Аллергия на алкоголь красные пятна на лице

Алкоголь – давний спутник человечества, в наши дни стал представлять опасность и создавать дискомфортные ощущения даже людям, которые соблюдают меру при его употреблении и ценят алкогольные напитки не за сильное опьяняющее действие, а за вкусовые ощущения и приятный расслабляющий эффект. В этом повинна аллергия, признанная ВОЗ бичом 21 века. За последние 2 десятилетия она переместилась с пятой, на «почётную» третью позицию в рейтинге самых распространённых патологий населения планеты. При этом среди самых разных видов аллергических реакций, аллергия на алкоголь уже не диковинка. 

Почему возникают аллергические реакции на алкоголь

Как и любой другой вид аллергии, аллергическая реакция на алкоголь возникает не на «ровном месте». На сегодняшний момент к триггерам – причинам, запускающим неадекватный ответ иммунной системы на «знакомые» вещества, медики относят:

• ухудшение экологической обстановки;
• постоянно высокие стрессовые нагрузки;
• улучшение качества жизни;
• снижение количества инфекционных болезней, которые были перенесены в детстве;
• понижение иммунитета.

Классификация аллергенов, вызывающих аллергию на алкоголь

Вышеперечисленные факторы приводят к тому, что абсолютно внезапно, и на любом отрезке жизни, иммунная система начинает воспринимать некоторые вещества как патогенные, и соответственно атаковать их. Количество таких веществ – аллергенов, с каждым годом только увеличивается. Врачи-аллергологи уже пользуются соответствующей градацией, в соответствии с которой, все вещества, повинные в развитии аллергической реакции на алкоголь, относятся к группам природных и техногенных экзоаллергенов (попавших в организм извне).

Любой алкогольный напиток содержит этиловый спирт, который по своей молекулярной природе не может быть самостоятельным аллергеном. Механизм развития аллергии на алкоголь связан со сторонними органическими соединениями, растворёнными в этих напитках. Именно поэтому в случае развития аллергии, возникшей после употребления спиртного, можно говорить только о двух путях её возникновения:

1. Классическим аллергеном или гаптеном выступает вещество, которое присутствует в алкоголе в качестве примеси или микропримеси. При этом может возникнуть:
   
   • истинная аллергия – атипичный иммунный ответ организма на один или несколько компонентов, из которых напиток готовится или возникает в нём в процессе брожения;
   • разновидность перекрёстной аллергии – в следствие схожести растворённых белковых молекул в алкоголе с другими, уже аллергенными для конкретного человека, веществами.
2. Под воздействием алкоголя в кишечном тракте происходят такие изменения, что в это время может возникнуть новая аллергическая реакция на другие вещества, которые попали в организм до или во время употребления спиртных напитков. По статистике, алкоголь стал причиной пищеиндуцированной аллергии у 10% пациентов.

Следует отдельно упомянуть, что употребление спиртного может спровоцировать обострение заболеваний, которые по своим симптомам схожи с типичными аллергическими реакциями, например, бронхиальной астмы или дерматитов разной этиологии.

Как распознать аллергию на алкоголь

Всего существует два нетипичных ответа организма на напитки, содержащие в той или иной степени метиловый спирт – это непереносимость и аллергические реакции. Непереносимость алкоголя является генетической особенностью некоторых северных и азиатских народностей, но может встречаться у любого человека, как индивидуальная особенность организма, передаваемая по наследству или возникшая в первом поколении. Аллергия на алкогольные напитки, в отличие от непереносимости, возникает спонтанно и не зависит от возраста, количества выпитого за один раз и «стажа принятия» алкоголя.

Непереносимость алкоголя – это недостаточная выработка фермента AlDh2 и переизбыток ADH1B, которые отвечают за метаболизм этилового спирта. Она проявляется при первом же попадании в организм любой жидкости или блюда, содержащих этиловый спирт. Это касается и лекарственных препаратов. Поэтому человек достаточно быстро узнаёт о такой своей особенности. Для алкогольной непереносимости характерны следующие симптомы, которые называются флэш-синдром. Практически сразу появляются красные пятна на лице и/или шее. Если в этот момент не остановится, то далее поднимется температура тела и, возможно, покраснеют все кожные покровы. Будет нарастать ЧСС и повышаться АД. Все эти признаки будут происходить на фоне постоянно усиливающейся тошноты.

Симптомы аллергии на алкоголь, а именно возникновение той или иной клинической формы аллергических проявлений, зависит от степени чувствительности к поступившему в организм аллергену, его количеству, индивидуальных метаболических особенностей организма и состояния здоровья в конкретный момент. Самыми опасными, которые могут закончиться быстрым смертельным исходом, являются состояния, когда человек начинает задыхаться – бронхоспастический синдром, отёк Квинке и анафилактический шок. Аллергия на алкоголь может быть причиной гемолитического криза, перерасти в аллергическую токсикодермию, сывороточную болезнь или аллергическую тромбоцитопению.

Но обычно, проявляется аллергия на алкоголь следующими симптомами и признаками, которые могут возникать или вместе, или порознь:

• немедленные реакции – зуд и жжение в полости рта, кашель, насморк, слезотечение, красные пятна на лице, крапивница, затруднение дыхания, приступы удушья;
• замедленные реакции (спустя 3-12 часов) – боль в районе пупка, головная боль, зудящая папулёзная сыпь или аллергический дерматит.

С разницей между симптомами отравления алкоголем, его непереносимостью и аллергией можно ознакомиться здесь.

Аллергия на коже может является следствием, как первичного, так и вторичного иммунологического ответа – в некоторых случаях алкоголь не является собственно причиной, а только катализатором, который запускает старые, уже вылеченные проблемы с новой силой.

В подавляющем большинстве случаев, тяжёлые аллергические реакции со стороны респираторной системы вызываются вином, шампанским и пивом, и являются ответом на салицилаты или дрожжевые грибки.

Причины аллергии на различные алкогольные напитки

По европейской статистке, самыми распространёнными видами аллергических реакций на спиртные напитки являются аллергия на вино и аллергия на пиво.

На первом месте по «аллергенности» стоят красные вина, произведённые в заводских условиях, а среди причин, вызывающих аллергические реакции на вино, некоторые токсикологи выделяют сернистый ангидрид и пестициды, которыми обрабатываются виноградники. С другими, часто встречающимися причинами, которые могут вызвать аллергию на вино читайте тут.

У аллергии на пиво – своя отдельная история, с деталями которой можно ознакомиться, пройдя по этой ссылке. А здесь, дополнительно отметим, что среди «пивных» аллергиков наиболее частым признаком является «симптом растрескавшихся губ».

Аллергия на чистый спирт или качественную водку теоретически невозможна. На практике, если после употребления незначительного количества водки или спирта, возникают токсические проявления и поражения, значит был употреблён палёный алкоголь, содержащий в себе ядовитые примеси и добавки. Более детально, об аллергии на водку можно прочитать тут.

Аллергия на коньяк, виски, текилу и ром

Эти популярные дистилляты редко вызывают аллергические реакции, но если и вызывают, то в этом повинен один сходный технологический процесс, а именно выдержка этих напитков в дубовых бочках. Кстати, если у вас есть аллергия на текилу, коньяк и виски, то такие же аллергические реакции будут и на ром и марочные вина, которые также выдерживаются в дубовых бочках, например, вина Массандры. Такая аллергия относится к разновидности перекрёстной аллергии.

Тем не менее, выдержка в дубовых бочках может служить и защитой от аллергии на алкоголь. В случаях, когда есть аллергия на водку, для начала советуют попробовать перейти на эти качественные дистилляты, особенно на коньяк. Дубильные вещества некоторым образом сдерживают снижение проницаемости стенок кишечника, и препятствуют попаданию в плазму крови непереваренных белковых соединений.

В случае аллергии на коньяк, попробуйте воспользоваться следующей рекомендацией. Пейте только дорогие марочные сорта. Коньяк – один из самых подделываемых напитков на нашем рынке. «Умельцы» просто закрашивают низкосортную, а иногда и палёную водку, корицей, ванилином, другими добавками и красителями, которые и могут быть истинной причиной аллергии.

Обилие сивушных масел в коньяке, текиле и виски не является причиной возникновения аллергии, но обуславливает более тяжёлое похмелье, которое развивается из-за повышенной нагрузки на печень. Многие возразят. Однако феномен тяжёлого похмелья после водки и якобы хорошей «переносимости» виски, текилы и коньяка, легко объясним.

В нашей традиции, водки – много не бывает, и она всегда сопровождается обильной и тяжёлой (для печени) закуской. Текилу же, даже в больших количествах, – закусывают лимоном, марочный коньяк – не пьют залпом и тщательно подбирают закуски, а виски – закусывают редко, но зато разбавляют льдом или соком. Именно такой правильный подход к питию дистиллятов становится залогом их хорошей переносимости, а их зарубежное производство или отменное качество марочного отечественного коньяка, становятся гарантией того, что на эти алкогольные напитки практически не возникает истинных аллергических реакций.

Касаемо аллергии на ром, то в первую очередь можно говорить об аллергической реакции на салицилаты, содержащиеся в сахарном тростнике или его патоке. Однако европейцы редко пьют ром в чистом виде. В большинстве случаев ром используется, как составная часть коктейлей, среди которых особо популярен Махито. В этом случае, в аллергии можно подозревать мяту и пестициды, которыми обрабатывались лайм или лимон.

Салицилаты, содержащиеся в ягодах или фруктах, также могут быть причиной развития аллергических реакций на водочные напитки, которые дистиллируются из этого сырья – ракия, паленка, шнапс, арцах, кальвадос, граппа, кашаса. Но если фруктовая или «цветная» водка производится путём настаивания, а затем разбавления до нужного градуса, то возможность развития аллергии возрастает многократно.  Поэтому к «сильным» аллергенным напиткам относят – пастис, анизетт, самбуку, раки, узо, абсент.

Аллергия на ликёры

«Дамские угодники» – ликёры, производятся 2 способами, в которых и спрятана возможная причина разной степени аллергенности ликёров.

Высокая степень развития аллергии присуща ликёрам, которые производятся методом мацерации – ягоды, фрукты, пряности, коренья и травы выдерживаются в спирте или бренди, после чего в отфильтрованную настойку добавляется вода, сахарный сироп или мёд, а также секретные или несекретные ингредиенты по фирменному рецепту. Ясно, что причин в данном случае – море, но самой часто встречающейся среди них считается ароматизация ликёров маслом миндального ореха. Второе и третье место делят ликёры на основе яиц или молока.

Ликёры, изготовленные путём дистилляции настоек, тоже могут вызвать аллергию, но редко. По неофициальной статистике соотношение между «мацерированными» и «дистиллированными» ликёрами составляет 9:1.

Аллергия на вермуты

Самым популярным алкогольным напитком в этой категории по праву считается вермут итальянского бренда Мартини. Как и другие креплёные вина этой категории, он производятся из виноматериала и многочисленных компонентов, каждый из которых может стать причиной развития аллергии.

Перечислим самые значимые аллергенные компоненты любого вермута:

• полынь;
• тысячелистник, мята, корица, чёрная бузина, мускатный орех, кардамон;
• цитрусовые;
• виноград.

Сегодня, когда большое количество людей страдает от сезонных разновидностей аллергий и круглогодичного аллергического ринита, любителям вермутов приходится не сладко. Из-за преобладания среди компонентов альпийской полыни, доля которой составляет 50%, употребление мартини становится рискованным и непредсказуем по своим результатам.

Развенчание мифов о необходимости обильной закуски и «повышении градуса»

Утверждение о том, что горячие и жирные закуски несколько нивелируют воздействие алкоголя, современными наркологами категорически отвергается. Обильная еда способствует не понижению, а отсрочке воздействия этилового спирта на организм и развитию более тяжёлого (!) похмелья. К опасным «спутникам» алкоголя сегодня отнесены острые закуски и грибы, особенно пластинчатые.

Более того, именно закуска, а иногда и неалкогольные напитки: соки, сладкие газированные напитки, компоты, молоко, становятся причинами возникновения аллергической реакции при употреблении алкоголя. Дело в том, что под воздействием этилового спирта уменьшается активность печени и увеличивается тканевая проницаемость стенок кишечника. Из-за этого в кровь попадают не до конца расщеплённые белковые звенья, которые при отсутствии алкоголя туда не могут проникнуть физически. Эти соединения и становятся причиной проявлений, которые на самом деле будут разновидностью пищевой аллергии.

Как снизить риск появления аллергической реакции на алкоголь

Сегодня существуют следующие рекомендации, которые помогут организму справиться с алкогольной нагрузкой и снизят риск развития аллергий:

1. Если вы знаете, что на предстоящем застолье будет обильная закуска, заранее (60-40 минут) выпейте чашку кофе и самодельный, не «готовый», коктейль из джина и тоника, содержащего хинин. Спустя 15 минут примите таблетку Мезим-форте, Вобэнзима или Креона, но не Фестала.
2. Употребление таких напитков, как коньяк (бренди) или текила требуют отсутствия или минимальной фруктовой закуски.
3. Виски также лучше ничем не закусывать. Но в случае «необходимости» виски можно сочетать, в зависимости от их сорта, – с сырами, морепродуктами, шоколадом, печеньем и фруктовыми десертами.
4. Закусывайте водку квашеной капустой.
5. Как ни странно, но идеальная закуска к пиву – это тоже квашенная капуста.
6. Отдавайте предпочтение блюдам из овощей и сочным фруктам. Хорошо себя зарекомендовали – яблоки, лимоны, клубника, арбуз. Лучшие из напитков – тоник (!), натуральные соки, зелёный чай и напиток из одуванчиков или ромашки.
7. По возможности, не совмещайте алкоголь с кофе, молоком и сладкими газированными напитками.
8. Никогда не совмещайте вино, шампанское, коньяк и другие алкогольные напитки, сделанные из винограда со свежими виноградными ягодами.

   

Касаемо поверья, что во время пития разных алкогольных напитков в течении празднования следует придерживаться принципа «повышения градуса», то с точки зрения физиологии, такой миф не находит подтверждения. Равно как и английское убеждение, что водку следует пить исключительно до пива.

Не имеет принципиальной разницы смешиваются ли напитки в течение вечера «постепенно» или пьются алкогольные коктейли. Такое смешивание на порядок увеличивает нагрузку на печень. При этом, если количество выпитого и съеденного будет значительным, риск развития аллергии многократно возрастает, а определение «виновника» практически не представляется возможным.

Первая помощь при возникновении аллергии на алкоголь

С аллергией на алкоголь шутить не следует, ведь известны случаи летальных исходов, которые наступали в промежутке от 30 минут и до 3 часов после употребления спиртного напитка. Поэтому если первыми реакциями на выпитое будут любые нарушения дыхания и/или отёк лица, следует незамедлительно вызвать скорую помощь. После чего дать пострадавшему удвоенную дозу любого сорбента. Если есть, то применить противоастматический
В случае потери сознания, нужно положить пострадавшего на бок и следить за тем, чтобы дыхательные пути были свободными.

Купирование аллергических реакций на спиртные напитки

Если аллергические проявления не связаны с нарушением дыхания, то необходимо придерживаться следующей схемы оказания помощи:

1. Промыть желудок, желательно «двойным» способом – промывание, приём сорбента (энтеросгель, активированный уголь, атоксил, полисорб), 10 минут ожидания и затем, повторное промывание.
2. Дать доступное мочегонное средство и любой антигистаминный препарат, например, Акривастин, Лоратадин, Хлоропирамин, Аллертек.
3. Выждать 20-30 минут и выпить ещё раз сорбент. Если за это время проявление аллергических реакций не пошло на убыль, то в случае наличия Преднизолона следует сделать инъекцию из расчёта 2,3 мл на 1 кг веса.
4. Если спустя час после предпринятых попыток купирования аллергического приступа, его симптомы не стали уменьшаться, то следует срочно идти к аллергологу, а при нарастании симптомов и, тем более, при появлении признаков нарушения дыхания, когда человек начал задыхаться – немедленно вызываете скорую помощь.

   

Лечение и профилактика аллергии на алкоголь

Таблетки от аллергии на алкоголь, впрочем, как и от любой другой аллергии, пока ещё не придуманы. Лечение аллергических реакций по методикам специфической иммунотерапии и аутолимфоцитотерапии занимают много времени, являются достаточно дорогим видом лечения, которое может и не привести к желаемому результату. Ну а приём лекарственных препаратов, относящихся к антагонистам лейкотриеновых рецепторов и стабилизаторам мембран тучных клеток, даёт положительные результаты только на этапе профилактики бронхиальной астмы.

Сегодня, основной метод лечения любой аллергии – это устранение контакта с аллергеном. Поэтому вылечиться от аллергии на алкоголь достаточно просто, тем более, что аллергические реакции возникают не на все виды алкоголя одновременно.

Основные меры профилактики аллергии на алкоголь заключены в следующих рекомендациях:

• соблюдайте меру;
• отдавайте предпочтение дорогим маркам «однокомпонентных» напитков;
• не смешивайте разные виды алкоголя;
• снизьте до минимума объём и разнообразие закусок и безалкогольных напитков.

И в заключение, следует особо подчеркнуть, что приём антигистаминных препаратов или сорбентов до принятия алкогольных напитков от возникновения аллергии на алкоголь не спасут. Кроме этого, комбинация из спиртного напитка, гормональных и/или антигистаминных таблеток, в том числе и сосудосуживающих капель, которые применяются для снятия симптомов аллергии, окажет дополнительное токсическое воздействие на печень, поджелудочную железу, надпочечники и селезёнку, а антигистаминные препараты первого поколения непредсказуемо увеличат свой седативный эффект.

Источник: allergosovet.ru

Причины образования красных пятен

Мелкие капилляры на лице и шее после употребления алкоголя расширяются и образуют пятна. Такие красные пятна могут появиться и на теле – на спине, животе, на плечах. Они сигнализируют о нарушениях в работе организма. Может быть несколько причин их возникновения:

• психосоматическое расстройство;
• плохая работа печени;
• аллергия;
• ложная аллергия;
• расширение сосудов.

Внимание! Основная причина появления красных пятен – аллергия на алкоголь.

Что происходит в организме при непереносимости алкоголя?

После принятия 1-2 рюмки алкоголя у некоторых людей наступает быстрое опьянение, которое связано с его непереносимостью.

После алкоголя на лице могут появиться красные пятна. Это самый яркий начальный  признак непереносимости спиртного. Следом аллергия расширяет сферу распространения, наступает расстройство работы внутренних органов, нервной системы.

Непереносимость алкоголя – это отличительная черта неспособного переработать этанол организма. Спирт быстро распадается, токсины накапливаются в крови, появляются тревожные симптомы:

1. Изменение артериального давления. При повышении – головная боль, пульсация в висках, давящее ощущение в глазах. При понижении – вялое состояние, головокружение.
2. Чихание, насморк. Причиной заложенности носа и затрудненного дыхания может быть не простуда, а отеки слизистой оболочки от действия алкоголя.
3. Обезвоживание. Интоксикация этанолом вызывает сбой в работе выделительной системы организма. В тканях концентрируется жидкость, что в итоге приводит к отеку конечностей.
4. Мигрень. Характеризуется спазмами сосудов головного мозга и, как следствие, сильнейшей головной болью. Усиливается при физической нагрузке. Может появиться невыносимость света и звука, тошнота и рвота.
5. Тошнота и рвота. Могут преследовать человека из-за неумеренного поглощения спиртных напитков, но если позывы появились сразу после первого бокала вина, то это, несомненно, непереносимость алкоголя.
6. Диарея. Большинство застигнутых врасплох людей пожалуется на несвежую закуску. Однако, стоит внимательно отнестись к этой «случайности», если она проявилась после принятия порции алкоголя.
7. Изменение ритма сердца. Этанол всегда увеличивает частоту сокращения сердечной мышцы. Но если сердце «частит» от одной рюмки, то это верный признак, что организм не переносит алкоголь.
8. Повышение температуры тела.

Классическая аллергическая реакция

Аллергия – это необычная реакция иммунной системы организма на обыденные раздражители. Симптомы классической аллергии могут появляться и от употребления алкоголя.

Они определяются по следующим признакам:

• немедленная реакция – в течение 15–20 минут начинается кашель, слезотечение, насморк, жжение в ротовой полости, проступают красные пятна на лице;
• поздняя реакция –через 4–6 часов возникает головная боль, сыпь, аллергический дерматит.

Аллергическую реакцию редко вызывает непосредственно этанол. Чаще симптомы аллергии вызывают входящие в состав спиртного напитка примеси.

Аллергию на вино легко спутать с простудой или пищевым отравлением. Ее вызывает один или несколько ингредиентов, из которых состоит напиток.

Обнаружив после пива красные пятна на лице, следует задуматься об аллергии на пенистый напиток. Провоцируют реакцию компоненты пива:

• хмель;
• солод;
• различные добавки – рис, кукуруза.

Водка высокого качества практически не содержит аллергены, они удаляются на стадии очистки. Поэтому красные пятна на теле после рюмки скорее всего сигнализируют о непереносимости организмом алкоголя, как такового, или о наличии сивушных масел в водке.

Внимание! Следует различать ложную аллергию или псевдоаллергическую реакцию, симптомы которой идентичны аллергической, однако, она не имеет иммунологической стадии (выработки антител на аллергены).

Сыпь после алкоголя – алкогольная крапивница

Крапивница – кожная реакция на какой-нибудь аллерген, содержащийся в спиртном напитке.

Симптомы крапивницы возникают внезапно. После приема алкоголя на теле и конечностях появляются множественные красные пятна в виде сыпи. Обильное высыпание сопровождается сильным зудом, происходит образование волдырей. Дальнейшее развитие поражает большие участки кожи.

Возможные проявления аллергической реакции:

• желудочно-кишечное расстройство;
• повышение температуры;
• боль в правом подреберье.

Крапивница продолжается 1-2 дня, затем так же, как неожиданно началась, так и исчезает.

Важно! Отек Квинке – огромная крапивница, осложнение аллергии на алкоголь. Характеризуется отеком губ, щек, век, слизистых оболочек, нарастанием чувства удушья. Сужение дыхательных путей может привести к смерти. При первых признаках нехватки воздуха следует немедленно обратиться за медицинской помощью.

Крапивницу можно лечить промыванием желудка и приемом антигистаминных препаратов, таких как Зиртек или Эриус. Но в любом случае лечение следует проводить по рекомендациям врача, который поможет также избежать появления аллергии в следующий раз.

Что вызывает аллергию?

Специалисты считают, что аллергии на этанол не существует. Если лицо покрылось красными пятнами, значит в алкогольном напитке присутствуют аллергены. Красители, ароматизаторы, консерванты и вызывают аллергическую реакцию.

Ингредиенты, вызывающие аллергию

Аллергическая реакция в виде красных пятен на лице появляется не от алкоголя в чистом виде, а от содержащихся в напитке ингредиентов:

• натуральных и синтетических красителей;
• сивушных масел;
• дубильных веществ.

Красители натурального и синтетического происхождения

Чтобы спиртные напитки имели эффектный внешний вид, вкус и запах, в производстве применяют натуральные или синтетические красители. В составе вина, ликеров и других спиртных напитков они способны вызвать аллергическую реакцию.

Для организма более безопасны натуральные красители, хотя синтетические используются более широко. Натуральные красители производят из соков, отваров и настоев растений и плодов. Синтетические смешивают из химических компонентов в лабораториях.

Людям, подверженным аллергии на составляющие красителей, необходимо  воздерживаться от употребления этих напитков. Только качественная дорогая водка является продуктом, очищенным еще на стадии изготовления.

Сивушные масла

При употреблении некачественного алкоголя на лице также могут проступить красные пятна. Это аллергическая реакция на содержание сивушных масел в спиртном напитке.

Сивушные масла содержатся и в вине, и в водке, и в пиве. Этот побочный продукт брожения состоит из более чем 40 элементов.

На заметку! Как выглядит «сивуха», можно увидеть, если в ложке поджечь неочищенный самогон. Алкоголь выгорит, и в ложке останется красная или желтоватая с неприятным запахом жидкость.

Однако, исследования показали, что умеренное содержание сивушных масел в алкоголе замедляет процесс его распада в печени, тогда как чистый спирт распадается быстро. Печень не успевает его переработать, а в итоге происходит отравление организма и наступление похмельного синдрома утром.

Таким образом, похмелье после хорошо очищенного самогона бывает слабее, чем от дешевой водки. А вот аллергия проявится даже от малой концентрации сивушных масел.

Дубильные вещества

При употреблении определенных видов алкоголя, например, коньяка, на лице появляются красные пятна вследствие наличия дубильных веществ – природных растительных соединений. Хотя эти вещества в целом полезны для организма, в составе коньяка они тем не менее могут вызвать аллергию. 

Лечение аллергии на алкоголь

Незначительное покраснение лица после приема алкоголя свидетельствует об аллергической реакции в легкой степени. Следует немедленно прекратить дальнейшее потребление спиртного и принять следующие меры:

1. Сделать промывание желудка. Затем, чтобы уменьшить количество аллергенов в организме, потребуется выпить полисорб или активированный уголь.
2. Следующий шаг – прием одного из антигистаминных препаратов:

• Левоцетиризин;
• Хифенадин;
• Фексофенадин.

При наступлении облегчения стоит съесть что-нибудь легкое — куриный бульон или кашу на воде. Можно выпить минеральной воды, но без газа. Не помешает прогулка на свежем воздухе.

Аллергию вылечить полностью невозможно, но можно предупредить болезнь или облегчить ее течение. Для этого следует принимать антигистаминные препараты, которые должен прописать врач-аллерголог.

Внимание! Лекарства следует принимать следует только после полного протрезвления. Препараты в сочетании с алкоголем может вызвать непредсказуемую и опасную для здоровья реакцию.

Опасна ли врожденная непереносимость алкоголя?

Врожденная непереносимость алкоголя – генетическая особенность. Выражается покраснением лица и тела, кожа покрывается красными пятнами, повышается температура, появляется зуд по телу. При этом в печени человека недостаточно ферментов для утилизации алкоголя.

Употребление спиртного при врожденной непереносимости ведет к развитию болезней сердца, печени, возникновению онкологических заболеваний.

Для людей с такими отличиями в генах смертельное отравление может случиться и от небольшого количества выпитого, вполне безопасного для здорового человека.

Рекомендации врачей и косметологов

При признаках аллергии следует выявить причину ее возникновения. Если реакция появилась после употребления конкретно вина, водки или пива, то достаточно просто никогда не пить этот опасный для здоровья напиток.

Если красные пятнышки на лице и теле появляются при любом приеме алкоголя, разумно будет совсем отказаться от него.

Источник: zdorovnet.ru

Причины аллергии на алкоголь

Про алкогольную аллергию мало кто слышал, поэтому возникает закономерный вопрос: бывает ли такая реакция в действительности? Истинные аллергические реакции на этанол – явление довольно редкое.

Чаще всего реакцию вызывают входящие в состав напитка компоненты: дрожжи, ароматизаторы, ячмень, рожь, пшеница, солод и пр.

При проявлении клинической картины аллергии, речь может идти о гиперчувствительности к компонентам пива, шампанского или водки. Также красные пятна, бронхоспазм или насморк могут возникнуть по другой причине – вследствие псевдоаллергии.

Псевдоаллергия отличается от истинной аллергии в первую очередь отсутствием иммунологической реакции на спиртное.

При истинной аллергии при попадании в организм аллергена происходит повышенная выработка иммуноглобулинов. Их еще называют антителами. Вследствие повышенной выработки антител возникает воспаление – аллергический ответ.

Воспалительная реакция может быть вполне безобидной, хотя и неприятной. Она проявляется в виде кашля, сухости слизистой носа, першения в горле, покраснения кожи. В тяжелых случаях возникает анафилактический шок – резкое снижение кровообращения, посинение кожи, отек, зуд.

Кожа пострадавшего холодеет, гортань отекает, ему тяжело дышать после алкоголя. Последствием истинной аллергии может стать и отек Квинке – опухание лица и слизистых оболочек. При отеке Квинке не наблюдается зуда и изменения цвета кожи, которые характерны для анафилактического шока.

После приема алкоголя чаще возникает именно псевдоаллергия, то есть повышенная реакция на состав горячительного напитка. Иммуноглобулины при псевдоаллергии не вырабатываются, а происходит сразу выброс медиаторов, провоцирующих воспаление.

Чаще всего это происходит из-за нарушения обмена гистамина – специального соединения, регулирующего обменные процессы в организме. Гистамин могут содержать и сами напитки, особенно красные вина и пиво.

Признаки алкогольной аллергии

Истинная аллергия на алкоголь выглядит следующим образом:

• Возникают дерматиты на лице и груди.
• Отекают веки и щеки.
• Появляется краснота вокруг крыльев носа, на щеках.
• Покрасневшая область чешется.
• Появляется аллергический ринит с выделениями из носа.
• Появляются приступы удушья.

Симптомы псевдоаллергии:

• Покраснения могут располагаться на разных участках тела: ногах, руках, лице, животе.
• Покраснение наступает стремительно.
• Жар ощущается не только на коже лица, но и во всем теле.
• К симптомам добавляется ощущение нехватки воздуха.
• Наблюдается нарушение пищеварения: изжога, боли в животе, тошнота, ощущение переполненности желудка.

Общие симптомы для истинной и ложной аллергии на этиловый спирт:

• Головокружение.
• Рвота.
• Потеря аппетита.
• Онемение языка.
• Покраснение слизистой рта.
• Зуд во рту.
• Колики в кишечнике.
• Диарея.

Следует помнить, что неоднократное проявление симптомов после приема алкоголя – повод обратиться к врачу. После проведения анализов можно определить, почему появилась аллергия, и назначить лечение.

Самостоятельно определить тип аллергической реакции сложно.

Лечение аллергии на алкоголь

Вылечить аллергию можно после точной постановки диагноза. Диагностика включает полное исследование на возможные аллергены. Аллергическую реакцию могут вызывать многие продукты, входящие в состав алкогольного напитка: злаковые, цитрусы, орехи, мед, яйца, полынь, хмель, кофе. Кроме того – красители, консерванты, сульфиты, пищевые добавки.

Диагностика включает:

• Полный анамнез на пациента.
• Информация о частоте употребления алкоголя.
• Сведения о непереносимости пищевых продуктов.
• Медицинский осмотр.
• Лабораторные исследования.
• Кожные пробы с введением аллергенов.
• Выявление иммуноглобулинов Е и G.

При ложной аллергии аллергологические исследования в подавляющем большинстве случаев будут отрицательными. Для получения более точной картины в организм вводят гистамин и сравнивают реакции до введения и после.

Для устранения признаков псевдоаллергии из рациона исключают пищу и напитки с содержанием тирамина и гистамина. Эти вещества содержатся во многих продуктах, таких как:

• Вино.
• Маринады.
• Сыры.
• Копчености.
• Пиво.
• Колбаса.

Необходимо знать, что даже чистый алкоголь, не содержащий добавок, повышает всасываемость гистамина. Поэтому нельзя одновременно употреблять продукты из списка и горячительные напитки.

Для повышения качества жизни употребление спиртного сводят на нет либо существенно ограничивают дозы.

Как проявляется аллергия на алкоголь?

Бывает так, что человек с рождения не переносит спирт и легкие алкогольные напитки. Дело в том, что в гене, отвечающем за расщепление ацетальдегида, происходит мутация. Из-за этого ацетальдегид, который является продуктом окисления этанола, накапливается в организме.

Из-за накопления ацетальдегида происходит:

• Повышение температуры.
• Учащение сердцебиения.
• Головная боль.
• Ухудшение дыхания.
• Покраснение лица.
• Возникновение красных пятен на коже.
• Помутнение сознания.
• Нарушение зрения.

Из-за дефицита в организме фермента, отвечающего за расщепление алкоголя, могут возникнуть различные осложнения. Так, человек с подобной мутацией рискует заболеть раком пищеварительной системы, в то время как у здорового человека такая вероятность в 5-10 раз ниже.

У людей с врожденной непереносимостью алкоголя обычно понижено кровное давление. У таких людей снижена потребность в спиртосодержащих напитках.

Лечение врожденной непереносимости алкоголя

Лечение заключается в воздержании от алкоголя. Также до распития напитков можно выпить препарат для снятия изжоги с действующим веществом:

• Фамотидин (торговые названия: Гастросидин, Фамонит, Ульфамид и др.).
• Ранитидин (ТМ Ранитин, Гистак, Неосептин-Р, Ацидекс и пр.).

Некоторые люди испытывают дискомфорт из-за невозможности пить мартини, виски или пиво и интересуются, можно ли пить спиртные напитки? Считается, что умеренный прием алкоголя приводит к постепенной выработке нужных ферментов.

Доказательств тому нет, а вот риск от приема существенный – как уже было сказано, у людей с непереносимостью риск заболеть раком выше, чем у обычных людей.

Точно узнать о том, страдает ли человек подобным недугом, можно лишь по составу крови или выдыхаемого воздуха. В крови определяется содержание ферментов, отвечающих за расщепление этанола. Непереносимость алкоголя легко спутать с карциноидным синдромом или куперозом.

Ложная аллергия на алкоголь

Возникновение ложной аллергии чаще всего наблюдается из-за злоупотребления спиртным.

Так же в группе риска:

• Любители вина, так как вино часто содержит диоксид серы. Он представляет собой консервант, снижающий размножение бактерий в продукте.
• Любители бутилированных горячительных напитков, содержащих продукты ферментации вин.
• Любители пива, которое содержит гистамин.

Также риску подвергаются те, кто пьет дешевые напитки низкого качества и контрафактную продукцию.

Чаще всего подделывают коньяк, водку, вино, виски, текилу, мартини.

Ответ организма на прием алкоголя

Аллергия на алкоголь может проявиться внезапно. Отек Квинке или анафилактический шок может возникнуть сразу после приема алкогольного напитка. Так как подобные реакции в некоторых случаях приводят к летальному исходу, нужно сразу же вызвать скорую и оказать первую помощь.

Как лечить больного с аллергией на алкоголь до приезда медиков:

1. Открыть окно для поступления свежего воздуха.
2. Расстегнуть одежду, уложить больного.
3. Дать лекарство: активированный уголь или Полисорб.
4. Дать любое антигистаминное средство. Популярные таблетки от аллергии: Супрастин, Зиртек, Зодак, Эриус и аналоги. Препараты помогут избавиться от приступа до визита докторов.

В больнице пациенту с отеком Квинке назначат лечение глюкокортикоидами, антигистаминами, препаратами для регулирования давления, мочегонными средствами. Также может быть проведена процедура очищения крови от токсинов.

Что делать при анафилактическом шоке:

1. Оградить от алкоголя.
2. Уложить больного с поднятыми вверх ногами.
3. Укутать.
4. Следить за тем, чтобы пострадавший не заглатывал язык. При западании языка голову повернуть набок. Нижнюю челюсть выдвинуть вперед.
5. Обеспечить доступ кислорода.
6. Дать препараты, вызывающие блокирование аллергена (антигистамины).
7. Следить за артериальным давлением, записывать показатели – это поможет врачу при сборе анамнеза.

Не следует самостоятельно делать внутривенные вливания, если вы не медик. В больнице пострадавшему с аллергией на алкоголь назначат лечение: растворы адреналина, димедрола, эуфиллина, диазепама.

Чего ни в коем случае нельзя делать, так это продолжать контакт с аллергеном. Поэтому стоит не только прекратить пить алкоголь, но и даже есть продукты, в которых может содержаться аллерген.

Заключение

Какой бы у больного ни был тип аллергии на алкоголь, обратиться к врачу нужно обязательно, чтобы избежать отека Квинке, анафилактического шока и возможного смертельного исхода. Следует помнить, что существует 3 типа аллергии на этанол:

• Истинная.
• Ложная.
• Врожденная непереносимость.

При схожих признаках, эти реакции организма существенно отличаются друг от друга.

Избавиться от аллергии можно только, если соблюдать рекомендации врача: пить алкоголь в умеренных дозах, есть продукты без содержания гистамина, избегать сильных аллергенов: меда, шоколада, яиц и пр.

Занимаются случаями аллергии аллергологи-иммунологи. Они проводят исследования крови, делают кожные пробы и устанавливают аллерген.

Источник: yaallergik.com

Особенности возникновения аллергии на этиловый спирт

В составе любого спиртного напитка, помимо самого этилового спирта, есть масса разнообразных примесей, красителей, добавок и консервантов. Как правило, в большинстве случаев аллергические проявления возникают именно на эти дополнительные компоненты. В более редких случаях имеет место непереносимость самого этилового спирта.

Причины такой реакции организма связаны с тем, что сам по себе этиловый спирт имеет достаточно простую формулу, поэтому ответная реакция иммунной системы на него бывает редко. А вот то, почему организм реагирует на различные добавки и красители, объясняется их более сложной химической формулой.  Иными словами организм чаще выдаёт иммунный ответ именно на вещества более сложного состава. Поэтому пятна по телу и на лице могут появляться от следующих компонентов алкоголя:

• Сивушные масла. Данное вещество является продуктом перегонки сырцового спирта и в различной концентрации присутствует в любом алкогольном напитке. Содержание этого вещества в процентах строго регламентируется ГОСТом. Принято считать, что все алкогольные напитки, доступные для открытой продажи, имеют безопасную концентрацию сивушных масел. Однако у человека с аллергией на это вещество покраснения могут появиться даже от ничтожно малого количества.
• Ароматизаторы. Обычно эти вещества имеют самый разнообразный химический состав, поэтому предсказать их воздействие на человеческий организм очень сложно. Практически во всех дешёвых алкогольных напитках применяются ароматизаторы искусственного происхождения, что увеличивает вероятность появления аллергической реакции.
• Красители (синтетического и натурального происхождения). Естественно, что от алкоголя с натуральными красителями (свекольный или ягодный сок) вреда для здоровья будет меньше, чем от алкогольного напитка, который приготовлен с использованием синтетических красителей (фуксин, индигокармин, анилиновая краска). Однако если реакция на алкоголь связана с другими компонентами продукта, то аллергию в одинаковой степени могут вызвать оба вида спиртных напитков.
• Дубильные вещества. Такие компоненты являются полифенольными соединениями растительного происхождения. Они обычно присутствуют в коньяке. Поскольку это вещества природного происхождения, то вред организму они наносят меньший. Нередко некоторые виды полифенолов применяются в медицине. Однако поскольку их концентрация в коньяке очень высокая, то аллергия может проявиться.

Варианты проявления аллергии на алкоголь

Основная форма проявления аллергии на алкоголь – это кожный дерматит, то есть на теле и лице появляются красные пятна. Сначала эти высыпания не такой насыщенной окраски без чётких границ. Они не доставляют особого беспокойства человеку, и порой он даже не обращает на них никакого внимания. На большинстве фото в сети это заболевание зафиксировано в более поздней стадии, когда пятна ярко красного цвета. Если в начале болезни небольшие высыпания могут появиться только на лице, то на более поздней стадии весь человек может покрыться красной сыпью.

Если больной не обращает внимания на высыпания на коже, и пьянки продолжаются, то сенсибилизация организма к аллергену возрастает и происходит манифестация болезни, которая проявляется в следующем:

1. Красных пятен становится больше, они приобретают более насыщенную окраску.
2. Некоторые пятна объединяются в целые конгломерации так, что краснеет лицо.
3. Присоединяется кожный зуд.
4. Общее самочувствие человека ухудшается.
5. Появляется насморк – как сопутствующий симптом многих аллергических реакций.
6. Повышается чувствительность организма к алкоголю. Это проявляется в том, что человек очень быстро и сильно пьянеет даже от небольшой дозы спиртного напитка.
7. У человека часто может болеть голова. Иногда больной может падать в обморок.

Развитию любого аллергического процесса в человеческом организме  способствуют различные нарушения в работе ЖКТ. При этом любые заболевания желудка обостряются. Это проявляется следующими симптомами:

• Появляется боль в животе.
• Нарушается стул. Человек может страдать запорами или поносами.
• Частые запоры способствуют усилению интоксикации организма и накоплению аллергенов в крови.

Если человек не связывает вышеописанные симптомы с алкоголем и не собирается отказываться от выпивки, то аллергия развивается семимильными шагами и быстро переходит в угрожающую здоровью форму. Так в самых запущенных и тяжёлых случаях эта болезнь может привести к:

• бронхоспазму;
• отёку Квинке;
• анафилактическому шоку.

Как избежать аллергии?

Если аллергия на алкоголь – красные пятна не отпугнули вас от спиртных напитков, и вы и дальше планируете хоть иногда принимать спиртное,  то вам нужно подобрать такой алкогольный напиток, на который у вас не будет аллергической реакции. Выбор хмельных напитков на сегодняшний день достаточной обширный, поэтому несложно экспериментальным путём выбрать тот алкогольный напиток, который не будет содержать опасных именно для вас аллергенов.

Если вы уже испытали проявления аллергии и покрылись красными пятнами, но не можете посетить врача в данный момент, то лучше принять антигистаминный препарат. Также дополнительно нужно выпить активированный уголь, чтобы очистить организм от токсинов и аллергенов.

Совет: в аптечке любого человека должны быть указанные выше препараты, поскольку аллергическая реакция может совершенно неожиданно проявиться после безобидного праздничного застолья.

Причём самостоятельно очень сложно определить, на какой алкогольный напиток или продукт питания возникла аллергия. Если такое произошло, то в любом случае нужно посетить аллерголога, чтобы выявить аллерген и принять меры по предотвращению повторения подобной реакции организма в будущем. Более того один и тот же аллерген может давать перекрёстную реакцию, то есть высыпания будут проявляться не на один определённый алкогольный напиток, а на целый перечень продуктов питания, лекарств и напитков.

Внимание: принимать таблетки от аллергии можно только после полного протрезвления. То есть в организме не должно быть даже остатков алкоголя, поскольку любое лекарство в комбинации с алкоголем может давать совершенно неожиданную, а порой и опасную реакцию всего организма.

Лечение

Аллергия – это довольно сложное многофакторное заболевание, которое очень редко проявляется у совершенно здоровых людей. Обычно нарушения в протекании иммунных процессов наблюдаются на фоне хронических заболеваний. Именно поэтому полный отказ от алкоголя таким людям пойдёт на пользу во всех смыслах.

Если человек, который начал покрываться пятнами после употребления алкоголя, страдает алкогольной зависимостью, то помимо лечения аллергии ему понадобится помощь хорошего нарколога и психологическая реабилитация. Тем, кто раньше не лечил алкоголизм и не считал его угрозой своей жизни и здоровью, стоит как можно раньше задуматься об этом при первых проявлениях аллергической реакции. Именно  эти красные пятна сигнализируют о том, что в организме произошёл серьёзный сбор и расстройство важных функций.

Важно: аллергию, связанную с приёмом алкогольных напитков, нужно лечить только у специалиста, поскольку самолечение в данном случае может стоить вам жизни.

Если аллергическая реакция на спиртное протекает очень тяжело и не ограничивается одними красными пятнами, то ещё до приезда скорой нужно оказать неотложную помощь. К таким тяжёлым реакциям организма стоит отнести удушье, сильный кашель, изменение цвета кожных покровов, зуд и сыпь. Первая помощь подразумевает выполнение следующих действий:

1. Больному нужно промыть желудок, чтобы удалить все остатки алкоголя, который ещё не успел всосаться. Для этого человеку дают выпить не менее двух литров воды и вызывают рвотный рефлекс, слегка надавив на корень языка.
2. После этого обязательно дают человеку сорбент. Это может быть активированный уголь, сорбекс, полисорб, энтеросгель и т.п.
3. Затем больной должен выпить антигистаминный препарат. Можно принять зодак, фенистил, зиртек.

Любые проявления аллергии – это первый сигнал, что человек должен обратить внимание на своё здоровье и образ жизни. Если же аллергическая реакция возникла на алкоголь, то нужно с удвоенным вниманием подойти к решению проблемы.

Всем, кто любит выпить, стоит запомнить следующее:

• Любой алкогольный напиток – это дополнительные яды и аллергены, которые в комплексе с плохой экологией, некачественными продуктами питания и бытовой химией отравляют наш ослабленный организм.
• Даже иммунная система здорового человека со временем может не справиться с такой нагрузкой негативных факторов и дать сбой, который проявится в виде аллергической реакции. Именно поэтому начать бороться с алкогольной зависимостью лучше как можно раньше, до появления первых сигналов о проблемах в организме.

Источник: alkotraz.ru

Красное лицо после алкоголя — почему?

Любые изменение в организме человека, это уже тревожный звонок, а покраснение кожи лица, указывает на то, что капилляры расширяются, а расширяются они благодаря алкоголю. Это явление можно сравнить с аллергией, когда человек чувствовал себя отлично, но в один момент начинают слезиться глаза, появляется зуд на коже и другие неприятные симптомы. Аллергические реакции могут возникать на разные факторы и могут являться причиной многих бед.

Покраснение кожи лица от алкоголя — однозначно, страдает система кровообращения, где в обычном состоянии ваши сосуды сужены, но как только в кровь попадает алкоголь, то наступает опасная реакция.
Причиной покраснения кожи является этанол, который содержится в спиртных напитках и именно от него расширяются сосуды и повышается кровеносное давление. 

Кожа может менять свой цвет в зависимости от количества опасного вещества, которое попадает к вам в организм. Выпил рюмочку, закусил и вот уже проявляются красные пятна, но чем больше вы пьете, тем больше краснеет лицо и вот оно уже имеет багряный оттенок. Щеки, нос, шея и уши в буквальном смысле сменили оттенок, а у некоторых вместе с покраснением кожи начинается зуд.   

Почему краснеет лицо 

Скорее всего, это самый важный вопрос для читателя, ведь после получения ответа он будет искать способы, как избавиться от покраснения, но так и не задумается о том, что с употреблением спиртного надо завязывать.

Итак, продолжим! Честно говоря, однозначного ответа на этот вопрос нет, как и нет волнений среди пьющих людей по этому поводу. Пил с красным лицом и продолжает пить, а потом «Раз» и инфаркт, а может инсульт. Алкоголиков вообще не пугают чужие проблемы, что говорить, свои не заботят! Статистика смертности из-за злоупотребления спиртными напитками не работает для алкоголика. У пьющего человека свое мышление и свое виденье проблемы — кстати, это уже говорит об алкоголизме и еще одном сигнале, что нужно начать комплексное лечение. 

Консультации и содействие в лечении +7 916 962 94 94 WhatsApp

Вот вам еще тревожные признаки, которые помогут задуматься о проблеме

1. Возникновение головной боли от ускоренного притока крови к мозгу и расширении сосудов
2. Поднимается давление
3. Затрудненное дыхание
4. Появление отеков и зуда кожи
5. Появление пятен от алого до багряного оттенка

Да, проблема алкоголизма, очень серьезная проблема с рядом особенностей, где вся трудность лечения заключается в психологическом аспекте. Для алкоголика очень важно оставить за собой право на употребление алкоголя, ведь алкоголь для него «Релаксант», а покраснения кожи заставляет признать то, что это «Аллерген». Идем дальше, признание факта болезни — означает отказ от алкоголя, но посудите сами, как же алкоголик откажется от своей радости? 

Ладно, лечение алкоголизма — это уже другая тема для беседы к которой необходимо созреть! 

Источник: zen.yandex.ru