ее в меру, похмелье будет практически незаметным. Оценка напитка 3 из 10

  • Похмелье от разного алкоголя

Совет 2: Похмельный синдром: как избежать

От какого алкоголя нет похмелья

Почему возникает похмельный синдром?

При употреблении алкогольных напитков в печени начинается процесс окисления этанола в ацетальдегид. Здоровая печень способна перерабатывать небольшие дозы в уксусную кислоту, но при повышенной концентрации токсичное вещество начинает постепенно накапливаться в организме. Именно это и приводит к появлению похмельного синдрома.

Основными симптомами похмелья являются головные боли, сухость во рту, тошнота, рвота, повышенная чувствительность к яркому свету и шуму, нарушение аппетита, бессонница, раздражительность, жидкий стул и другие. Чтобы на утро после веселого праздника сохранить здоровье, необходимо позаботиться об этом перед застольем.

Как избежать похмелья?

Конечно же, чтобы не страдать от неприятных ощущений, лучше не злоупотреблять алкоголем. Если же все-таки намечается праздник с горячительными напитками, рекомендуется:
— перед выпивкой плотно поесть;
— между тостами не забывать запивать и закусывать;
— не смешивать напитки;
— употреблять только качественный алкоголь;
— знать собственную меру.

Что же делать, если переборщить с выпивкой все-таки не удалось? Прежде всего, для устранения признаков похмелья необходимо восстановить водно-солевой баланс, уменьшить боли и ускорить процесс вывода токсичных веществ из организма. Для этого целесообразно выпить большое количество жидкости, отдавая предпочтение минеральной виде, отварам лекарственных трав, витаминизированным морсам, чаю с лимоном.

Для улучшения работы почек и быстрому очищению пор рекомендуется принять теплую ванну, а затем принять контрастный душ. Водные процедуры помогут вывести алкоголь из организма за короткий промежуток времени.

При сильных головных болях следует принять любой анальгетик: цитрамон, анальгин и другие. Для снятия интоксикации эффективны сорбенты. Наиболее распространенным является активированный уголь, который впитывает в себя все вредные вещества и выводит их естественным путем.

В качестве домашних средств от похмельного синдрома помогают:
— кислые фруктовые соки;
— непастеризованный квас;
— квашеная капуста;
— кефир, айран и другие продукты с повышенным содержанием молочной кислоты;
— минеральная вода.

Следует отметить, что отсутствие улучшения после принятия мер, появление озноба, повышенной потливости, дрожи в конечностях требует немедленного обращения за медицинской помощью. Систематический синдром после злоупотребления алкогольных напитков может привести к появлению белой горячки.

От какого алкоголя меньше всего похмелье

Любители употреблять спиртные напитки все чаще интересуются вопросом о том, от какого алкоголя меньше похмелье? Этот вопрос является актуальным в современном мире, поскольку распивать алкоголь любят все, тогда как бороться с признаками похмелья не хочется никому. Производители алкоголя при изготовлении своей продукции всегда указывают на этикетке количество спирта, входящего в напиток. Поэтому при помощи этого легко можно определить, насколько сильным окажется похмельный синдром и как распитие алкоголя повлияет на здоровье.

Почему появляется похмелье

Это неприятное состояние беспокоит человека, выпивавшего спиртное накануне, в основном с утра. Многим хочется знать, почему так происходит? Это связано с тем, что алкоголь негативно влияет на работу большинства систем и внутренних органов, поэтому при его приеме происходит отравление спиртом. Особенно в таком случае страдает мозг – от этанола его клетки быстро разрушаются и выводятся из организма при помощи мочи. В это время человека сильно беспокоят боли в голове. Поскольку уничтоженные клетки должны покидать организм, на их выведение тратится много воды, что приводит к сильному обезвоживанию.

Тошнота и рвота развиваются из-за наличия большого количества распадов этанола в органах ЖКТ. Эти, а также иные признаки похмелья начинают «атаковать» пьяницу с утра. Важно заметить, что в зависимости от вида выпитого алкоголя будет разнится срок и «качество» похмельного состояния. К примеру, слабоалкогольные напитки не вызывают сильных и болезненных признаков данного состояния, в отличие от крепкого спиртного.

Поэтому чтобы человека с утра не мучило тяжелое похмелье, нужно знать, какой алкоголь наиболее щадяще воздействует на человеческий организм.

Водка

Похмелье от водки считается наиболее легким, поскольку в состав данного напитка входит лишь спирт, разбавленный водой. А, как известно, именно ароматизаторы, отдушки и красители вызывают более сильные симптомы болезни, так как они отрицательно действуют на печень, а именно, увеличивают нагрузку на орган. Кроме того, эти компоненты способны вредно действовать друг на друга.

Поскольку водка считается «чистым» продуктом, похмельный синдром после нее переносится довольно легко, особенно если человек не смешивал ее с другим алкоголем.

Для того чтобы похмелье было щадящим для общего состояния здоровья пьющего, врачи рекомендуют принимать этот горячительный напиток, ведь на следующий день после водки большая часть неблагоприятных симптомов у пьющего человека отсутствует. Врачи утверждают, чтобы не столкнуться с признаками похмельного синдрома, необходимо пить «свою норму», водки, поскольку ее превышение может вызвать тяжелое течение «бодуна».

Также уменьшить похмелье поможет употребление качественного, а не «паленого» напитка. Определить это довольно легко:

  • Первым делом нужно оценить ее состав, выбитый на этикетке. Натуральный продукт должен быть изготовлен из чистых спиртов, к примеру, «экстра» или «альфа». Также в напиток может входить спирт высокой очистки, который считается менее натуральным. Если в состав водки входят дополнительные добавки (особенно, количеством более 2), значит, производители водки таким способом пытаются скрыть плохое качество спирта или замаскировать неприятный вкус.
  • Попробуйте крутануть бутыль, а затем оцените время пропадания пузырьков, находящихся под крышкой – в чистом и натуральном продукте они пропадают всего за пару секунд. Это происходит потому, что водка по праву считается отличным пеногасителем.
  • Аккуратно наклоните бутылку, а затем поднимайте ее и оценивайте стекание напитка по стенкам – если это делается быстро и равномерно, значит, водка хорошая.
  • Понюхайте алкогольный продукт на вкус – натуральный алкоголь имеет резкий запах медицинского спирта. А если в нем будут отдушки, его нельзя назвать чистым.

Сегодня водка производится с крепостью в 40%, что лишь немного уступает прочим крепким напиткам. Однако благодаря ее качественному составу человеку удается легко предотвратить развитие похмельного состояния и не ощущать его негативные признаки.

Пиво

Пиво по праву можно назвать натуральным, полезным и слабоалкогольным напитком, который в небольших количествах даже оказывается полезен для здоровья. Однако если его распивать много, он считается ядовитым и разрушающим многие органы человека. Кроме того, в отличие от водки, пиво переносится людьми намного хуже. К примеру, в 2 литрах данного напитка имеется 180 г чистого этанола, который очень опасен для здоровья. Но также важно заметить, что его, и так негативное воздействие на организм усиливается дрожжами и хмелем. Поэтому похмельный синдром от пива будет протекать более трудно.

Как утверждают наркологи, чистый и натуральный продукт должен иметь в составе воду, хмель и солод. А если в нем находятся разные добавки, отвары или присадки, это означает только одно – что напиток не прошёл выбраживание, в результате чего производителям пришлось прибегать к методу пенообразования. Разумеется, таким пивом уберечься от признаков похмелья не получится.

Если принимать чистый продукт в оптимальном для организма количестве, это принесет пользу для здоровья, ведь в нем присутствует большое количество полезных элементов (особенно это касается «живого» пива).

В пиве можно обнаружить:

  • массу белков, витаминов, микроэлементов и углеводов, которые все вместе могут препятствовать появлению раковых клеток;
  • эллаговую кислоту, которая связывает радикалы в организме;
  • благодаря содержанию в напитке солода пиво имеет в составе более 30 микроэлементов и минеральных составов – всего 1 литр пива насыщает организм человека фосфором, калием и магнием, которые вместе составляют ежедневную необходимую организму дозу;
  • витамины B, фруктовые и молочные кислоты также находятся в напитке (благодаря им похмелье проходит более мягко);
  • натрий, который нормализует АД и восстанавливает нормальный ток крови.

Благодаря вышеперечисленным свойствам пиво считается полезным для здоровья продуктом, практически не вызывающим похмелье.

Однако в таком случае его стоит принимать в небольшой дозе и обязательно только натуральный напиток. Если выпить два литра баночного пива из магазина, то ничего хорошего для организма не случится.

Коньяк

Почему-то многие люди уверены, что если они пьют хороший и дорогой коньяк, похмелья от него не будет. Тем более что такой алкоголь достаточно мягкий, благородный и «правильно» составленный.

Коньяк изготавливается из ягодного или фруктового спирта, после чего выдерживается в бочках на основе дуба. Натуральный продукт, помимо данного ингредиента, также имеет в составе более 500 разных эфиров и соединений, которые придают алкоголю тонкий вкус и аромат. При созревании коньяка в бочках он насыщается дубильными веществами, не каждое из которых приносит пользу здоровью человека.

Из-за того, что в этой алкогольной продукции присутствуют примеси и отдушки, похмелье будет протекать достаточно трудно, ведь эти составляющие усложняют функции печени и вынуждают ее работать с удвоенной силой. Иными словами, похмелье от коньяка будет сильным, так как этот продукт нельзя назвать щадящим для организма.

Вино

Как гласит мнение ученых, принимать вино без развития неприятных признаков похмелья можно, особенно если напиток сухой и натуральный, а общая доза принятого алкоголя будет равна 400 мл. Натуральное вино не имеет в своем составе присадок и отдушек, поэтому похмельный синдром протекает более мягко и щадяще для организма.

Чтобы не развить похмелья, принимать можно только сухое вино, поскольку другие виды дают немалую нагрузку на внутренние органы, а также ферментативную систему. Чтобы не появилось похмелье от вина, его стоит правильно выбрать – для этого достаточно лишь прочитать состав продукта на этикетке.

Врачи советуют распивать игристые вина, которые не способны создавать неприятные признаки для здоровья – это происходит благодаря тому, что они быстрее усваиваются организмом, а значит, опьянение от них длится совсем недолго. Кроме того, в таком случае этанол практически не попадает в печень, поскольку он быстро поступает внутрь организма, где моментально всасывается в стенки желудка и проникает в кровь.

Вино наделено сложным составом, поэтому его активно используют при лечении многих заболеваний, а именно:

  • органы ЖКТ;
  • патологии сердца;
  • нарушение проводимости сосудов;
  • импотенция.

Лечебные свойства вина скрыты только в натуральном и сухом напитке, поэтому чтобы избежать похмелья, нужно стараться распивать именно его.

В таком случае удастся побороть опьянение, а также насытить организм большим количеством полезных элементов. Любой вид алкоголя может вызвать, как сильное, так и слабое похмелье. Поэтому важно стараться их правильно принимать, чтобы не навредить здоровью, а также оградить себя от развития негативных признаков похмельного синдрома.

9 мифов о похмелье

Существует множество мифов о похмельном состоянии, которое наступает после употребления алкогольных напитков.

Мифы о похмелье

Миф №1

Некоторые люди утверждают, что такое состояние является нормой, и в этом ничего плохого нет. В действительности похмелье является ответной реакцией организма на отравление алкоголем. А если доза спиртных напитков была большой, то это нарушает работу нервной системы и приводит к ослабеванию иммунитета.

Миф №2

Независимо от пола, похмелье протекает одинаково. Организм женщины сильнее подвержен вредному влиянию спиртных напитков. Это обусловлено тем, что процентное содержание воды в организме мужчины больше, а жидкость снижает концентрацию алкоголя. Следовательно, у дамы, которая употребила одинаковое количество алкоголя с мужчиной, в организме будет выше концентрация алкоголя.

Миф №3

От похмелья страдают только пьяницы. В действительности это не так. Похмельный синдром может быть и у человека, редко употребляющего спиртные напитки. Здесь все зависит от комплектации человека и восприимчивости организма. Человек может страдать от похмелья даже после небольшой дозы алкоголя.

Миф №4

Небольшое количество вина не может вызвать похмелье. В действительности вино содержит вещества танины, которые могут вызвать головную боль. Сильный похмельный синдром может быть после употребления виски.

Миф №5

Градусы напитка можно повышать, но никогда не понижать. Порядок употребления алкогольных напитков не важен. На похмелье влияет количество выпитого спиртного напитка.

Миф №7

Алкоголь может заменить снотворные препараты. На самом деле алкоголь нарушает нормальный сон. Спиртные напитки, в некоторых случаях, помогают уснуть, но качество сна будет намного хуже.

Миф №8

Если немного выпить утром, то можно избавиться от похмельного синдрома. В действительности это может только отложить похмелье, а когда в крови не останется алкоголя, то оно опять наступает.

Миф №9

Избавиться от похмелья можно при помощи чашечки кофе. На самом деле кофеин, который содержится в данном напитке, выводит воду из организма, в результате чего похмелье может быть еще сильнее.

Как быстро и эффективно лечить сильное похмелье

Сильное похмелье — комплекс негативных симптомов, возникающий спустя несколько часов после употребления алкоголя. Головная боль, тошнота и рвота вносят коррективы в запланированные мероприятия, снижают умственную и физическую работоспособность. Похмелье обычно проходит в течение дня, но существуют определенные методики, позволяющие быстро восстановить функциональную активность всех систем жизнедеятельности.

Патогенез похмельного синдрома

Похмелье — последствия алкогольной интоксикации организма этиловым спиртом. В процессе его метаболизма образуются токсичные для внутренних органов и гепацитов (клеток печени) соединения. Именно они провоцируют негативные симптомы похмелья. Их выраженность зависит от наличия в желудочно-кишечном тракте особых ферментов, расщепляющих этанол. Чем их больше, тем лучше человек ощущает себя после вечернего застолья. От количества этих биологически активных веществ зависит и формирование алкогольного привыкания.

Предупреждение: «Дефицит ферментов повышает вероятность развития психической и физической зависимости к этиловому спирту, усиливает симптомы сильного похмелья».

Спиртосодержащие напитки не задерживаются долго в желудке, а быстро попадают в тонкий отдел кишечника. После абсорбции слизистой оболочкой этого пищеварительного органа этанол проникает в кровяное русло и разносится по всему организму. Как алкоголь воздействует на головной мозг:

  • вызывает состояние эйфории;
  • повышает двигательную активность;
  • улучшает настроение.

Главный биологический фильтр организма человека, печень, принимает непосредственное участие в метаболизме этилового спирта. С помощью специальных ферментов этанол расщепляется до ацетальдегида, высокотоксичного соединения. Именно оно становится причиной неприятного запаха изо рта во время похмелья. На следующей стадии обмена веществ ацетальдегид гидролизуется до уксусной кислоты, значительная концентрация которой негативно действует на клетки печени и весь организм в целом.

Похмелье будет продолжаться ровно столько, сколько продукты распада алкоголя будут циркулировать в кровяном русле. На переработку этанола печень задействует все резервы, а многие необходимые для нормального функционирования организма вещества остаются в нерасщепленном виде. Замедляются химические реакции, к конечным продуктам которых относиться глюкоза. Из-за ее острого дефицита в состоянии сильного похмелья человек ощущает усталость, слабость, вялость и сонливость.

От какого алкоголя нет похмелья

Клиническая картина

Крайне дискомфортное состояние при сильном похмелье не ограничивается головной болью и нарушением пищеварения. Выраженность симптомов зависит от пола, возраста, состояния здоровья человека. У женщин в организме меньше необходимых для переработки этилового спирта ферментов, чем у представителей сильного пола. Кстати, это становится основной причиной трудноизлечимого женского алкоголизма.

Если одни люди ощущают себя довольно сносно после вечернего употребления полулитровой бутылки водки, то другие испытывают мучения от пары бокалов сухого вина. Ученые доказали взаимосвязь негативных симптомов сильного похмелья и состава алкоголя. Признаки отравления намного сильнее, если в состав спиртосодержащих напитков входят вкусовые добавки:

Во время употребления алкогольных напитков человек чаще опорожняет мочевой пузырь. Это результат патологического воздействия ацетальдегида на почки. В состоянии похмелья люди испытывают сильную жажду, но холодная вода или компот не приносит желанного облегчения. Дело в том, что жидкости в клетках организма находится предостаточно. Просто она распределилась довольно своеобразным образом — в кровяном русле наблюдается ее дефицит, а в некоторых тканях явный избыток. О такой несправедливости явно свидетельствуют мешки под глазами и отеки на ногах и руках.

Токсичные продукты распада этанола оказывают негативное влияние на сердечно-сосудистую систему. Через несколько часов после употребления алкогольных напитков у человека возникают признаки сильного похмелья:

  • учащенное сердцебиение;
  • повышенное потоотделение, озноб;
  • тремор верхних конечностей;
  • головокружение.

Специалисты связывают эти симптомы интоксикации с потерей магния — микроэлемента, необходимого для активного функционирования сердца и центральной нервной системы. Гибель и повреждение значительного количества нейронов (клеток головного мозга) приводят к состоянию похмелья: эмоциональной нестабильности, повышенной тревожности, нервной возбудимости. В особо тяжелых случаях человек не может вспомнить, чем закончилась вчерашняя вечеринка.

Терапия последствий интоксикации организма алкоголем

Как избавиться от сильного похмелья знают врачи узкой специализации — наркологи. Платные клиники предлагают свои услуги в лечении последствий алкогольного отравления с помощью растворов для парентерального введения. Врач за определенную плату приедет домой к пациенту для выведения его из запоя. Такое состояние возникает у человека, который предпочитает лечение «подобного подобным», поэтому в состоянии похмелья употребляет очередную порцию алкоголя. Но большинство людей не практикует такой способ «терапии», а использует проверенные временем методы избавления от тошноты и дрожания рук.

Комплексные лекарственные средства

На прилавках аптек представлен широкий ассортимент препаратов, помогающих лечить сильное похмелье. Производители выпускают их в виде капсул и таблеток для приготовления растворов. Многокомпонентный состав лекарств позволяет быстро избавиться от целого комплекса негативных симптомов алкогольного отравления. Наибольшей эффективностью обладают следующие препараты:

  • Антипохмелин. Биологически активная добавка содержит янтарную кислоту — известный адаптоген, повышающий работоспособность организма. В состав Антипохмелина также входит витамин C, фумаровая и глутаминовая кислоты, обладающие способностью связывать и выводить из организма токсичные продукты распада этилового спирта. Лекарственное средство можно принимать также для профилактики похмелья;
  • Алкозельцер. Шипучие таблетки с говорящим названием состоят из ацетилсалициловой и лимонной кислоты, а также гидрокарбоната натрия. Аспирин помогает устранить сильную головную боль, снижает агрегацию тромбоцитов в кровяном русле (под действием этанола кровь сгущается). Натрия гидрокарбонат при растворении в воде вступает в химическую реакцию с лимонной кислотой. В результате образуется напиток, насыщенный пузырьками углекислого газа, который успокаивает раздраженную слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта;
  • Зорекс. В состав капсул и шипучих таблеток входят унитол и пантотенат кальция. Препараты используются для проведения дезинтоксикационной терапии похмелья в домашних условиях. Зорекс способен связывать циркулирующие в кровяном русле продукты метаболизма этанола — ацетальдегид, сивушные масла и уксусную кислоту и выводить их организма.

Применять эти средства при сильном похмелье необходимо в соответствии с приложенной аннотацией. Не следует увеличивать дозировку с целью ускорить выздоровление. Это усилит нежелательную нагрузку на печень, которая итак подверглась негативному воздействию спиртосодержащих напитков.

От какого алкоголя нет похмелья

Выведение токсинов из организма

Пока вредные продукты распада этилового спирта циркулируют в кровеносных сосудах, человек будет испытывать все признаки похмелья. Снизить выраженность симптомов интоксикации поможет промывание желудка слабо розовым раствором калия перманганата. Но это процедура длительная, неприятная, а ее проведение затрудняется отсутствием продуктов в органах пищеварения. На помощь придут адсорбенты и энтеросорбенты. Эти фармакологические препараты обладают способностью связывать на своей поверхности токсичные соединения. Какие лекарственные средства можно использовать в лечении сильного похмелья:

  • активированный уголь;
  • Смекту;
  • Полифепан;
  • Полисорб.

К несомненным достоинствам этих препаратов относится отсутствие побочных эффектов. После адсорбции шлаков и токсинов они в неизменном виде выделяются из организма при каждом опорожнении мочевого пузыря и кишечника. Адсорбенты и энтеросорбенты не только очищают ткани, но и избавляет человека от тошноты, приступов рвоты, избыточного газообразования при похмелье.

Лечение головной боли

Очень сильное похмелье всегда протекает на фоне мучительной головной боли, локализованной преимущественно в области затылка. Если в домашней аптечке нет комплексного препарата для лечения последствий алкогольной интоксикации, то можно обойтись обычной ацетилсалициловой кислотой. Головную боль при похмелье быстрее устранит средство, предназначенное для приготовления шипучего раствора (Аспирин УПСА).

Предупреждение: «Злоупотреблять ацетилсалициловой кислотой нельзя — таблетки негативно действуют на слизистую оболочку желудка, которая находится в воспаленном состоянии из-за токсичного действия этанола».

Цитрамон быстро и эффективно избавляет человека от сильной головной боли при похмелье. В состав таблеток входит кофеин, оказывающий тонизирующее действие. Хорошо справляются с головной болью:

Парацетамол, несомненно, есть в каждой аптечке, но его нужно использовать только в крайнем случае. Этот препарат предназначен больше для снижения температуры и обладает значительным количеством побочных действий и противопоказаний.

Восстановление водно-солевого баланса в организме

Утром после веселой вечеринки или посиделок с друзьями человек страдает от сильной жажды. Не меньшие мучения испытывают клетки и ткани в его организме при похмелье. Вместе с жидкостью во время мочеиспусканий из организма вывелись полезные микроэлементы и витамины. А эти биологически активные вещества необходимы для процессов метаболизма. Восстановить водно-электролитный баланс и нормализовать обмен жиров, белков и углеводов помогут такие препараты:

Порошки содержат необходимые для организма минеральные соединения и декстрозу для восполнения энергетических запасов. Злоупотребление алкогольными напитками нередко становится причиной расстройства пищеварения — рвоты и диареи, что еще больше усиливает обезвоживание. В этом случае прием Регидрона и его аналогов жизненно необходим, иначе состояние человека при похмелье сильно ухудшится.

Народная медицина рекомендует восстанавливать водно-солевой баланс рассолом от квашеных огурцов или помидоров. Он содержит натуральные минеральные соединения и сахар, обладает приятным вкусом и запахом. Наркологи не возражают против такого использования рассола при похмелье, но только если в процессе изготовления домашних солений не использовался уксус.

От какого алкоголя нет похмелья

Лечение неврологических нарушений

Несмотря на плохое самочувствие и слабость, человек в состоянии похмелья испытывает раздражение и повышенную нервную возбудимость. У него дрожат руки, появляются страх и тревожность. Так реагирует нервная система организма на алкогольную интоксикацию, повреждение клеток головного мозга этанолом. Что делать при сильном похмелье для устранения неврологических симптомов:

  • принять ноотропные препараты — Мексидол, Пикамилон, Пантогам;
  • выпить успокаивающие средства — Ново-пассит, Персен, настои валерианы, пустырника, зверобоя.

Восстановить необходимый для организма запас магния и других микроэлементов помогут витаминные комплексы: Центрум, Компливит, Селмевит, Витрум, а также Аспаркам и Панангин. Для повышения умственной и физической активности наркологи рекомендуют прием настойки женьшеня или элеутерококка.

Отличной профилактикой похмелья станет употребление алкоголя в разумных количествах. Не следует пить на голодной желудок, смешивать различные спиртосодержащие напитки, много курить. И не забывать о том, что этиловый спирт приносит непоправимый вред организму человека.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину?

Рекомендуем прочитать историю Ольги Кировцевой, как она вылечила желудок. Читать статью >>

Источник: myalkogolizm.ru

Когда веселые праздники на следующее утро превращаются в сокрушительную головную боль и экзистенциальную тревожность, кто-угодно жалеет, что слишком много выпил накануне. Хотя остановиться было действительно сложно…

Хорошая новость заключается в том, что похмелье скоро может уйти в прошлое. Синтетический спирт, который обеспечивает застолье без последствий, уже создан и его можно будет приобрести в течение ближайших пяти лет.

Человек, стоящий за волшебным эликсиром, — Дэвид Натт. Натт ранее был советником правительства Великобритании по наркотикам, но его быстро уволили, когда он позволил себе утверждать, будто верховая езда (один случай серьезного вреда здоровью на каждые 350 поездок) более опасна, чем экстази (один случай серьезного вреда здоровью на каждые 10000 употреблений). А еще позднее он опубликовал расследование в журнале The Lancet, заключив, что выпивка «более вредна, чем героин и крэк».

«Производители отлично знают, что алкоголь является крайне токсичным веществом», — сказал Натт в интервью The Guardian, — «Если бы это было обнаружено сегодня, алкоголь бы точно объявили вне закона. Безопасный предел алкоголя, если применять критерии пищевых стандартов, — будет один стакан вина в год». Хотя, в чем прелесть алкоголя Дэвид Натт тоже понимает и даже является совладельцем лондонского винного бара.

В настоящее время Натт работает директором отделения нейропсихофармакологии в Имперском колледже Лондона. Синтетический спирт (или «alcosynth»), который он разрабатывает вместе со своей командой, носит название Alcarelle. Ключевое преимущество Alcarelle состоит в том, что он обеспечивает все растормаживающие эффекты алкоголя без каких-либо симптомов абстиненции или проблем со здоровьем.

С такой выпивкой невозможно вырубиться. Вместо этого пьющие смогут наслаждаться длительным весельем, а то и вечным состоянием опьянения. План разработчиков таков, чтобы создать «пиковый эффект», который означает, что независимо от того, сколько Alcarelle вы приняли на душу, вы не превзойдете этот пик.

История Alcarelle началась в 1983 году, когда Натт, тогда еще простой аспирант, открыл способ обратить вспять действие алкоголя — что-то вроде противоядия. Он был первым, кто доказал, что алкоголь влияет на мозг, стимулируя ГАМК-рецепторы и тем самым замедляя работу нейронов. Управляя химическим веществом, которое блокирует ГАМК-рецепторы у пьяных крыс, Натт смог протрезвить животных. К сожалению, этот чудо-препарат был слишком опасен, чтобы давать его людям — он попросту вызывал судороги. Но технологии и медицинские познания значительно прогрессировали с 1980-х годов.

Теперь Натт знает, что в разных частях мозга имеется 15 подтипов ГАМК-рецепторов. В то время как алкоголь, по его словам, является «неразборчивым» и связывается сразу со всеми, alcosynths избирательны и связываются с конкретными рецепторами, что дает разные интересные эффекты. Один тип синтетического спирта может стать напитком для вечеринки. Другой будет более подходящим для бизнес-ланча или вечера с родственниками.

Есть несколько небольших проблем с продуктом в его нынешнем виде, которые требуют доработки, в том числе проблема безопасности (хотя она уже и не та, что раньше) и вкус (до хорошего вина пока не дотягивает). Но команда имеет пятилетний план, в течение которого надеется все поправить и вывести продукт на рынок. Долгое время скептики сравнивали усилия Натта с колонизацией Марса. Но в данном случае шансов все-таки значительно больше.

Источник: med.vesti.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.